Les 4 meilleures casseroles compatibles induction

Nous avons comparé 15 casseroles compatibles induction pour trouver les meilleures en 2024.

Recherche par Camille

Propres, faciles à utiliser et dotées d’un design très soigné, les plaques à induction sont de plus en plus présentes dans nos cuisines. Mais voilà, il faut utiliser des poêles et casseroles compatibles pour profiter pleinement des avantages de cet appareil de cuisson. Vous hésitez quant au choix de l’ustensile à utiliser ? Ce guide d’achat vous aidera à trouver la meilleure casserole compatible induction du marché.

M Pourquoi nous faire confiance ?

Indépendance : Nous n'acceptons aucune publicité ni aucun placement de produit. Cela nous permet de rester totalement indépendants et de vous recommander les casseroles compatibles induction qui sont vraiment les meilleures.

Rigueur : Nous avons effectué plus de 16 heures de recherches pour réaliser ce comparatif. Il a ensuite été relu et corrigé par un de nos éditeurs. Nous vous décrivons notre méthode de travail en détail un peu plus loin si vous souhaitez en savoir plus.

Transparence : Nous sommes totalement transparents sur nos sources de revenus et les critères selon lesquels nous avons sélectionné les meilleures casseroles compatibles induction de 2024.

La meilleure casserole compatible induction

Le choix de la rédaction casserole compatible induction - Amazon Basics 1116O2OD861

Casserole compatible induction Amazon Basics 1116O2OD861

Aidant à cuisiner dans les meilleures conditions, cette batterie de cuisine se compose de 4 pièces compatibles plaque à induction et tous les autres appareils de cuisson. En plus, il est proposé à un prix très intéressant.

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Amazon Basics continue de nous faciliter le quotidien avec l’Amazon Basics 1116O2OD861. Elle se compose d’une casserole avec couvercle en verre, d’une poêle, d’une poêle à frire et d’un cuiseur vapeur avec couvercle. Le pack adopte une couleur pistache sobre qui se mariera sans problème avec le décor de votre cuisine.

Chaque pièce est faite en aluminium spécial doté d’un revêtement antiadhésif multicouche. Notez la montée en température rapide et les aliments qui ne collent à la surface de cuisson. Les poignées sont en acier inoxydable alors que les couvercles sont en verre trempé. L’Amazon Basics 1116O2OD861 se compose de pièces de haute qualité conçues pour durer.

Kit complet de casserole, de poêles et de cuiseur vapeur
Matériaux de haute qualité avec revêtement antiadhésif
Excellent rapport qualité/prix
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La meilleure casserole compatible induction d’entrée de gamme

casserole compatible induction - Tefal Ingenio Expertise

Casserole compatible induction Tefal Ingenio Expertise

La Tefal Ingenio Expertise devrait vous aider à réussir toutes vos recettes et avoir une cuisson facile. La poignée amovible rend le rangement très aisé alors que le revêtement durable facilite le nettoyage de ces casseroles compatibles induction.

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Tefal, leader mondial des articles culinaires, vous propose l’Ingenio Expertise. Ce lot de 3 casseroles porte très bien son nom. Chaque casserole se compose d’un revêtement en titane très résistant et antiadhésif. Le côté ingénieux est également appuyé par la poignée amovible. Vous pouvez la fixer en un geste sur chaque casserole et la retirer pour que les 3 pièces s’empilent afin de limiter l’encombrement lors du rangement.

Au niveau du design, ce lot de casseroles compatibles induction Tefal se veut élégant. Il s’intégrera à merveille à votre panoplie d’ustensiles de cuisine. Il contribue également à votre style de décoration et vous aide à cuisiner plus facilement. Fabriquées en France, ces casseroles compatibles induction affichent une qualité irréprochable et un prix, pourtant, très abordable.

Prix abordable
Rangement facile et peu encombrant grâce à la poignée amovible
Revêtement en titane durable et antiadhésif
Prix abordable
Rangement facile et peu encombrant grâce à la poignée amovible
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La meilleure casserole compatible induction haut de gamme

casserole compatible induction - Royal Catering RCST-32E

Casserole compatible induction Royal Catering RCST-32E

Avec sa capacité de 32 L, la Royal Catering RCST-32E permet de cuisiner de gros volumes d’aliments par cuisson. Cette casserole en acier inoxydable présente une excellente qualité et une compatibilité avec les différents appareils de cuisson.

