Les 4 meilleurs micro-ondes encastrables

Quel type de micro-ondes encastrable choisir ?

Micro-ondes encastrable monofonction

Dans sa version la plus basique, le micro-ondes encastrable sert essentiellement à réchauffer les plats et à décongeler les ingrédients. Pour cela, l’appareil génère des rayons électromagnétiques qui rebondissent sur les parois avant d’atteindre les molécules d’eau, de graisse et de sucre contenues dans les aliments placés sur le plateau. La chaleur naît de la friction entre les rayons et les molécules ; c’est de cette manière que cet électroménager remplit son rôle.

D’une puissance comprise entre 300 et 1200 W, ces micro-ondes encastrables classiques proposent un réglage précis de la température ou, du moins, des paliers fixes à choisir selon les besoins (basse – moyenne – élevée). On accède également à une minuterie réglable depuis un bouton mécanique ou un panneau de commande numérique.

Points positifs :

Les micro-ondes encastrables classiques brillent par une simplicité qui leur assure une grande efficacité. Sans composants sophistiqués ni réglages complexes, ils remplissent sans peine leurs missions. Par ailleurs, le côté basique de ces appareils permet aux fabricants de les proposer à des tarifs abordables.

Points négatifs :

La simplicité des micro-ondes encastrables est une arme à double tranchant, car elle restreint les cas d’utilisation. La plupart des appareils de ce type se limitent au réchauffage et à la décongélation ; seuls les modèles les mieux aboutis proposent en option la cuisson à la vapeur.

C'est pour qui ?

Si vous avez déjà un grand nombre d’appareils de cuisson à la maison et que vous n’utiliserez votre micro-ondes encastrable que pour réchauffer et décongeler des plats et des ingrédients, la version classique suffira. C’est aussi le meilleur choix pour les foyers avec un budget limité.

Micro-ondes encastrable grill

Avec des fonctionnalités plus avancées que la version classique, le micro-ondes encastrable grill se dote d’une résistance cachée dans la paroi supérieure de l’appareil. Exit les rayons, la chaleur s’obtient par convection naturelle, le même principe que l’on retrouve dans les modèles de four ancien. Naturellement, on pourra toujours réchauffer les plats et décongeler les ingrédients, selon la température souhaitée et pendant un laps de temps que vous aurez défini.

Toutefois, grâce à cette résistance dans la voûte du micro-ondes encastrable, l’appareil sera à même de griller et de gratiner toutes les préparations qui nécessitent une belle dorure sur le haut. La pizza fait, bien entendu, partie du lot, ainsi que les muffins avec un cœur coulant et les desserts meringués.

Points positifs :

Les micro-ondes encastrables grill réunissent davantage de fonctionnalités que la version basique. En plus de réchauffer, de décongeler et de cuire à la vapeur, ils sont aussi utiles pour les gratins du midi ou du soir, les ingrédients tendres à griller (ex : foie gras, magret de canard, légumes…) et les desserts à la texture fondante.

Points négatifs :

Malgré ces fonctionnalités supplémentaires, les micro-ondes encastrables grill ne sont pas taillés pour les plats et les préparations nécessitant une longue cuisson. En outre, du fait de l’existence d’une résistance, leur consommation électrique sera à surveiller de près.

C'est pour qui ?

Les micro-ondes encastrables grill s’adressent à toute personne habituée aux repas sur le tard que l’on peut préparer en quelques minutes. Ils sont également indiqués pour les inconditionnels de gratins, de pizza et de plats modérément grillés.

Micro-ondes encastrable combiné

Cette version incarne la quintessence des micro-ondes encastrables. Le qualificatif combiné annonce la fusion d’un four et d’un micro-ondes dans un seul et même appareil électroménager. Malgré des dimensions plus imposantes que celles des deux précédentes déclinaisons, ce dernier reste une solution gain de place pour les cuisines peu spacieuses.

Sur un registre fonctionnel, le micro-ondes encastrable combiné autorise différents types de cuissons. À l’instar d’un four classique, il utilise la technologie de chaleur tournante pulsée pour cuire à cœur tous les ingrédients. Les recettes de pâtisserie, les plats à base de viande ou de volaille rôtie, les préparations salées et sucrées pourront y être apprêtés. Bien entendu, les fonctions réchauffage, décongélation, cuisson à la vapeur et grill répondent aussi présentes.

Points positifs :

Les micro-ondes encastrables combinés, en fusionnant ses fonctionnalités classiques avec celles d’un four traditionnel, ne se contentent pas de réchauffer, de décongeler et de cuire à la vapeur les plats et les ingrédients. Ils autorisent aussi une cuisson au four des recettes salées et sucrées qui en nécessitent.

Points négatifs :

Considéré comme la Rolls des micro-ondes encastrables, cette variante coûte naturellement plus cher que les modèles classiques et grill. Par ailleurs, ses nombreuses fonctionnalités exigent une puissance plus élevée qui affectera en toute logique sa consommation électrique.

