Les meilleurs blenders chauffants en 2020

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Chaque année, un Français consomme plus de 12 L de soupe. Ça tombe bien, le blender chauffant peut concocter des potages et soupes vitaminées en un temps record. Indispensable en cuisine, il permet de mixer, cuire mais aussi préparer des cocktails et smoothies. Pour vous, nous avons réalisé ce guide des meilleurs blenders chauffants.

Mise à jour du 31/08/2020 : Mise à jour des produits recommandés et amélioration globale de l'article.

Le choix de la rédaction

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Philips HR2204/80 : Le meilleur blender chauffant en 2020

Le Philips HR2204/80 est un blender chauffant facile à utiliser, conçu à partir de matériaux solides et de qualité. Concernant sa contenance, il est indiqué pour une famille de 2 ou 3 personnes.

Cet appareil est doté de 6 programmes prédéfinis et se démarque par la présence d’un programme de velouté crémeux. Il permet aussi un mixage manuel pour préparer vos recettes chaudes ou froides. Cet appareil est doté d’un bol en inox de 1,2 L et permet de préparer une soupe en moins de 20 min.

Outre les soupes et gaspachos, vous pouvez préparer des compotes ou des smoothies. Il a une lame en forme de Z en acier inoxydable très robuste. L’appareil a une puissance de 1 000 W. Il pèse 2 kg, ce qui lui confère à la fois une stabilité et une transportabilité. Petit plus, le constructeur accompagne l’appareil d’un livre de cuisine contenant 38 recettes que vous pouvez tester à volonté.

Le meilleur pas cher

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Livoo DOP121 Rapid'Soup : Le meilleur blender chauffant d'entrée de gamme

Ce blender chauffant réalise vos soupes en peu de temps. Il peut aussi mixer et concocter des recettes froides comme les milkshakes ou les smoothies. Cet appareil offre qualité , praticité et prix accessible à tous.

Le Livoo DOP121 Rapid’Soup est un produit qui attire premièrement par son prix. Cependant, il présente aussi des caractéristiques intéressantes pour préparer une bonne soupe, des recettes pour bébé ou aussi de veloutés. Une fois le programme enclenché, votre soupe sera prête en 25 min.  

On apprécie le bol de capacité 1,6 L, fabriqué en acier inoxydable. 3 programmes prédéfinis sont proposés : soupe avec morceaux, soupe moulinée et mixeur/nettoyeur. À part les préparations chaudes, vous pouvez aussi utiliser cet appareil comme un blender classique et réaliser des recettes de boissons froides. Enfin, l’appareil se nettoie facilement.

Le meilleur haut de gamme

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Moulinex LM924500 Soup&Plus : Le meilleur blender chauffant haut de gamme

Garanti 10 ans et fabriqué en France, ce blender chauffant Moulinex a une contenance de 2 L. Ses commandes tactiles, ses programmes prédéfinis et ses finitions en font un must pour des préparations rapides et sans effort.

Ce modèle se montre diablement efficace pour la préparation de soupes : soupe lisse, soupe avec morceaux, sauces, coulis, compotes, il sait tout faire. Grâce à ses programmes prédéfinis, il cuit et mixe des soupes veloutées en 30 min et soupes avec morceaux en 40 min. Comme tout blender chauffant qui se respecte, il dispose d’une fonction nettoyage automatique. Il dispose également d’un mode manuel vous permettant de sélectionner la température, la durée et la vitesse souhaitées.

Le bol du Moulinex LM924500 a une grande contenance de 2 L, pratique pour une famille. Notez également les commandes tactiles et intuitives. Pour empêcher les brûlures accidentelles, l’appareil dispose d’une double paroi. Une fois la préparation terminée, l’appareil émet 3 bips.

Autonettoyant

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Moulinex My Daily Soup LM542110 :Le meilleur blender chauffant autoclean

Le Moulinex My Daily Soup LM542110 est un blender chauffant qui se nettoie tout seul. Il conviendra pour une utilisation à famille de 3 ou 4 personnes, notamment pour des soupes mais aussi d’autres recettes.

