Les 4 meilleurs fours électriques

Nous avons comparé 25 fours électriques de Samsung, Moulinex, Electrolux et plus pour trouver les meilleurs en 2024.

Recherche par Camille
Éditeur : Gérard Kamal
Vérifié par Gérard Kamal

Vous êtes en quête d’un nouveau four électrique mais vos premières recherches ont résulté sur une myriade d’appareils, compliquant ainsi votre prise de décision ? Effectivement, le marché propose une offre pléthorique en la matière. C’est pour vous aider à y voir plus clair et affiner les recherches que nous avons fait le tri et sélectionné les meilleurs fours électriques disponibles en ce moment.

M Pourquoi nous faire confiance ?

Indépendance : Nous n'acceptons aucune publicité ni aucun placement de produit. Cela nous permet de rester totalement indépendants et de vous recommander les fours électriques qui sont vraiment les meilleurs.

Rigueur : Nous avons effectué plus de 19 heures de recherches pour réaliser ce comparatif. Il a ensuite été relu et corrigé par un de nos éditeurs. Nous vous décrivons notre méthode de travail en détail un peu plus loin si vous souhaitez en savoir plus.

Transparence : Nous sommes totalement transparents sur nos sources de revenus et les critères selon lesquels nous avons sélectionné les meilleurs fours électriques de 2024.

Le meilleur four électrique en 2024

Le choix de la rédaction four électrique - Electrolux EOH4P00X

Four électrique Electrolux EOH4P00X

Puissance, grande capacité, système de nettoyage automatique par pyrolyse, ce four électrique encastrable signé Electrolux fait partie des modèles les plus plébiscités en ce moment.

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Electrolux vous présente un four électrique encastrable spacieux dont la capacité s’élève à 72 litres, ce qui est largement suffisant pour les besoins d’un grand foyer. Offrant une puissance de 3390 W dont 2300 W pour le grill, ce modèle vous permet de bénéficier d’une cuisson parfaite et homogène, même si vous vous attaquez à une grande pièce de volaille. Grâce à son système à air brassé, il favorise une distribution optimale de la chaleur à l’intérieur de tout le four. Vous serez également ravis de pouvoir profiter de la fonction préchauffage raccourcie.

Vous savez à quel point il peut être fatigant de nettoyer un four compte tenu de la quantité de graisse qui peut s’y incruster ? Pas de soucis, ce modèle est équipé d’un système de nettoyage par pyrolyse à 2 cycles préprogrammés. Côté sécurité, vous apprécierez sa porte froide 3 verres ainsi que sa montée en température rapide. Enfin, grâce à sa finition en inox, ce modèle s’accordera parfaitement à une cuisine moderne ou contemporaine.

Type Four électrique encastrable
Puissance 3390 W
Capacité 72 l
Nettoyage Automatique par pyrolyse
Dimensions 56 x 55 x 60 cm
TypeFour électrique encastrable
Puissance3390 W
Capacité72 l
NettoyageAutomatique par pyrolyse
Dimensions56 x 55 x 60 cm

Le meilleur four électrique d'entrée de gamme

four électrique - Moulinex OX4448

Four électrique Moulinex OX4448

Moulinex vous propose ce four électrique à poser aux performances exceptionnelles. Petit par la taille et par le prix de vente, ce modèle est impressionnant par ses différents modes de cuisson.

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Avec ce mini four à poser, Moulinex démontre son intention de fournir des appareils électroménagers à tous les ménages. Même les budgets les plus modestes y trouveront leur compte, étant donné les prix de vente exceptionnellement bas. Offrant une puissance de 1380 W, sa capacité s’élève à 19 litres, ce qui est parfait pour un foyer de 2 ou 3 personnes. Il s’agit d’un modèle à chaleur tournante équipé de commandes mécaniques. Son thermostat est réglable jusqu’à 240 °C et sa minuterie peut aller jusqu’à 2 heures.

Grâce à son gril offrant une puissance de 740 W, vous serez en mesure de réussir tous vos plats tout en économisant de l’énergie. Vous apprécierez également la présence d’une fonction décongélation ainsi que de la pâtisserie, des dispositifs qui vous faciliteront grandement la tâche. Sachez également que ce modèle est livré avec la grille ainsi que le lèchefrites. Compte tenu de ces caractéristiques et de son prix de vente extrêmement bas, ce four électrique Moulinex représente un excellent investissement.

Type Four électrique à poser
Puissance 1380 W
Capacité 19 l
Nettoyage Manuel
Dimensions 46 x 27 x 31 cm
TypeFour électrique à poser
Puissance1380 W
Capacité19 l
NettoyageManuel
Dimensions46 x 27 x 31 cm

Le meilleur four électrique haut de gamme

four électrique - De dietrich DOP8780X

Four électrique De dietrich DOP8780X

Vous cherchez un four haute puissance, haute capacité et équipé d'un système de nettoyage automatique hautement performant, ce modèle conçu par De Dietrich correspond à vos exigences.

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Présentent une puissance maximale de 3385 W dont 2100 W pour le grill, ce four électrique est l’appareil qu’il vous faut si vous souhaitez cuisiner pour plusieurs personnes en même temps et régulièrement. Côté fonctions spéciales, vous bénéficierez d’un dispositif de préchauffage rapide, de la basse température, d’un système de décongélation, du maintien au chaud et en prime, de la pizza. En d’autres termes, tout est réuni afin que vous puissiez préparer vos plats préférés en toute sérénité.

