Les meilleurs mini fours électriques en 2020

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Un mini four électrique peut pratiquement tout faire comme un grand. Il peut réchauffer vos croissants, rôtir votre viande, ou cuir une pizza en quelques minutes. Idéal pour une ou deux personnes, c’est l’un des appareils les plus polyvalents et les plus faciles à utiliser.

comparatif : Les meilleurs mini fours électriques 1

Nous avons passé 33 heures à comparer 48 mini four électrique, 28 sites spécialisés, et 721 avis d’utilisateurs pour vous aider à choisir le mini four électrique le plus adapté à vos besoins et à votre budget.

Si vous souhaitez simplement savoir quel est le meilleur mini four électrique en 2020, vous trouverez notre comparatif directement ci-dessous. En revanche, si vous voulez en savoir plus avant de vous décider, vous trouverez toutes les informations indispensables pour bien choisir dans la deuxième partie de ce guide d’achat.

Le choix de la rédaction

comparatif : Les meilleurs mini fours électriques 2

Le meilleur mini four électrique en 2020

Avec ses 60 L, cet excellent four ne manque pas de place. Il vous en faudra également pour l’utiliser et le ranger !

Le Moulinex Optimo YY2917FB est assez grand pour un mini four. Prévoir donc de la place pour l’installer. Pour le reste, ce four de 60 L propose 7 modes de cuisson, notamment chaleur tournante, chaleur traditionnelle, grill, pâtisserie, bain-marie, décongélation et tournebroche. Le thermostat permet de réguler la température pour un maximum de 240 °C. Quant au minuteur, il est programmable jusqu’à 120 min.

D’une puissance de 2 200 W, ce four adapte parfaitement la montée en température en fonction de ce que vous enfournez. Ainsi, plus de risque de brûler une pâtisserie par exemple. Et si vous avez du mal avec certains symboles et indicateurs, aidez-vous de la notice qui pour une fois est très claire. Enfin, sachez que les 2 grilles réversibles se positionnent sur 6 hauteurs différentes.

Le meilleur pas cher

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Le meilleur mini four électrique d'entrée de gamme

Si vous avez une petite cuisine, ce four compact vous intéressera sans doute.

Le four compact H.Koenig FO18 trouvera facilement sa place dans une petite cuisine. En plus, il chauffe rapidement et cuit très bien. En revanche, il est petit. On regrette également l’absence de double affichage, à savoir température en degrés Celsius et codes de four de 1 à 9. En effet, la majeure partie des recettes utilise ce dernier !

D’une capacité de 18 L, ce mini four permet de préparer un plat pour 4 personnes tout au plus. Vu le prix, on comprend la difficulté à faire mieux. Le fabricant fournit une pince pour manipuler la lèchefrite. Un témoin lumineux indique la montée en température. Il s’éteint une fois la cuisson terminée ou la minuterie épuisée. Enfin, les parois du four sont très chaudes quand il fonctionne. Attention aux brûlures !

Excellent

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Très robuste, ce four dispose également d’une grande capacité.

Un excellent rapport qualité/prix

Ce mini four d’une capacité de 35 L est assez grand pour cuisiner tous types de plats à base de viande. En outre, il peut accueillir 10 tranches de pain ou une quinzaine de pizzas. Pas mal pour un appareil qui se veut facile à nettoyer et requérant peu d’espace en cuisine.

Niveau fonctionnalités, le VonShef propose tous les modes possibles sur un four, à une puissance de 1 600 W. Vous pouvez chauffer uniquement le bas, le hautou les deux, pour des températures comprises entre 70 et 230 °C. La minuterie peut atteindre 100 min. Pour la praticité, sachez que la grille peut se positionner sur 3 hauteurs. Enfin, l’intérieur de mini four est fait en acier inoxydable.

Très bon

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Un excellent mini four

Un superbe mini four polyvalent, parfait pour les jeunes couples et les étudiants.

Quoi de plus appétissant qu’un plat fait maison! La marque allemande Séverin propose ce mini four de 20 litres pour satisfaire les cuisiniers. Ce mini four étant peu encombrant reste très pratique. Les possibilités de cuisson sont variables : il réchauffe, gratine, décongèle et grille les pains.

