Sûrement le meilleur saumon fumé du marché, ce produit Leroy Seafood promet un véritable délice à vos recettes. Déjà préparé et prétranché, le filet de 1 kg n'attend plus que vos secrets culinaires.
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Conforme à la recette traditionnelle pour le fumage du saumon, ce produit Leroy Seafood se démarque vraiment. Le saumon a été salé avec du sel sec, puis fumé au bois de hêtre. Avec sa chair tendre et douce, le filet ainsi obtenu se marie parfaitement à toutes les recettes pour apéritif. Un peu d'herbe et une belle assiette, vos invités ne risquent pas d'oublier ce que vous leur avez préparé ! Toute la transformation de ce saumon fumé se passe sur le site d'Arras dans les Hauts-de-France. La grande différence avec les autres poissons de ce genre, c'est l'absence de peau sur le saumon fumé. Le risque de tomber sur une arête diminue d'autant plus, puisqu'il s'agit de saumon fumé prétranché.
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