Les meilleures tireuses à bière de 2023

Guide d'achat

Comment choisir sa tireuse à bière

Il existe une pléthore de modèles et de marques sur le marché. Cependant, les tireuses à bière actuelles présentent un point qui leur sont commun à savoir un design sobre, mais tout en élégance. Au-delà de ce critère, d’autres paramètres sont aussi à prendre en compte lors du choix de la bonne machine à bière :

Critère n°1 : Vos habitudes de consommation

Toutes les tireuses à bière ne se valent pas même si elles offrent à peu près le même mode de fonctionnement. Votre choix doit tout d’abord reposer sur votre habitude de consommation :

• Usage régulier et fêtes : dans le cas où vous recevez souvent des invités ou que vous comptez utiliser votre pompe à bière fréquemment, nous vous conseillons la PerfectDraft. Elle peut accueillir des fûts de 6 L et la bière se conserve longtemps, soit jusqu’à 30 jours.
• Usage occasionnel : si vous ne buvez que rarement, en solo ou à 2, misez sur les modèles The Sub. Il s’agit d’une tireuse à bière compatible avec des fûts de 2 L. Vous pouvez mettre la boisson de côté pendant 15 jours sans altérer son goût.
• Usage polyvalent : Idéale pour une consommation ponctuelle ou quotidienne, la BeerTender semble être votre meilleure option. Avec ce type de modèle, vous êtes à même de choisir un fût de 5 L de grande marque. La bière demeure consommable pour une durée de 30 jours.

Il est à noter que la tireuse à bière universelle convient très bien à ceux souhaitant varier les plaisirs et expérimenter différentes marques de bière.

Critère n°2 : La capacité

Ce critère est dépendant de votre fréquence de consommation et de votre mode de vie. Certaines personnes boivent plus de bière que d’autres, ce qui influence considérablement sur la capacité de la tireuse à bière. Un modèle de 2 L serait parfait si vous n’êtes qu’en petit comité ou si vous désirez changer de marque à plusieurs reprises jusqu’à trouver la bonne. En outre, les grands consommateurs et ceux organisant des fêtes ou des soirées entre amis de manière régulière auront à choisir une machine capable d’accueillir un fût de 5 L ou de 6 L.

Critère n°3 : La compatibilité avec les fûts de bière

On dénombre 3 types de fûts sur le marché. Ils ont pourtant leurs spécificités puisque ne s’adaptant pas à toutes les tireuses à bière. Veillez à y prêter une attention particulière avant de procéder à l’achat.

• Le fût non pressurisé : il requiert l’usage d’une cartouche de CO2 pour bien fonctionner. La durée de conservation est assez correcte et la bière se consomme idéalement dans les 15 jours après l’ouverture.
• Le fût pressurisé : c’est un fût sous pression qui ne nécessite aucune cartouche. Bien plus avantageux, ce type de fûts vous permet de conserver votre bière jusqu’à 1 mois.
• Le fût universel : il est plus pratique que les 2 modèles précédents. Son meilleur atout est qu’il s’adapte sans difficulté à la grande majorité des tireuses à bière.

Critère n°4 : Les options supplémentaires

Il s’agit précisément des options de confort qui parferont votre expérience de dégustation. Ces fonctionnalités supplémentaires sont souvent disponibles sur certains modèles et absents sur d’autres. L’écran LCD, par exemple, vous donne une indication sur la température de votre bière via des témoins lumineux. Le thermostat réglable, de son côté, facilite la gestion de la température en fonction du type de bière consommé. Plusieurs modèles embarquent des indicateurs de quantité et de temps restant, une poignée amovible, un bac de récupération détachable...

Critère n°5 : La marque de bière

Vous devez avoir une préférence pour une certaine marque de bière. Eh bien ! Prenez-la en compte lors du choix de votre tireuse à bière, car à l’exception de la pompe universelle, chaque type de modèle se destine à un nombre limité de marques. Voici les grands noms à retenir :

• BeerTender : Heineken, Pelforth, Edelweiss, Desperados, Cruzcampo, Affligem, Fisher, Krombacher, Maes Pils, Sagres, Newcastel, Brewdog, Cristal...
• PerfectDraft : Budweiser, Jupiler, Hoegaarden, Hasseröder, Beck’s, Dommelsch, Stella Artois, Virgen, Diekirch, Bavaria, Leffe blonde, Diebels Pils, Löwenbräu, Diebels, Grolsch, Hertog Jan, Franziskaner, Beck’s…
• The Sub : Pelforth blonde, Desperados, Amstel Bier, Heineken, Affligem, Tiger, Birra Moretti, Delirium Tremens, Wieckse, Edelweiss, Newcastle, Brand up, Zypfer, Gandolf, Cruzcampo, Sol Cerveza...