Il dispose d’une minuterie de 60 minutes avec un signal sonore et d’un thermostat réglable. Son chauffage se fait vite. Son utilisation est facile avec son interrupteur de 4 positions. Un mini four à conseiller aux petits chefs qui veulent préparer de bons plats à moindre prix.

Voici un tableau comparatif récapitulant les points positifs et négatifs des produits que nous venons de vous présenter :

Le choix de la rédaction

comparatif : Les meilleurs mini fours électriques 2
Moulinex Optimo
Le meilleur mini four électrique en 2020​
  • 7 modes de cuisson
  • Prévoir de la place pour l’installer
169 €*

Le meilleur pas cher

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H.Koenig FO18
Le meilleur mini four électrique d’entrée de gamme
  • Dimensions permettant de trouver aisément sa place dans une cuisine
  • Seulement 18 L de capacité
49,9 €*

Excellent

comparatif : Les meilleurs mini fours électriques 4
VonShef

Un excellent rapport qualité/prix

  • Robuste, notamment avec sa double porte en verre
  • Pas de plateau ramasse-miettes
79,99 €*

Très bon

comparatif : Les meilleurs mini fours électriques 5
Severin 2034

Un excellent mini four

  • Économique
  • Ne peut pas contenir de grands plats
65,46 €*

* Prix constaté lors de la dernière mise à jour de l’article, le 21 janvier 2020.

Comment choisir un bon mini four électrique

La capacité

La capacité des mini fours varie en général entre 10 et 60 litres. Bien évidemment, plus cette capacité est grande, plus l’appareil prend de la place. Ainsi, selon que vous viviez seul, en couple ou en famille, mais aussi en fonction de la taille de votre cuisine, il convient de trouver l’équilibre entre la contenance idéale pour la préparation de vos repas et la taille qui vous semble la moins encombrante.

La puissance

La puissance du mini four détermine sa rapidité de chauffe. Plus la puissance est élevée, plus le mini four chauffe rapidement. Pour un temps de préchauffage optimal et pour une bonne cuisson, un mini four d’une puissance d’environ 1500 W convient parfaitement, avec un grill de 1000 W idéalement pour gratiner et donner un beau dorage à vos plats.

Les fonctions intégrées

Les modèles de mini fours les plus récents embarquent au moins les 2 fonctions de base que sont la cuisson par convection naturelle et la fonction « grill ». Pour des préparations simples, ces 2 options suffisent largement.

Par contre, si vous avez besoin de plus de précision de cuisson, il faudra opter pour un appareil plus complet, avec des fonctionnalités plus diversifiées et plus pointues, pouvant inclure la fonction « turbo », pour garder les aliments tendres à l’intérieur, la fonction « pâtisserie » pour les tartes ou quiches, etc.

La sécurité

Pour une utilisation sans risque, surtout si l’on a des enfants à la maison, il convient de bien inspecter les dispositifs de sécurité associés au mini four que vous souhaitez acheter. Il faut donc vérifier que l’appareil dispose d’un double vitrage athermique (porte froide), qui est la norme et qui permet de garder la porte à une température supportable pour éviter les brûlures.

De même, le degré d’isolation thermique des matériaux doit aussi être vérifié, car c’est ce qui empêche la chaleur de se diffuser sur les parois externes du mini four, tout comme la poignée qui doit être ergonomique et assez éloignée de la vitre pour des manipulations sans risques.

Le système de nettoyage

Les modalités d’entretien du mini four sont à vérifier car un bon nettoyage permet de prolonger la durée de vie de l’appareil. Le mieux serait d’opter pour un mini four avec une fonction d’auto nettoyage, ou qui offre la possibilité de rabattre les résistants pour un nettoyage en profondeur. Il ne faut surtout pas oublier de s’informer sur les produits les plus indiqués pour entretenir le mini four, en fonction des matériaux qui le constituent.

