Ne demandez pas ce que ça coûte, mais ce que ça rapporte ! Si vous partagez ce point de vue et que vous aimez la cuisine de précision, le SousVide Supreme Tellier est fait pour vous. Cuisinier professionnel ou amateur, impossible de rater la cuisson avec ce modèle.
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Le cuiseur SousVide Supreme Tellier se destine aux chefs cuisiniers mais aussi aux particuliers… à condition d’être prêt à payer son prix. Le temps de cuisson minimal et le contrôle de la température permettent de cuire viande, volailles, desserts et fruits de mer tout en gardant les arômes, la tendresse et le goût. En aucun cas, votre plat ne pourra surchauffer.
Peu importe la taille de votre cuisine, cet appareil y trouvera une place. Grâce à ses dimensions de 36 x 29 x 29 cm, il s’avère bien plus compact que les autres cuiseurs sous vide du même genre. De plus, il a une capacité de 11 L, largement suffisant pour cuire un rôti. Le SousVide Supreme Demi peut cuire entre 30 et 89 °C avec une précision de 0,5 °C.
Pour le design, l’extérieur est fait d’acier avec un couvercle en aluminium brossé pour retenir la chaleur. Ce dernier peut servir à transférer les sacs sous vide après cuisson. L’intérieur est en aluminium anodisé, qui évite à la paroi extérieure de chauffer pendant la cuisson. Enfin, ce cuiseur sous vide est vendu avec une grille en inox, un cordon amovible et une grille inférieure perforée.
Ne demandez pas ce que ça coûte, mais ce que ça rapporte ! Si vous partagez ce point de vue et que vous aimez la cuisine de précision, le SousVide Supreme Tellier est fait pour vous. Cuisinier professionnel ou amateur, impossible de rater la cuisson avec ce modèle.
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