Quel type de tireuse à bière choisir ?

Système BeerTender

Créé par Heineken et Krups, le système BeerTender se révèle à la fois pratique et très facile à utiliser. Il s’adresse avant tout aux néophytes et convient à toutes les occasions (soirées festives, moment privilégié en solo ou en tête à tête). Déjà pressurisée, cette machine à bière n’a besoin d’aucune cartouche de CO².

L’appareil étant accessible à toutes les bourses, vous n’avez rien à craindre quant aux budgets à allouer à l’achat d’une tireuse à bière BeerTender. Ce type de modèle est en parfaite compatibilité avec les marques populaires de fûts de 5 L issues uniquement du Groupe Heineken. Le seul inconvénient majeur que l’on peut relever, c’est que la bière nécessite un temps d’attente de 8 à 15 h pour atteindre la température de dégustation idéale. Pour le stockage d’un tonneau déjà mis en perce, choisissez un endroit sec et d’une température entre 5 à 8 °C.

Système PerfectDraft

Le système PerfectDraft est propre à la marque de machine à bière Philips. Les particuliers comme les professionnels peuvent l’utiliser. Quoique d’un tarif assez élevé, la qualité du doux nectar approche de la perfection tant en matière de pression que de température. Les marques de fûts compatibles avec ce type de tireuse à bière pressurisée sont plus nombreuses par rapport à celles de la BeerTender. Elles sont exclusives au groupe ABInBev telles que Hoegaarden, Triple Karmelit, Leffe...

Sa particularité réside dans la capacité de son baril de bière qui doit impérativement être de 6 L. Au repos, l’appareil à bière permet de conserver la boisson à une température de 3 °C. Une fois le fût ouvert, vous disposez de 30 jours pour consommer votre bière.

Système The Sub

Commercialisée également par le groupe Krups, la machine à bière The Sub ne s’adapte qu’aux fûts The Torp (torpilles) d’une contenance de 2 L. Spécifiquement conçu par Heineken et Seb pour un usage domestique, l’appareil se montre dans un design compact et élégant en même temps, ce qui limite son encombrement et facilite en même temps son rangement.

Blonde ou blanche, le choix de bière qui s’offre à vous est vaste même s’il ne concerne que celles de la gamme Torps. Il est possible de conserver la bière jusqu’à 15 jours après l’ouverture du fût. Le système de refroidissement efficace fait la promesse d’une température de consommation de 2 °C.

Tireuse à bière universelle

Si vous ne voulez pas vous casser la tête lors de la recherche d’un fût de bière spécifique, préférez la tireuse universelle. Elle prend en charge tous les barils standards de 5 L, qu’ils soient ou non pressurisés. En principe, la machine vous est offerte avec plusieurs cartouches de CO². Si vous souhaitez déguster une bonne bière pression, le changement régulier de la cartouche est vivement conseillé.

La tireuse à bière universelle est commercialisée par un grand nombre de marques à l’image de H.Koenig, Klarstein, Russell Hobbs, Kitchen Chef ou Royal Catering. C’est un choix idéal pour ceux qui n’ont pas de marque préférée de bière ou qui aspirent juste à changer de marque. Certains modèles sont considérés de multi-boissons. Dans ce cas, la pompe de pressurisation du fût ne cadre pas uniquement à la bière, mais aussi à d’autres types de breuvages comme l’eau, le vin ou le soda.

Tireuse à bière ou kit de brassage de bière ?

Tireuse à bière

Tireuse à bière, machine à bière, pompe ou appareil à bière, ce dispositif revêt bien des noms, mais son principal avantage reste le même : vous permettre de consommer une bière pression à domicile. Elle comporte un mécanisme facilitant la distribution du liquide, un fût ainsi qu’une bonbonne de gaz carbonique ou CO2.

C’est grâce au pompage que se forme la mousse typique de la bière sous pression. Ce type d’appareil peut être pressurisé ou non. Il se décline sous divers formats qui se démarquent par leur système de fûts à savoir BeerTender (pour fût de 5 L), The Sub (fût torpille de 2 L), PerfectDraft (fût de 6 L) et universel (fût standard de 5 L).

