Notre avis sur le Laphroaig 10 Years – 70 cL en résumé
Connu comme un single malt aux connotations rares depuis près de 75 ans, le Laphroaig 10 Years demeure tel que l’a créé Sir Ian Hunter : doux et dissimulateur de saveurs complexes !
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Présentation du Laphroaig 10 Years – 70 cL
Critères évalués
Le Laphroaig 10 Years est soumis aux mêmes conditions de distillation depuis sa création il y a 75 ans jusqu’à ce jour. Cela lui donne son caractère unique en nez comme en bouche. Si vous le sentez, vous serez subjugué par ce mélange d’odeur boisée et épicée, qui témoigne du séchage de l’orge sur un bon feu de tourbe bien fumé.
La première saveur qu’il donne ressemble à celle d’une crème glacée à la vanille qui se termine sur une longue impression sèche et salée : un véritable tourbillon de sensations rien qu’en une gorgée ! Avec le Laphroaig 10 Years, réalisez des cocktails très révélateurs de ses caractéristiques : le Old Fashioned par exemple, un mélange tout simple de ce scotch whisky avec du sucre, ou encore le Manhattan avec du vermouth et de l’Agostura bitter sans oublier les glaçons.
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Fiche technique
Laphroaig 10 Years – 70 cL
Notre verdict
Connu comme un single malt aux connotations rares depuis près de 75 ans, le Laphroaig 10 Years demeure tel que l’a créé Sir Ian Hunter : doux et dissimulateur de saveurs complexes !
Caractéristiques principales
- : Parfum aux algues à tendance médicinale
- : Douceur surprenante avec des notes de sel et des couches de tourbe
- : Récompensé Jim Murray Bible Award en 2019 et meilleur Single Malt 10 Years
Conseils
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