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Les 5 meilleurs soup maker

Nous avons comparé 34 soup maker de Philips, Moulinex, Domo et plus pour trouver les meilleurs en 2024.

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RécentMis à jour le 13 mars 2024

La préparation d’une soupe prend des heures à la marmite. La solution, le soup maker. Cette machine technologique vous permettra de réaliser de belles recettes de soupes rapidement, veloutée ou moulinée. Mais pas que ça ! Polyvalent, il permet aussi de réaliser de délicieux smoothies ou de hacher. Afin de trouver le vôtre, jetez un œil à notre guide d’achat des meilleurs soup maker.

Notre sélection

1. Meilleur soup maker en 2024 : Moulinex Easy Soup LM841110
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2. Meilleur soup maker d'entrée de gamme : Morphy Richards 501021
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3. Meilleur soup maker haut de gamme : Ninja Foodi HB150EU Auto iQ
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4. Meilleur soup maker à grande capacité : Domo Express DO705BL
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5. Un excellent soup maker : Domo Soupe Maker DO498BL
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Indépendance : Nous n'acceptons aucune publicité ni aucun placement de produit. Cela nous permet de rester totalement indépendants et de vous recommander les soup maker qui sont vraiment les meilleurs.

Rigueur : Nous avons effectué plus de 21 heures de recherches pour réaliser ce comparatif. Il a ensuite été relu et corrigé par un de nos éditeurs. Nous vous décrivons notre méthode de travail en détail un peu plus loin si vous souhaitez en savoir plus.

Transparence : Nous sommes totalement transparents sur nos sources de revenus et les critères selon lesquels nous avons sélectionné les meilleurs soup maker de 2024.

Le meilleur soup maker en 2024

soup maker - Moulinex Easy Soup LM841110

Soup maker Moulinex Easy LM841110

Ce soup maker Moulinex n’a besoin que de 25 min grand maximum pour concocter de bons veloutés, compotes et soupes, avec ou sans morceaux, dans son bol en acier inoxydable de 1,2 L. Sa performance s’explique par son moteur puissant de 1000 W et ses 4 programmes de cuisson prédéfinis.

On aime

Temps de cuisson entre 4 et 25 min
4 programmes de cuisson
Fonction maintien au chaud
Programme d’autonettoyage
Lame pétrisseuse amovible
Peut réaliser des soupes avec des morceaux
Un bouton pour chaque programme

On aime moins

Moteur sur le haut de l’appareil

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Véritable compagnon du quotidien pour les foyers comptant 1 à 4 personnes, ce soup maker Moulinex réalise de bons plats mijotés faits maison. Pour ce faire, il cache dans son couvercle un moteur puissant de 1000 W qui chauffe efficacement son bol en acier inoxydable d’une capacité de 1,2 L. Ce bol a une lame pétrisseuse que l’on peut retirer quand on ne souhaite pas avoir une texture en purée.

Pouvant réaliser des préparations chaudes et froides, le Moulinex Easy Soup LM841110 propose 6 programmes, dont 4 pour la cuisson et qui dure entre 4 et 25 min. Cela inclut le velouté, la soupe avec des morceaux (comme la blanquette), la compote et le mixage des ingrédients à froid (pour du lait de soja, du jus de fruits ou du smoothie). Les 2 autres programmes concernent le maintien au chaud qui court jusqu’à 40 min et la fonction de nettoyage. Un bouton est dédié à chaque programme ; cela facilite immanquablement l’utilisation.

Pour renforcer encore plus son côté pratique, ce soup maker Moulinex est vendu avec une poignée isolante pour transvaser en toute sécurité la préparation dans un bol ou une assiette de service. En outre, le cordon peut être retiré au cas où l’utilisateur souhaite amener l’Easy Soup LM841110 au bureau ou même en voyage. Compte tenu de la compacité de l’appareil, c’est tout à fait faisable.

Puissance	1000 W
Programmes disponibles	6
Matériau du bol	Acier inoxydable double paroi isolante
Capacité du bol	1,2 L
Temps de cuisson	25 minutes
Puissance	1000 W
Programmes disponibles	6
Matériau du bol	Acier inoxydable double paroi isolante
Capacité du bol	1,2 L
Temps de cuisson	25 minutes
Accessoires	Lame pétrisseuse, livre de recettes
Type de préparations	Velouté, soupe avec morceaux, compote, préparation classique au blender
Fonction blender classique
Dimensions	23,4 x 22,4 x 39,6 cm
Poids	2,38 kg

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Le meilleur soup maker d'entrée de gamme

Soup maker Morphy Richards 501021

Simple, mais efficace, ce soup maker pas cher développe une puissance de 900 W et possède un bol de 1 L. Il sera parfait pour 1 à 3 personnes : on peut préparer du velouté, de la soupe avec de petits morceaux, des boissons et d’autres préparations mixées à froid.

