Les meilleurs fours grille-pain de 2023

Guide d'achat

Comment choisir son four grille-pain

Parmi les nombreux paramètres à prendre en considération avant de se lancer dans l’achat d’un four grille-pain, en voici quelques un que vous ne devrez surtout pas négliger.

Critère n°1 : La capacité

Pensez au type et à la quantité de nourriture que vous prévoyez de cuisiner dans votre four grille-pain. Vous souhaitez cuisiner une seule pomme de terre au four, 1 kg de choux de Bruxelles ou une pizza de 33 cm ? 2 petits filets de saumon, un poulet entier ou une dinde de 6 kg ? Une demi-douzaine de biscuits, un mélange de brownies en boîte ou un gâteau à deux étages ?

Passez également en revue les casseroles que vous comptez utiliser pour préparer vos plats préférés. Quelle est leur taille, utilisez-vous un moule 20 × 20 cm pour faire des brownies ou un quart de plaque pour faire des biscuits ? Cela dans le cas où vous n'avez envie d'acheter des moules ou bols de dimensions compatibles avec le plateau ou la grille de votre appareil.

Considérez également l’espace disponible sur votre comptoir de cuisine. Sachant tout cela, vous aurez une idée sur la capacité d'accueil et les dimensions du four grille-pain dont vous aurez besoin.

Critère n°2 : La puissance

La consommation électrique typique d'un four grille-pain en cours de fonctionnement est généralement de 1 200 à 1 400 watts. Cependant, prévoyez plus de puissance si vous comptez souvent utiliser les fonctions de cuisson rapide, de toast et de maintien au chaud. Des fonctions qui consomment en moyenne plus d'énergie que les modes de cuisson au gril et de cuisson lente.

Critère n°3 : La visibilité

L'ouverture de la porte pour vérifier vos aliments peut réduire considérablement la température intérieure de votre four grille-pain et causer une déperdition de chaleur conséquente. À cet effet, un four grille-pain avec lumière intégrée vous permettra de mieux surveiller l'état de vos préparations sans ouvrir la porte.

Une large porte vitrée transparente, dont sont d'ailleurs équipées la plupart de fours grille-pain du marché, vous évitera de noircir vos pains ou de dessécher vos pizzas.  Recherchez également des modèles dont l'ampoule est facilement accessible et pas trop compliquée à remplacer.

Critère n°4 : Les dispositifs de sécurité

Les fours grille-pain peuvent devenir très chauds, très rapidement, exposant ainsi l'utilisateur aux brûlures et incendies. En ce sens, pour votre sécurité, misez sur un appareil équipé de grilles qui sortent automatiquement pour un accès facile lorsque la porte du four est ouverte.

Une fonction d'arrêt automatique est aussi utile lorsque vous oubliez d'éteindre votre four grille-pain. Les bacs d'égouttage et les lèchefrites faciles à utiliser aident à éviter les flambées de graisse. Ces accessoires sont d'autant plus utiles si vous prévoyez d'utiliser votre four grille-pain pour cuire de la viande.

Critère n°5 : Alarmes et minuterie

Pour un confort d'utilisation optimal, misez sur un four grille-pain qui puisse vous signaler via un bip sonore la fin de la cuisson de votre plat. Les modèles équipés d'une minuterie et de l'arrêt automatique se révèlent également très pratiques et il en est de même pour la fonction alerte fumée qui prévient les incendies.

Critère n°6 : La facilité d'utilisation

Si vous avez des enfants en âge d'utiliser le four grille-pain, privilégiez un modèle disposant de commandes ou de cadrans faciles à comprendre et à manipuler. Cela est tout aussi essentiel pour les utilisateurs âgés qui auront plus de facilité à utiliser un appareil équipé de boutons simples à appuyer ou à tourner.

Une grille ou une plate-forme à éjection automatique peut accaparer plus d’espace à l’intérieur de votre four grille-pain, mais facilitera considérablement le retrait des aliments chauds de l'appareil.

