Les 4 meilleures baguettes

Nous avons comparé 25 baguettes de Hualan, finessCity, Yaomiao et plus pour trouver les Meilleures en 2024.

Recherche par Camille

Qu’elles soient réutilisables ou jetables, les baguettes asiatiques sont faciles à utiliser et rehaussent l’expérience culinaire. Raffinés et décoratifs, ces ustensiles se déclinent en différentes formes et matériaux. Avec ces couverts un peu particuliers, les plats asiatiques prennent une tout autre saveur. Pour bien les choisir, découvrez notre tour d’horizon des meilleures baguettes de cette année.

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Indépendance : Nous n'acceptons aucune publicité ni aucun placement de produit. Cela nous permet de rester totalement indépendants et de vous recommander les baguettes qui sont vraiment les meilleures.

Rigueur : Nous avons effectué plus de 19 heures de recherches pour réaliser ce comparatif. Il a ensuite été relu et corrigé par un de nos éditeurs. Nous vous décrivons notre méthode de travail en détail un peu plus loin si vous souhaitez en savoir plus.

Transparence : Nous sommes totalement transparents sur nos sources de revenus et les critères selon lesquels nous avons sélectionné les meilleures baguettes de 2024.

Les meilleures baguettes en 2024

Le choix de la rédaction baguettes - Youda baguettes japonaises en bois naturel verni

Baguettes Youda japonaises en bois naturel verni

Raffinées, élégantes et fonctionnelles sont les trois locutions qui qualifient le mieux ces deux paires de baguettes japonaises. Si vous avez toujours voulu apprendre à utiliser ces couverts, osez ces baguettes Youda pour débutants et confirmés.

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Ces baguettes ont beau être de style et d’origine japonaise, elles peuvent être utilisées pour manger des plats asiatiques à base de riz, de nouilles, de viande et de poisson. Fabriquées avec du bois verni, ces baguettes 100 % respectueuses de l’environnement sont réutilisables. Exempts de phtalates, de BPA et de PVC, ces couverts ne présentent aucun danger pour les adultes et les enfants.

Que l’on se rassure, le matériau utilisé pour la conception de ces baguettes est très résistant. Tant que vous respectez les consignes d’entretien, leurs couleurs ne risquent pas de ternir. Selon les dires du fabricant, ces couverts devraient vous durer des mois, voire des années, à condition de les entretenir correctement. Vous pouvez les offrir en cadeau à un proche ou les réservez à votre propre usage.

Matière Bois
Poids 40 g
Dimensions 23 cm
Compatible lave-vaisselle
À retenir Ces baguettes sont écologiques et réutilisables aussi souvent que vous le souhaitez.
MatièreBois
Poids40 g
Dimensions23 cm
Compatible lave-vaisselle
À retenirCes baguettes sont écologiques et réutilisables aussi souvent que vous le souhaitez.
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Les meilleures baguettes d'entrée de gamme

baguettes - Hualan baguettes chinoises en bois naturel

Baguettes Hualan chinoises en bois naturel

Proposées dans un bel étui en bois, ces baguettes asiatiques peuvent être offertes en cadeaux ou utilisées au cours d’un repas très formel avec vos proches qui partagent le même intérêt pour la gastronomie asiatique.

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Magnifiquement conçu, ce set de 5 paires de baguettes en bois de jujube est facile et confortable à utiliser. En effet, ces couverts profitent d’une conception antidérapante qui permettra aux débutants et aux chevronnés de les manier d’une façon fluide, mais précise. Grâce à leurs extrémités pointues, prendre des aliments dans les assiettes et les bols s’avère relativement facile. Bien qu’elles aient été vernies avec de la laque naturelle issue d’un arbre exotique, ces baguettes sont entièrement sans danger pour l’organisme humain.

Pour faire durer ces baguettes, le fabricant recommande un lavage à la main. Aussi, évitez de les faire tremper trop longtemps dans l’eau, cela va abimer leur patine naturelle. Après un lavage, placez-les à un endroit sec. En respectant ces consignes, ces couverts en bois conserveront leur bel aspect pendant des années.