On aime

Fonctionnement simple, mais intuitif
4 programmes de cuisson
Peut réaliser des soupes avec des morceaux
Affichage de la durée de cuisson sur l’écran
Dimensions et poids compacts

On aime moins

Prise anglaise (nécessite un adaptateur pour prise française)

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Ce soup maker Morphy Richards 501021 ne s’arme d’aucune complexité pour rester sur un fonctionnement très simple. Les 4 programmes de cuisson embarqués sont accessibles via les boutons situés sur le couvercle. En un seul appui, on peut choisir le mode velouté, soupe avec de petits morceaux, boisson et mélange d’ingrédients sans cuisson. Le tout est assuré par un moteur de 900 W niché dans le socle de l’appareil.

Ne laissant aucune place à l’erreur, le soup maker allume un voyant lumineux au-dessus du mode choisi pour que l’utilisateur soit mieux averti. En outre, la durée de cuisson est affichée sur un écran LCD ; celle-ci ne dépasse pas les 26 min. Bien entendu, l’appareil est tout à fait taillé pour réaliser du smoothie, du jus de fruits, des boissons lactées froides et chaudes où il est nécessaire de mélanger des ingrédients solides ou poudreux à une base liquide.

D’un point de vue pratique, cependant, les utilisateurs sont mitigés. En effet, avec ses dimensions de 34 x 25 x 19 cm et une capacité de 1 L, il faut admettre que ce soup maker pas cher se montre particulièrement compacte. Par contre, le fabricant l’a assorti d’une prise anglaise et il faudra penser à acheter un adaptateur pour pouvoir l’utiliser.

Puissance	900 W
Programmes disponibles	4
Matériau du bol	Acier inoxydable
Capacité du bol	1 L
Temps de cuisson	26 minutes
Puissance	900 W
Programmes disponibles	4
Matériau du bol	Acier inoxydable
Capacité du bol	1 L
Temps de cuisson	26 minutes
Accessoires	Aucun
Type de préparations	Velouté, soupe avec petits morceaux, boissons, préparation classique au blender
Fonction blender classique
Dimensions	34 x 25 x 19 cm
Poids	1,8 kg

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Le meilleur soup maker haut de gamme

Soup maker Ninja Foodi HB150EU Auto iQ

Les utilisateurs s’accordent sur la qualité de mixage du Blender Ninja Foodi HB150EU. Son moteur à résistance électrique est très puissant et contribue à la rapidité de cuisson. Sa capacité de presque 2 litres convient à une famille élargie de 3 ou 4 personnes.

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À l’intérieur de la cuve de cet appareil costaud se trouvent 6 lames très efficaces pour rivaliser avec les modèles à friction plus rapides. Intuitif, il dispose d’un large panneau de commandes. À partir de ce véritable centre de contrôle, vous pouvez définir les paramètres, 10 fonctions préprogrammées, adaptés depuis le bloc moteur : minuterie, vitesse de mixage, programmes de cuisson. La machine intègre un mixage manuel et une fonction Pulse qui permet de réaliser une soupe avec ou sans morceaux selon vos désirs.

En plus d’une puissance de 1000 W, il dispose d’un bol résistant, 1,70 L, en verre qui est à la fois antiadhésif et thermorésistant. Les ingrédients ne se collent pas à la paroi pendant le mixage et ressortent parfaitement uniformes. Côté sécurité, ce soup maker ne débutera sa manœuvre que si le couvercle, à triple joint, n’est fermé. Compatible au lave-vaisselle, il hache la viande, il moud le café et fait des smoothies.

Puissance	1000 W
Programmes disponibles	10
Matériau du bol	Verre
Capacité du bol	1,7 L
Temps de cuisson	20 minutes
Puissance	1000 W
Programmes disponibles	10
Matériau du bol	Verre
Capacité du bol	1,7 L
Temps de cuisson	20 minutes

169 € sur Boulanger

Le meilleur soup maker à grande capacité

Soup maker Domo Express DO705BL

Que vous fassiez des soupes à base de légumes ou des compotes de fruits pour plusieurs personnes, le Soup Maker Express DO705BL est votre meilleur allié grâce à sa capacité de 2 litres. Il est équipé de 6 programmes variés pour une utilisation complète.

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Très sécuritaire, cet appareil cuit et mixe vos aliments pendant que vous vaquez à d’autres occupations. Vos soupes seront prêtes au bout de 20 minutes. Son plus grand atout est sa fonction mémoire de 2 minutes qui consiste à peaufiner la recette pendant la préparation. C’est-à-dire que vous pouvez ajouter d’autres ingrédients ou condiments au cours d’un programme pour obtenir le meilleur goût sans interrompre la cuisson.

En plus de son écran d’affichage LED, le Soup Maker de Domo, d’une capacité de 2 L, dispose d’un signal sonore pour indiquer la fin de la préparation. Il ne reste plus qu’à déguster par la suite. Et pour couronner le tout, plus d’un adore la saveur que l’on obtient. L’appareil n’altère pas le goût des ingrédients.