Le plus produit : ce four électrique encastrable vous donne accès à une sélection de 35 plats en cuisson automatique. Vous pouvez également mettre à profit le mode chez qui permet une meilleure gestion des paramètres de cuisson. Ce four électrique encastrable de Dietrich est équipé d’une porte froide, un gage de sécurité supplémentaire, notamment si vous avez des enfants en bas âge dans votre foyer. Enfin, n’oublions pas de signaler la présence d’un système de nettoyage par pyrolyse, de manière à vous faciliter grandement la tâche d’entretien.

Type Four électrique encastrable
Puissance 3385 W
Capacité 73 l
Nettoyage Automatique par pyrolyse
Dimensions 59 x 59 x 60 cm
TypeFour électrique encastrable
Puissance3385 W
Capacité73 l
NettoyageAutomatique par pyrolyse
Dimensions59 x 59 x 60 cm

Une excellente alternative

four électrique - Whirlpool AKP471IX/01

Four électrique Whirlpool AKP471IX/01

Vous êtes à la recherche d'un four puissant, performant et de grande capacité tout en étant abordable ? La marque Whirlpool ce dont vous avez besoin avec son modèle AKP471IX/01.

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Vous souhaitez vous permettre des cuissons rapides et parfaitement homogènes ? Ce four multifonctions signé Whirlpool fait partie des modèles les plus plébiscités et ceci, depuis sa sortie. Présentant une capacité maximale de 65 litres pour une puissance de 2500 W dont 1400 seulement pour le grill. Ces performances sont impressionnantes, surtout si on prend en compte le prix de vente de cet appareil. Vous apprécierez également la présence de rails télescopiques ainsi que de ses 5 modes de cuisson incluant la convection naturelle, le gril et le turbogril.

Notez également que ce four électrique dispose d’un système de nettoyage automatique par catalyse. Compte tenu des caractéristiques présentées précédemment ainsi que de ce prix de vente exceptionnellement bas, ce four électrique encastrable signé Whirlpool constitue réellement un très bon investissement, surtout pour une famille nombreuse avec un budget peu flexible. Enfin, sachez qu’il s’agit d’un modèle très économique ayant reçu une note énergétique A.

Type Four électrique encastrable
Puissance 2500 W
Capacité 65 l
Nettoyage Automatique par catalyse
Dimensions 60 x 56 x 55 cm
TypeFour électrique encastrable
Puissance2500 W
Capacité65 l
NettoyageAutomatique par catalyse
Dimensions60 x 56 x 55 cm

Tableau comparatif des meilleurs fours électriques

Voici notre classement des meilleurs fours électriques de 2024. Tous les produits présents dans ce tableau comparatif ont été évalués et sélectionnés par la rédaction de Meilleurtest.

Aucun produit sponsorisé
Ce comparatif ne contient aucun produit sponsorisé.
Choix de la rédaction Meilleure alternative
 - Electrolux EOH4P00X
 - Moulinex OX4448
 - De dietrich DOP8780X
 - Whirlpool AKP471IX/01
Electrolux EOH4P00X Moulinex OX4448 De dietrich DOP8780X Whirlpool AKP471IX/01
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Puissance, grande capacité, système de nettoyage automatique par pyrolyse, ce four électrique encastrable signé Electrolux fait partie des modèles les plus plébiscités en ce moment. Moulinex vous propose ce four électrique à poser aux performances exceptionnelles. Petit par la taille et par le prix de vente, ce modèle est impressionnant par ses différents modes de cuisson. Vous cherchez un four haute puissance, haute capacité et équipé d'un système de nettoyage automatique hautement performant, ce modèle conçu par De Dietrich correspond à vos exigences. Vous êtes à la recherche d'un four puissant, performant et de grande capacité tout en étant abordable ? La marque Whirlpool ce dont vous avez besoin avec son modèle AKP471IX/01.
Type Four électrique encastrable Four électrique à poser Four électrique encastrable Four électrique encastrable
Puissance 3390 W 1380 W 3385 W 2500 W
Capacité 72 l 19 l 73 l 65 l
Nettoyage Automatique par pyrolyse Manuel Automatique par pyrolyse Automatique par catalyse
Dimensions 56 x 55 x 60 cm 46 x 27 x 31 cm 59 x 59 x 60 cm 60 x 56 x 55 cm
Meilleur prix

Si vous trouvez une erreur dans le tableau, merci de nous le signaler. Un éditeur vérifira le produit concerné et fera les corrections nécessaires.

Comment nous avons choisi

Pour vous recommander les produits qui sont vraiment les meilleurs, nous avons suivi une méthode de travail rigoureuse qui combine l'analyse des principaux guides d'achats du web, notre propre évaluation de chaque produit, et les avis de centaines d'utilisateurs. Nous utilisons la même méthode de recherche pour tous nos guides d'achat. Par conséquent, si vous êtes familiers de notre travail, n'hésitez pas à passer directement à la partie suivante. Sinon, voici, pas à pas, comment nous avons procédé :

Nous avons commencé par étudier les guides les plus fiables, à la fois internationaux (Nytimes, Goodhousekeeping, Forbes, Expertreviews, Tomsguide, Bhg, T3, Usatoday, Bbcgoodfood, Consumerreports, ...) et français. Nous avons également parcouru la presse spécialisée et visionné des tests sur Youtube pour être sûrs de ne rien oublier.

Cette recherche préliminaire nous a permis d'identifier les marques les plus populaires (Samsung, Moulinex, Electrolux, etc.), les produits les plus recommandés et les critères de choix les plus importants à prendre en compte. En combinant toutes ces informations, nous avons effectué une première préselection de 25 fours électriques parmi les plus populaires.

