Avis Kitchenaid Artisan 5KSM175PSECA : que vaut ce robot pâtissier ?

Test : Fiches produit - Marque : Kitchenaid
 par Danielle
9.4 Top du top

Notre avis sur le Kitchenaid Artisan 5KSM175PSECA en résumé

Sous ses airs vintage rehaussés par un corps en zinc, le robot pâtissier Artisan de Kitchenaid affiche des performances largement satisfaisantes. Avec un moteur à transmission directe de 300 W, il réalise un sans-faute : vitesse, puissance et endurance sont au rendez-vous.

On aime

  • Combo de vitesse, d’endurance et de puissance
  • Deux bols de 4,8 et 3 L
  • Accessoires complets
  • Moteur à transmission directe (sans déperdition de puissance)
  • Très bonne stabilité (même en travaillant des pâtes très épaisses)
  • Niveau de bruit acceptable
  • Utilisation très simple (deux boutons seulement)

On aime moins

  • Pas de bouton Pulse

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Présentation du Kitchenaid Artisan 5KSM175PSECA

Au-delà de son design vintage qui invite à redécouvrir des savoir-faire culinaires d’antan, le Kitchenaid Artisan 5KSM175PSESECA séduit par une simplicité apparente. Deux boutons de commande sont à manier : l’un sert à relever et à rabaisser la tête du robot, l’autre à régler la puissance. Cette fois, aucune technologie n’est venue se joindre à la fête : pas de chauffage du bol ou encore de balance intégrée, mais la marque compense avec un lot d’accessoires qui seront bien utiles.

Pour commencer, ce robot pâtissier est fourni avec 2 bols en acier inoxydable avec des capacités de 4,8 et 3 L. Plus besoin de transvaser des appareils, car le premier servira à travailler la pâte et le second pour la crème. Ensuite, on a tous les accessoires nécessaires pour toutes les recettes : fouets à fil pour monter les blancs en neige, travailler les meringues ou mousser les œufs, batteur plat pour incorporer les ingrédients secs, feuille à bord flexible pour les pâtes brisées, crochet pétrisseur pour les pâtes feuilletées et les appareils à pain.

En tout cas, malgré une puissance affichée de 300 W, les préparations s’avèrent aussi aériennes que légères. Effectivement, avec un moteur à transmission directe placée près des accessoires, la puissance est pleinement exploitée. Pas de surchauffe ni de bruit dérangeant, ce robot pâtissier Kitchenaid Artisan autorise les travaux de nuit sans risquer de déranger les voisins.

Fiche technique

Informations générales

Puissance
300 W
Moteur
Transmission directe
Vitesse
0 à 10
Capacité du bol
4,8 L et 3 L
Matériau du bol
Acier inoxydable
Bol gradué
Accessoires
Fouet à fils, batteur plat, feuille à bord flexible, crochet pétrisseur, couvercle antiprojection
Technologie embarquée
Corps
Zinc
Entretien
Lave-vaisselle (sauf le fouet)
Dimensions
24 x 36 x 37 cm
Poids
10,4 kg
9.4 Top du top

Kitchenaid Artisan 5KSM175PSECA

Rapport qualité/prix
94
Tendance
48
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Notre verdict

Sous ses airs vintage rehaussés par un corps en zinc, le robot pâtissier Artisan de Kitchenaid affiche des performances largement satisfaisantes. Avec un moteur à transmission directe de 300 W, il réalise un sans-faute : vitesse, puissance et endurance sont au rendez-vous.

On aime

  • Combo de vitesse, d’endurance et de puissance
  • Deux bols de 4,8 et 3 L
  • Accessoires complets
  • Moteur à transmission directe (sans déperdition de puissance)
  • Très bonne stabilité (même en travaillant des pâtes très épaisses)
  • Niveau de bruit acceptable
  • Utilisation très simple (deux boutons seulement)

On aime moins

  • Pas de bouton Pulse

Caractéristiques principales

  • Puissance : 300 W
  • Moteur : Transmission directe
  • Vitesse : 0 à 10
  • Capacité du bol : 4,8 L et 3 L
  • Matériau du bol : Acier inoxydable
  • Bol gradué :
  • Accessoires : Fouet à fils, batteur plat, feuille à bord flexible, crochet pétrisseur, couvercle antiprojection
  • Technologie embarquée :
  • Corps : Zinc
  • Entretien : Lave-vaisselle (sauf le fouet)

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