Pourquoi acheter un bon mini four électrique

Pour sa compacité

On n’a pas toujours des cuisines super spacieuses pour accueillir de gros appareils électroménagers, surtout lorsque l’on réside dans un petit appartement ou un studio. Les mini fours conviennent particulièrement aux cuisines de petite taille et autres chambres d’étudiants, du fait qu’ils prennent très peu de place et peuvent être disposés absolument partout.

Pour sa rapidité

Les mini fours sont très pratiques de par leurs capacités de chauffe bien plus rapides que celles des fours classiques. Certains modèles chauffent instantanément, ce qui permet de préparer les plats rapidement, et ainsi d’économiser en temps et en énergie, puis qu’ils consomment moins d’électricité.

Pour ses multiples fonctionnalités

De petite taille certes, les mini fours ne sont pas pour autant dépourvus de fonctionnalités. D’ailleurs ils offrent en général toutes les possibilités disponibles avec les fours traditionnels, en plus d’options diverses destinées à optimiser leur utilisation (convection naturelle, plaque tournante, turbo, tournebroche, décongélation, pâtisserie, etc.).

Pour son coût abordable

Selon les fonctionnalités disponibles, le prix des mini fours tourne autour de 100 €, mais il est possible de trouver des appareils performants et beaucoup moins chers. C’est l’un des points forts des mini fours qui sont ainsi accessibles à toutes les bourses.

Pour la facilité de son entretien

Les mini fours sont en général super faciles à nettoyer, du fait de leur compacité. Certains fabricants prévoient même des résistants rabattables ce qui facilite davantage la vie, car c’est plus pratique pour dégraisser l’intérieur.

Mentions honorables

Les produits ci-dessous ont de nombreuses qualités. Ils ratent de peu notre podium, mais ils peuvent constituer un excellent choix en fonction de vos besoins et du prix auquel vous arrivez à les trouver.

Severin – 2058

Les amoureux de la cuisine seront grandement gâtés avec ce mini four de 42 L de la marque allemande Séverin. Ce modèle 2058 reste le meilleur grâce à son beau design et ses nombreuses fonctionnalités. Il est spécialement conçu pour réussir vos plats préférés tels que les pizzas, les frites, les gratins, les rôtis ou les pâtisseries. Pour cela, il est équipé d’un tournebroche et d’une pierre à pizza de 29 cm de diamètre.

Avec son minuteur et sa température réglable, vous réaliserez avec précision vos prochaines recettes. Vous aurez également le choix parmi les 4 modes de cuisson proposés. Puissant, ce mini four se chauffe rapidement. Pour parfaire tous vos plats, vous pouvez mettre sa grille sur l’un des 4 niveaux. Un autre atout ? Ce mini four est facile à nettoyer. Il est doté d’un plat ramasse-miettes amovible.

H.Koenig – FO35

H.Koenig, spécialiste du petit électroménager vous propose son modèle F035 pour vous permettre de réaliser des plats à la hauteur de vos attentes. Ce mini four est très pratique. Il vous suffit de régler son thermostat afin de cuire de délicieux mets.

Son minuteur de 60 minutes vous permet également d’opter pour le temps de cuisson idéal. Il est livré avec une grille de cuisson et une lèchefrite. Son poids de 7,2 kg fait de lui un mini four parfait pour vous accompagner lors de vos vacances ou sorties. Seulement, son utilisation est limitée à cause de sa dimension.

Severin – 2034

Quoi de plus appétissant qu’un plat fait maison! La marque allemande Séverin propose ce mini four de 20 litres pour satisfaire les cuisiniers. Ce mini four étant peu encombrant reste très pratique. Les possibilités de cuisson sont variables : il réchauffe, gratine, décongèle et grille les pains.

Il dispose d’une minuterie de 60 minutes avec un signal sonore et d’un thermostat réglable. Son chauffage se fait vite. Son utilisation est facile avec son interrupteur de 4 positions. Un mini four à conseiller aux petits chefs qui veulent préparer de bons plats à moindre prix.

Astuces

Vous pouvez cuisiner à peu près n’importe quoi avec votre mini-four.

Vous pouvez cuisiner à peu près tout ce que vous voulez avec le mini-four : du poulet rôti, en passant par la pizza et aux lasagnes. Et bien sûr, du pain, des cookies et des galettes. Lorsque vous faites cuire de plus gros morceaux de viande, assurez-vous qu’il y ait 5 cm d’espace libre entre les morceaux pour une cuisson uniforme.