Pour mieux percevoir les besoins des utilisateurs, nous avons analysé les tendances de recherche sur Google et consulté plusieurs centaines d'avis clients. En plus de cela, nous avons parcouru plusieurs forums en français et en anglais pour y chercher des informations pertinentes (comme sur Reddit et Redflagdeals). Tout cela nous a aidés d'une part à mieux percevoir les besoins réels de la majorité des consommateurs et, d'autre part, à identifier les produits les plus critiqués à retirer de notre sélection.

Nous avons ensuite analysé les caractéristiques de chaque produit et nous les avons confrontées aux critères précédemment identifiés (le volume, le type, la puissance, l'efficacité énergétique, le systéme de cuisson, etc.). Nous avons également tenu compte des impératifs et souhaits fréquemment exprimés par les consommateurs (qualité, marque, etc.). Au terme de tout ce processus de recherche, nous avons sélectionné les meilleurs fours électriques en 2024.

Après avoir sélectionné les meilleurs produits, nous avons effectué quelques recherches supplémentaires pour rédiger ce guide d'achat. Par exemple : nous avons regardé les questions les plus fréquemment posées pour réaliser la FAQ , nous avons cherché des informations générales sur Wikipedia et d'autres wikis, etc.

C'est uniquement après tout ce travail de recherche que nous avons effectué la rédaction de ce comparatif sur les meilleurs fours électriques en 2024.

Qu'est-ce que c'est qu'un four électrique ?

Un four électrique, également connu sous le nom de four à cuisson électrique, est un appareil électroménager utilisé pour cuire des aliments en utilisant la chaleur générée par des éléments chauffants électriques. Il est conçu pour offrir une alternative pratique et efficace aux méthodes traditionnelles de cuisson telles que les fours à gaz ou les cuisinières à bois. Les fours électriques sont largement utilisés dans les cuisines domestiques, les restaurants, les boulangeries et d’autres établissements de restauration. Ils sont disponibles dans une variété de tailles et de modèles, offrant ainsi une grande flexibilité pour répondre aux besoins de cuisson de chacun. Certains autres noms sous lesquels ce type de produit peut être connu incluent four électroménager, four à chaleur sèche et four à résistance électrique.

Critères de choix importants

Comment choisir son four électrique ?

Malgré la concurrence du four à gaz, le four électrique reste le plus sollicité dans la préparation de nombreuses recettes. La raison ? Il assure une excellente cuisson. Cependant, le choix est souvent compliqué avec les multiples offres proposées sur le marché. Pour vous aider à obtenir un four électrique convenant à vos besoins, nous vous recommandons de prendre en compte les critères ci-après.

Critère n°1 : Le volume

Généralement, le volume d’un four électrique varie de 8,5 à 45 L. Les fours de petite taille font généralement 12,5 L. Ils sont conçus pour réchauffer des aliments déjà préparés, des sandwichs ou pour décongeler des aliments. Pour rôtir de la viande, de la volaille, du poisson ou des gâteaux, les fours de taille moyenne ou grande à partir de 12,5 L sont indiqués. Assurez-vous de faire attention à la hauteur et à la largeur de l’appareil. En effet, si la hauteur du four est insuffisante, il est impossible de cuire le poulet entier.

Le revêtement interne

Un revêtement interne de haute qualité assure une longue durée de vie au mini four. Cela facilite aussi l’entretien tout en permettant l’utilisation de divers détergents. S’il est marqué “Durastone” dans la description du modèle, cela indique un revêtement de haute qualité, qui résiste non seulement aux rayures, mais également aux conditions de température élevée et aux agents chimiques.

Critère n°2 : Le type

Afin de bien choisir votre four électrique, vous devez connaître les différents modèles proposés sur le marché actuellement.

  • Premièrement, il y a le four électrique traditionnel ou classique. Il se distingue par sa praticité, ses fonctions sont basiques et simples. De plus, il est le moins cher de tous.
  • Ensuite, il y a le four électrique multifonctionnel qui est, comme son nom l’indique, polyvalent et doté de nombreuses fonctions de cuisson. Avec ce modèle de four électrique, plusieurs réglages s’offrent à vous afin que vous puissiez varier votre manière de cuisiner.
  • Enfin, il y a le four électrique combiné qui allie en même temps praticité et fonctionnalités diverses. La cavité de ce four électrique est petite, vous aurez ainsi un gain de place dans votre cuisine. La technologie combinée de ce dernier modèle de four électrique lui permet de consommer beaucoup moins d’énergie qu’un four électrique classique ou multifonctionnel.

Critère n°3 : La puissance

Ce paramètre varie d’un four à l’autre. En général, la puissance va de 650 à 2 200 W, mais évitez les modèles inférieurs à 900 W. D’ailleurs, plus le four est puissant, plus il chauffe rapidement. Cela signifie aussi que la cuisson sera plus rapide. Toutefois, les modèles à forte puissance coûtent plus chers et consomment plus d’électricité. Lors de l’achat d’un four de plus de 1 200 W, vous devez prendre en compte la résistance du cordon électrique.Bien entendu, la température est un point important à prendre en compte au moment de choisir un four. Mais excepté les copies chinoises de piètre qualité, vous ne trouverez pas de fours dont la température maximale n’atteint pas 230 °C. Certains vont même à 250 °C, voire plus.

Critère n°4 : L'efficacité énergétique

Actuellement, la plupart des appareils électroménagers comportent une étiquette énergie permettant d’indiquer l’efficacité énergétique, la consommation d’énergie, le volume du four et le type de four. Lors de l’achat de votre four électrique, n’oubliez pas de vérifier ces informations. Concernant l’efficacité énergétique, cela varie de A à G selon les modèles. Pour garantir un rendement optimal, orientez-vous vers les modèles avec une classe énergétique A++. Cependant, cela dépend également de la consommation d’énergie que vous souhaitez pour votre appareil. Par exemple, si vous envisagez d’acheter un four électrique qui consomme moins de 1 kWh, vous n’aurez que trois options: soit un petit four électrique de 12 à 35 L de classe C, un modèle de 35 à 65 L de classe B ou un grand four électrique de 65 L de classe A.