Puissance	1000 W
Programmes disponibles	6
Matériau du bol	Acier inoxydable
Capacité du bol	2 L
Temps de cuisson	20 minutes
Puissance	1000 W
Programmes disponibles	6
Matériau du bol	Acier inoxydable
Capacité du bol	2 L
Temps de cuisson	20 minutes

68,23€ sur Amazon

Un excellent soup maker

Soup maker Domo Soupe DO498BL

Ce Soup Maker DO498BL est aussi rapide que polyvalent. Sa capacité moyenne convient tant aux utilisateurs qui vivent seuls qu’aux petites familles. L’appareil est idéal pour préparer des repas de bébé équilibrés et riches en nutriments.

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Vous allez être séduit par les finitions chromées de cette machine. De quoi donner une note de luxe dans votre cuisine. Sa petite taille facilite son rangement, mais aussi sa prise en main. Ce n’est pas tout, ses fonctionnalités sont tout aussi intuitives les unes que les autres. Le mixage se fait avec une seule vitesse. Ce qui réduit les prises de tête avec les réglages.

C’est un modèle qui fonctionne uniquement avec le mixage manuel. Vous utilisez un seul bouton pour démarrer et arrêter la préparation. Il utilise deux lames pour rendre les ingrédients en miettes avant la cuisson. Cet appareil est élémentaire et n’embarque que les fonctions essentielles.

Puissance	1000 W
Programmes disponibles	3
Matériau du bol	Acier inoxydable
Capacité du bol	1,6 L
Temps de cuisson	20 minutes
Puissance	1000 W
Programmes disponibles	3
Matériau du bol	Acier inoxydable
Capacité du bol	1,6 L
Temps de cuisson	20 minutes

93,95 € sur Boulanger

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Tableau comparatif des meilleurs soup maker

Voici notre classement des meilleurs soup maker de 2024. Tous les produits présents dans ce tableau comparatif ont été évalués et sélectionnés par la rédaction de Meilleurtest.

	Moulinex Easy Soup LM841110	Morphy Richards 501021	Ninja Foodi HB150EU Auto iQ	Domo Express DO705BL	Domo Soupe Maker DO498BL
Ce comparatif ne contient aucun produit sponsorisé.	Choix de la rédaction	Meilleure alternative


ⓘ Nos engagements ⓘ Comment nous testons	Ce soup maker Moulinex n’a besoin que de 25 min grand maximum pour concocter de bons veloutés, compotes et soupes, avec ou sans morceaux, dans son bol en acier inoxydable de 1,2 L. Sa performance s’explique par son moteur puissant de 1000 W et ses 4 programmes de cuisson prédéfinis.	Simple, mais efficace, ce soup maker pas cher développe une puissance de 900 W et possède un bol de 1 L. Il sera parfait pour 1 à 3 personnes : on peut préparer du velouté, de la soupe avec de petits morceaux, des boissons et d’autres préparations mixées à froid.	Les utilisateurs s’accordent sur la qualité de mixage du Blender Ninja Foodi HB150EU. Son moteur à résistance électrique est très puissant et contribue à la rapidité de cuisson. Sa capacité de presque 2 litres convient à une famille élargie de 3 ou 4 personnes.	Que vous fassiez des soupes à base de légumes ou des compotes de fruits pour plusieurs personnes, le Soup Maker Express DO705BL est votre meilleur allié grâce à sa capacité de 2 litres. Il est équipé de 6 programmes variés pour une utilisation complète.	Ce Soup Maker DO498BL est aussi rapide que polyvalent. Sa capacité moyenne convient tant aux utilisateurs qui vivent seuls qu’aux petites familles. L’appareil est idéal pour préparer des repas de bébé équilibrés et riches en nutriments.
Puissance	1000 W	900 W	1000 W	1000 W	1000 W
Programmes disponibles	6	4	10	6	3
Matériau du bol	Acier inoxydable double paroi isolante	Acier inoxydable	Verre	Acier inoxydable	Acier inoxydable
Capacité du bol	1,2 L	1 L	1,7 L	2 L	1,6 L
Temps de cuisson	25 minutes	26 minutes	20 minutes	20 minutes	20 minutes
Meilleur prix	Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites	Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites	169 € sur Boulanger	68,23€ sur Amazon	93,95 € sur Boulanger

Si vous trouvez une erreur dans le tableau, merci de nous le signaler. Un éditeur vérifira le produit concerné et fera les corrections nécessaires.

