Les 4 meilleures théières

Quel type de théière choisir ?

Théière aplatie

Lors de l’achat d’une théière, vous avez certainement l’embarras de choix. Cependant, sachez qu’une théière plate est le dispositif le plus approprié si vous avez une préférence pour les variétés de thé aux feuilles plates comme les feuilles de sauge, d’oranger, de mélisse, de ginseng… Ce récipient dédié à l’infusion est relativement de petite contenance. Il peut tout de même contenir tout le thé dont vous avez besoin pendant une journée entière. Il peut se décliner sous différents matériaux, mais nous les préférons en fonte à la manière de la théière susmentionnée de 1,25 L. Avec un style traditionnel, le simple fait d’utiliser cet ustensile peut vous emporter loin jusqu’en Chine.

Points positifs :

• Convient aux variétés de thé aux feuilles plates comme la sauge, l’oranger, la mélisse et le ginseng.
• De petite contenance mais peut contenir suffisamment de thé pour une journée entière.
• Fabriqué en fonte, ce qui lui confère un style traditionnel et une durabilité.

Points négatifs :

• Peut être plus lourd et moins pratique à manipuler en raison de sa matière en fonte.
• Peut nécessiter un entretien régulier pour éviter la formation de rouille.

C'est pour qui ?

La théière aplatie est idéale pour les amateurs de thés aux feuilles plates tels que la sauge, l’oranger, la mélisse ou le ginseng. Ce type de théière convient particulièrement aux personnes qui préfèrent une petite contenance pour leur infusion quotidienne. Elle peut être choisie dans le cas où l’on souhaite une expérience traditionnelle avec un style chinois, notamment si l’on opte pour une théière en fonte.

Théière ronde

Si vous avez l’habitude de préparer du thé aux feuilles rondes ou enroulées comme les Oolongs de Taiwan, vous devrez choisir une théière ronde. Sa forme s’harmonise également avec celle des racines de curcuma, de la bardane, du gingembre… Vous pouvez aussi utiliser ce type de théière pour extraire les arômes des baies entières ou des tiges parce que celui-ci est de grande contenance. Néanmoins, il convient de l’utiliser surtout pour la préparation des thés aux feuilles enroulées. Il est le mieux approprié pour l’infusion du thé vert chinois, du thé noir et du thé de goyave. Vous pouvez le choisir en version opaque ou transparente (en verre).

Points positifs :

• Convient parfaitement pour la préparation des thés aux feuilles rondes ou enroulées comme les Oolongs de Taiwan.
• Sa grande contenance permet d’extraire les arômes des baies entières ou des tiges.
• Peut être utilisé pour l’infusion du thé vert chinois, du thé noir et du thé de goyave.

Points négatifs :

• Ne convient pas pour la préparation des thés aux feuilles plates ou en forme de boule.
• La forme ronde peut rendre difficile le nettoyage de certains recoins de la théière.

C'est pour qui ?

La théière ronde est idéale pour les amateurs de thé aux feuilles rondes ou enroulées, comme les Oolongs de Taiwan. Sa forme convient également à l’infusion des racines de curcuma, de la bardane, du gingembre, ainsi que des baies entières ou des tiges. Avec sa grande contenance, elle est parfaite pour extraire les arômes de ces ingrédients. Ce type de théière est particulièrement adapté à la préparation des thés verts chinois, des thés noirs et des thés de goyave. Vous pouvez choisir entre une version opaque ou transparente en verre.

Théière marocaine

Si vous aimez l’infusion de quelques feuilles de menthe fraîches, vous apprécierez sûrement la théière marocaine qui depuis la nuit des temps servait à la préparation du thé à la menthe dans certains pays des Maghrébins. Cet objet d’art est aussi un excellent conservateur de saveur. Il a une touche de fantaisie en affichant des motifs ou des gravures, et c’est justement ce qui le rend unique. Bien que vous puissiez préparer spécialement du thé à la menthe avec cette théière, celle-ci peut tout de même être utilisée pour tous les thés aux arômes. Faites infuser à volonté dans ce récipient n’importe quelles feuilles qui correspondent à vos goûts !

Points positifs :

• La théière marocaine est un objet d’art qui ajoute une touche de fantaisie à votre cuisine.
• Elle est spécialement conçue pour préparer du thé à la menthe, ce qui en fait un choix idéal pour les amateurs de cette boisson rafraîchissante.
• Elle est polyvalente et peut être utilisée pour infuser tous les types de thés aux arômes selon vos préférences.

Points négatifs :

• La théière marocaine peut être fragile et nécessite donc une manipulation délicate pour éviter de la casser.
• Elle peut être plus difficile à nettoyer en raison de ses motifs et gravures, nécessitant un entretien plus minutieux.

C'est pour qui ?

La théière marocaine est idéale pour les amateurs de thé à la menthe, mais elle peut également être utilisée pour tous les types de thés aux arômes. Son design unique avec des motifs ou des gravures lui confère une touche de fantaisie et en fait un objet d’art. Si vous appréciez l’infusion de feuilles de menthe fraîches et que vous recherchez un conservateur de saveur efficace, la théière marocaine est un excellent choix. De plus, elle offre la possibilité d’infuser différentes variétés de thé selon vos préférences gustatives.

Théière ou infuseur de thé ?

Théière

Dans une théière, les feuilles de thé ont suffisamment de place pour se déployer. Ces végétaux resteront dans le récipient, et cela peut être favorisé par l’appui sur un bouton poussoir qui viendra les ramener vers le bas. En tout cas, peu importe le modèle que vous choisirez, les feuilles ne vont pas se retrouver dans votre tasse de thé grâce au filtre présent dans le bec verseur. Toutefois, il peut s’avérer nécessaire d’utiliser une cuillère à fentes ou une passoire en filet afin de limiter à l’optimal le passage des débris de thé.

Infuseur de thé

Les infuseurs aussi appelés boules à thé sont de petits filtres en plastique ou en métal. Ils sont mignons de par leur forme rigolote. Ils peuvent imiter l’aspect d’un chaton, d’un écureuil, d’un dinosaure ou encore d’un robot. Bref ! Sur le marché, il y en a pour tous les goûts. Un infuseur est peu onéreux, parce qu’il coûte seulement entre 3 et 10 euros selon le modèle. Face à cela, vous pourriez vous laisser tenter par ce type d’accessoire, mais faites attention, car rares sont les infuseurs vraiment utiles. A priori, les substances végétales s’échappent de certains filtres et ceux-ci ne permettent pas aux feuilles de se déployer comme il faut.

Verdict

Pour laisser infuser les feuilles de thé dans de l’eau pendant une longue durée, il n’y a pas de meilleure option que la théière. Ce service à thé en plus d’être très présentable est muni d’un filtre ou d’un panier infuseur amovible. Cet équipement ne laissera pas s’échapper les feuilles infusées.