C'est pour qui ?

Choisissez un micro-ondes encastrable combiné si l’espace ou les contraintes esthétiques de votre cuisine ne vous permettent pas d’intégrer deux électroménagers supplémentaires. Si vous pouvez y mettre le prix, cet appareil 2-en-1 vous donnera entière satisfaction.

Micro-ondes encastrable ou micro-ondes à hotte intégrée ?

Micro-ondes encastrable

Un micro-ondes encastrable est un micro-ondes prévu pour être installé dans un meuble de cuisine sur mesure ou sous un plan de travail. L’appareil peut également être installé en hauteur dans un meuble colonne, ce qui vous évitera de vous baisser lors de son usage. Ce modèle est intéressant non seulement d’un point de vue esthétique, mais également au niveau pratique en offrant un gain de place important.

Un autre avantage d’un micro-ondes encastrable, c’est qu’il n’est pas trop exposé à la poussière, ce qui rend le nettoyage de l’appareil et de ses environs plus facile. Avec son apparence discrète, ce type de micro-ondes est plus sécurisant si on a des enfants à la maison.

Malgré ses nombreux avantages, le modèle encastrable présente quelques inconvénients. À savoir, le prix d’un micro-ondes encastrable le plus simple est plus couteux qu’un micro-ondes classique haut de gamme avec de nombreuses fonctions. En outre, l’installation de cet appareil est un peu compliquée qui nécessite l’intervention d’un professionnel, ce qui gonflera encore ses coûts initiaux.

Micro-ondes à hotte intégrée

Se situant à la hauteur de la hotte, le micro-ondes à hotte intégrée s’intègre à la cuisine en toute harmonie. Ce type de micro-ondes se décline en deux modèles qui se différencient en fonction de leur installation. Le premier modèle présente une installation à évacuation extérieure, et l’autre avec une installation en système de recyclage.

Dans les 2 cas, le micro-ondes a l’avantage de combiner deux installations fonctionnelles en une : le micro-ondes et la hotte. S’ajoutant à cela, cette option est une manière idéale pour optimiser l’espace. Et le dernier qui n’est du tout le moindre, c’est un choix esthétique. La combinaison des 2 appareils permet de faire des économies énergétiques.

Le seul bémol de ce type de micro-ondes, c’est qu’il n’est pas aussi puissant qu’une hotte de ventilation autonome.

Verdict

Si vous avez déjà une hotte de ventilation autonome, le micro-ondes encastrable est parfait pour compléter l’équipement de votre cuisine. Par contre, si vous n’avez pas de hotte pour vous débarrasser de la fumée, le micro-ondes à hotte intégrée est une option à envisager.

Les meilleures marques de micro-ondes encastrables

Selon nous, les meilleures marques de micro-ondes encastrables en 2024 sont Moulinex, Samsung, Panasonic, Severin et Daewoo  :

Pourquoi acheter un micro-ondes encastrable ?

Espace de travail gratuit

Le plus grand avantage d’un micro-ondes encastrable est l’espace de comptoir que vous pouvez libérer. Pour la plupart des propriétaires, il ne semble jamais y avoir suffisamment d’espace de comptoir, surtout si vous travaillez avec une cuisine plus petite. Avoir le micro-ondes au-dessus de la cuisinière où construit autour des armoires peut tirer le meilleur parti de l’espace dont vous disposez.

Haut de gamme

Lorsque vous choisissez un micro-ondes encastrable, vous constaterez que toutes les tailles et tous les modèles peuvent ne pas être disponibles pour vous. Il existe un nombre limité de fabricants qui offrent les tailles et les styles appropriés pour une installation dans une armoire ou un mur. Ce sont généralement des micro-ondes haut de gamme.

Moderne et élégante

Ils sont à la hauteur de vos yeux, il n’est donc pas nécessaire de se pencher pour les atteindre. Un four à micro-ondes encastrable semble également très bien. Il a tendance à donner à la cuisine une apparence beaucoup plus moderne et élégante, ce qui la rend plus attrayante non seulement pour le cuisinier, mais aussi pour la famille et les invités.

Populaire

Le micro-ondes encastrable gagne en popularité de jour en jour. Auparavant, son utilisation répandue était uniquement pour réchauffer les aliments, mais elle gagne maintenant en popularité pour cuisiner des repas appétissants et somptueux en quelques minutes. Aujourd’hui, il est devenu l’appareil de cuisine le plus utilisé dans le monde.

Puissant

Le micro-ondes encastrable fonctionne sur les ondes radio haute fréquence. Ces ondes font vibrer l’eau et d’autres molécules liquides des aliments à une vitesse très élevée, générant une grande quantité de chaleur, puis cette chaleur générée est utilisée pour cuire, griller et réchauffer les aliments.