Courvoisier Initiale Extra

Initiale Extra est un Cognac de Courvoisier magnifiquement conditionné, élaboré avec des eaux-de-vie distillées à partir de raisins de Grande Champagne et Borderies. Le résultat c’est une odeur et un goût riches et pleins.
9/10
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Notre avis

Créé en 1988, Initiale Extra est un assemblage de Grande Champagne et de Borderies (environ 30 à 35%), comprenant de l'eau-de-vie tirée de réserves millésimées détenues au Château Courvoisier. Les cognacs de cet assemblage ont entre 50 et 100 ans d’âge. Extra est présenté dans une carafe en forme de larme finie à la main.

Le parfum est capiteux avec des arômes de sous-bois, de truffes riches et de bois de cèdre. Ce sont les conditions humides des caves qui développent cet arôme de truffe. Des notes de porto et de gâteau aux fruits apportent une chaleur au nez. En bouche, le long processus de vieillissement rend la saveur très intense et concentrée. Le rancio est merveilleux avec des notes de terre et de champignon sauvage. Courvoisier nous propose ici un mélange profond et équilibré.

Caractéristiques techniques : Courvoisier Initiale Extra

Modèle
Courvoisier Initiale Extra
Âge
30 à 50 ans
Degré d’alcool
40% Vol.
Volume
700 mL
Spécificité
Se déguste uniquement sec
Pays d’origine
France

Meilleur prix

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