Matière Bois de jujube
Poids 10 g par paire de baguettes
Dimensions 23 cm
Compatible lave-vaisselle
À retenir Ces baguettes sont sans BPA, sans phtalates, sans benzène et sans formaldéhyde.
MatièreBois de jujube
Poids10 g par paire de baguettes
Dimensions23 cm
Compatible lave-vaisselle
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Les meilleures baguettes haut de gamme

baguettes - finessCity baguettes en titane extra-léger

Baguettes finessCity en titane extra-léger

Ces baguettes fabriquées avec du titane sont nettement meilleures que celles qui sont fabriquées avec de l’acier inoxydable. Non seulement elles sont plus légères, mais elles sont également non allergènes, inodores et faciles à utiliser.

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Afin de répondre aux attentes de tous en matière de sécurité et d’esthétique, finessCity mise sur le titane pour la fabrication de ses baguettes arrondies. Ces dernières se retrouvent ainsi plus faciles à utiliser et plus légères. Pour manger vos plats asiatiques préférés, vous ne trouverez pas mieux sur le marché. Proposées dans plusieurs déclinaisons de couleurs, vous pouvez entièrement laisser libre cours à vos lubies esthétiques, au moment de dresser le couvert.

Ces baguettes finessCity sont des références en termes de praticité. Comme elles sont assez longues et résistantes aux hautes et basses températures, il est possible de les utiliser pour cuisiner toutes sortes de recettes. Protégée avec un étui en aluminium, cette paire de baguettes est parfaite pour le voyage et les activités outdoor.

Matière Titane
Poids 45 g
Dimensions 2 x 1,3 x 25,4 cm
Compatible lave-vaisselle
À retenir Ces baguettes sont proposées dans plusieurs déclinaisons de couleurs.
MatièreTitane
Poids45 g
Dimensions2 x 1,3 x 25,4 cm
Compatible lave-vaisselle
À retenirCes baguettes sont proposées dans plusieurs déclinaisons de couleurs.
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Les meilleures baguettes en fibre de verre

baguettes - SUPJOYES baguettes en fibre de verre 5 paires

Baguettes SUPJOYES en fibre de verre 5 paires

Bien qu’elles soient fabriquées avec de la fibre de verre, ces baguettes sont entièrement conformes au style minimaliste japonais. Très esthétiques, mais surtout très résistants et simples à laver, ces couverts peuvent être utilisés à la maison ou en extérieur.

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Si vous êtes à la recherche de baguettes asiatiques fabriquées avec autre chose que du bois, du métal ou du titane, ces couverts sertis de motifs de fleurs de cerisier sont faits pour vous. Ces baguettes en fibre de verre sont conçues pour durer. Avec le bon entretien, elles vous accompagneront pendant des années. Grâce à leur corps carré sculpté antidérapant, attraper des morceaux d’aliments se fera facilement, et cela, même si c’est la toute première fois que vous les utilisez.

L’avantage avec la fibre de verre, c’est qu’elle est très facile à nettoyer. En effet, ce matériau est l’un des rares à être compatible avec le lavage à haute température au lave-vaisselle. Même à plus de 220°C, ces baguettes ne risquent pas de fondre ou de se fissurer. D’ailleurs, le fabricant recommande que ces baguettes soient désinfectées avec de l’eau bouillante avant leur première utilisation.

Matière Fibre de verre
Poids 200 g
Dimensions 24 cm
Compatible lave-vaisselle
À retenir La fibre de verre est un matériau 100 % biocompatible.
MatièreFibre de verre
Poids200 g
Dimensions24 cm
Compatible lave-vaisselle
À retenirLa fibre de verre est un matériau 100 % biocompatible.
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Tableau comparatif des meilleures baguettes

Voici notre classement des meilleures baguettes de 2024. Tous les produits présents dans ce tableau comparatif ont été évalués et sélectionnés par la rédaction de Meilleurtest.

