D’une saveur exquise, ces tablettes de chocolat sont fabriquées par le maître chocolatier suisse dans le strict respect de son savoir-faire séculaire. Contenant 70 % de cacao, elles feront de délicieux desserts, mais peuvent aussi être croquées tout de suite si vous appréciez le chocolat noir intense.
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Si vous souhaitez réussir vos desserts et vos goûters comme un chef étoilé, vous aurez besoin d’un chocolat noir de qualité, à l’instar de ce Noir Intense avec 70 % de cacao fabriqué par Lindt. Pour obtenir ce chef-d’œuvre, le maître chocolatier suisse a eu la bonne idée de mêler de la pâte de cacao, du beurre de cacao, du cacao maigre et de l’arôme naturel de vanille. Du sucre a été ajouté au mélange pour rendre le goût moins amer. En guide d’émulsifiant, le maître chocolatier a choisi de la lécithine de soja. Précisons à l’avance que ce chocolat noir intense peut contenir des morceaux de fruits à coque et du lait. Il n’est donc pas recommandé aux personnes allergiques au lactose et aux fruits à coque.
Rassurez-vous, ces 2 tablettes de chocolat peuvent être consommées nature, au petit-déjeuner ou à l’heure du goûter. En fait, vous pouvez les déguster à tout moment de la journée et de la soirée, avec modération bien évidemment. Les personnes peu actives, mais en bonne santé, ne doivent jamais dépasser les 30 à 50 g autorisés quotidiennement par les spécialistes de la santé. En revanche, sportives et sportifs peuvent se permettre un léger écart de consommation. Pour ne pas altérer le goût et préserver les nutriments qu’il contient, ce chocolat doit être conservé au frais une fois que vous l’aurez entamé.
D’une saveur exquise, ces tablettes de chocolat sont fabriquées par le maître chocolatier suisse dans le strict respect de son savoir-faire séculaire. Contenant 70 % de cacao, elles feront de délicieux desserts, mais peuvent aussi être croquées tout de suite si vous appréciez le chocolat noir intense.
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