Le Moulinex My Daily Soup LM542110 propose 3 programmes automatiques pour donner vie à vos recettes : soupes moulinées, soupes veloutées et un programme dédié aux milkshakes et autres smoothies. Le temps imparti pour chaque préparation varie entre 4 et 25 min. Très simple, l’appareil a 1 bouton de démarrage, 1 bouton pour sélectionner le programme et 4 boutons pour chacun des programmes automatiques.

Le bol de 1,2 L suffit pour 4 personnes. Les 4 lames en acier inoxydable sont entraînées par un puissant moteur, grâce auquel ce blender chauffant propose 4 vitesses. Pour plus de praticité, ce modèle a une fonction Autoclean pour nettoyer automatiquement le bol et les lames après son utilisation.  

Tableau comparatif des meilleurs blenders chauffants

  LE MEILLEUR PAS CHERHAUT DE GAMMEEXCELLENT
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 Philips HR2204/80 Livoo DOP121 Rapid’SoupMoulinex LM924500 Soup&PlusMoulinex My Daily Soup LM542110
 Le Philips HR2204/80 est un blender chauffant facile à utiliser, conçu à partir de matériaux solides et de qualité. Concernant sa contenance, il est indiqué pour une famille de 2 ou 3 personnes.

Ce blender chauffant réalise vos soupes en peu de temps. Il peut aussi mixer et concocter des recettes froides comme les milkshakes ou les smoothies. Cet appareil offre qualité , praticité et prix accessible à tous.

Garanti 10 ans et fabriqué en France, ce blender chauffant Moulinex a une contenance de 2 L. Ses commandes tactiles, ses programmes prédéfinis et ses finitions en font un must pour des préparations rapides et sans effort.Le Moulinex My Daily Soup LM542110 est un blender chauffant qui se nettoie tout seul. Il conviendra pour une utilisation à famille de 3 ou 4 personnes, notamment pour des soupes mais aussi d’autres recettes.
Qualité de la préparation
Puissance1 000 W800 W1 100 W1 000 W
Capacité1,2 L1,6 l2 L1,2 L
Nombre de programmes6333
Poids2 kg2,76 kg 4,48 kg 2,8 kg
 90 € sur Amazon64 € sur Cdiscount160 € sur Cdiscount60 € sur Amazon

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Comment choisir votre blender chauffant ?

comparatif : Les meilleurs blenders chauffants 10

Une multitude de modèles de blender chauffant se trouve sur le marché. Voici les critères à retenir pour affiner vos choix et acquérir le modèle adapté à vos besoins.

Critère n°1 : La capacité

Il s’agit du critère le plus important. En fonction du modèle, la capacité se situe entre 1 à 3 L. Comptez 300 mL par personne, soit 1,2 L pour à 4 personnes. Opter pour une grande capacité si vous avez une famille nombreuse. Mais il est toujours préférable de choisir un modèle de grande contenance, plus pratique pour recevoir des convives.

Critère n°2 : Le matériau utilisé

Un bon produit est un produit conçu à partir de matériaux de qualité. On peut retrouver des blenders en acier inoxydable, ils sont plus robustes et ont parfois une paroi isolante pour vous éviter des brûlures.

Des modèles en verre existent aussi. Grâce à leur transparence, il vous est possible de voir le contenu de l’appareil. Cependant, ils sont plus fragiles et risquent de se casser lors d’une chute accidentelle.

En dernier, on a les modèles en plastique, plus ou moins solides et légers. Leur inconvénient réside dans l’opacification de la matière à long terme.

Critère n°3 : La puissance

Comme tout appareil, la puissance est un point important à ne pas négliger. Le blender chauffant est muni d’une résistance électrique qui fournit la chaleur nécessaire pour vos recettes. Le temps de cuisson sera proportionnel à la puissance de l’appareil.

Tenez également compte de la puissance du moteur qui fait tourner les lames. Cette dernière se situe entre 400 et 1 000 W. Plus vous avez un moteur puissant, plus vous pourrez venir à bout des éléments à consistance solide pour vos préparations.