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Choix de la rédaction Meilleure alternative
 - Youda baguettes japonaises en bois naturel verni
 - Hualan baguettes chinoises en bois naturel
 - finessCity baguettes en titane extra-léger
 - SUPJOYES baguettes en fibre de verre 5 paires
Youda baguettes japonaises en bois naturel verni Hualan baguettes chinoises en bois naturel finessCity baguettes en titane extra-léger SUPJOYES baguettes en fibre de verre 5 paires
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Raffinées, élégantes et fonctionnelles sont les trois locutions qui qualifient le mieux ces deux paires de baguettes japonaises. Si vous avez toujours voulu apprendre à utiliser ces couverts, osez ces baguettes Youda pour débutants et confirmés. Proposées dans un bel étui en bois, ces baguettes asiatiques peuvent être offertes en cadeaux ou utilisées au cours d’un repas très formel avec vos proches qui partagent le même intérêt pour la gastronomie asiatique. Ces baguettes fabriquées avec du titane sont nettement meilleures que celles qui sont fabriquées avec de l’acier inoxydable. Non seulement elles sont plus légères, mais elles sont également non allergènes, inodores et faciles à utiliser. Bien qu’elles soient fabriquées avec de la fibre de verre, ces baguettes sont entièrement conformes au style minimaliste japonais. Très esthétiques, mais surtout très résistants et simples à laver, ces couverts peuvent être utilisés à la maison ou en extérieur.
Matière Bois Bois de jujube Titane Fibre de verre
Poids 40 g 10 g par paire de baguettes 45 g 200 g
Dimensions 23 cm 23 cm 2 x 1,3 x 25,4 cm 24 cm
Compatible lave-vaisselle
À retenir Ces baguettes sont écologiques et réutilisables aussi souvent que vous le souhaitez. Ces baguettes sont sans BPA, sans phtalates, sans benzène et sans formaldéhyde. Ces baguettes sont proposées dans plusieurs déclinaisons de couleurs. La fibre de verre est un matériau 100 % biocompatible.
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Si vous trouvez une erreur dans le tableau, merci de nous le signaler. Un éditeur vérifira le produit concerné et fera les corrections nécessaires.

Comment nous avons choisi

Pour vous recommander les produits qui sont vraiment les meilleurs, nous avons suivi une méthode de travail rigoureuse qui combine l'analyse des principaux guides d'achats du web, notre propre évaluation de chaque produit, et les avis de centaines d'utilisateurs. Nous utilisons la même méthode de recherche pour tous nos guides d'achat. Par conséquent, si vous êtes familiers de notre travail, n'hésitez pas à passer directement à la partie suivante. Sinon, voici, pas à pas, comment nous avons procédé :

Nous avons commencé par étudier les guides les plus fiables, à la fois internationaux (Nytimes, Goodhousekeeping, Bestreviews, Thespruceeats, Findthisbest, My-Best, Seriouseats, Simplyrecipes, Eater, Wikihow, ...) et français. Nous avons également parcouru la presse spécialisée et visionné des tests sur Youtube pour être sûrs de ne rien oublier.

Cette recherche préliminaire nous a permis d'identifier les marques les plus populaires (Hualan, finessCity, Yaomiao, etc.), les produits les plus recommandés et les critères de choix les plus importants à prendre en compte. En combinant toutes ces informations, nous avons effectué une première préselection de 25 baguettes parmi les plus populaires.

Pour mieux percevoir les besoins des utilisateurs, nous avons analysé les tendances de recherche sur Google et consulté plusieurs centaines d'avis clients. En plus de cela, nous avons parcouru plusieurs forums en français et en anglais pour y chercher des informations pertinentes (comme sur Reddit et Redflagdeals). Tout cela nous a aidés d'une part à mieux percevoir les besoins réels de la majorité des consommateurs et, d'autre part, à identifier les produits les plus critiqués à retirer de notre sélection.

Nous avons ensuite analysé les caractéristiques de chaque produit et nous les avons confrontées aux critères précédemment identifiés (l’ergonomie, les matériaux, l’origine géographique, la facilité d’entretien, la qualité, etc.). Nous avons également tenu compte des impératifs et souhaits fréquemment exprimés par les consommateurs (qualité, marque, etc.). Au terme de tout ce processus de recherche, nous avons sélectionné les meilleures baguettes en 2024.

Après avoir sélectionné les meilleurs produits, nous avons effectué quelques recherches supplémentaires pour rédiger ce guide d'achat. Par exemple : nous avons regardé les questions les plus fréquemment posées pour réaliser la FAQ , nous avons cherché des informations générales sur Wikipedia et d'autres wikis, etc.

C'est uniquement après tout ce travail de recherche que nous avons effectué la rédaction de ce comparatif sur les meilleures baguettes en 2024.

Critères de choix importants

Comment choisir ses baguettes ?