Critère n°5 : Le systéme de cuisson

Avant l’achat d’un four électrique, il faut tenir compte de son mode de cuisson par rapport à vos besoins et vos habitudes de cuisson. Ces modes de cuisson incluent : la cuisson à convection naturelle, à chaleur tournante, à la vapeur, et la fonction grill.

  • Le four électrique à convection naturelle propose un mode de cuisson de façon traditionnelle. Il est équipé de deux résistances qui dégagent une chaleur statique. D’ailleurs, ce type de four est idéal comme rôtissoire à viandes, pour une cuisson de pain, voire des pizzas. Pratique et simple d’utilisation, il convient parfaitement aux amateurs de cuisine. Néanmoins, le préchauffage de ce four électrique à convection naturelle met un peu plus de temps.
  • Le four électrique à chaleur tournante offre une cuisson homogène, c’est-à-dire croustillante à l’extérieur et moelleux de l’intérieur. Il convient aux chefs de cuisine pour une cuisson rapide et uniforme des plats. Dans ce cas, vous pouvez l’utiliser pour une cuisson de légumes, poissons, de pâtisseries, des rôtis, des plats à gratiner.
  • Le four électrique à vapeur permet de préserver les qualités nutritionnelles de vos plats. Mais par contre, le temps de cuisson est un peu long. Ce type de four existe en plusieurs modèles tel le four à vapeur à basse pression, à forte pression ainsi que le four combiné. Cette fonction est souvent combinée avec la cuisson à convection naturelle qui permet de réaliser un bain-marie.

Critère n°6 : Le mode de nettoyage automatique

N’oubliez pas de vérifier la méthode de nettoyage lors de l’achat d’un four électrique. Pour faciliter votre tâche, optez pour un modèle disposant de capacités autonettoyantes. Cette dernière se décline en trois types : par catalyse, par pyrolyse et par hydrolyse.

  • Les fours à catalyse : Ce système de nettoyage absorbe les graisses à travers les parois latérales afin de les transformer en poussières. Sachez que les fours à catalyses ne peuvent pas éliminer les résidus de sucre. De ce fait, vous devez les débarrasser manuellement.
  • Les fours à pyrolyse : Le nettoyage de ce genre de four électrique fonctionne à l’aide d’un programme spécifique qui dure environ une heure sur une température allant jusqu’à 500 degrés. Cela permettra de brûler les graisses et les saletés. Suite à cela, il suffit d’enlever les résidus avec un chiffon humide.
  • Les fours à hydrolyse : Ce mode de nettoyage fonctionne selon le principe du « bain de vapeur ». Il suffit de verser de l’eau et un peu de liquide vaisselle dans le récipient situé dans le fond du four. Grâce à l’évaporation et la condensation du liquide, les saletés se ramollissent et se détachent. Cela facilitera ainsi le nettoyage des parois du four.

Critère n°7 : Le type de contrôle

Si vous craignez d’être distrait et de brûler vos aliments, vous pouvez rechercher un modèle doté d’une fonction d’arrêt automatique. En fonction du préréglage que vous choisissez ou de la minuterie, vous n’avez pas à vous faire du souci pour la cuisson de votre plat. Il existe deux types de contrôle :

  • Mécanique : réalisée à l’aide du régulateur de type rotatif. Gestion simple et fiable. En cas de panne, il est facilement restauré.
  • Sensoriel : réglable en touchant l’écran avec vos doigts. Bien entendu, il est plus pratique d’utiliser un tel régulateur, mais le coût de l’équipement augmente considérablement, et aucun atelier ne s’engage à réparer le panneau tactile.

Critère n°8 : Un four électrique encastrable ou à poser ?

Les fours électriques se déclinent également en modèle encastrable ou à poser.

  • Four électrique encastrable : Comme son nom l’indique, le four encastrable peut être encastré dans un meuble ou au niveau de votre plan de travail. Ce type de four est idéal pour ceux qui veulent gagner de l’espace dans sa cuisine ou éviter trop d’encombrement. Mais aussi pour une touche de design dans la pièce. Il peut avoir une capacité entre 50 à 69 L. Pourtant, son installation est un peu plus compliquée, car vous devez faire appel à un professionnel. En fait, l’alimentation électrique d’un four encastrable se fait selon la puissance de ce dernier. Aussi, votre niche doit disposer d’un cordon d’alimentation de 20 A, 32 A, ou 50 A.
  • Four électrique à poser : Ces modèles occupent moins de place qu’un four électrique de taille normale. Ils ont une capacité variant entre 8.5 à 45 L. Par contre, la puissance peut atteindre 2 200 W pour les plus puissants. Vous avez le choix entre plusieurs types de fours électriques : il peut être standard, à convection ou bien à rôtisserie.

Critère n°9 : Type

Vous avez la possibilité de choisir entre trois grandes familles de fours électriques. La différence se situe dans leur mode d’installation. D’un côté, nous avons le modèle encastrable conçu pour intégrer une niche dans la cuisine. De l’autre, on retrouve le four électrique à poser, un modèle qui aura sa place partout dans la cuisine ou même ailleurs. Choisissez tout simplement en fonction de l’espace à disposition.