Comment nous avons choisi

Pour vous recommander les produits qui sont vraiment les meilleurs, nous avons suivi une méthode de travail rigoureuse qui combine l'analyse des principaux guides d'achats du web, notre propre évaluation de chaque produit, et les avis de centaines d'utilisateurs. Nous utilisons la même méthode de recherche pour tous nos guides d'achat. Par conséquent, si vous êtes familiers de notre travail, n'hésitez pas à passer directement à la partie suivante. Sinon, voici, pas à pas, comment nous avons procédé :

Nous avons commencé par étudier les guides les plus fiables, à la fois internationaux (Goodhousekeeping, Expertreviews, Independent, Thespruceeats, Bbcgoodfood, Which, Mumsnet, Idealhome, Mashable, Ezvid, ...) et français. Nous avons également parcouru la presse spécialisée et visionné des tests sur Youtube pour être sûrs de ne rien oublier.

Cette recherche préliminaire nous a permis d'identifier les marques les plus populaires (Philips, Moulinex, Domo, etc.), les produits les plus recommandés et les critères de choix les plus importants à prendre en compte. En combinant toutes ces informations, nous avons effectué une première préselection de 34 soup maker parmi les plus populaires.

Pour mieux percevoir les besoins des utilisateurs, nous avons analysé les tendances de recherche sur Google et consulté plusieurs centaines d'avis clients. En plus de cela, nous avons parcouru plusieurs forums en français et en anglais pour y chercher des informations pertinentes (comme sur Reddit et Mumsnet). Tout cela nous a aidés d'une part à mieux percevoir les besoins réels de la majorité des consommateurs et, d'autre part, à identifier les produits les plus critiqués à retirer de notre sélection.

Nous avons ensuite analysé les caractéristiques de chaque produit et nous les avons confrontées aux critères précédemment identifiés (la capacité, la puissance, la performance des programmes, le design, le matériau du récipient, etc.). Nous avons également tenu compte des impératifs et souhaits fréquemment exprimés par les consommateurs (qualité, marque, etc.). Au terme de tout ce processus de recherche, nous avons sélectionné les meilleurs soup maker en 2024.

Après avoir sélectionné les meilleurs produits, nous avons effectué quelques recherches supplémentaires pour rédiger ce guide d'achat. Par exemple : nous avons regardé les questions les plus fréquemment posées pour réaliser la FAQ , nous avons cherché des informations générales sur Wikipedia et d'autres wikis, etc.

C'est uniquement après tout ce travail de recherche que nous avons effectué la rédaction de ce comparatif sur les meilleurs soup maker en 2024.

Critères de choix importants

Comment choisir son soup maker ?

Comme pour tout appareil électroménager, le choix d’un soup maker est soumis à des critères techniques et technologiques. En considérant ces facteurs, vous trouverez un appareil adapté à vos besoins, puissant et pratique.

Critère n°1 : La capacité

Ce critère passe en premier, car il détermine la quantité de soupe pouvant être préparée. En général, les modèles proposés sur le marché offrent entre 1 et 2 litres de contenance. La taille du récipient s’adapte à cette capacité. Un appareil équipé d’un bol de 1 litre convient à deux personnes. Si le récipient offre 2 litres, la soupe peut suffire pour 4 voire 6 personnes.

Critère n°2 : La puissance

Un modèle avec une puissance plus élevée cuit plus rapidement qu’un autre. Toutefois, ce facteur doit être compatible avec la capacité de la cuve pour respecter une certaine proportionnalité. Un grand récipient est utilisé pour cuire et broyer une grande quantité d’ingrédients. L’appareil doit être suffisamment puissant pour y faire face.

En même temps, limitez la consommation électrique quand une puissance trop élevée n’est pas forcément nécessaire. Pour vous donner une idée de ce dont vous avez besoin, un appareil avec un bol de 1 litre a besoin d’un moteur d’environ 1000 W. Une puissance inférieure amenuise sa performance. Quoique, un moteur avec 800 ou 850 W minimum reste acceptable pour une utilisation moins fréquente d’une cuve plus petite.

Critère n°3 : La performance des programmes

À sa puissance s’ajoutent les options et programmes proposés.

Maintien au chaud : très pratique lorsque vous devez attendre un peu avant de manger. La soupe reste bien au chaud pendant ce temps.
Programme de cuisson différée : cette fonction permet de retarder le début de la cuisson et de l’adapter à votre planning. La soupe sera ainsi prête exactement au temps voulu.
Nettoyage automatique : il suffit d’appuyer sur un bouton pour activer ce mode. Et l’appareil se nettoie de lui-même. Vous n’avez plus qu’à y ajouter les produits nettoyants adaptés.
Fonction sécurité : c’est un système de verrouillage sûr qui protège non seulement des lames, mais aussi du contenu chaud de la cuve.
Fonction Pulse : ceci est un mode armé d’une grande efficacité face aux ingrédients tranchés grossièrement. Rapidité garantie !

L’ergonomie et la performance du soup maker se mesurent également par son afficheur de paramètres. Un écran bien éclairé et parfaitement lisible est le mieux.