Qu’il s’agisse de baguettes japonaises, chinoises ou coréennes, différents critères doivent être pris en considération avant tout achat. Cela est notamment le cas de l’ergonomie, des matériaux et de la facilité d’entretien de ces couverts.

Critère n°1 : L’ergonomie

Ces couverts sont disponibles en plusieurs dimensions et styles, mais avant de vous mettre à les collectionner, commencez par utiliser les plus pratiques d’entre elles. Parfaites pour vous exercer, les baguettes pour débutants se reconnaissent aisément par leur longueur qui est plus grande que la ligne qui relie l’index au bout du pouce, lorsqu’elle est tenue à l’angle droit.

Pour faire plus simple, les baguettes pour manger doivent faire au moins 15 à 20 cm de long. Quant à celles qui sont destinées pour la cuisine, elles font 30 à 35 cm.

Quant à l’épaisseur, elle doit dépendre de celle de la main. Afin de faciliter l’utilisation, optez pour des baguettes qui sont plus épaisses à la base. Les couverts qui sont fins tout en longueur sont plutôt destinés aux mains expertes, mais également à celles des femmes et des enfants.

Critère n°2 : Les matériaux

Les baguettes asiatiques sont fabriquées avec différents matériaux qui présentent chacun des particularités propres.

  • Le plastique : les baguettes en plastique sont peu chères et résistantes. Cependant, elles s’avèrent parfois glissantes.
  • Le métal et l’acier inoxydable : très utilisées en Corée et en Asie du Sud-Est, les baguettes en métal sont sanitaires et biocompatibles. Elles sont également écologiques, puisqu’elles sont réutilisables indéfiniment.
  • Le titane : c’est la plus grosse tendance du moment. Les baguettes en titane sont légères, plus belles et plus durables que celles qui sont faites en métal ou acier inoxydable.
  • Le bois :  les baguettes fabriquées dans ce matériau sont robustes, faciles à entretenir et superbement esthétiques.
  • L’os : dans l’ancien temps, ce sont les familles riches qui utilisaient les baguettes fabriquées avec de l’os ou de l’ivoire.
  • Le bambou : c’est le matériau le plus sollicité pour la fabrication des baguettes. Non seulement il résiste bien à la chaleur, mais il se nettoie aisément.

Critère n°3 : L’origine géographique

Comme nous l’avons mentionné plus tôt, les baguettes ont surtout été utilisées par les peuples asiatiques. Mais bien qu’elles apparaissent toujours dans la même configuration dans les films et les documentaires culinaires ou de voyage, ces couverts possèdent leurs spécificités, selon qu’ils proviennent de Chine, de Corée ou du Japon.

Les baguettes sont un symbole culturel pour toute l’Asie. Pour que vous puissiez les choisir à votre convenance, nous détaillons les avantages et les inconvénients de ces différentes baguettes un peu plus bas.

Critère n°4 : La facilité d’entretien

L’entretien des baguettes dépend des matériaux avec lesquels elles sont fabriquées. Si elles sont faites avec du métal, du plastique, de l’acier inoxydable ou de l’os, vous pouvez les laver à la machine tout simplement. En fait, le lavage de ces ustensiles n’est en rien différent de ce que vous avez déjà l’habitude de faire avec vos couverts classiques. Les baguettes réutilisables devraient vous durer des années, à la condition de les entretenir correctement.

En revanche, si elles sont fabriquées avec du bois ou sont revêtues d’un vernis ou d’une couche de nacre, un lavage à la main est de rigueur. Les modèles artisanaux sont beaux à regarder, mais ils sont très compliqués à nettoyer. Certaines baguettes frappées de motifs sont un véritable cauchemar, car elles demandent trop de manipulations pendant le lavage.

Critère n°5 : La qualité

La qualité des baguettes que vous désirez acheter doit être fonction de l’usage que vous comptez en faire. Désirez-vous les utiliser pour un dîner formel que vous comptez organiser prochainement avec vos amis, ou souhaitez-vous tout simplement en posséder pour les besoins de votre bento du midi ? Posez-vous d’abord ces questions !

Naturellement, des baguettes de meilleure qualité seront nécessaires pour les repas formels avec vos proches. Mais si vous recherchez des couverts originaux juste pour vos repas du bureau, vous pouvez vous permettre un petit écart sur la qualité, et opter pour de simples baguettes réutilisables ou même des baguettes jetables.