Critère n°4 : Les lames et le nombre de vitesses

Il faut aussi tenir compte du nombre de vitesses disponible sur l’appareil. Un appareil puissant dispose de plusieurs plages de vitesse. Vous pouvez alors choisir la vitesse adéquate pour une préparation.

Vérifiez aussi le nombre de lames installé sur votre appareil. Sur certains modèles, on peut trouver jusqu’à 6 lames.Si possible, choisissez un appareil ayant au minimum 4 lames en inox. Ces appareils sont rapides et viennent à bout des ingrédients durs. 

Critère n°5 : La facilité d’utilisation et les fonctionnalités

Il est toujours conseillé de choisir un modèle facile à utiliser. La plupart des blenders chauffants ont des programmes automatiques qui vous facilitent la tâche. Vous n’aurez qu’à mettre les ingrédients dans le récipient, mettre le couvercle en position fermée, sélectionner le programme et patienter jusqu’à ce que la préparation soit prête.

Les blenders chauffants simples servent généralement à concocter des soupes et diveress boissons froides. Par contre, les blenders chauffants multifonctions sont capables de réaliser plus de tâches comme la cuisson à la vapeur ou le maintien à chaud des préparations. Selon le modèle, plusieurs fonctionnalités peuvent être présentes sur l’appareil.

Faites attention à la lame

Les lames du blender chauffant sont extrêmement coupantes, soyez prudent au moment du nettoyage.

Moteur intégré dans le socle ou dans le couvercle ?

Le blender chauffant à moteur intégré dans le socle ressemble à un mixeur classique. Le moteur est installé dans un socle. Le récipient est détachable et s’installe sur le socle. Cette caractéristique permet un nettoyage facile du récipient. Le matériau de fabrication de ce dernier peut être en verre ou en acier inoxydable.

Le blender chauffant à moteur intégré dans le couvercle a des traits communs avec une bouilloire. Le couvercle intègre le moteur ainsi que la console de commande de l’appareil. La plupart du temps, il a une paroi isolante pour éviter les risques de brûlures.

Le premier type de blender chauffant s’avère plus solide et agréable à voir sur le plan esthétique. Tandis que le second type de blender chauffant intègre une isolation thermique pour empêcher le risque de brûlures sur la paroi. 

Pourquoi acheter un blender chauffant ?

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Voici quelques raisons pour se servir d’un blender chauffant.

Facile à utiliser

Les blenders chauffants sont pour la plupart faciles à utiliser et à manipuler. En suivant convenablement les indications pour réaliser la préparation, vous réussissez vos recettes à chaque fois sans besoin de veiller continuellement la cuisson. Il vous suffit de préparer au préalable les ingrédients et de les disposer dans l’appareil. Choisir le programme approprié et le blender chauffant se charge du reste. Une fois la préparation prête, l’appareil vous avertit d’un signal sonore.

Multifonction

Les blenders chauffants disposent des fonctionnalités différentes, en fonction du modèle et de la marque. En effet, ils peuvent fonctionner en tant que blender classique, ils peuvent réaliser des préparations chaudes, des préparations froides et maintenir la préparation au chaud. D’autres disposent de fonction de départ différée pour s’activer à un moment précis. Et même, on peut retrouver des modèles qui ont une fonction cuiseur vapeur.

Gain de temps

Vous pouvez obtenir une préparation en peu de temps. L’appareil réalise automatiquement les tâches et vous pouvez faire autre chose. Un seul appareil suffit pour réaliser la préparation. Plus besoin d’utiliser une multitude d’ustensiles et d’appareil pour obtenir le même résultat. De plus, son utilisation réduit considérablement le nombre d’appareils à nettoyer après la préparation.

Gain d’espace

Comme déjà mentionné, le blender chauffant minimise le nombre d’ustensiles utilisés. En conséquence, un seul appareil suffit amplement. Plus besoin de disposer d’appareils encombrants dans votre cuisine. L’utilisation d’un blender chauffant vous permet de gagner de l’espace.