Préférez la programmation électronique à la manuelle

Les meilleurs soup maker disposent généralement de ces deux modes. Avec la première, l’utilisation de l’appareil est simplifiée, car il n’y a pas beaucoup de réglages à faire. On choisit seulement le programme adapté à la recette et on n’a plus qu’à attendre.

Critère n°4 : Le design

Le soup maker ressemble principalement à la bouilloire. Plus petit que la majorité des appareils de cuisson modernes, son design épuré est le bienvenu dans la cuisine. La disposition des boutons, de l’anse et du fermoir fait la différence pour tous les styles. Viennent s’y joindre les matériaux utilisés pour la conception de chaque modèle.

Ensuite, vous avez le choix entre les soup makerr avec système de chauffe intégré et ceux dont la partie dédiée à la cuisson est détachable. Puis, les couleurs sur l’appareil constituent un élément de choix à part entière.

Critère n°5 : Le matériau du récipient

La cuve est fabriquée avec des matériaux variés, mais les plus courants sont le verre et l’inox. Le premier est sans doute plus robuste que l’inox. Sauf qu’il peut se casser, donc peut représenter un choix inapproprié pour les maladroits. Cependant, il ne faut pas se mentir, le verre apporte une touche plus luxueuse.

D’un autre côté, l’inox est beaucoup mieux pour sa résistance à la chaleur. Il est alors bien convenable pour la préparation de soupes. En plus, il est incassable et donc plus durable.

Comment réussir ses préparations avec un soup maker ?

Les ingrédients

Il n’y a aucun doute, le soup maker fait partie des petits électroménagers les plus faciles à utiliser. Pour votre recette de soupe, commencez par préparer les légumes. Puisque l’appareil ne fait que mixer et cuire les ingrédients, prenez soin de les éplucher et les découper assez finement avant. Ça accélèrerait la cuisson. Puis, c’est une condition sine qua non d’une texture parfaite. Sachez que vous pouvez très bien utiliser du poisson ou de la viande dans votre soupe. La clé est de les trancher en petits morceaux.

Le fonctionnement

Le mode de fonctionnement de l’appareil peut être différent d’un modèle à un autre. Il faut donc se référer à la notice avant l’utilisation. En tout cas, le soup maker devrait présenter un mode manuel et automatique.

Préférez le deuxième pour réduire la manipulation. Il suffit de mettre les ingrédients dans la cuve et de commencer la préparation à l’aide d’un seul programme, celui-ci est accessible depuis un bouton dédié. La durée de cuisson oscille dans ce cas autour d’une vingtaine de minutes. L’appareil s’arrête de lui-même à la fin du processus. D’un autre côté, le mode manuel peut être intéressant si vous tenez à régler vous-même le temps de cuisson et la température. En l’occurrence, vous devez également définir la vitesse de mixage.

La polyvalence

Sachez qu’un soup maker peut aller au-delà des recettes de soupe. Profitez-en pour faire des smoothies, des compotes ou de la purée avec le même instrument. Cela devient possible grâce à sa fonction de cuisson. Vérifiez si le mode cuisson peut être désactivé séparément. Le cas échéant, le soup maker se transforme rapidement en mixeur classique. Cet appareil est sans doute le meilleur ami de toute la famille pour des repas mixés, bien cuits, sains et délicieux.

Quel type de soup maker choisir ?

À part le design des modèles avec système de chauffe intégré ou séparé, le mode de fonctionnement différencie les soup maker.

Soup maker à résistance

C’est le système le plus répandu. On le retrouve sur les soup maker d’entrée de gamme. La résistance électrique assurant le chauffage de la machine procure une température qui varie de 60°C à 100°C. Le réglage se fait de manière flexible. Ainsi, les recettes pouvant être préparées sont diversifiées.Tout comme la température, le temps de cuisson se contrôle assez facilement. L’on note une grande précision à ce niveau. Ce n’est pas tout, l’utilisateur accède au réglage du niveau de vitesse de rotation des lames en fonction des ingrédients et du type de cuisson.

Points positifs :

Le nombre de programmes et de fonctionnalités est assez considérable sur un soup maker à résistance. Il gagne ainsi en polyvalence.
Cet appareil n’est pas handicapé par le niveau sonore. Il est plus confortable à l’usage.
D’autant plus que la présentation des informations d’utilisation est plus optimale : temps de cuisson, température, vitesse de rotation, programme.

Points négatifs :

La durée de la préparation est son plus grand point faible. Il faut compter environ une demi-heure avant de déguster votre délicieuse soupe aux ingrédients frais.
Le soup maker à résistance convient à tout le monde, particuliers et professionnels. Les différentes capacités de cuve offrent à toutes les familles la possibilité de concocter de bons potages ou sauces. Et la gamme de prix est suffisamment large pour s’adapter à tous les budgets.

C'est pour qui ?