Critère n°10 : Puissance

La puissance d’un four électrique fait partie des paramètres prioritaires à considérer au moment de choisir un modèle. Plus l’appareil est puissant, plus vous aurez de la marge en matière de capacité de cuisson. Si vous cuisinez pour une famille nombreuse, il vaut mieux opter pour un modèle de 3000 W minimum. Sachez également que la puissance vous permettra de calculer la consommation électrique de votre four.

Critère n°11 : Capacité

La capacité d’un four électrique constitue également un critère essentiel à prendre en compte car elle jouera sur vos possibilités et vos fréquences d’utilisation. Ici encore, si vous projetez de cuisiner pour une famille de 4 personnes ou plus, il ne faut pas lésiner sur le volume utile offert par le four. D’une manière générale, il faut voir grand et opter pour un modèle de 50 l au minimum.

Critère n°12 : Modes et fonctionnalités

Selon la marque, le type de four électrique et la gamme du produit, votre four offrira des modes de cuisson et des fonctions facilitant grandement vos préparations culinaires. La décongélation, la convection naturelle, la chaleur brassée ainsi que les modes chefs, pizza, pâtisserie et bien d’autres éléments vous permettront d’augmenter votre champ des possibles en matière de préparations culinaires.

Critère n°13 : Nettoyage

Il est toujours intéressant de disposer d’un appareil équipé d’un système de nettoyage automatique, un dispositif qui vous permettra notamment d’entretenir l’intérieur du four avec un niveau de difficulté minimum. Vous pouvez opter pour un système par catalyse, par hydrolyse ou par pyrolyse. Sinon, vous avez également les fours électriques standards à nettoyer manuellement.

Comment prendre soin d’un four électrique ?

Le four électrique est appareil devenu essentiel au quotidien. Les versions actuelles sont équipées de technologies particulièrement avancées et présentent de nombreuses garanties en matière de performances et de durabilité. Toutefois, cela ne signifie pas qu’ils sont infaillibles, au contraire. Afin de prolonger sa durée de vie, il convient de prendre en compte certains aspects essentiels. Ainsi, voici quelques consignes à suivre qui vous permettront de profiter de votre four électrique sur la durée :

Adoptez une utilisation raisonnable

Une utilisation raisonnable du four consiste à ne pas en abuser. Réservez le four uniquement aux préparations culinaires qui nécessitent sa mise en action. Certes, certains offrent une fonction décongélation et d’autres sont équipés d’un turbogril. Ces fonctionnalités sont essentielles mais il ne faut pas en abuser. Soyez particulièrement vigilant avec les systèmes de nettoyage automatique. Ceux-ci sont pratiques et peuvent s’avérer salvateurs.

Toutefois, ils consomment beaucoup d’énergie et de ressources, d’où la nécessité de les utiliser correctement, toujours en évitant les abus. Songez également à installer un stabilisateur pour faire face aux fluctuations de l’électricité. En d’autres termes, le prolongement de la durée de vie d’un four électrique est une question de bon sens.

Entretenez régulièrement

Le nettoyage et l’entretien du four électrique sont le revers de la médaille pour ceux qui aiment utiliser cet appareil. Heureusement, cette corvée est facilitée grâce aux systèmes innovants de nettoyage automatique présents sur les appareils de qualité. Comme expliqué précédemment, gardez cette opération uniquement quand c’est vraiment nécessaire.

Par exemple, quand vous venez de cuire une bonne pièce de volaille, quelques fournées de pâtisseries ou des plats volumineux. Si vous avez utilisé le four pour décongeler le plat, contentez-vous de quelques coups de chiffon ou d’éponge au niveau de parois internes de l’appareil. Ne négligez pas le nettoyage de la partie externe, notamment de la porte.

Quel type de four électrique choisir ?

Vous avez le choix entre deux grandes catégories de fours électriques : les modèles encastrables et les fous à poser. Focus sur les différences entre ces deux types de produits :

Four électrique encastrable

Four électrique encastrable

Comme son nom l’indique, ce type de four électrique est conçu pour être encastré. Il peut intégrer un pan de mur, une niche au niveau de la paillasse et bien d’autres endroits. Ce type d’appareil est très demandé et présente de nombreux avantages. Toutefois, il convient de s’arrêter quelques secondes sur ses quelques inconvénients :

Points positifs :

  • Gain d’espace conséquent
  • Pratique et esthétique
  • Convient aux personnes disposant de l’espace et de l’installation nécessaire

Points négatifs :

  • L’installation peut s’avérer fastidieuse
  • Il faut disposer d’une niche pour recevoir un four électrique encastrable

C'est pour qui ?

Le four électrique encastrable convient particulièrement aux personnes disposant de l’espace et de l’installation nécessaires pour l’intégrer dans leur cuisine. Ce type de four offre un gain d’espace conséquent et présente un aspect esthétique, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui recherchent à la fois praticité et design. Cependant, l’installation peut être fastidieuse et nécessite une niche spécifique pour recevoir le four encastrable. Ainsi, si vous avez la possibilité d’installer ce type de produit, il vous offrira une solution pratique et esthétique pour votre cuisine.

Four électrique à pose libre

Four électrique à pose libre

Les fours à poser sont également très demandés en ce moment car il répondent aux besoins d’une grande partie des utilisateurs. Ce type d’appareil peut être installé n’importe où, du moment qu’on dispose de l’espace suffisant ainsi que d’une source d’électricité. À l’instar du modèle encastrable, le four électrique à poser présente de nombreux avantages et quelques inconvénients qui méritent notre intérêt :

Points positifs :

  • Ils sont généralement plus abordables
  • On peut les placer n’importe où dans la maison
  • Convient aux personnes qui n’ont pas de niche dédiée au four électrique dans leur cuisine

Points négatifs :

  • Leur capacité est souvent limitée comparée à ceux des modèles encastrables
  • Ils sont également moins discrets que les fours encastrables

C'est pour qui ?