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Vous êtes à la recherche d’une grande casserole compatible avec une plaque à induction ? Le modèle en acier inoxydable Royal Catering RCST-32E est fait pour vous. Avec sa capacité de 32 L, cette casserole est assez grande pour faire cuire des aliments pour tous vos invités ou pour une grande famille. Bien sûr, vous pouvez l’utiliser sur une plaque à induction, mais aussi sur d’autres types de feu.

Pour en garantir sa durabilité, Royal Catering a choisi de l’acier inoxydable de haute qualité dans la fabrication de ce modèle. Le fond a 3 couches, ce qui favorise la robustesse et la répartition uniforme de la chaleur. Les poignées Cool Touch limitent les risques de brûlures lorsque vous manipulez la casserole. 

Grande capacité, idéale pour une grande famille
Poignées Cool Touch pour éviter les brûlures
Compatible avec tous les appareils de cuisson
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Poignées Cool Touch pour éviter les brûlures
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Une casserole compatible induction très robuste

casserole compatible induction - Bekaline 12066974

Casserole compatible induction Bekaline 12066974

Malgré le design anodin, le kit de casseroles compatibles induction Bekaline 12066974 fait partie des meilleurs modèles du marché en termes de qualité de fabrication. Vous pourriez cuisiner vos plats préférés pendant plusieurs années.

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Bekaline produit quelques-uns des meilleures casseroles compatibles induction du marché, à l’image du lot Bekaline 12066974 composé de 3 pièces. Chaque casserole est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité. La surface de cuisson possède un triple fond capsulé thermoradiant, ce qui favorise une diffusion rapide et uniforme de la chaleur.

Les poignées et les couvercles sont en fonte d’inox. La simplicité du design de la Bekaline 12066974 cache une fabrication haut de gamme avec des matériaux de qualité supérieure. Vous feriez un excellent investissement en achetant ces casseroles compatibles induction.

Fabriquée en acier inoxydable durable et de haute qualité
Triple fond thermoradiant à chauffe rapide et uniforme
Marquage de quantité à l’intérieur
Fabriquée en acier inoxydable durable et de haute qualité
Triple fond thermoradiant à chauffe rapide et uniforme
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Tableau comparatif des meilleures casseroles compatibles induction

Voici notre classement des meilleures casseroles compatibles induction de 2024. Tous les produits présents dans ce tableau comparatif ont été évalués et sélectionnés par la rédaction de Meilleurtest.

Aucun produit sponsorisé
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Choix de la rédaction Meilleure alternative
 - Amazon Basics 1116O2OD861
 - Tefal Ingenio Expertise
 - Royal Catering RCST-32E
 - Bekaline 12066974
Amazon Basics 1116O2OD861 Tefal Ingenio Expertise Royal Catering RCST-32E Bekaline 12066974
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Aidant à cuisiner dans les meilleures conditions, cette batterie de cuisine se compose de 4 pièces compatibles plaque à induction et tous les autres appareils de cuisson. En plus, il est proposé à un prix très intéressant. La Tefal Ingenio Expertise devrait vous aider à réussir toutes vos recettes et avoir une cuisson facile. La poignée amovible rend le rangement très aisé alors que le revêtement durable facilite le nettoyage de ces casseroles compatibles induction. Avec sa capacité de 32 L, la Royal Catering RCST-32E permet de cuisiner de gros volumes d’aliments par cuisson. Cette casserole en acier inoxydable présente une excellente qualité et une compatibilité avec les différents appareils de cuisson. Malgré le design anodin, le kit de casseroles compatibles induction Bekaline 12066974 fait partie des meilleurs modèles du marché en termes de qualité de fabrication. Vous pourriez cuisiner vos plats préférés pendant plusieurs années.
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Si vous trouvez une erreur dans le tableau, merci de nous le signaler. Un éditeur vérifira le produit concerné et fera les corrections nécessaires.

Comment nous avons choisi

Pour vous recommander les produits qui sont vraiment les meilleurs, nous avons suivi une méthode de travail rigoureuse qui combine l'analyse des principaux guides d'achats du web, notre propre évaluation de chaque produit, et les avis de centaines d'utilisateurs. Nous utilisons la même méthode de recherche pour tous nos guides d'achat. Par conséquent, si vous êtes familiers de notre travail, n'hésitez pas à passer directement à la partie suivante. Sinon, voici, pas à pas, comment nous avons procédé :

Nous avons commencé par étudier les guides les plus fiables, à la fois internationaux (Nytimes, Goodhousekeeping, Forbes, Thespruceeats, Usatoday, Epicurious, Consumerreports, Delish, Simplyrecipes, Americastestkitchen, ...) et français. Nous avons également parcouru la presse spécialisée et visionné des tests sur Youtube pour être sûrs de ne rien oublier.

