Le couteau à pain Edge de Fiskars se reconnaît dès le premier coup d’œil par son design raffiné et avant-gardiste. Mais au-delà de son esthétique hors du commun, ce couteau possède également des caractéristiques innovantes qui facilitent son utilisation et son entretien.
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Pour que ce couteau à pain puisse conserver sa résistance et la qualité de son tranchant le plus longtemps possible, Fiskars a misé sur de l’acier inoxydable japonais avec revêtement PTFE foncé. Grâce à ce traitement particulier, cet accessoire de cuisine est préservé de la rouille et de l’usure prématurée. Il empêche également les bris de pain d’adhérer à la lame. D’une dureté de 53 HRC, la lame de ce couteau peut venir à bout des légumes à chair tendre et dure.
Très léger, ce couteau promet une formidable aisance à l’usage. Certains utilisateurs déplorent que son manche ergonomique soit fait avec du plastique, et pourtant la prise en main qu’il procure est confortable, mais surtout très fiable. La garde évasée offre une protection optimale des doigts. Le couteau à pain de la collection Edge est lavable à la machine, mais un nettoyage à la main lui est recommandé afin de conserver intact son tranchant pendant de nombreuses années.
Le couteau à pain Edge de Fiskars se reconnaît dès le premier coup d’œil par son design raffiné et avant-gardiste. Mais au-delà de son esthétique hors du commun, ce couteau possède également des caractéristiques innovantes qui facilitent son utilisation et son entretien.
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