Vous avez décidé de prendre votre santé en main ? Adoptez dès aujourd’hui un mode de vie plus sain en vous procurant un cuiseur vapeur. Il s’agit d’un appareil électroménager pratique et efficace qui vous assurera une alimentation des plus équilibrées. Afin de vous aider à faire le meilleur choix, voici les critères à prioriser.

Comment choisir un cuiseur vapeur ?

Critère n°1 : Les besoins

Il existe actuellement 4 grandes catégories de cuiseur vapeur, à savoir :

  • Le cuiseur vapeur à panier : doté de 2 bols, ce modèle propose une capacité limitée. Il s’avère abordable malgré que l’aspect esthétique ne soit pas réellement son point fort.
  • Le cuiseur vapeur électrique : plus cher et donc plus performant, ce type de cuiseur vapeur se démarque par sa polyvalence. Il possède plus de 2 paniers et se veut élégant et rapide. Dommage qu’il soit très énergivore.
  • Le cuiseur vapeur pour micro-onde : à placer dans le micro-ondes, ce modèle supporte une température non négligeable de 250 °C. Il est généralement conçu avec du propylène ou de la silicone.
  • Le cuiseur vapeur bébé : est capable de décongeler, de réchauffer et de cuire les repas de bébé. Selon la marque et le modèle, sa capacité oscille entre 500 ml et 1,5 L.

Critère n°2 : La contenance

La capacité d’un cuiseur vapeur dépend du nombre de bols disponible et du nombre de personnes à régaler. Les modèles sur le marché en présentent 2 ou 3 en général et offrent une contenance variant de 500 ml à 12 L.

  • À partir de 500 ml : ce modèle se destine à une seule personne ou un bébé.
  • De 4 à 5 L : cette capacité convient très bien à une famille de 3 personnes tout au plus. Elle vous siéra également si vous vivez seul ou en couple. Avec cette contenance, le mini-cuiseur vous donnera la possibilité de préparer un repas complet comprenant l’entrée, le plat principal et le dessert.
  • De 5 à 9 L : c’est l’idéal pour une famille composée de 4 personnes ou plus.
  • Plus de 9 L : voilà une contenance qui s’adaptera parfaitement à une grande famille (+ de 5 personnes). Assurez-vous qu’il y ait au moins 3 bols.

Critère n°3 : Les matériaux

La majorité des cuiseurs vapeur est en plastique. La transparence de cette matière permet de mieux surveiller la cuisson. Vous pourrez y faire cuire du poisson ou des légumes sans aucune difficulté. Par contre, elle n’apporte pas un design particulier.

Si vous cherchez un appareil à allier au décor moderne de votre cuisine, optez pour l’inox, plus futuriste et plus élégant. Ce n’est pas tout, il conserve parfaitement la chaleur et supporte donc une température très élevée. Son plus grand atout est qu’il ne comporte en aucun cas des matériaux nocifs comme le Bisphénol A ou BPA.

Le rangement

À moins que vous portiez votre choix sur un cuiseur vapeur compact, il faut vérifier sa taille pour qu’il n’y ait pas de problème pendant le rangement. Dans cette optique, la meilleure alternative est les bols empilables. Ils n’occupent pas de place et sont faciles à entretenir.

Critère n°4 : La puissance

La puissance d’un cuiseur vapeur varie entre 600 et 2 000 W. Les plus performants offrent cette puissance maximale qui garantit une durée de cuisson plus rapide, parfaite pour les utilisateurs n’ayant pas beaucoup de temps pour préparer leurs repas.

Toutefois, une grande partie des acheteurs misent sur les modèles d’une puissance moyenne de 600 à 1 500 W. Ils consomment moins d’énergie et conviennent à un usage familial. Les modèles d’une puissance de 1500 W et plus sont considérés comme destinés à un usage plus professionnel. Toujours est-il que les appareils dotés de plusieurs options révolutionnaires requièrent une puissance plus élevée.

Critère n°5 : Les options

Les meilleurs modèles offrent le plus d’options possible. Néanmoins, sachez que la plupart des cuiseurs vapeur proposent des fonctions de base telles qu’une minuterie (entre 60 et 90 minutes), un arrêt automatique (de préférence avec signal sonore) et un indicateur de niveau d’eau.

Les appareils plus perfectionnés vous font profiter d’autres fonctionnalités.

  • La programmation de la cuisson et le départ différé : sont très intéressantes pour les utilisateurs qui s’absentent souvent.
  • Le mode maintien au chaud : vous êtes sûr de consommer vos plats à la bonne température à l’heure du repas. Ces options œuvrent de concert pour vous garantir des plats de bonne qualité et dont le temps de cuisson n’est pas rallongé malgré cette condition.
  • L’indicateur de niveau d’eau : une option présente sur la quasi-totalité des cuiseurs vapeur. Toutefois, seuls les meilleurs proposent la possibilité d’en rajouter au cours de la cuisson.
  • La diffusion d’arômes
  • L’écran digital : il facilite grandement la programmation de la cuisson et accroît par la même occasion le confort d’utilisation.
  • La cuisson à la vapeur douce : grâce à cette fonction, le mode de cuisson est contrôlé de sorte à préserver la texture des aliments à cuire (œufs, poisson…)
  • La décongélation : si vous êtes pressé et devez cuire des aliments surgelés, cette option vous sera très utile.

Critère n°6 : Électrique ou non ?

Votre choix se fera ici en fonction de vos habitudes de consommation.