Four grille-pain ou four conventionnel ?

Four grille-pain

Un four grille-pain est un petit four très pratique et fonctionnel qui, de par sa compacité, peut facilement se faire une place sur votre plan de travail ou sur une de vos étagères de cuisine. Il s'agit simplement d'une version plus petite d’un four conventionnel.

À l'instar de ces derniers, le four grille-pain dispose également d'une minuterie et de thermostats permettant de maintenir une température constante tout au long du temps de cuisson. Les fours grille-pain fonctionnent avec de l'énergie électrique, tandis que de nombreux fours conventionnels fonctionnent au gaz.

L'appareil se veut également facile de nettoyage grâce à ses pièces amovibles. Polyvalent, il dispose aussi de plusieurs fonctionnalités du four conventionnel. Ce qui lui permet de rôtir de la viande, cuire des petits gâteaux et des biscuits et bien sûr griller des pains. Certains fours grille-pain permettent aussi la cuisson au gril, mais aucun n'a de tiroir de rangement comme les fours conventionnels.

Sa fonction arrêt automatique est tout aussi pratique pour éviter que vos repas brûlent. En termes d’économie d’énergie, un four grille-pain consomme en moyenne 1 200 watts à 1 400 watts. Ce qui va minimiser considérablement vos factures d’électricité comparé à un four conventionnel. De plus, tel que le mini four électrique, le four grille-pain coûte largement moins cher que le four conventionnel.

Four conventionnel

Un four conventionnel est généralement un four destiné à être encastré, c’est-à-dire qu’il nécessite que vous lui définissiez une place à lui tout seul quelque part dans votre cuisine. Beaucoup plus grand qu’un four grille-pain, il n’est donc pas portable et par conséquent, moins pratique.

Côté cuisson, il est idéal pour préparer des repas de grande quantité ou encore plusieurs plats à cuire simultanément. Au niveau consommation, un four conventionnel est beaucoup plus vorace en électricité par rapport à un four grille-pain, soit en moyenne le double de ce que consomme ce dernier, voire même le triple parfois.

Les fours conventionnels peuvent également avoir des cuisinières attachées qui permettent de faire bouillir et de faire sauter des aliments. Une option qu'on ne retrouve pas chez les fours grille-pain. Les fours conventionnels possèdent aussi un compartiment séparé pour faire griller des aliments ainsi qu'un tiroir de rangement. Choses que l'on ne trouve que sur quelques fours grille-pain seulement.

Verdict

Au final, le choix entre four grille-pain et four conventionnel se fera alors en fonction de vos besoins et surtout de votre budget. Seulement, un four grille-pain se révèle bien plus avantageux que ce soit en termes d'ergonomie que de fonctionnalités. Vous pouvez le déplacer n'importe où du moment qu'il y ait une source de courant à proximité.

Également très abordable, il peut convenir aux budgets serrés et aux petits espaces tout en vous faisant profiter de la plupart des fonctionnalités d’un four conventionnel. Toutefois, si vous prévoyez de préparer des plats en grande quantité, optez pour un four conventionnel.

Les meilleures marques de fours grille-pain

Selon nous, les meilleures marques de fours grille-pain en 2023 sont Moulinex, Severin, Tefal, Ninja et Cuisinart  :

• Moulinex

  La marque Moulinex fait partie da la marque du groupe SEB mais qui a gardé son identité. Inventé en 1932, le premier produit de la marque a été le Moulin-Légumes, un moulin à manivelle pour la purée de légumes. Depuis, Moulinex a étendu sa gamme de produits et ne met plus que des produits de meilleure qualité sur le marché avec des technologies de pointe. Cette marque fait partie des plus  performantes sur le marché.

• Severin

  Severin Elektro est l’entreprise qui a développé la marque SEVERIN depuis 1892. Si au départ, elle a été surtout douée dans la conception de métal à rideau, actuellement, après diverse recherche et développement ainsi que plusieurs innovations, cette marque « made in Germany » est maintenant célèbre pour ces appareils de cuisine. La marque n’est pas encore aussi connue que Freihafen ni les autres marques européennes, mais elle détient sa place au côté de ces géants par la performance et la qualité de ses produits. Et son four grille-pain témoigne de cette qualité de produit.