Comment bien utiliser les baguettes asiatiques ?

Les baguettes sont des couverts de table dont les origines remontent à plusieurs milliers d’années dans le passé. Qu’elles soient chinoises, japonaises, coréennes ou vietnamiennes, les baguettes s’utilisent toujours de la même manière à table. Si c’est la toute première fois que vous allez vous en servir, voici comment vous devez vous y prendre :

  1. Glissez une première baguette dans le creux de votre main, entre le pouce de l’index.
  2. Déposez l’avant de la même baguette sur votre annulaire. Faites attention à ce qu’elle ne puisse pas bouger pas d’un iota.
  3. Prenez la seconde baguette en utilisant le pouce, l’index et le majeur.

Entrainez-vous à faire bouger la baguette supérieure de façon qu’elle effectue un mouvement de pince avec la baguette inférieure qui doit toujours être figé. Lorsque vous aurez saisi le mouvement, essayez d’attraper des aliments avec vos nouveaux couverts. Faites en sorte de tenir suffisamment longtemps pour amener subtilement les morceaux de viande ou les pâtes dans votre bouche et sans vous courber la nuque.

Petit conseil !

Vos gestes doivent être fluides. Pour y arriver plus facilement, ne vous précipitez pas et détendez vos doigts. En serrant trop fort les aliments, vous allez les écraser, et soit ils glisseront, soit ils deviendront tout mous et ne fondront pas dans votre bouche. Donc, lorsque vous utilisez des baguettes, restez zen.

Quel type de baguettes choisir ?

Les baguettes se distinguent selon leurs origines géographiques. Les populaires d’entre ces couverts viennent de Chine, du Japon et de Corée.

Les baguettes coréennes

Fabriquées avec de l’acier inoxydable, du métal, du titane ou de l’argent, les baguettes coréennes sont très résistantes et simples d’entretien. L’usage de ces matériaux métalliques et surtout de l’argent était dû à la croyance qu’ils pouvaient changer de couleurs lorsqu’ils entraient en contact avec du poison.

Points positifs :

  • Les baguettes coréennes sont fabriquées avec des matériaux résistants tels que l’acier inoxydable, le métal, le titane ou l’argent.
  • Elles sont simples d’entretien grâce à leur composition en matériaux métalliques.
  • Les baguettes coréennes sont livrées avec une cuillère pratique pour les bouillons.

Points négatifs :

  • Les baguettes coréennes sont plus courtes, ce qui les rend difficiles à manier, surtout pour les débutants.
  • Il y a peu de baguettes coréennes disponibles à la vente dans les commerces.

C'est pour qui ?

Les baguettes coréennes sont recommandées aux inconditionnels de la gastronomie coréenne, car elles sont spécifiquement conçues pour être utilisées avec ce type de cuisine. Leur fabrication en acier inoxydable, métal, titane ou argent les rend très résistantes et faciles à entretenir. De plus, elles sont livrées avec une cuillère pratique pour les bouillons. Cependant, leur petite taille peut rendre leur manipulation difficile, surtout pour les débutants, et elles sont moins couramment disponibles dans les commerces que les baguettes chinoises ou japonaises.

Les baguettes chinoises

Généralement fabriquées avec du bambou, du plastique ou de l’ivoire, les baguettes chinoises sont plus longues et plus épaisses que les baguettes coréennes et japonaises. Les Chinois les considèrent comme un prolongement de la main, raison pour laquelle elles sont plus imposantes.

Points positifs :

  • Il est plus facile de saisir les grosses portions d’aliments avec les baguettes chinoises, car leurs extrémités sont émoussées et ne sont pas trop rétrécies.
  • Les baguettes chinoises permettent également de cuisiner, offrant ainsi une polyvalence d’utilisation.
  • Les amateurs de cuisine chinoise trouveront les baguettes chinoises particulièrement adaptées, mais elles peuvent également être utilisées pour d’autres recettes asiatiques.

Points négatifs :

  • Du fait de leur design, maîtriser les baguettes chinoises s’avère plus difficile.
  • Les baguettes chinoises peuvent être plus imposantes et moins adaptées pour les personnes habituées aux baguettes coréennes ou japonaises.

C'est pour qui ?