Cette recherche préliminaire nous a permis d'identifier les produits les plus recommandés et les critères de choix les plus importants à prendre en compte. En combinant toutes ces informations, nous avons effectué une première préselection de 15 casseroles compatibles induction parmi les plus populaires.

Pour mieux percevoir les besoins des utilisateurs, nous avons analysé les tendances de recherche sur Google et consulté plusieurs centaines d'avis clients. En plus de cela, nous avons parcouru plusieurs forums en français et en anglais pour y chercher des informations pertinentes (comme sur Reddit et Redflagdeals). Tout cela nous a aidés d'une part à mieux percevoir les besoins réels de la majorité des consommateurs et, d'autre part, à identifier les produits les plus critiqués à retirer de notre sélection.

Nous avons ensuite analysé les caractéristiques de chaque produit et nous les avons confrontées aux critères précédemment identifiés (la taille, les matériaux, la manche, le revêtement antiadhésif, en kit ou par pièce, etc.). Nous avons également tenu compte des impératifs et souhaits fréquemment exprimés par les consommateurs (qualité, marque, etc.). Au terme de tout ce processus de recherche, nous avons sélectionné les meilleures casseroles compatibles induction en 2024.

Après avoir sélectionné les meilleurs produits, nous avons effectué quelques recherches supplémentaires pour rédiger ce guide d'achat. Par exemple : nous avons regardé les questions les plus fréquemment posées pour réaliser la FAQ , nous avons cherché des informations générales sur Wikipedia et d'autres wikis, etc.

C'est uniquement après tout ce travail de recherche que nous avons effectué la rédaction de ce comparatif sur les meilleures casseroles compatibles induction en 2024.

Critères de choix importants

Comment choisir sa casserole compatible induction ?

Trouver les bonnes casseroles compatibles induction n’est pas aussi simple. Pour éviter de se tromper en achetant un modèle qui ne répondra finalement pas à vos besoins, les critères suivants doivent être pris en compte.

Critère n°1 : La taille

La taille de la casserole à choisir dépendra initialement du diamètre de votre plaque à induction. Sur la surface en verre, vous remarquerez un cercle imprimé. Celui-ci délimite le diamètre minimal de la casserole compatible. Si la casserole est plus petite, la plaque ne la reconnaîtra pas.

Elle ne doit pas, non plus, être trop grande. En général, la casserole ne doit pas dépasser de 2,5 cm les rebords de la plaque. Ainsi, prenez le temps de reconnaître le diamètre de votre plaque à induction avant d’acheter les casseroles compatibles. Vous serez libre de choisir la hauteur de la casserole en fonction du volume d’aliments que vous souhaitez cuisiner et du nombre de personnes à servir.

Critère n°2 : Les matériaux

L’acier inoxydable est le matériau le plus couramment utilisé pour la fabrication de casseroles compatibles induction. L’aluminium et la fonte peuvent aussi être utilisés par certains constructeurs. Dans leur cas, l’usage d’un revêtement spécial est nécessaire. En effet, il faut que le corps de la casserole contienne un métal magnétique pour que la plaque à induction la reconnaisse. Vous pouvez d’ailleurs faire ce petit test. Si un aimant colle à la casserole, elle sera reconnue par une plaque à induction. Notez également que les casseroles en cuivre ne sont pas compatibles avec les plaques à induction.

Critère n°3 : La manche

Le matériau compte beaucoup dans le confort de prise en main et dans la durabilité de la manche. Certains constructeurs équipent leurs casseroles de manches qui limitent la transmission de chaleur. Elles vous exposent à moins de risques de brûlures.

Il existe également des manches amovibles qui se fixent et s’enlèvent facilement du corps de la casserole. L’avantage réside dans le rangement, les modèles sans manche pouvant être empilés les uns sur les autres. Elles occuperont ainsi beaucoup moins d’espace dans les placards.

Critère n°4 : Le revêtement antiadhésif

Ce type de revêtement n’est pas toujours présent sur une casserole compatible induction. Cette couche placée sur la surface interne de la casserole permet d’éviter que les aliments ne se collent lors de la cuisson. Cela s’avère très pratique pour cuisiner.

Il faut toutefois savoir que le revêtement antiadhésif présente une durée de vie limitée. Il finit par se décoller notamment sous l’effet de trop fortes températures. De fait, si vous choisissez une casserole compatible induction avec un revêtement antiadhésif, il faudra éviter d’y cuire des aliments à très haute température.