Le soup maker à résistance convient à tous ceux qui recherchent un appareil polyvalent avec de nombreuses fonctionnalités et programmes. Il est idéal pour les personnes qui souhaitent avoir un contrôle précis sur la température, le temps de cuisson et la vitesse de rotation des lames. Ce type de produit est recommandé pour les familles qui aiment préparer des soupes, des sauces et d’autres plats à base d’ingrédients frais. Bien que la durée de préparation puisse être un inconvénient, le soup maker à résistance offre une grande flexibilité et convient à tous les budgets grâce à sa gamme de prix variée.

Soup maker à friction

C’est un système récemment intégré dans cet appareil. On le trouve surtout dans les modèles haut de gamme. En comparaison avec la première technologie, la cuisson par friction est on ne peut plus innovante. Elle est assurée par la rotation des lames.Par ailleurs, celles-ci sont plus performantes avec une vitesse de rotation nettement supérieure. Plus précisément, elle atteint facilement les 25 000 tours/min. Ainsi, la friction des lames agit sur la température et permet de cuire les ingrédients à environ 60°C. Notez que certains modèles pourraient donner du fil à retordre au moment de l’entretien. Certains ne passent pas au lave-vaisselle, or, ils ne sont pas démontables dans la plupart des cas.

Points positifs :

La cuisson par friction permet une préparation rapide des soupes, avec un temps de cuisson d’environ 5 minutes.
La vitesse de rotation des lames, atteignant facilement les 25 000 tours/min, assure une cuisson efficace des ingrédients.
La friction des lames garantit une soupe parfaitement mixée, sans aucun morceau non broyé.

Points négatifs :

La machine à soupe à friction est dédiée uniquement à la préparation de soupes, ce qui limite sa polyvalence pour d’autres plats.
Le soup maker à friction peut être assez bruyant, avec un niveau sonore d’environ 80 dB.

C'est pour qui ?

Le soup maker à friction est idéal pour ceux qui recherchent une préparation rapide et efficace de soupes. Sa technologie innovante de cuisson par friction permet une cuisson rapide des ingrédients, sans laisser de morceaux non broyés. Cependant, ce type de produit convient principalement à ceux qui souhaitent se concentrer uniquement sur la préparation de soupes, car il ne propose pas de réglage de température ni de choix de programme. De plus, il peut être bruyant lors de son utilisation.

Soup maker ou Babycook

Soup maker

Le soup maker dispose de suffisamment de puissance pour cuire une soupe en moins de temps. À part le mixage des ingrédients, il s’occupe également du chauffage jusqu’à la cuisson. Son utilisation est relativement facile et il convient à tous les légumes et condiments. Ses fonctions offrent un gain de temps considérable. Et le résultat est irréprochable. La mixture est bien lisse et le goût conservé. Avec les réglages disponibles, on peut choisir entre une texture veloutée ou moulinée.

Babycook

Le Babycook est spécialement dédié aux nourritures de bébés. Les accessoires livrés avec cette machine, mais aussi sa conception sont particulièrement pensés pour cette utilisation. Parmi les équipements les plus prisés, la boule saveur se trouve en tête de liste. Respectueuse de la sensibilité des bébés, elle permet d’ajouter de la saveur grâce aux épices et condiments et sans altérer la texture et l’apparence des plats préparés. Certains modèles possèdent un bol de très petite capacité, d’autres sont plus larges. D’ailleurs, il existe tellement de déclinaisons de ce produit sur le marché comme le Babycook Solo, Duo, Original ou Original Plus. Les parents ont donc l’embarras du choix.

Verdict

Il va sans dire que le Babycook est bien meilleur si l’objectif est de trouver un appareil pour préparer les repas de votre tout petit. Certes, vous pouvez aussi le faire sur votre soup maker, mais plusieurs des fonctionnalités du Babycook sont ici absentes. De même, il est clair que l’appareil à soupe est plus approprié pour satisfaire toute la famille. Si vous êtes un parent soucieux du bien-être de tous vos proches, il vaut mieux acquérir les deux.

Les meilleures marques de soup maker

Selon nous, les meilleures marques de soup maker en 2024 sont Philips, Moulinex, Domo, Russell Hobbs et Tristar :

Philips

Philips est un géant de l’électronique. Ses produits se répartissent dans trois domaines, à savoir la santé, le ménage et l’éclairage. C’est à travers les gadgets et appareils novateurs que la marque contribue à l’amélioration de la vie quotidienne. On les reconnait par leur qualité de fabrication sur laquelle se base la confiance des utilisateurs.

Moulinex

Moulinex domine le marché des appareils électroménagers de cuisine. Aux côtés du soup maker et du blender chauffant se trouvent d’autres outils comme la friteuse, le gaufrier ou le robot de cuisine entre autres. Ce fabricant tient à une prise en main facile et fait en sorte de présenter cette qualité dans tous ses produits.

