Avis Ducs de Gascogne coffret Harmonie (130 g + 40 g de confit de figue) : que vaut ce foie gras ?

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Présentation du Ducs de Gascogne coffret Harmonie (130 g + 40 g de confit de figue)

En bon fabricant conservateur, Ducs de Gascogne compile les coffrets originaux et délicieux pour proposer les fleurons de la gastronomie française dans de magnifiques formats prêt-à-offrir. Le coffret gourmand Harmonie en est une preuve : le produit phare n’est autre que du foie gras de canard entier, délicatement salé et poivré pour ne pas dénaturer le goût. Cette préparation est conditionnée dans un bocal fermé hermétiquement et qui se conservera au frigo pendant 1 mois après ouverture.

Le foie gras est ici vendu avec un pot de confit de figues (40 g) témoignant d’un bel équilibre entre le sel et le sucre. Des oignons, du vinaigre de vin rouge et quelques épices viennent sublimer le goût pour flatter le palais. Bien entendu, le mélange de ces deux préparations sera exquis, surtout si vous les dégustez avec des tranches de pain grillé ou des toasts. Il ne manque plus qu’une bonne bouteille de vin pour un apéro des plus réussis !

Bien entendu, Ducs de Gascogne profite d’une IGP Sud-Ouest pour les foies gras que la marque commercialise ; elle collabore d’ailleurs avec des agriculteurs français et figure parmi les PME valorisées par Amazon. Les recettes traditionnelles y sont à l’honneur ; c’est de là que l’on tient la saveur authentique de ces délices en bocaux qui ne nécessitent plus aucune cuisson.