Les baguettes chinoises conviennent particulièrement aux amateurs de cuisine chinoise, car elles sont plus adaptées pour saisir les grosses portions d’aliments et peuvent également être utilisées pour cuisiner. Cependant, elles peuvent également être utilisées pour d’autres recettes asiatiques. Si vous recherchez des baguettes plus longues et épaisses, qui sont considérées comme un prolongement de la main, les baguettes chinoises sont un excellent choix.

Les baguettes japonaises

Au Japon, il y a différents types de baguettes pour chaque situation. En effet, il faut utiliser différents matériaux, dimensions et types de baguettes selon que vous cuisinez ou mangez. Et encore, il faut distinguer les baguettes destinées aux fiançailles, aux mariages ou aux funérailles.

Points positifs :

  • Facilité de saisie du poisson grâce à leurs bouts arrondis et effilés
  • Adaptées pour enlever les arêtes du poisson avec leurs extrémités pointues
  • Appréciées par les fans d’anime, de manga et les amateurs de cuisine japonaise raffinée

Points négatifs :

  • Il faut investir dans plusieurs types de baguettes pour se conformer à la culture japonaise
  • Difficulté de maîtriser l’utilisation des baguettes japonaises en raison de leurs différentes formes et dimensions

C'est pour qui ?

Les baguettes japonaises conviennent particulièrement aux amateurs de cuisine japonaise qui apprécient le raffinement de cette culture. Elles sont idéales pour saisir le poisson grâce à leurs bouts arrondis et effilés, mais nécessitent également des baguettes aux extrémités pointues pour enlever les arêtes. Si vous souhaitez vous conformer à la culture japonaise, il est recommandé d’investir dans plusieurs types de baguettes adaptées à chaque situation.

Baguettes réutilisables ou baguettes jetables ?

Baguettes réutilisables

Les baguettes réutilisables sont fabriquées avec des matériaux de qualité. Elles sont également très esthétiques, ce qui amène certaines personnes à les exposer fièrement dans leur crédence, à côté de leurs couverts, vaisselles et set de porcelaines.

Évidemment, les baguettes réutilisables ne s’utilisent que pendant des moments spéciaux, une soirée dédiée à la gastronomie asiatique par exemple. Après le repas, ces couverts traditionnels sont nettoyés, séchés puis remis à leur place.

Baguettes jetables

Les baguettes jetables gagnent de plus en plus en popularité en Asie, mais partout dans le monde également. Ces couverts n’ont rien de bien spécial côté design. Elles sont fabriquées avec du bois ou du plastique de qualité médiocre.

Après utilisation, elles sont jetées, ce qui fait débat, car il semblerait que 90 % de ces baguettes à usage unique ne sont pas recyclables. Et même si elles l’étaient, les ménages sont rares à les déposer auprès des centres de revalorisation.

Verdict

Des millions d’arbres finissent en baguettes jetables chaque année, ce qui n’est pas très écoresponsable. Pour préserver les forêts non contrôlées, préférez les baguettes réutilisables faites avec des matériaux résistants et faciles à entretenir comme l’acier inoxydable, du métal, du plastique ou du bois massif.

Les meilleures marques de baguettes

Selon nous, les meilleures marques de baguettes en 2024 sont Hualan, finessCity, Yaomiao, Aoosy et Devico Store  :

Hualan

Hualan est une entreprise chinoise qui se spécialise depuis une douzaine d’années dans les ustensiles de cuisine. Ses produits-phares (les baguettes en fibre de verre, en bois, en bambou et en acier inoxydable) sont exportés partout dans le monde, et connaissent un immense succès en Europe, aux États-Unis, au Japon et en Corée du sud.

finessCity

finessCity a pour spécialité les ustensiles de cuisine fabriqués avec du titane. Considéré comme le matériau de l’avenir par cette marque, le titane est léger, sanitaire, esthétique et surtout facile à entretenir. Telles sont d’ailleurs les principales qualités des baguettes finessCity.

Yaomiao

Se voulant avant tout une entreprise moderne, Yaomiao privilégie la fibre de verre dans la fabrication de ses baguettes. La marque justifie ce choix par sa conscience écoresponsable. À noter que la fibre de verre est l’un des matériaux les respectueux de l’environnement.

