Pour obtenir un rôti bien juteux et fondant ou une grillade à point, le thermomètre à viande reste indispensable. Il vous indique la température parfaite pour réussir la cuisson de votre morceau de viande ou de volaille. Cela vous fera moins de stress notamment durant les jours de fête. Pour que vous n’ayez pas à hésiter longtemps au moment de choisir, nous avons sélectionné pour vous les meilleurs thermomètres à viande du moment. Lisez notre guide pour en savoir plus.
Notre sélection
- Meilleur thermomètre à viande en 2023 : Inkbird IBBQ-4T
- Meilleur thermomètre à viande d'entrée de gamme : Thermomètre à viande Westmark
- Meilleur thermomètre à viande haut de gamme : ThermoPro TP16
- Un thermomètre à viande intelligent : Thermomètre à viande intelligent Meater Plus
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Le meilleur thermomètre à viande en 2023
Grâce à ce thermomètre à viande de la marque Inkbird, vous aurez accès aux données de votre cuisson n’importe où. La distance entre votre thermomètre à viande et votre smartphone reste minime.
Il s’agit d’un thermomètre à viande numérique qui se connecte par wifi et Bluetooth. Il fonctionne grâce à l’application Inkbird à télécharger sur votre smartphone. Plus besoin de s’inquiéter concernant la limite de portée de son Bluetooth, car il peut couvrir une large distance. Cet accessoire dispose d’une batterie en lithium qui peut tenir jusqu’à 60 heures d’utilisation. Un autre point à prendre en compte, ce thermomètre à viande peut télécharger le graphique de température de votre cuisson.
Bon à savoir, l’Inkbird IBBQ-4T peut être étalonné. Ce qui pourrait lui permettre de maintenir une haute précision après une longue période d’utilisation. Il peut notamment détecter la chaleur à plus de 250 °C. Sa fixation se fait à travers d’un aimant qui peut s’accrocher sur des surfaces métalliques, il est quand même mieux d’éviter les surfaces chaud un éventuel incident. Ce thermomètre à viande sans fil dispose d’une minuterie de compte à rebours au cas où vous compteriez vérifier la température durant la cuisson.
| Poids | 510 g |
| Alimentation | Batterie rechargeable |
| Type | Sans fil |
| Matières | Acier inoxydable et plastique |
| Température maximum | 250 °C |
Le meilleur thermomètre à viande d'entrée de gamme
Le thermomètre à viande Westmark s’avère idéal pour mesurer la température à l’intérieur de la viande pendant la cuisson. Il est marqué des symboles pour vous faciliter la cuisson de chaque type de viande.
Il s’agit d’un thermomètre à viande analogique servant à mesurer et à contrôler l’état de cuisson des viandes. Cet accessoire est adapté à tous différents types de viande. Son cadran contient des symboles marquant la durée de cuisson de chaque type de viande. Il peut être utilisé lors des cuissons au four, à la poêle et sur le grill.
Ce thermomètre mesure entre 0 et 120 °C lors de la cuisson de la viande. Vous ne rencontrerez pas de problème pendant la lecture de température de votre chair à viande. Il n’y a pas de risque d’endommagement des fibres de la viande grâce à son aiguille qui se révèle courte et pointue. Le thermomètre à viande de la marque Westmark reste facile à nettoyer, malheureusement il ne passe pas au lave-vaisselle.
| Poids | 32 g |
| Alimentation | Aucun |
| Type | Analogique |
| Matières | Acier inoxydable |
| Température maximum | 120 °C |
Le meilleur thermomètre à viande haut de gamme
Vous voulez obtenir une cuisson parfaite pour tous vos morceaux de viande ? Optez pour ce thermomètre à viande numérique avec écran LCD de la marque ThermoPRo. Le TP16 rendra de fiers services !
Il s’agit d’un thermomètre à viande avec une mode de cuisson réglable et accompagner d’une température prédéfinie. Cet accessoire se révèle parfait pour une cuisson de viande au four, au grill ou à la cuisinière. Il est doté d’une alerte programmable pour un temps de cuisson prédéfini. Le thermomètre à viande de ThermoPro est muni d’une minuterie de cuisine qui vous permettra de laisser votre viande à ses soins durant sa cuisson. La sonde à viande peut résister à une chaleur de 250 °C.
Ce thermomètre à viande est vendu avec 6 sondes de remplacement, toutes conçues en acier inoxydable. Les sondes respectent également les normes alimentaires. Chacune est reliée à l’écran numérique par un câble en treillis, ce qui lui accorde de garder l’écran à l’extérieur de la chaleur du four. Le ThermoPro TP16 semble avoir une facilité de rangement, car grâce à son dos magnétique, il peut être suspendu sur toutes les surfaces métalliques. Il est aussi doté d’un trou suspendu si vous lui réservez un rangement accroché.
| Poids | 142 g |
| Alimentation | Pile |
| Type | Filaire |
| Matières | Acier inoxidable |
| Température maximum | 250 °C |
Un thermomètre à viande intelligent
Pour vous qui êtes à l’affut de nouvelles technologies, le thermomètre à viande connecté de la marque Meater Plus ne vous décevra pas. Il se synchronise à votre smartphone via Bluetooth ou wifi.
Il s’agit d’un thermomètre à viande sans fil, parfait pour tous types de cuisson de viande, tels que le grill, le rôti et la casserole. Vous aurez le loisir de surveiller votre cuisson grâce à une application gratuite, disponible sur votre smartphone, ordinateur, Alexa et tablette. Ce thermomètre fonctionne avec sa connectivité Bluetooth, le wifi ou même le Meater Cloud avec une portée allant jusqu’à 50 m !
Le Meater Plus est composé d’une sonde sans fil qui facilite l’insertion dans la viande. Il a 2 capteurs de températures servant à contrôler simultanément la température interne de la viande jusqu’à 100 °C ainsi que la température externe qui peut varier jusqu’à 275 °C. Vous pourrez assurer toute l’étape de votre cuisson avec son système de cuisson guidée. Une personnalisation de votre application peut être configurée en activant les alertes et les notifications en fonction de la température ou l’heure de cuisson.
| Poids | 210 g |
| Alimentation | Batterie |
| Type | Sans fil |
| Matières | Acier inoxydable et bois |
| Température maximum | 275 °C |