Le four électrique à pose libre est idéal pour ceux qui n’ont pas de niche dédiée dans leur cuisine pour l’installation d’un four encastrable. Il convient également aux personnes qui souhaitent avoir la flexibilité de pouvoir le placer n’importe où dans la maison, tant qu’il y a suffisamment d’espace et une source d’électricité. Bien que sa capacité soit souvent limitée par rapport aux modèles encastrables, il présente l’avantage d’être plus abordable et moins discret. Ainsi, si vous recherchez un four électrique pratique et adaptable, le modèle à pose libre est un excellent choix.

Four électrique ou Four à gaz ?

Four électrique

Le four qui fonctionne grâce à l’alimentation électrique est un modèle très prisé. Son principal avantage est sa facilité d’utilisation. On ajoutera à cela la présente de nombreuses fonctionnalités telles que le nettoyage automatique, ainsi que l’aspect sécuritaire. Toutefois, s’il est plus facile à utiliser, il consomme plus en matière d’énergie, un détail qui peut faire la différence.

Four à gaz

Le four à gaz est une version plus ancienne mais qui présente encore de nombreux atouts face au modèle électrique. Il permet notamment de réduire la consommation énergétique. De plus, en cas de coupure électrique, il restera opérationnel. Beaucoup moins sécuritaire, ce type de four est également moins pourvu en matière de fonctionnalités, notamment en ce qui concerne le système de nettoyage automatique.

Verdict

Si vous vivez avec des personnes à risques, c’est à dire des enfants en bas âges ou sujets à des cécités, il vaut mieux opter pour la praticité et la facilité d’utilisation du modèle électrique. Si vous vivez seul ou à deux, vous pouvez parfaitement vous contenter d’un four à gaz.

Les meilleures marques de fours électriques

Selon nous, les meilleures marques de fours électriques en 2024 sont Samsung, Moulinex, Electrolux, Whirlpool, De Dietrich, Bosch, Miele et Hotpoint  :

Samsung

Au parcours remarquable dans le domaine du multimédia et de la téléphonie, Samsung envoie aussi du lourd sur le marché du gros électroménager. D’ailleurs, les réfrigérateurs, les fours, les lave-linges, les appareils de cuisson, et bien d’autres, qui portent cette signature dégagent immédiatement l’idée de qualité et de fiabilité.

Samsung gagne le cœur des utilisateurs avec son four électrique Dual Cook, d’une grande capacité mais aux compartiments dissociables afin de profiter de deux cuissons simultanées aux températures différentes. Cette fonctionnalité engendre un gain de temps considérable, un atout très intéressant pour un public pressé à longueur d’année. Et, ce n’est pas tout ! Il existe aussi d’autres modèles de différentes gammes pour assouvir vos besoins.

Moulinex

Moulinex est une référence incontournable dans le secteur du petit électroménager depuis près de 90 ans maintenant. Dans le souci de simplifier la cuisine à la maison, cette entreprise française produit des appareils utiles et pratiques comme la friteuse, les robots mixeurs, le grille-pain, le gaufrier, etc. Ces divers petits équipements incitent à cuisiner autrement.

Sa gamme de fours électriques mérite l’intérêt des utilisateurs. Aux dimensions minimalistes, ils existent surtout en format posable mais trouvent facilement une place dans votre cuisine. La gamme propose des petits volumes, adaptés aux couples ou aux personnes vivant seules. Leurs performances n’en sont pas autant réduites. Les fours électriques Moulinex revêtent même un caractère multifonctionnel, propice à la préparation de nombreux types de recettes.

Electrolux

Electrolux fait désormais partie des géants mondiaux en matière d’équipements électroménagers. Présente dans le secteur des cuisinières à induction ou des réfrigérateurs, elle tient également une place de choix dans le secteur des fours électriques. Le fabricant suédois améliore même sa lancée en dotant ses fours électriques de système d’auto-nettoyage. Cette initiative témoigne de sa volonté à répondre au mieux aux besoins d’une société moderne.

Les fours électriques Electrolux sont encore classés parmi les moins chers du marché, au-delà de leur durabilité hors pair. En achetant un four électrique Electrolux, vous venez d’investir sur le très long terme. En tout cas, cet appareil répond aux critères du milieu de gamme, soit d’un excellent rapport qualité/prix.

Whirlpool

Whirlpool est un fabricant américain d’électroménagers de bonne renommée, notamment pour ses réfrigérateurs haut de gamme, ses lave-linges et évidemment, ses fours électriques d’une qualité authentique. Cette enseigne n’est plus à présenter sur le marché, et elle connaît un succès particulier sur les fours électriques ces dernières années.

Les fours électriques Whirlpool possèdent des capacités variées, par exemple entre 20 et 70 litres sur les modèles encastrables. Ces derniers sont les plus en vogue en vue de s’intégrer à une cuisine moderne. Whirlpool s’affiche comme une marque milieu de gamme, ayant un rapport qualité/prix intéressant. Même avec ses multiples fonctionnalités, le four électrique Whirlpool reste facile à manipuler.

De Dietrich

De Dietrich est une marque française appartenant au groupe Brandt. Devenue une référence dans le secteur de l’équipement pharmaceutique, elle a fait ses gammes dans le milieu de l’électroménager et du chauffage, notamment en appareils liés à la vaisselle, au soin du linge, à la cuisson et au froid. À travers son parcours, De Dietrich a réussi à figurer parmi les quinze marques de référence en électroménager haut de gamme.