Réalisation d’excellentes recettes

Vous pouvez réaliser une grande variété de préparations froides et chaudes avec cet appareil. Que ce soit des soupes, des veloutés ou aussi des smoothies, des cocktails, etc. Ce type d’appareil sera redoutable dans la préparation de soupes. Vous pouvez choisir entre les veloutés ou les moulinés. Vous avez l’avantage d’avoir une délicieuse soupe pour la santé, sans exhausteur de goût ni additifs alimentaires.

Entretien facile

Les blenders chauffants sont faciles à entretenir. Un appareil qui est censé durer et un appareil ayant une facilité d’entretien. Plusieurs modèles possèdent des fonctions « autoclean » pour faciliter le nettoyage. Et même si votre modèle ne dispose pas de cette fonctionnalité, il est très facile de le nettoyer correctement.

Comment éliminer les mauvaises odeurs ?

Utilisez du chiffon et de la liquide vaisselle pour le nettoyage. Une tranche de citron ou du vinaigre sont efficaces pour éliminer les mauvaises odeurs.

Quel est le prix d'un blender chauffant ?

Le schéma ci-dessous vous aidera à vous faire une idée des prix habituellement pratiqués pour chaque gamme de prix (entrée de gamme, milieu de gamme et haut de gamme).

Cependant, plus cher ne veut pas forcément dire meilleur.

Nous vous conseillons donc de toujours consulter notre classement avant de vous décider, plutôt que de vous fier aveuglément aux gammes de prix.

Haut de gamme
+ de 300 €
Milieu de gamme
100 à 250 €
Entrée de gamme
50 à 100 €
Schéma de présentation des gammes de prix.

Les meilleures marques de blender chauffant

Selon nous, les meilleures marques de blender chauffant en 2020 sont :

Philips – Créée en 1891, cette marque néerlandaise est connue depuis des années dans le domaine des appareils électroménagers.  Philips est sans doute la marque indomptable, en fabriquant des appareils robustes et performants. Philips est surtout connue comme “blender chauffant tendance”.

Moulinex – En matière de cuisine, Moulinex est une marque bien connue de tous. Pionnier du blender chauffant, cette marque française propose divers types de produits.

Bosch – Cette marque dispose de nombreux modèles d’appareils électroménagers, dont le blender chauffant. Ses produits sont performants et robustes.

Kitchenaid – Cette marque créée en 1919 est connue dans le domaine de l’électroménager. Depuis 1994, elle propose des appareils aux couleurs vives et elles est surtout réputée pour ses appareils au style rétro chic.

Magimix – Cette marque française est considérée comme la French touch du blender chauffant. Créée en 1971, elle est spécialisée dans le petit électroménager de cuisine haut de gamme.

Astuces

Mettez la glace en dernier.

Pour les recettes froides comme les smoothies, ajoutez d’abord les ingrédients liquides, puis les ingrédients secs et la glace en dernier.

Rendez la texture de vos boissons bien crémeuse.

Trempez les noix et les graines jusqu’à 24 heures avant de les mixer. Plus le temps de trempage est long, plus la texture du lait que vous en tirerez sera crémeuse. Pour éviter qu’il n’y ait des restes de fibres dans votre boisson, assurez-vous d’enlever la peau avant de commencer à mixer vos noix, ou utilisez une passoire pour tamiser votre lait après-coup.

Utilisez votre blender pour moudre vos épices.

Vous pouvez utiliser votre mixeur pour moudre vos épices et réaliser vos propres assortiments. Vous pourrez utiliser vos épices fraîchement moulues dans un délai d’un mois, et assurez-vous de les conserver dans un contenant hermétique pour la fraîcheur.

Réalisez des soupes parfaitement veloutées.

Pour la préparation de vos soupes aux légumes, essayez d’avoir une texture la plus molle possible. Assurez-vous que vos légumes sont bien cuits, juste ce qu’il faut pour obtenir un velouté parfait. Attention à ne pas trop les cuire : vos légumes pourraient ne plus avoir de goût du tout.

Lavez le mélangeur à la main.