Critère n°5 : En kit ou par pièce

Comme de nombreux ustensiles de cuisine, la casserole compatible induction peut être vendue par pièce ou en set. L’achat par pièce est idéal si vous n’avez besoin que d’une seule casserole. Vous éviterez ainsi d’acheter des pièces que vous n’utiliserez pas et qui encombreront vos placards.

L’achat de set composé de plusieurs pièces est plus avantageux si vous avez besoin de plusieurs casseroles en cuisine. Les sets peuvent aussi contenir des poêles à frire, des cuiseurs vapeur… Notez également que l’achat en kit peut s’avérer très intéressant au niveau du prix.

“La casserole qu’on surveille ne déborde jamais.”

Comment reconnaître une casserole compatible induction ?

Les casseroles compatibles induction ressemblent aux modèles incompatibles au niveau du design. Comment les reconnaître ? Certains constructeurs impriment un logo en forme de ressort pour confirmer qu’il s’agit d’une casserole ou d’une poêle compatible avec une plaque à induction.

Vous pouvez aussi utiliser un aimant pour tester la compatibilité. Si un aimant s’accroche au fond de la casserole, celle-ci devrait être reconnue pour votre plaque à induction. Si l’aimant ne colle pas, cela signifie que la casserole est faite avec un matériau non magnétique incompatible avec une plaque à induction.

Vous pouvez aussi directement placer la casserole sur une plaque de cuisson à induction. Si elle est compatible, aucun voyant ne s’allumera. Par contre, si un voyant clignote, cela signifie que la casserole n’est pas compatible.

Quel type de casserole compatible induction choisir ?

Les casseroles compatibles induction se différencient généralement par le matériau de base utilisé dans leur fabrication. Trouvez ci-dessous les trois principaux types et les matériaux qui les composent.


La casserole compatible induction en acier inoxydable

L’acier reste le matériau le plus utilisé pour la fabrication de casseroles compatibles induction. Il peut être inoxydable ou non. Les modèles en acier inoxydable doivent être ferromagnétiques pour être compatible avec une plaque à induction.

La robustesse est un des plus grands avantages de ce type de casserole. En effet, l’acier résiste très bien à l’usure et aux chocs. Lorsqu’il est inoxydable, il se nettoie très facilement. Les modèles en acier brut sont plus vulnérables à l’oxydation. Vous devriez donc accorder plus de temps à l’entretien sur le long terme.

Points positifs :

  • Résistance à l’usure et aux chocs
  • Facilité de nettoyage
  • Compatibilité avec les plaques à induction

Points négatifs :

  • Sensibilité à l’oxydation pour les modèles en acier brut
  • Nécessité d’un entretien régulier pour les modèles en acier brut

C'est pour qui ?

La casserole compatible induction en acier inoxydable convient à ceux qui recherchent une casserole durable et facile à entretenir. Son matériau en acier inoxydable lui confère une grande résistance à l’usure et aux chocs, tandis que sa compatibilité avec les plaques à induction en fait un choix pratique pour ceux qui utilisent ce type de cuisinière. De plus, sa facilité de nettoyage en fait une option idéale pour ceux qui préfèrent passer moins de temps à l’entretien de leurs ustensiles de cuisine.

La casserole compatible induction à base magnétique

Ce type de casserole est fabriqué avec différents métaux, dont certains ne sont pas toujours compatibles avec l’induction. Par contre, une ou plusieurs couches de métaux ferromagnétiques sont placées sur le fond afin de le rendre compatible. Son fond est donc plus épais et assure un transfert uniforme et rapide de la chaleur.

Généralement, la casserole compatible induction à base magnétique dispose d’un revêtement antiadhésif. Elle est donc plus pratique, mais présente une durée de vie moins importante. Elle coûte aussi plus cher, notamment les modèles qui disposent d’un revêtement rocheux.

Points positifs :

  • Transfert uniforme et rapide de la chaleur grâce à son fond épais
  • Revêtement antiadhésif pour une utilisation pratique
  • Compatibilité avec les plaques à induction, offrant une grande polyvalence

Points négatifs :

  • Coût plus élevé, notamment pour les modèles avec revêtement rocheux
  • Durée de vie moins importante, surtout pour les modèles avec revêtement antiadhésif

C'est pour qui ?