Les fours électriques De Dietrich sont classés parmi les appareils de luxe, en raison de leurs technologies modernes et leur design. La marque ne propose que des modèles encastrables, qui se fondent facilement dans le décor d’une cuisine équipée. Ils sont généralement dotés de fonctionnalités intelligentes uniques pour des préparations sur mesure : ils détectent la nature et le poids des aliments pour lancer le programme adapté à leur cuisson. Le four électrique De Dietrich, c’est un investissement de taille, qui vaut largement le coup.

Bosch

Difficile de parler de four électrique sans évoquer l’incontournable marque Bosch. En effet, déjà présent dans le secteur de l’outillage, de la motorisation et bien d’autres, la marque allemande fait également partie des références premium sur la scène de l’électroménager. Elle ne cesse de faire ses preuves à travers ses appareils performants et accessibles, convenant à tous les budgets.

Vous trouverez forcément le four électrique correspondant à vos besoins chez Bosch. Des modèles encastrables aux compacts, des classiques aux connectés, Bosch vous donne largement le choix. La marque a même pensé à vous soulager d’un entretien fastidieux en mettant en place des modes de nettoyage automatique.

Miele

Ce fabricant allemand concentre sa production sur des bases solides : répondre aux besoins de durabilité, apporter des technologies modernes et soigner le design de ses appareils. C’est dans cette lancée que la marque a pu rapidement acquérir une place prépondérante sur le marché de l’électroménager.

Avec ses fours électriques à convection naturelle, Miele a su conquérir un public moderne : en effet, ce mode permet une cuisson homogène des aliments. La marque s’améliore par la suite en intégrant la possibilité de réaliser des cuissons à vapeur. Et la crème de la crème, ce sont ses fours électriques encastrables connectés, programmés depuis votre smartphone. Pour autant de performances, les prix seront évidemment rationnels. Mais pourquoi craindre de payer cher si la qualité et la durabilité sont au rendez-vous ?

Hotpoint

Créée en 1911 aux États-Unis, cette marque britannique est aujourd’hui rattachée à Indesit et Whirlpool, un avantage rassurant quant à la qualité et à la fiabilité de ses produits. Elle propose des appareils électroménagers de cuisson, de lavage et de froid. Hotpoint se distingue de ses concurrents par sa capacité à fournir des performances justes à des prix réduits.

Aux dimensions souvent minimalistes, les fours électriques Hotpoint arborent tout de même des technologies à la hauteur des attentes, en intégrant par exemple Dual Flow qui garantit une cuisson uniforme. En revanche, les fours électriques de cette marque ne sont pas si fiables en termes de longévité.

Pourquoi acheter un four électrique ?

Pour sa facilité d’utilisation

Le four est un appareil conçu pour faciliter le quotidien des ménages mais également des commerces. On retrouve des fours à bois, à gaz mais l’arrivée des modèles électriques a annoncé une vraie révolution dans la vie des utilisateurs. Commande électronique, éclairage intérieur, différentes fonctions, nombreuses sont les fonctions qui facilitent grandement la vie des cuisiniers, particuliers comme professionnels.

Pour sa facilité d’entretien

Le four électrique est un appareil facile à entretenir, notamment en ce qui concerne les modèles équipés de systèmes de nettoyage automatique. Les utilisateurs des modèles plus anciens savent la différence que peut faire un système de nettoyage automatique face au manuel, étant donné le côté fastidieux inhérent à cette tâche. Ainsi, si vous avez besoin d’un four facile à entretenir, optez pour les modèles électriques.

Parce qu’il est sécurisant

L’un des principaux atouts d’un four électrique, c’est leur aspect sécurisant, un élément qui fait toute la différence en comparaison avec, entre autres, le modèle à gaz. Même si le risque zéro n’est pas encore là, il faut tout de même se montrer heureux de voir que même les enfants ont été pris en considération avec la présence des éléments tels que la porte froide. En somme, le four électrique représente le summum en matière de four sécuritaire.

Pour élargir sa liste de recettes

Les modèles de fours électriques haut de gamme ou de moyenne gamme permettent d’optimiser la cuisson de certains plats tels que les pâtisseries, les viennoiseries, les volailles et bien d’autres. Si, auparavant, vous étiez bouche-bée devant un bon rôti de poulet qui tournait à l’intérieur du four dans un restaurant, dites-vous que maintenant, vous pouvez avoir cela chez vous.

Pour offrir en cadeau

Un appareil électroménager représente toujours une bonne idée de cadeau, notamment quand on choisit un équipement de cuisson. De plus, pas la peine de se ruiner pour un cadeau car on trouve des modèles particulièrement abordables à des prix avoisinant les 100 euros.

Les astuces à connaître pour votre four électrique

Toujours commencer par la notice d'utilisation

La notice d’utilisation d’un four électrique et de tout appareil en général est une mine d’information exceptionnelle qui vous permettra de bien appréhender le fonctionnement de l’appareil. Aussi, prenez le temps pour la lire afin que votre four soit mis à profit de la meilleure des manières.

Enseignez le fonctionnement du four électrique à vos proches

Une fois que vous aurez bien assimilé le fonctionnement du four, demandez à vos proches de faire de même. Demandez-leur également de potasser la notice d’utilisation. De cette manière, si l’appareil venait à défaillir, vous seriez plusieurs à définir ce qui ne fonctionne par et comment faire pour réparer.