• Tefal

  Après de nombreuses péripéties sur la fiabilité du système, l’entreprise Tefal a fini par ouvrir en 1956 et connaît une notoriété accrue en moins de quinze ans. Les idées novatrices ont fusé et ont permis de développer le projet jusqu’à en faire aujourd’hui un nom de renommée internationale dans le domaine de la conception d’ustensiles de cuisine antiadhésifs.

• Ninja

  Ninja est l'une des nombreuses marques d'entretien ménager développées par SharkNinja Operating LLC, un pionnier des petits appareils électroménagers et des solutions de nettoyage. Aujourd'hui, Ninja s’est taillé une part de marché importante dans l’industrie des articles ménagers, notamment grâce au succès de ses multicuiseurs Ninja Foodi et Ninja Foodi Max. Les produits Ninja sont d’excellente qualité.

• Cuisinart

  Cuisinart est une marque américaine d’électroménager qui a été créée en 1970. Elle s'est donnée pour mission de faire de la cuisine un art accessible à tous. Nous apprécions particulièrement la technologie présente dans leur multicuiseur et leur four grille-pain.

Pourquoi acheter un four grille-pain ?

1-Pour sa compacité

Du fait de sa taille réduite, le four grille-pain est très pratique et vous simplifie complètement la vie. Il peut se ranger facilement sur un comptoir puisqu’en moyenne, il ne mesure pas plus de 43 cm de longueur et 21,5 cm de largeur. Assez léger, il pèse en moyenne 11 à 15 Kg, donc facilement déplaçable et transportable. Par ailleurs, il chauffe plus rapidement du fait de sa taille. Vous pouvez passer n’importe quel pain dans un four grille-pain comme les bagels, les pains de mie et tant d’autres.

2-Pour son efficacité accrue

Assez petit et fonctionnel, un four grille-pain chauffe et cuit rapidement vos repas. Il aurait la capacité de réduire le temps de cuisson jusqu’à 30 %. Avec sa capacité d'accueil réduite, la résistance prend beaucoup moins de temps à chauffer l’intérieur du four et cuire vos aliments. De plus, les fours grille-pain permettent de produire de la volaille vraiment humide et tendre et procurent un véritable plaisir aussi bien pour les yeux que pour le palais grâce à sa haute capacité de brunissement des aliments tels que les gâteaux, les biscuits et les tartes.

3-Pour son côté économique

Un four grille-pain consomme moins d’électricité qu’un four standard puisque son ventilateur répartit uniformément la chaleur, de façon à ce que la cuisson de vos aliments soit plus rapide. Ainsi, un four grille-pain utilise moins de la moitié d’énergie électrique d’un four conventionnel, soit environ 1 250 watts contre 3 500 watts pour un four conventionnel. Ce qui est idéal pour les jeunes étudiants vivant dans un petit studio et désireux d'alléger au maximum leurs dépenses.

4-Pour sa plurifonctionnalité

Un four grille-pain est doté de plusieurs fonctionnalités qui ne laissent pas les utilisateurs indifférents. Comparé à un simple grille-pain, il dispose d’une minuterie, de nombreux niveaux de température et d’un cadran multifonctionnel. Il peut également cuire toutes sortes de plats grâce à son thermostat interne. A cela s'ajoute un système d’arrêt automatique qui vous signale lorsque votre repas est prêt.

5-Pour sa facilité d’entretien

Pour garder votre four grille-pain en bon état, vous devez effectuer des nettoyages réguliers. Grâce à sa petite taille, la tâche ne sera donc pas complexe. Vous n'aurez recours qu’à des produits du quotidien comme de l'eau savonneuse ou du vinaigre, d’une éponge et d'un chiffon doux.

Sources et références

Historique