Avis Rémy Martin – Cognac Fine Champagne XO : que vaut ce cognac ?

Test : Fiches produit - Marque : Rémy Martin
 par Mickaël
9.5 Top du top

Notre avis sur le Rémy Martin – Cognac Fine Champagne XO en résumé

Se savourant pour diverses occasions et même après le travail, le Rémy Martin – Cognac Fine Champagne XO présente une texture légèrement veloutée. Mis en bouteille de 700 mL, sa teneur en alcool avoisine les 40 %.

On aime

  • Longue finale de 10 à 15 min
  • Finale riche et persistante
  • Texture légèrement veloutée
  • Cultivé à l’ombre
  • Arômes aux tons floraux
  • Arômes fruités et épicés

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Présentation du Rémy Martin – Cognac Fine Champagne XO

Critères évalués

Âge
92
Degré d'alcool
90
Volume
78
Spécificité
75
Pays d'origine
95

Assemblé par un Maître de chai expérimenté, Rémy Martin – Cognac Fine Champagne XO est un savant mélange de différents ingrédients spécifiquement sélectionnés par la marque. Il offre une texture veloutée pour en améliorer sa dégustation. De plus, le parfait équilibre entre les notes épicées et fruitées démontre tout le savoir-faire exprimé par ce cognac d’exception. Ce produit est présenté dans une bouteille transparente de 700 mL, afin d’en percevoir une couleur orangée très évocatrice. Vous noterez tout de même qu’il a une teneur en alcool de 40 %, pour ses 24 ans d’âge.

Ce millésime de Rémy Martin n’a rien à envier aux autres cognacs haut de gamme. En effet, en étant cultivé à l’ombre, il présente une finale riche et persistante. Qui plus est, il tient bien en bouche pour une durée de 10 à 15 min. Afin de savourer pleinement ce cognac, il convient de le dégusté à l’état pur ou sur glace. Cependant, à l’apéritif, la dernière option permet au produit de développer tout son arôme. Par ailleurs, la sublimation desdits arômes peut aussi se faire avec un avec un Old Fashioned (un cocktail traditionnel créé aux États-Unis). Malgré tout cela, vous aurez également la possibilité de l’accompagner avec un peu de chocolat.

Ceux qui ont testé ce cognac ont félicité le Maître de chai de la marque pour son travail exceptionnel. En effet, la texture veloutée ressentie au contact de la langue, du palais et de la gorge évoque une sensation de douceur. Effectivement, avec ce cognac de première qualité, les arômes aux tons floraux, fruités et épicés sont sublimés au maximum.

Fiche technique

Informations générales

Âge
24 ans
Degré d’alcool
40% Vol.
Volume
700 mL
Spécificité
Texture légèrement veloutée
Pays d’origine
France

Rémy Martin – Cognac Fine Champagne XOQuand acheter

  • Afin de vous détendre après une dure et longue journée de travail, le Rémy Martin – Cognac Fine Champagne XO sera votre parfait allié.
  • Ce cognac de luxe vous permettra de trinquer avec d’autres personnes à l’apéritif, car il crée une ambiance à la fois chaleureuse et conviviale.
  • Les touches capiteuses de fruits mûrs (oranges confites, prunes et figues) et de fleurs (iris et jasmin) tiennent en bouche entre 10 à 15 min.

Rémy Martin – Cognac Fine Champagne XOQuand éviter

  • Le seul inconvénient avec ce cognac signé Rémy Martin est que son coût assez élevé mérite réflexion dans la mesure où il est destiné à être utilisé comme mixeur.
9.5 Top du top

Rémy Martin – Cognac Fine Champagne XO

Rapport qualité/prix
100
Tendance
39
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Notre verdict

Se savourant pour diverses occasions et même après le travail, le Rémy Martin – Cognac Fine Champagne XO présente une texture légèrement veloutée. Mis en bouteille de 700 mL, sa teneur en alcool avoisine les 40 %.

On aime

  • Longue finale de 10 à 15 min
  • Finale riche et persistante
  • Texture légèrement veloutée
  • Cultivé à l’ombre
  • Arômes aux tons floraux
  • Arômes fruités et épicés

Caractéristiques principales

  • Âge : 24 ans
  • Degré d’alcool : 40% Vol.
  • Volume : 700 mL
  • Spécificité : Texture légèrement veloutée
  • Pays d’origine : France
  • Âge : 24 ans

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