Le four électrique n'est pas un réfrigérateur

Stocker des plats et des aliments à l’intérieur du four est devenu une pratique courante. Pourtant, cette solution de facilité est à éviter autant que possible. En effet, les aliments stockés vont imprégner les parois intérieures du four électrique et vous ruineront vos séances d’entretien si fastidieuses. De plus, les aliments et plats n’y sont même pas conservés.

Cuisinez durant les heures creuses

La consommation électrique du four électrique est assez importante. Aussi, il convient de se donner les moyens nécessaires afin de la réduire. Nous vous suggérons de vous informer sur les heures creuses dans votre région et de privilégier ses périodes pour utiliser votre appareil. Vous ferez des économies considérables.

Optez pour les produits d'entretien faits maison

Si vous disposez d’un four électrique à nettoyage manuel, nous vous suggérons d’opter pour un nettoyage avec des produits faits maison comme alternative aux détergents. Les recettes pullulent sur les réseaux sociaux et ceux-ci ne cessent de s’améliorer. Aussi, informez-vous, vous ne le regretterez pas.

Questions fréquentes (FAQ)

Quel four électrique choisir ?

Le meilleur choix dépend toujours de vos besoins et de votre budget. Cependant, d'après nous les meilleurs fours électriques en 2024 sont :

  1. Electrolux EOH4P00X
  2. Moulinex OX4448
  3. De dietrich DOP8780X
  4. Whirlpool AKP471IX/01

Quel est le prix d'un four électrique ?

Le prix normal d'un four électrique va de 80 € à 227 € pour un produit d'entrée de gamme. Il faudra compter autour de 600 € pour un produit haut de gamme. Enfin, le prix moyen réellement payé par les français se situe autour de 300 €.

Cependant, comme nous le rappelons toujours : plus cher ne veut pas forcément dire meilleur !

Quelles sont les meilleures marques de fours électriques ?

D'après nous, en 2024, les meilleures marques de fours électriques sont Samsung, Moulinex, Electrolux, Whirlpool, De Dietrich, Bosch, Miele et Hotpoint.

Comment nettoyer le four électrique ?

Deux cas de figure se présentent. En premier, si vous disposez d’un système de nettoyage automatique, il suffit de le mettre en marche et le tour est joué. Le reste de l’opération consistera à nettoyer la partie extérieure avec un chiffon ou une éponge ainsi que de l’eau savonneuse. Si votre four électrique ne dispose pas de dispositif, prenez une éponge et plongez-la dans de l’eau savonneuse pour les parois intérieures. Si de la graisse ou autre chose s’incruste, utilisez une solution à base de bicarbonate de soude.

Comment utiliser le nettoyage automatique d'un four électrique ?

Le système de nettoyage automatique d’un four électrique est facile à utiliser. Il vous suffit de le mettre en marche et il brulera les graisses et autres résidus alimentaires incrustés. Une fois brulés, ceux-ci se transformeront en cendres. Il vous suffit d’essuyer et le tour est joué. Nous vous conseillons de procéder au nettoyage quand le four est encore chaud afin de réduire la consommation en électricité.

Quelle est la consommation moyenne d'un four électrique ?

Il n’y a pas de moyenne en matière de consommation d’un four électrique. Cela dépend du type d’appareil et de la gamme dans laquelle elle est inscrite. Pour calculer la consommation, il faut se référer à la puissance. Par exemple, si votre appareil affiche une puissance de 3000 W, cela signifie que sa consommation s’élève à 3000 W par heure, ce qui n’est pas rien, d’où l’intérêt de tout mettre en œuvre pour réduire la consommation.

Est-ce que je peux installer un four électrique encastrable par mes propres moyens ?

Si vous n’avez pas encore de niche dédiée au four électrique encastrable, il vaut mieux éviter d’installer l’appareil par vos propres moyens. En effet, pour assurer sa stabilité ainsi que la sécurité de l’utilisateur, il est plus sage de solliciter un professionnel. De cette manière, vous pouvez vous assurer que le four est bien opérationnel et en cas de problème, vous saurez à qui vous adresser.

Sources et références

Note : Vous trouverez ci-dessous une partie des sources et références que nos experts ont consultées pour rédiger cet article.
  1. Nytimes - https://www.nytimes.com/wirecutter/reviews/best-electric-and-gas-ranges/
  2. Goodhousekeeping - https://www.goodhousekeeping.com/appliances/g2875/best-electric-ranges/
  3. Forbes - https://www.forbes.com/home-improvement/kitchen/best-electric-stove/
  4. Expertreviews - https://www.expertreviews.co.uk/home-appliances/1405946/best-oven
  5. Tomsguide - https://www.tomsguide.com/best-picks/best-electric-ranges
  6. Bhg - https://www.bhg.com/best-electric-ranges-6743393
  7. T3 - https://www.t3.com/features/best-oven
  8. Usatoday - https://reviewed.usatoday.com/ovens/best-right-now/best-electric-ranges
  9. Bbcgoodfood - https://www.bbcgoodfood.com/review/best-ovens
  10. Consumerreports - https://www.consumerreports.org/appliances/ranges/best-electric-ranges-of-the-year-a1735435113/
  11. Wiktionary - https://fr.wikipedia.org/wiki/Four
  12. Reddit - https://www.reddit.com/r/BuyItForLife/comments/rgbrfl/whats_the_best_kitchen_rangestove_i_can_buy/
  13. Redflagdeals - https://forums.redflagdeals.com/new-stove-range-suggestions-please-2552099/
  14. Google Scholar - https://scholar.google.com/scholar?hl=fr&as_sdt=0%2C5&q=electric+oven
  15. Youtube - https://www.youtube.com/results?search_query=Meilleur+four+électrique

Historique

11 août 2022 : Rédaction initiale de l'article.

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