Domo

À l’instar de Moulinex, Domo est un incontournable sur le marché de l’électroménager. Il propose des appareils utilisés en cuisine, dont le stérilisateur de bocaux, la friteuse, le soup maker ou encore le gaufrier. À cela s’ajoutent d’autres produits pour le ménage et le soin du corps. Moulinex a toujours su adapter ses solutions aux attentes du public.

Russell Hobbs

On connait cette marque pour ses bouilloires, cafetières et grille-pains. Elle met en avant les matériaux de qualité et fiables pour apporter du design et de la robustesse à ses produits. Les soup maker Russell Hobbs séduisent les utilisateurs qui cherchent de l’innovation sans trahir les caractéristiques traditionnelles de l’appareil. Par ailleurs, l’enseigne ne délaisse pas les anciennes bonnes pratiques malgré l’innovation apportée dans ses productions.

Tristar

Une marque française mettant l’accent sur le rapport qualité/prix, Tristar fabrique divers appareils de cuisine dans le milieu de gamme. Ce n’est donc pas étonnant de voir que sa gamme de produits est dominée par des modèles standards souvent dépourvus de fonctionnalités trop avancées. Tristar figure parmi les meilleures marques pour les petits budgets.

Pourquoi acheter un (bon) soup maker ?

Des préparations diverses

Le soup maker est bien meilleur que tout autre appareil dans la préparation de soupes. Mais à part cela, il est aussi plébiscité pour sa capacité à prendre en charge d’autres plats. Il est votre allié par excellence quand il faut s’attaquer à des ingrédients à réduire en purée. Les meilleures marques accompagnent leur matos de recettes tout aussi tentantes les unes que les autres.

Simple d’utilisation

À l’apparence assez sophistiquée, le soup maker se démarque pourtant par sa simplicité d’utilisation. Surtout quand on se sert du mode automatique. Il n’y a presque aucune chose à faire. On actionne le mode Soupe et on attend. La machine configure elle-même les paramètres requis pour un résultat optimal.

Conception sécuritaire

Vous retrouvez sur cet appareil plusieurs dispositifs de sécurité comme le couvercle verrouillable. Le soup maker contient en permanence d’aliments chauds à tel point que la présence de ce système est bien rassurante. Vous ne risquez pas de vous brûler ou de brûler quelqu’un si jamais l’appareil vient à tomber. Sur le corps de la cuve, les meilleurs modèles sont équipés d’un revêtement spécifique pour prévoir les risques de brûlures. Enfin, vous pouvez profiter d’un système de lutte contre la surchauffe.

Préparation rapide

Un soup maker à résistance prépare une soupe en 30 minutes en moyenne, tandis que l’appareil à friction le fait en 5 minutes. Voyez par vous-même le temps que vous gagnez en l’utilisant. C’est une excellente solution pour vous dépanner rapidement en rentrant du travail le soir.

Cuisine saine et savoureuse

Vous utilisez des ingrédients frais pour avoir un plat bien équilibré, mais aussi adapté à tous les goûts. Vous ne serez pas déçu par la saveur de votre soupe fait maison, préparée en quelques minutes et avec les meilleurs épices et condiments. Un repas sain et à base de légumes à portée de main.

Des économies à long terme

Avec une puissance correcte, l’utilisation du soup maker est peu énergivore. Il est ainsi plus économique que les autres moyens de cuisson à la marmite. Sur le long terme, la différence se fait grandement ressentir.

Les astuces à connaître pour votre soup maker

Le nettoyage est à ne pas prendre à la légère

Le nettoyage se fait après chaque utilisation. Les modèles dotés du mode Nettoyage automatique sont bien moins difficiles. Malheureusement, ce ne sont pas tous les soup maker qui présentent cette option. Dans ce cas, il faut bien se servir de la bonne vieille éponge avec du produit lave-vaisselle approprié.

Utilisez des épices pour un goût exquis

Votre recette de soupe peut intégrer toutes les épices que vous voulez. Vous n’aurez que le meilleur résultat en vous essayant à ces produits exhausteurs de goût. De plus, le soup maker prend en charge tout type d’épices : en poudre ou sous forme de graine.

Variez les ingrédients autant que possible

Ajoutez aux épices et aux ingrédients de base tous les condiments que vous voulez. La viande, les champignons, les fromages et les fines herbes rendent votre soupe encore plus savoureuse. Et le soup maker n’aura aucun mal à les mixer.

Évitez que le système électrique soit en contact avec de l’eau

Pendant le nettoyage, assurez-vous que les fils ne soient pas mouillés. Sinon, vous risquez de causer un court-circuit qui est non seulement dangereux, mais bousille l’appareil d’un seul coup. Détachez les pièces démontables pour faciliter le lavage et faites gaffe aux accessoires tranchants.

