Les 4 meilleurs vins sans alcool

Ce vin sans alcool est le résultat d’un processus maîtrisé de bout en bout par les œnologues du domaine d’Uby. La vinification commence par la récolte des raisins, choisis avec soin pour assurer le goût final. Une fois le jus pressuré, il est fermenté à des températures régulières dans le but de préserver les arômes subtils. Après la fermentation, le vin subit une désalcoolisation qui fait disparaître l’alcool tout en préservant les saveurs et les propriétés organoleptiques du Sauvignon Blanc. Cette bouteille est donc la meilleure alternative pour ceux qui veulent réduire leur consommation d’alcool tout en gardant le plaisir du bon vin.

Sur le plan visuel, l’Uby Sauvignon Blanc sans alcool affiche une jolie couleur jaune pâle, avec des reflets verdâtres qui rappellent sa fraîcheur. Ce vin sans alcool présente un nez agréable, avec des arômes de pamplemousse et de fruits tropicaux, avec une légère note herbacée caractéristique du Sauvignon Blanc. Ce vin est frais et croquant en bouche, avec une acidité agréable qui lui donne une belle vivacité. L’équilibre gustatif parfait et la forte présence de saveurs fruitées font de ce vin le choix idéal pour l’apéritif ou pour accompagner des plats légers, des plats de fruits de mer ou des plats à base de légumes.

 J.P. Chenet fait le lancement de sa gamme de vins sans alcools So Free Sparkling. La désalcoolisassions se fait par distillation sous vide dans une colonne à cônes rotatifs. D’ailleurs, grâce à ce procédé, ce produit n’a besoin ni de produits chimiques ni de chauffage. Sans ajout d’arôme, la qualité aromatique du vin et sa structure sont préservées pour un goût naturel et authentique.

Pour l’intensité de ses arômes, les experts ont choisi un Chardonnay. Sa robe or pâle, ses reflets verts, son nez charmeur et expressif mêlant de bons parfums intenses sauront vous séduire. En plus, c’est un vin harmonieux, moelleux, doux, très agréable dans la bouche. On peut le déguster au dessert ou à l’apéritif. D’origine française, ce produit a un volume de 6*75 cl. Son teneur en alcool est de 1 %.

Spumante NOSECCO est un vin mousseux sans alcool inspiré d’un style de vie italien. Pour ce vin, l’élimination de l’alcool a été faite par aspiration : il s’agit d’une extraction douce, par une température inférieure à 30 ° C. Ce qui a permis de préserver la qualité du vin et la délicatesse de ses arômes. Avec ses petites bulles coquettes et son goût d’agrumes, de miel, de melon et de poire, c’est un bel apéritif.

Le vin est bien équilibré et pourra également accompagner vos plats de poissons et crustacés, c’est vraiment le vin mousseux sans alcool parfait pour les célébrations entre amis. Plus besoin de se limiter et de boire avec modération, c’est une boisson 100 % plaisir qui ne vous empêchera pas de conduire pour rentrer à la fin de la soirée. Plus de soucis à se faire non plus pour les calories : le Nosecco en contient 4 fois moins qu’un vin mousseux.

Le Grain d’Envie Syrah Rosé est une boisson qui a l’aspect du vin, mais qui ne contient pas d’alcool, ni résidus de pesticides ni sulfite. Cette boisson sans alcool rafraîchissante et aromatisée est prisée pour son goût riche avec des saveurs douces et subtiles. En bouche, ce vin somptueux dévoile une note fraîche et fruitée. En nez, on note une forte présence des notes d’agrumes et de fraises écrasées. Ce vin est désalcoolisé en douceur afin de préserver l’originalité de la Syrah.

Conditionné dans une bouteille en verre de 75 cl, ce vin sans alcool de grande qualité aux bulles fines accompagnera en toute délicatesse vos plats et vos desserts. Vous pouvez aussi bien le déguster en apéritif qu’en digestif. Et pour les amateurs de bons plats légers, Grain d’Envie suggère d’accompagner ce vin avec des tartines de pesto de betterave qui sauront relever les notes d’agrumes et de fraises écrasées de Grain d’Envie Syrah.