Baguettes à croûte dure, baguettes aux céréales, pain de mie, brioche… rien ne résiste à ce couteau à pain qui est d’une rare élégance. Et encore, cet accessoire de cuisine indispensable peut être utilisé pour travailler d’autres aliments à chair tendre comme les fruits et les légumes.
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Malgré son allure imposante, ce couteau de pain est très léger. En effet, il ne pèse qu’une centaine de grammes, et c’est d’ailleurs ce qui distingue les couteaux Victorinox de la collection Fibrox. Comme la lame en acier inoxydable est la partie la plus lourde, elle procure au couteau un équilibre naturel que vous ressentirez instantanément au moment de l’utiliser. Pour concevoir ce couteau d’exception, la marque suisse a exploité tout le savoir-faire qu’elle a engrangé depuis ses 138 ans d’existence.
Afin de vous procurer le confort d’utilisation qui vous est dû, Victorinox a doté ce couteau à pain d’un manche en élastomère thermoplastique, un matériau qui possède la résistance du plastique et la malléabilité du caoutchouc. Comme ce manche est rugueux au toucher, le couteau ne risque pas de glisser, même si vous avez les mains humides. Ce couteau est compatible au lave-vaisselle, mais lavez-le à la main pour préserver son tranchant denté.
Baguettes à croûte dure, baguettes aux céréales, pain de mie, brioche… rien ne résiste à ce couteau à pain qui est d’une rare élégance. Et encore, cet accessoire de cuisine indispensable peut être utilisé pour travailler d’autres aliments à chair tendre comme les fruits et les légumes.
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