Ce type de casserole à base magnétique est idéal pour les personnes qui possèdent une plaque de cuisson à induction et qui souhaitent bénéficier d’une répartition uniforme et rapide de la chaleur. Elle convient également à ceux qui préfèrent un revêtement antiadhésif pour une cuisson plus pratique. Cependant, il est important de noter que ce type de casserole peut être plus coûteux et avoir une durée de vie moins longue, en particulier pour les modèles avec revêtement rocheux.

Casserole compatible induction en fonte

La fonte est un matériau très robuste et ferreux, ce qui le rend compatible avec l’induction. Elle résiste parfaitement au temps et supporte sans problème les températures élevées. Elle présente aussi des qualités antiadhésives très appréciables. De nombreux modèles haut de gamme sont donc fabriqués en fonte. Néanmoins, la fonte est un métal massif. Les casseroles compatibles induction en fonte sont donc plus lourdes et plus difficiles à manipuler. La montée en température est aussi plus lente, tout comme le refroidissement après l’utilisation.

Points positifs :

  • La fonte est un matériau très robuste et ferreux, ce qui le rend compatible avec l’induction.
  • Elle résiste parfaitement au temps et supporte sans problème les températures élevées.
  • Elle présente des qualités antiadhésives très appréciables.

Points négatifs :

  • Les casseroles compatibles induction en fonte sont plus lourdes et plus difficiles à manipuler.
  • La montée en température est plus lente, tout comme le refroidissement après l’utilisation.

C'est pour qui ?

Les casseroles compatibles induction en fonte conviennent particulièrement aux personnes qui recherchent une excellente rétention de chaleur et une cuisson uniforme. Elles sont idéales pour les plats mijotés, les braisés et les cuissons lentes. De plus, leur durabilité et leur résistance en font un choix judicieux pour ceux qui souhaitent investir dans des ustensiles de cuisine durables. Cependant, en raison de leur poids et de leur temps de chauffe plus long, elles peuvent ne pas convenir à ceux qui préfèrent des casseroles plus légères et une cuisson rapide.

Casserole compatible induction ou adaptateur à induction ?

Casserole compatible induction

La casserole compatible induction est conçue pour s’adapter aux plaques à induction. Elle se compose de matériaux ferromagnétiques pour que le transfert de chaleur avec la plaque à travers un champ magnétique s’effectue.

Ces casseroles peuvent aussi être utilisées sur les feux à gaz, halogènes ou électriques et peuvent être passées au four. Pour que le chauffage par induction se fasse correctement, la casserole doit avoir un fond épais et parfaitement plat.

Adaptateur à induction

L’adaptateur à induction est un accessoire qui permet d’utiliser une plaque à induction avec n’importe quelle casserole, poêle et autre récipient de cuisson. Vous pouvez donc cuire vos aliments avec une casserole non compatible grâce à cet adaptateur, ce qui constitue un avantage conséquent.

Notez toutefois que la chaleur met plus de temps à arriver vers la casserole avec la présence de l’adaptateur qui sert d’intermédiaire. Cela peut augmenter la consommation d’énergie de la plaque sur le long terme. Par ailleurs, l’adaptateur peut facilement rayer la surface de contact de la plaque. Il faut donc faire très attention lors de l’utilisation de ce type d’accessoire.

Verdict

L’adaptateur à induction vous permet d’utiliser des casseroles non compatibles sur une plaque à induction. Par contre, il augmentera vos factures d’énergie sur le long terme, ce qui le rend plus cher à utiliser. Il est donc préférable d’acheter directement des casseroles compatibles pour éviter ces dépenses supplémentaires.

Les astuces à connaître pour votre casserole compatible induction

Optez pour une casserole compatible induction à fond plat

Les casseroles qui ont un fond bombé ont tendance à émettre des bruits dérangeants lorsqu’elles sont utilisées sur des plaques à inductions. Privilégiez donc les modèles dotés de fonds plats. Cela limitera les bruits et permettra une répartition uniforme de la chaleur.

Les casseroles à fond magnétique pour une meilleure compatibilité

S’il vous tient à cœur d’utiliser des casseroles en verre, en cuivre ou en aluminium, optez pour un modèle à fond magnétique. Ainsi, ces matériaux, initialement incompatibles avec la cuisson par induction, seront utilisables sur votre plaque de cuisson.

Utilisez une plaque à induction à double cercle

Si vous avez déjà une panoplie de casseroles compatibles induction chez vous ? Achetez une plaque à induction marquée de deux cercles. Cela signifie qu’elle prend en compte les petites casseroles d’un diamètre de cm et plus.