Kit de brassage de bière

Il s’agit d’un kit spécialement conçu pour apprendre les techniques de brassage d’une bière. Il existe 3 grands types de modèles, dont le kit tout grain, le kit houblonné et le kit extrait de malt qui correspondent chacun à un niveau de connaissance précis. Si vous voulez partir de 0 et passer toutes les étapes, le kit tout grain vous est fortement recommandé.

Le niveau intermédiaire choisira les 2 autres kits, plus faciles à utiliser et ne prenant que très peu de temps pour la préparation. 4 h suffisent en moyenne avant que la bière ne soit prête pour la phase de fermentation. À noter que le kit de brassage inclut souvent des matériels permettant l’embouteillage de votre boisson.

Verdict

La tireuse à bière est idéale pour les soirées imprévues ou pour les personnes n’ayant pas le temps de brasser leur propre bière maison. Par contre, le kit de brassage s’accorde mieux à ceux qui ont envie de créer une bière personnalisée et s’en vanter auprès de leurs amis. Rien ne vous empêche cependant de les combiner. Après avoir fabriqué votre bière et attendu les semaines nécessaires à la fermentation, au lieu d’embouteiller le liquide, mettez-le dans un fût et placez ce dernier dans votre machine à bière.

Les meilleures marques de tireuses à bière

Selon nous, les meilleures marques de tireuses à bière en 2023 sont SEB, Philips, H.Koenig, Krups et Kitchen Chef  :

• SEB

  SEB est passée maître dans le domaine de l’électroménager. Elle anticipe les attentes de sa clientèle et y répond favorablement en lui proposant des articles pratiques et agréables à utiliser. Ses modèles de tireuses à bière font montre d’une solidité et d’une durabilité exceptionnelles.

• Philips

  Les tireuses à bière de la marque Philips sont connues pour leur robustesse et leur performance. Elles figurent même parmi les incontournables. Certes, elles sont coûteuses par rapport à d’autres marques, mais vous aurez à profiter de nombreuses fonctionnalités intéressantes.

• H.Koenig

  La marque H.Koenig est réputée pour la qualité, la facilité d’utilisation et l’élégance de ses machines à bière universelles. Elles demeurent efficaces malgré leur performance moyenne.

• Krups

  Tout comme SEB, Krups a acquis sa notoriété grâce à la robustesse, la haute qualité et la longévité de vie de ses appareils électroménagers. Ses tireuses à bière présentent un bon nombre d’avantages, dont la fraîcheur de la bière, la facilité de prise en main ou encore l’expérience de dégustation appréciable.

• Kitchen Chef

  La marque Kitchen Chef est pour le moment peu connue. Néanmoins, sa tireuse à bière s’impose comme un modèle de bonne facture pouvant s’occuper aussi bien de la bière que du vin, des jus, du soda ou de l’eau.

5 bonnes raisons d'acheter une tireuse à bière

1- Une bière fraîche à tout moment

Avoir une tireuse à bière à domicile, c’est choisir de déguster un verre de bière frais chaque fois qu’on en a envie. Vous pouvez profiter du moment afin de vous détendre et vous prélasser sur votre canapé, sur la terrasse, lors de vos soirées entre amis ou en famille… sans vous préoccuper du long trajet qui vous attend pour vous rendre au bar.

2- La préservation du goût

L’appareil a l’avantage de mieux préserve les arômes et la saveur de votre boisson à la température idéale. Son goût sera toujours agréable du moment que vous ne dépassez pas la date limite de consommation recommandée après l’ouverture du fût (entre 15 à 30 jours).

3- Économique

L’achat de la bière en pack reviendrait cher en fin de compte. Rien qu’en France, la consommation moyenne annuelle atteint les 40 L/personne. Pour le prix d’une telle quantité donc, il sera judicieux d’investir dans une machine à bière. Seuls les tubes de service requièrent des dépenses supplémentaires.

4- Un élément design

Si vous avez déjà vu une tireuse à bière, imaginez un instant qu’elle trouve place sur votre coin-bar ou sur votre table de salon. N’est-ce pas un magnifique tableau ? Grâce à son design, cet appareil ne pourra que donner du cachet à vos événements festifs. Plus encore, il contribuera à créer une ambiance unique et conviviale.

5- Écologique

L’acheminement des déchets domestiques jusqu’au centre de traitement se fait uniquement par camion. Même si les cannettes et les bouteilles sont recyclables, le moyen de transport, lui, est loin d’être le meilleur ami de l’environnement (carburant, gaz carbonique…). En décidant d’acheter une tireuse à bière, vous prenez part à la préservation de la planète en limitant la pollution.

Sources et références

Historique