Notre avis sur la Huanyu CS-2-B en résumé
Pour faire fondre 2 types de chocolat en même temps, ce modèle de la marque Huanyu semble être l’idéal. Il fonctionne à une puissance de 600 W tandis que sa température est ajustable entre 30 à 80 °C.
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Présentation de la Huanyu CS-2-B
On apprécie la grande capacité de cette tempéreuse à chocolat. Elle s’équipe de 2 bacs indépendants de 3 L chacun. Vous pourrez vous servir de la première cuve pour du chocolat noir et de l’autre pour du chocolat blanc. Un vrai gain de temps ! La commande de l’appareil se fait par simple bouton. Le thermostat intégré facilite la régulation de la température entre 30 à 80 °C et donc le relais automatique entre l’arrêt, le chauffage et le maintien à chaud.
Rajoutez de l’eau au fond de l’appareil avant d’y placer les deux bacs. Cela uniformise la fonte et favorise le changement progressif de la température. Naturellement, l’appareil a été taillé de sorte à ne pas détruire ni la nature ni la structure du chocolat. Ses dimensions compactes et son poids léger lui permettent de trouver sa place dans toutes les cuisines.
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Fiche technique
Informations générales
Capacité
2 x 3 L
Matériaux
Acier inoxydable
Dimensions
50,6 x 28,7 x 21,8 cm
Réglage de la température
De 30 à 80 °C
Puissance
600 W
Huanyu CS-2-B
Notre verdict
Pour faire fondre 2 types de chocolat en même temps, ce modèle de la marque Huanyu semble être l’idéal. Il fonctionne à une puissance de 600 W tandis que sa température est ajustable entre 30 à 80 °C.
Caractéristiques principales
- Capacité : 2 x 3 L
- Matériaux : Acier inoxydable
- Dimensions : 50,6 x 28,7 x 21,8 cm
- Réglage de la température : De 30 à 80 °C
- Puissance : 600 W
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