Cette poêle à frire compatible induction en fonte émaillée retient efficacement la chaleur et vous promet une cuisson homogène de vos viandes et légumes. D’un diamètre de 28 cm, il permet de régaler jusqu’à 4 personnes.
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Il s’agit d’une poêle à frire en fonte émaillée de 3,28 kg. Parfaitement adaptée pour la cuisson des légumes et viandes, elle possède une surface intérieure en émail noir, un revêtement connu pour sa grande résistance à l’usure. La fonte en elle-même est appréciée pour son aptitude à économiser l’énergie. Elle chauffe à feu moyen, répartit la chaleur de façon uniforme et la retient pendant un long moment. Bien sûr, ceci n’empêche aucunement l’obtention d’une qualité de cuisson optimale.
Comme tous les autres modèles de ce top sélection, la poêle en fonte émaillée Le Creuset est compatible avec toutes les sources de chaleur, dont l’induction. La prise en main est facilitée par le long et ergonomique manche en bois. Le seul grand inconvénient, c’est qu’avec cette poignée, l’ustensile ne peut ni aller au four ni être nettoyé au lave-vaisselle. Bien qu’elle soit garantie à vie, la poêle en fonte émaillée Le Creuset ne s’accompagne d’aucun couvercle assorti à l’achat.
Cette poêle à frire compatible induction en fonte émaillée retient efficacement la chaleur et vous promet une cuisson homogène de vos viandes et légumes. D’un diamètre de 28 cm, il permet de régaler jusqu’à 4 personnes.
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