Aoosy

Marque chinoise spécialisée dans les ustensiles et les accessoires de cuisine, Aoosy étonne par l’attention particulière qu’elle accorde à sa gamme de produits. Pour ce qui est de ses baguettes, elles profitent d’une conception bien pensée, tout en étant offertes au meilleur prix.

Devico Store

Devico Store est l’exemple type de l’entreprise qui touche presque à tout. Baguettes en acier inoxydable, couverts de voyage, bols… on trouve quasiment de tout dans sa gamme de produits.

5 bonnes raisons d’utiliser des baguettes

1. Moins de risques de brûlures

Les cuisiniers asiatiques préfèrent les baguettes en bois aux couverts en acier qui sont d’excellents conducteurs de chaleur. En somme, ils ne se brûlent pas les doigts lorsqu’ils cuisinent avec des baguettes. Essayez de mitonner des plats asiatiques avec des baguettes, après que vous vous en soyez accommodés. Vous verrez que c’est très agréable.

2. Excellent pour la santé

La baguette serait très bénéfique pour la santé selon les Asiatiques. Manger quotidiennement avec ces couverts serait excellent pour la fécondité et la mobilité, car en les utilisant, on fait travailler plusieurs muscles des mains et des bras. Au total, ce serait plus de 30 articulations et 50 muscles qui sont mobilisés pendant le manger.

3. Découvrir une autre culture

Utiliser des baguettes asiatiques, c’est découvrir une culture qui est complètement à l’opposé de la vôtre. C’est également un moyen d’animer un repas sur le thème de la Chine ou du Japon. Assurément, le diner va devenir plus intéressant, notamment si la plupart de vos invités sont des gens monotones.

4. Facile d’entretien

Les baguettes réutilisables sont assez faciles d’entretien, à condition qu’elles n’arborent aucun motif et qu’elles ne sont pas recouvertes de vernis. Après les avoir utilisées, vous n’avez qu’à les mettre au lave-vaisselle avec les autres couverts et la vaisselle. Même si vous les lavez à la main, cela ne vous prendra que quelques minutes à tout casser.

5. Une surprise pour les invités

En proposant des baguettes à la place de la cuillère et de la fourchette, vous allez surprendre vos amis, ainsi que l’invité qui vient d’Asie. Ce dernier sera honoré de cet égard que vous lui témoigniez. Toutefois, si le repas que vous servez est du type européen, n’oubliez pas de lui demander quel genre de couverts il souhaite utiliser.

Les astuces à connaître pour vos baguettes

Distinguez les baguettes

Il y a des baguettes pour manger et des baguettes pour cuisiner. Comme vous pouvez vous en douter, les modèles d’une trentaine de centimètres ne sont pas faits pour manger, mais plutôt pour attraper de la nourriture et les retourner dans une dans un poêle. Pour la table, privilégiez les modèles de 15 à 25 cm. N’oubliez pas que plus elles sont courtes, plus elles sont faciles à manier.

Ne distinguez pas les morceaux

À table, il est mal vu de fouiller un bol à la recherche du meilleur morceau de nourriture. Dès que vous avez touché à un bout de viande avec vos baguettes, prenez-le et mangez-le directement ou posez-le sur votre bol de riz. Évidemment, cela ne vaut que si vous partagez le repas avec des invités de nationalité asiatique.

Ne percez pas la nourriture

Avec vos baguettes, vous pouvez casser ou couper de la nourriture, mais jamais la percer. Pour certaines civilisations asiatiques, c’est le comble de l’impolitesse à table. Il ne faut pas non plus les utiliser pour passer des morceaux de viande à une autre personne.

Utilisez votre main dominante

Pour maîtriser rapidement l’usage de ces couverts, utilisez votre main dominante pour le maniement des baguettes. Après quelques minutes d’entrainement, vous allez maîtriser les bases de ces couverts. Après quelques jours, attendez-vous à devenir un véritable spécialiste.

Entretenez vos baguettes

Pour nettoyer les baguettes nacrées sans les abimer, prenez une bassine remplie d’eau chaude puis rincez-les rapidement avec une éponge, sans les tremper. Laissez-les ensuite sécher dans un verre, la pointe toujours positionnée vers le bas.

Questions fréquentes (FAQ)

Quelles baguettes choisir ?