Devenez un expert en cookies.

Cuire des cookies avec un mini-four électrique est si facile que vous pouvez laisser vos enfants le faire, en toute sécurité. Les mini-fours haut de gamme disposent même d’un plateau auto-éjectable, de sorte que les enfants n’ont plus à glisser leurs petits doigts à l’intérieur. Les mini-fours ne consomment pas trop d’énergie non plus, donc ils sont bien pratiques si vous avez une soudaine fringale de cookies.

Faites les meilleures pommes au four de la terre.

Une pomme au four réussie est une pomme douce, bien cuite à l’intérieur et brun doré à l’extérieur. Le mini-four électrique cuit uniformément de tous les côtés, c’est donc l’ustensile idéal pour vos pommes au four, elles seront cuites à la perfection, même si elles sont de bonne taille. Ajoutez quelques morceaux de fromage et de bacon et vos invités vous adoreront pour toujours.

Faites votre propre mélange de noix pour l’apéritif, ou votre granola maison .

Beaucoup de gens soucieux de leur santé aiment faire leur propre mélange de noix, pour éviter les produits chimiques nocifs qui sont souvent utilisés comme conservateurs dans les emballages commerciaux. Il suffit de “jeter” un mélange de noix déjà assaisonné (sel, épices, un peu de piment…) sur une plaque à biscuits peu profonde et de les faire rôtir quelques minutes au four.Pareil pour le granola, il vous suffit de remplacer les noix par un mélange de céréales, de noix, et de fruits secs assaisonnés avec du miel et le tour est joué.

Vérifiez la température.

La température de votre mini four est-elle trop basse, juste ou trop élevée ? Utilisez un thermomètre de cuisson pour vérifier la température et ajustez selon les besoins de vos recettes.

Anciens produits à considérer​

Tout le monde n’a pas forcément les moyens d’acheter les produits les plus récents. Dans cette partie, vous trouverez donc des produits recommandés dans les versions précédentes de ce guide. Ils peuvent constituer des choix intéressants, en particulier si vous parvenez à les trouver en promotion.

TZS First Austria – FA-5046-1

Vous ne disposez pas d’un grand espace pour cuisiner alors que vous aimez préparer de grands plats? Ce mini four de 45 litres est ce qu’il vous faut. Doté d’une puissance de 2000 Watts, il chauffe très rapidement. Cet appareil est également idéal pour rôtir du poulet grâce à son tournebroche. Son double vitrage permet d’isoler la chaleur et ainsi garder une température ambiante dans la cuisine.

Grâce à sa fonction de chaleur tournante, il vous offre la possibilité de cuire 2 pizzas ou 2 poulets en même temps. Vous pouvez aussi choisir la bonne distance de la grille par rapport aux résistances. De plus, il est possible d’opter pour un chauffage par le haut, par le bas ou les deux en même temps. Dites au revoir aux plats cramés, ce mini four est équipé d’un éclairage intérieur. Son bémol? son utilisation fréquente pourrait gonfler vos factures énergétiques.

CONTINENTAL EDISON – CEMF28B

Le Mini four Continental Edison EMF28B figure parmi les meilleurs sur le marché. Il allie qualité et prix imbattable. Avec sa petite capacité de 28 litres, il s’intègre parfaitement dans les petites cuisines.

Même à petit prix, il a ses atouts. Il dispose d’une lumière intérieure et même d’une fonction tournebroche turbo qui permet de cuire 40% plus vite. De plus, il chauffe rapidement. Cependant, la vitre de sa porte est très chaude durant son utilisation et laisse échapper la chaleur à l’extérieur

Références​

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  22. https://mon-mini-four.info/, mon-mini-four.info
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  26. https://www.cdiscount.com/electromenager/petits-appareils…, cdiscount.com
  27. https://www.fnac.com/Guide-d-achat-comment-choisir-son-fo…, fnac.com
  28. https://www.mini-four.info/comment-choisir-mini-four/, mini-four.info