  • Cuiseur vapeur électrique : dominant le marché, ce type de modèle fonctionne à l’électricité. Son plus grand avantage réside dans le fait qu’il est programmable et dispose de différentes options intéressantes telles que le départ différé, le maintien au chaud… En revanche, vous êtes tenu de vérifier fréquemment le niveau d’eau sinon le fond de l’appareil brûlera.
  • Cuiseur vapeur non électrique : le cuiseur vapeur non électrique, pour sa part, se place dans le micro-onde ou sur le feu. Ce qui fait qu’il est plus économique et écologique par rapport au précédent.

Critère n°7 : Les accessoires

À l’image du multicuiseur, le cuiseur vapeur s’accompagne habituellement de plusieurs accessoires. Veillez à bien les vérifier au risque de vous retrouver avec des éléments qui ne vous serviront jamais. Parmi les accessoires les plus prisés, il y a :

  • Le livre de recettes
  • Le bol à riz (et féculents)
  • Le support à œufs
  • Le panier à sauce
  • Les verrines
  • La grille antiadhésive (parfaite pour la cuisson du poisson, de la viande blanche ou la préparation des desserts en verrine)
  • Le fond amovible (indispensable si vous voulez faire cuire de la volaille).

L’entretien

Pour ce qui est du nettoyage, il n’y a rien de mieux qu’un appareil dont les éléments détachables passent au lave-vaisselle. Bien évidemment, cela ne concerne pas le bloc contenant le moteur, mais uniquement les bols.

Découvrez les meilleurs cuiseurs vapeur et toutes les infos essentielles pour mieux les choisir dans notre guide d'achat complet consacré au sujet.

Les meilleures marques de petit électroménager en chiffres

Les marques de petit électroménager les mieux notées

Lorsque l'on est à la recherche de nouveaux petit électroménager, le premier réflexe est de chercher la meilleure marque. Voici les marques de petit électroménager les mieux notées.
  • 1. Philips avec une note moyenne de 9.2/10 pour ses petit électroménager les mieux notés sur 8 références.
  • 2. Philips Domestic Appliances avec une note moyenne de 8.7/10 pour ses petit électroménager les mieux notés sur 1 références.
  • 3. Smeg avec une note moyenne de 8.7/10 pour ses petit électroménager les mieux notés sur 2 références.
  • 4. De'Longhi avec une note moyenne de 8.6/10 pour ses petit électroménager les mieux notés sur 2 références.
  • 5. Ninja avec une note moyenne de 8.6/10 pour ses petit électroménager les mieux notés sur 1 références.
  • 6. WMF avec une note moyenne de 8.6/10 pour ses petit électroménager les mieux notés sur 3 références.
  • 7. H.Hoenig avec une note moyenne de 8.5/10 pour ses petit électroménager les mieux notés sur 1 références.
  • 8. Bosch avec une note moyenne de 8.4/10 pour ses petit électroménager les mieux notés sur 4 références.
  • 9. Aigostar avec une note moyenne de 8/10 pour ses petit électroménager les mieux notés sur 3 références.
  • 10. De'Longhi Magnifica avec une note moyenne de 7.9/10 pour ses petit électroménager les mieux notés sur 2 références.

Les marques de petit électroménager les plus populaires actuellement

Si vous recherchez simplement les marques les plus en vogue, voici les marques de petit électroménager les plus recherchées et commentées par les français sur les sites e-commerce.
  • 1. Philips avec une note moyenne de 9.7/10 pour ses petit électroménager les mieux notés sur 6 références.
  • 2. Russell Hobbs avec une note moyenne de 9.4/10 pour ses petit électroménager les mieux notés sur 3 références.
  • 3. Amzchef avec une note moyenne de 9.2/10 pour ses petit électroménager les mieux notés sur 2 références.
  • 4. Russel Hobbs avec une note moyenne de 9.1/10 pour ses petit électroménager les mieux notés sur 1 références.
  • 5. Tristar avec une note moyenne de 9/10 pour ses petit électroménager les mieux notés sur 1 références.
  • 6. H.Hoenig avec une note moyenne de 9/10 pour ses petit électroménager les mieux notés sur 1 références.
  • 7. Black & Decker avec une note moyenne de 9/10 pour ses petit électroménager les mieux notés sur 1 références.
  • 8. De'Longhi Magnifica avec une note moyenne de 9/10 pour ses petit électroménager les mieux notés sur 1 références.
  • 9. Bosch avec une note moyenne de 8.8/10 pour ses petit électroménager les mieux notés sur 3 références.
  • 10. De'Longhi avec une note moyenne de 7.9/10 pour ses petit électroménager les mieux notés sur 2 références.

Les marques de barbecues préférées des français

Les retours sont également intéressant lors de l'achat de nouveaux barbecues, voici les marques préférées selon les utilisateurs français.
  • 1. Weber avec une note moyenne de 9/10 pour ses barbecues les mieux notés sur 3 références.
  • 2. Happy Garden avec une note moyenne de 8.6/10 pour ses barbecues les mieux notés sur 1 références.
  • 3. Momboo avec une note moyenne de 8.6/10 pour ses barbecues les mieux notés sur 1 références.
  • 4. Solo Stove avec une note moyenne de 8.6/10 pour ses barbecues les mieux notés sur 1 références.
  • 5. LotusGrill avec une note moyenne de 8.6/10 pour ses barbecues les mieux notés sur 1 références.
  • 6. Campingaz avec une note moyenne de 8.4/10 pour ses barbecues les mieux notés sur 1 références.
  • 7. TEFAL avec une note moyenne de 8.3/10 pour ses barbecues les mieux notés sur 1 références.
  • 8. SUNTEC avec une note moyenne de 8.2/10 pour ses barbecues les mieux notés sur 1 références.
  • 9. Fresh Coco avec une note moyenne de 8.2/10 pour ses barbecues les mieux notés sur 1 références.
  • 10. BBQ-Toro avec une note moyenne de 7.8/10 pour ses barbecues les mieux notés sur 3 références.

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