Les débris de nourriture peuvent s’accumuler et durcir sous les lames, ce qui peut les empêcher de tourner librement. Si vous n’enlevez pas correctement ces débris, le moteur pourrait être mis à rude épreuve lors des prochaines préparations. Pour ne pas raccourcir la durée de vie de votre blender, veillez toujours à ce que le pichet, les pièces et les accessoires soient toujours nettoyés à la main après chaque utilisation. Laisser le pichet sécher à l’air libre avant de fixer le couvercle et de le placer sur la base du blender. Même s’il est dit qu’il peut aller au lave-vaisselle, il est toujours préférable de laver votre mélangeur à la main.

FAQ

Quel est le meilleur blender chauffant ?

Le meilleur blender chauffant dépend de vos besoins et de votre budget. Lisez notre guide d'achat pour connaître les meilleurs produits du moment.

Comment utiliser un blender chauffant ?

Le blender chauffant s’utilise facilement. Il vous faut au préalable éplucher vos fruits ou légumes et les découper de façon ce à qu’ils soient facilement mixés. Référez-vous au manuel d’utilisation pour savoir le volume d’eau nécessaire à la préparation. Disposez ensuite les ingrédients dans le bol et renfermez le couvercle. Sélectionnez le programme voulu pour la recette et patientez jusqu’à ce que la préparation soit finie. En fonction du modèle, l’appareil peut disposer de plusieurs niveaux de vitesse. Vous pouvez l’ajuster selon la recette.

Comment entretenir votre blender chauffant ?

Pensez à nettoyer votre blender chauffant dès que vous avez fini de l’utiliser. Ainsi, vous ne risquez pas d’avoir un appareil avec une odeur désagréable à la prochaine utilisation. Certains modèles ont une fonction d'autonettoyage. Vous pouvez l’actionner en vous rapportant au manuel d’utilisation. N’oubliez pas de débrancher votre appareil avant le nettoyage. Une éponge imbibée d’eau savonneuse ou de liquide vaisselle assure un bon nettoyage du bol et du couvercle. Pour éliminer les odeurs désagréables, du vinaigre ou du citron peut être ajouté à la solution de nettoyage. Ne mettrez pas de l’eau en contact avec le bloc moteur, vous pouvez passer un chiffon humide sur la zone qui le protège pour la nettoyer.

Quelle puissance choisir pour un blender chauffant ?

Pour un fonctionnement optimal et efficace, il est conseillé de choisir un blender chauffant ayant au moins une puissance de 500 W.

Que peut-on faire avec un blender chauffant ?

Avec un blender chauffant, on peut préparer des recettes chaudes comme des compotes, des veloutés ou des soupes. On peut aussi réaliser des préparations comme sur un blender classique comme des cocktails, des smoothies ou autres boissons concoctées à partir de mixage. Sur certains modèles on peut même obtenir de la glace pilée ou de veloutés crémeux, etc.

Références​

Note : Vous trouverez ci-dessous une partie des sources que nous avons consultées pour rédiger cet article. Les liens menant vers d’autres sites ne sont pas mis à jour de façon continue. Il est donc possible qu’un lien devienne introuvable. Veuillez alors utiliser un moteur de recherche pour retrouver l’information désirée.

  1. Blender chauffant pour préparer des soupes veloutées ou moulinées, quechoisir.org
  2. Blender Buying Guide, consumerreports.org
  3. Best Blenders for Smoothies and More, consumersearch.com
  4. Ace Blender Tip, instantpot.com
  5. What are the best blenders?, slant.co
  6. Best blender 2020: Ninja, NutriBullet, Oster, KitchenAid, Cuisinart, and more blender brands, toptenreviews.com
  7. Les soupes : en briques ou faites maison, un marché qui bat son plein !, agro-media.fr
  8. Quels sont les différents types de blender ?, hyperrealandsupercool.com
  9. Comment choisir son blender chauffant ?, fnac.com
  10. Tips for Using the Instant Pot Ace Blender, americastestkitchen.com.
  11. Blenders – Bien choisir son blender chauffant, boulanger.com.
  12. 3 astuces pour nettoyer son blender sans efforts, maison-travaux.fr.