Le meilleur choix dépend toujours de vos besoins et de votre budget. Cependant, d'après nous les meilleures baguettes en 2024 sont :

  1. Youda baguettes japonaises en bois naturel verni
  2. Hualan baguettes chinoises en bois naturel
  3. finessCity baguettes en titane extra-léger
  4. SUPJOYES baguettes en fibre de verre 5 paires

Quel est le prix pour des baguettes ?

Le prix normal pour des baguettes va de 10 € à 12 € pour un produit d'entrée de gamme. Il faudra compter autour de 18 € pour un produit haut de gamme. Enfin, le prix moyen réellement payé par les français se situe autour de 12.5 €.

Cependant, comme nous le rappelons toujours : plus cher ne veut pas forcément dire meilleur !

Quelles sont les meilleures marques de baguettes ?

D'après nous, en 2024, les meilleures marques de baguettes sont Hualan, finessCity, Yaomiao, Aoosy et Devico Store.

Les baguettes en bambou sont-elles réutilisables ?

Oui, les baguettes en bambou sont réutilisables. Toutefois, elles auront besoin d’être entretenues de la même façon que vos autres couverts en bois. Après chaque utilisation, ces baguettes devront être lavées, séchées à l’air libre puis stockées dans un endroit sec et frais. Cela va leur conférer une bonne longévité. Si vous les utilisez régulièrement, remplacez-les, lorsqu’elles commencent à se déformer.

Comment tenir et manger avec une baguette ?

Pour pouvoir manger avec vos baguettes, placez une première entre votre majeur et la base de votre pouce. Ensuite, saisissez la seconde entre votre index et votre pouce. Déplacez votre main sur la longueur des baguettes jusqu’à ce que vous trouviez la position la plus confortable. Faites des mouvements de pince puis exercez-vous à prendre des morceaux de nourriture sur une assiette, et portez-les dans votre bouche sans vous courber la nuque.

Les baguettes se lavent-elles à la machine ?

Les baguettes se lavent à la machine, mais pas toutes. Cela dépend des matériaux avec lesquels elles sont fabriquées. Si les vôtres sont fabriquées avec du métal, de l’acier inoxydable, du titane ou du bois, la machine est permise. Cependant, si elles sont faites avec de l’ivoire, du bois verni ou de l’os, préférez le lavage à la main, dans une bassine remplie d’eau chaude.

Peut-on cuisiner avec les baguettes ?

Oui, certaines baguettes asiatiques sont destinées aux préparations culinaires. On les reconnaît à leur taille plus imposante et à leurs matériaux. De manière générale, les baguettes pour cuisiner font en moyenne une trentaine de centimètres et sont fabriquées essentiellement en bois. Les baguettes pour manger ne font que la moitié de cette longueur et sont plus faciles à utiliser.

Sources et références

Note : Vous trouverez ci-dessous une partie des sources et références que nos experts ont consultées pour rédiger cet article.
  1. Nytimes - https://www.nytimes.com/wirecutter/reviews/best-chopsticks/
  2. Goodhousekeeping - https://www.goodhousekeeping.com/cooking-tools/g36174919/best-chopsticks/
  3. Bestreviews - https://bestreviews.com/kitchen/utensils/best-chopsticks
  4. Thespruceeats - https://www.thespruceeats.com/best-chopsticks-4691064
  5. Findthisbest - https://www.findthisbest.com/best-chopsticks
  6. My-Best - https://uk.my-best.com/11168
  7. Seriouseats - https://www.seriouseats.com/cooking-chopsticks-best-tool
  8. Simplyrecipes - https://www.simplyrecipes.com/best-chopsticks-5187074
  9. Eater - https://www.eater.com/23022733/buying-chopsticks-according-to-experts
  10. Wikihow - https://fr.wikihow.com/tenir-des-baguettes-chinoises
  11. Wiktionary - https://fr.wikihow.com/tenir-des-baguettes-chinoises
  12. Reddit - https://www.reddit.com/r/BuyItForLife/comments/110ozd2/quality_chopstick_recommendations/
  13. Redflagdeals - https://forums.redflagdeals.com/where-buy-some-nice-sets-reusable-chopsticks-home-best-1330635/
  14. Google Scholar - https://scholar.google.com/scholar?hl=fr&as_sdt=0%2C5&q=chopsticks
  15. Youtube - https://www.youtube.com/results?search_query=Meilleures+baguettes

Historique

23 mail 2022 : Rédaction initiale de l'article.

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