Utilisez des ustensiles en bois

Pour éviter de marquer ou de rayer votre casserole compatible induction, privilégiez les ustensiles en bois ou en silicone qui sont plus doux.

Évitez les hautes températures sur les casseroles dotées de revêtements antiadhésifs

Les revêtements antiadhésifs se décollent et cuisent lorsqu’ils sont exposés à de fortes températures. Idéalement, évitez de trop les chauffer pour conserver la qualité antiadhésive de votre casserole.

Questions fréquentes (FAQ)

Quelle casserole compatible induction choisir ?

Le meilleur choix dépend toujours de vos besoins et de votre budget. Cependant, d'après nous les meilleures casseroles compatibles induction en 2024 sont :

  1. Amazon Basics 1116O2OD861
  2. Tefal Ingenio Expertise
  3. Royal Catering RCST-32E
  4. Bekaline 12066974

Quel est le prix d'une casserole compatible induction ?

Le prix normal d'une casserole compatible induction va de 20 € à 40 € pour un produit d'entrée de gamme. Il faudra compter autour de 100 € pour un produit haut de gamme. Enfin, le prix moyen réellement payé par les français se situe autour de 50 €.

Cependant, comme nous le rappelons toujours : plus cher ne veut pas forcément dire meilleur !

Quelle est la meilleure casserole compatible induction ?

La meilleure casserole compatible induction dépend de vos besoins et de votre budget. Lisez notre guide d’achat pour connaître les meilleurs produits du moment.

La plaque à induction consomme-t-elle plus d’énergie que les autres plaques de cuisson ?

La plaque à induction consomme en moyenne moins d’énergie qu’une plaque électrique ou vitrocéramique. Selon Engie, la plaque à induction consomme encore moins d’énergie lorsqu’elle est mise en veille.

Comment réduire la consommation d’énergie d’une plaque à induction ?

La plaque à induction consomme moins d’énergie lorsqu’elle est réglée pour fournir un feu doux. Ces feux doux limitent aussi le décollement du revêtement antiadhésif de votre casserole compatible induction.

Peut-on utiliser une casserole induction sur d’autres plaques de cuisson ?

Oui ! La casserole compatible induction peut être utilisée sur des feux à gaz ou électriques et peut être passée au four sans aucun problème.

Peut-on passer une casserole compatible induction au lave-vaisselle ?

Oui ! Par contre, évitez de frotter vigoureusement le fond de la casserole avec une éponge métallique en cas de dépôts d’aliments pour éviter d’abimer le revêtement antiadhésif.

Sources et références

Note : Vous trouverez ci-dessous une partie des sources et références que nos experts ont consultées pour rédiger cet article.
  1. Nytimes - https://www.nytimes.com/wirecutter/reviews/best-induction-cookware/
  2. Goodhousekeeping - https://www.goodhousekeeping.com/cooking-tools/cookware-reviews/g45321826/best-cookware-for-induction-cooktops/
  3. Forbes - https://www.forbes.com/sites/forbes-personal-shopper/article/best-induction-cookware/
  4. Thespruceeats - https://www.thespruceeats.com/what-is-the-best-cookware-for-induction-cooktops-908920
  5. Usatoday - https://reviewed.usatoday.com/cooking/best-right-now/the-best-cookware-sets-for-induction
  6. Epicurious - https://www.epicurious.com/shopping/the-best-cookware-for-induction-cooktops
  7. Consumerreports - https://www.consumerreports.org/home-garden/cookware/best-cookware-for-induction-cooktops-a9188022511/
  8. Delish - https://www.delish.com/kitchen-tools/cookware-reviews/g33340212/best-induction-cookware/
  9. Simplyrecipes - https://www.simplyrecipes.com/best-cookware-for-induction-cooktops-5180264
  10. Americastestkitchen - https://www.americastestkitchen.com/guides/6061-the-best-induction-cookware
  11. Wiktionary - https://fr.wikipedia.org/wiki/Cristel
  12. Reddit - https://www.reddit.com/r/Cooking/comments/odt59y/best_performing_cookware_on_induction/
  13. Redflagdeals - https://forums.redflagdeals.com/best-non-stick-pan-induction-compatible-2544317/
  14. Google Scholar - https://scholar.google.com/scholar?hl=fr&as_sdt=0%2C5&q=induction+compatible+pot
  15. Youtube - https://www.youtube.com/results?search_query=Meilleure+casserole+compatible+induction

Historique

22 mars 2021 : Rédaction initiale de l'article.

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