Attention au récipient brûlant

Portez des gants si vous êtes obligé de toucher le corps de la cuve. Certains matériaux retiennent la chaleur de la soupe à l’intérieur et risquent de vous brûler. Il y a des modèles dont le revêtement reçoit des traitements particuliers pour avoir une isolation assurant plus de sécurité. En tout cas, utilisez l’anse de l’appareil pour servir la soupe après la cuisson.

Questions fréquentes (FAQ)

Quel soup maker choisir ?

Le meilleur choix dépend toujours de vos besoins et de votre budget. Cependant, d'après nous les meilleurs soup maker en 2024 sont :

Moulinex Easy Soup LM841110
Morphy Richards 501021
Ninja Foodi HB150EU Auto iQ
Domo Express DO705BL
Domo Soupe Maker DO498BL

Quel est le prix d'un soup maker ?

Le prix normal d'un soup maker va de 50 € à 77 € pour un produit d'entrée de gamme. Il faudra compter autour de 110 € pour un produit haut de gamme. Enfin, le prix moyen réellement payé par les français se situe autour de 90 €.

Cependant, comme nous le rappelons toujours : plus cher ne veut pas forcément dire meilleur !

Quelles sont les meilleures marques de soup maker ?

D'après nous, en 2024, les meilleures marques de soup maker sont Philips, Moulinex, Domo, Russell Hobbs et Tristar.

Peut-on faire de la purée avec un soup maker ?

Oui. Tous les ingrédients nécessitant une cuisson et un mixage sont adaptés au soup maker. Comme avec la soupe, les ingrédients sont à éplucher et à découper au préalable. Après les avoir mis dans la cuve de l’appareil, on y ajoute de l’eau et on sélectionne les paramètres appropriés : temps de cuisson, programme et température.

Peut-on cuisiner des ingrédients congelés dans un soup maker ?

Les produits congelés comme les ingrédients frais sont les bienvenus que ce soit des viandes ou des légumes. Seulement, il faut augmenter légèrement le temps de cuisson s’il s’agit d’ingrédients surgelés. Ils mettent plus longtemps à cuire. Prenez juste une petite marge d’environ 5 à 10 minutes selon le type d’aliment.

À quoi sert un soup maker ?

Le soup maker est utilisé pour faire des soupes avec divers ingrédients. Il remplace donc la cuisson à la marmite et aussi le blender chauffant qui est consacré à d’autres plats que la soupe. L’appareil à soupe est donc spécialisé dans ce seul type de recettes. Quoi qu’il en soit, ce n’est pas impossible de retrouver d’autres programmes sur un soup maker.

Comment nettoyer un soup maker ?

Avant tout, il faut éviter d’immerger le bloc qui contient le moteur de votre appareil ainsi que le corps, peu importe le matériau de fabrication. Pour ne pas faire de mauvaise manipulation, lisez le manuel. Si votre machine est auto nettoyante, lancez la procédure. Une fois terminée, débranchez-le et réalisez un nettoyage à la main. De cette manière, vous êtes sûr que l’intérieur est bien propre. Par contre, respectez scrupuleusement la capacité de votre bol pour qu’il ne déborde pas. Préférez faire votre soupe de grande quantité en deux fois. Jetez un œil à notre tableau comparatif qui propose des soup maker de grande capacité.

Sources et références

Note : Vous trouverez ci-dessous une partie des sources et références que nos experts ont consultées pour rédiger cet article.

Goodhousekeeping - https://www.goodhousekeeping.com/uk/product-reviews/house-garden/g25652266/best-soup-makers/
Expertreviews - https://www.expertreviews.co.uk/kitchen/1405726/best-soup-makers
Independent - https://www.independent.co.uk/extras/indybest/house-garden/kitchen-appliances/best-soup-maker-recipes-argos-ninja-morphy-richards-tefal-reviews-electric-vegetable-b1073000.html
Thespruceeats - https://www.thespruceeats.com/best-soup-makers-4773419
Bbcgoodfood - https://www.bbcgoodfood.com/review/best-soup-makers-test
Which - https://www.which.co.uk/reviews/soup-makers/article/choosing-the-best-soup-maker-avjB85J6JBWG
Mumsnet - https://www.mumsnet.com/swearsby/best-soup-makers
Idealhome - https://www.idealhome.co.uk/buying-guide-reviews/best-soup-maker-290649
Mashable - https://mashable.com/roundup/best-soup-makers
Ezvid - https://wiki.ezvid.com/best-soup-makers
Wiktionary - https://fr.wikipedia.org/wiki/Unilever
Reddit - https://www.reddit.com/r/BuyItForLife/comments/xm1rr2/soup_maker_recommendation/
Mumsnet - https://www.mumsnet.com/talk/_chat/3786758-please-give-me-your-soup-maker-recommendations
Google Scholar - https://scholar.google.com/scholar?hl=fr&as_sdt=0%2C5&q=soup+maker
Youtube - https://www.youtube.com/results?search_query=Meilleur+soup+maker