Chez les militaires, le couteau de combat est utilisé lors d'un combat corps à corps. Mais cette arme blanche s'avère également pratique pour l'autodéfense ou la survie. Il vous en faut un, mais vous ne savez pas comment choisir ? Quel matériau pour la lame, le tranchant ou le manche ? Pour vous éclairer, lisez notre comparatif des meilleurs couteaux de combat.





Notre verdict
- 1. Meilleur couteau de combat en 2023Cold Steel - Kobun Couteau à Lame… - ➔Aller au test
- 2. Meilleur couteau de combat d'entrée de gammeBERGKVIST - Couteau Pliant K20 - Prix moyen : 28 € (vérifier le meilleur prix) - ➔Aller au test
- 3. Meilleur couteau de combat haut de gammeJEO-TEC Nº18: Couteau de Chasse et de… - Prix moyen : 116 € (vérifier le meilleur prix) - ➔Aller au test
- 4. Une alternative milieu de gammeCold Steel - Couteau à Lame Fixe… - Prix moyen : 45 € (vérifier le meilleur prix) - ➔Aller au test
M Pourquoi nous faire confiance ?
Indépendance : Nous n'acceptons aucun produit sponsorisé ni aucune publicité. Cela nous permet de rester totalement indépendants et de vous recommander les couteaux de combat qui sont vraiment les meilleurs.
Rigueur : Nos rédacteurs ont consacré plus de 25 heures de travail à la réalisation de ce comparatif. Il a ensuite été relu et corrigé par un de nos éditeurs. Nous vous décrivons notre méthode de travail en détail juste en dessous si vous souhaitez en savoir plus.
Transparence : Nous sommes totalement transparents sur nos sources de revenus et les critères selon lesquels nous avons sélectionné les meilleurs couteaux de combat de 2023.
Comment nous avons choisi les meilleurs couteaux de combat
Pour vous recommander les produits qui sont vraiment les meilleurs, nos rédacteurs (et en particulier Pierre) ont suivi une méthode de travail rigoureuse et analysé plus de 19 sources différentes :
Recherche préliminaire
Ils ont commencé par étudier les guides internationaux les plus fiables (Gearjunkie, Fieldandstream, Hiconsumption, Taskandpurpose, Pewpewtactical, Marineapproved, Outdoorhub, Bladehq, Theusmarines, ...), ils ont lu les principaux comparatifs en français et ils ont parcouru la pressse spécialisée (Que Choisir, 60 millions de consommateurs, etc.). Ils ont également visionné des guides d'achat et des tests sur Youtube.
Présélection des produits à évaluer
Cette recherche préliminaire leur a permis d'identifier les produits les plus recommandés et les critères de choix les plus importants à prendre en compte.
En prenant en compte toutes ces informations, nos experts ont effectué une première préselection de 19 couteaux de combat parmi les plus populaires.
Prise en compte des avis utilisateurs
Pour mieux percevoir les besoins des utilisateurs, nos experts ont analysé les tendances de recherche sur Google et plusieurs centaines d'avis clients. En plus de cela, ils ont parcouru plusieurs forums en français et en anglais pour y chercher des informations pertinentes (comme sur Reddit et Bladeforums). Tout cela les a aidés à mieux percevoir les besoins réels de la plupart des gens et les produits les plus critiqués, à retirer de leur sélection.
Sélection finale
Nos experts ont ensuite analysé les caractéristiques de chaque produit et les ont confrontées aux critères réellement importants précédemment identifiés (le type de couteau, le matériau de la lame, la forme de la lame, le manche, la longueur de la lame, etc.). Ils ont également confronté chaque produit aux autres impératifs ou souhaits fréquemment exprimés par les consommateurs (qualité, prix, etc.).
Au terme de tout ce processus de recherche, nos rédacteurs ont sélectionné les 4 meilleurs couteaux de combat en 2023.
Rédaction du guide d'achat
Après avoir sélectionné les meilleurs produits, nos rédacteurs ont effectué quelques recherches supplémentaires pour rédiger ce guide d'achat. Par exemple : ils ont regardé les questions les plus fréquemment posées pour réaliser la FAQ, ils ont analysé les prix historiques des produits , ils ont regardé des wiki (comme Wiktionary), ils ont cherché des papiers scientifiques éventuels (par exemple sur Google Scholar), etc.
C'est uniquement après tout ce travail de recherche que Pierre a effectué la rédaction de ce comparatif sur les meilleurs couteaux de combat en 2023. Enfin, Pierre a effectué une vérification complète de l'article pour s'assurer que nous vous offrons le comparatif le plus complet et le plus fiable du web.
Table des matières
Primary Item (H2)Si ce guide d'achat ne correspond pas exactement à ce que vous recherchez, nous avons également comparé les : couteaux de poche, couteaux de chasse et de survie, couteaux de randonnée, couteaux à lame fixe, couteaux Deejo et couteaux papillon.
Le meilleur couteau de combat en 2023


La lame de ce couteau de combat est fixe, il n’est donc pas pliable. Il a une longueur totale de 25 cm avec la manche, et pèse 125 g. Il prend la forme des katana japonais, et son étui sécure-Ex vous permet de le porter à la ceinture.
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Pourquoi nous l'avons choisi :
Ce couteau Koban présente une élégance combinée avec une grande efficacité. La longueur de la lame est de 14 cm, son tranchant est de 13 cm et l’épaisseur de la lame est de 3,5 mm. Cette lame est en acier AUS-8A. Ce qui fait qu’elle est dure et ne se casse pas facilement sauf si elle subit un choc très fort. Pour vous protéger de la lame, le manche a été fait avec du Kray-Ex. Vous n’aurez rien à craindre lors de la manipulation.
La couleur blanche de la lame est rehaussée par le noir de la manche, ce qui rend le couteau encore plus élégant que jamais. Cette élégance est encore accentuée par la lame extrêmement lisse du couteau, bien en évidence lorsque vous le regardez de profil. Quand vous ne vous servirez plus de votre couteau, vous pourrez utiliser son double garde fixe et l’étui qui est livré avec.
Robustesse | |
Longueur de la lame | 8,5 cm |
Longueur de la lame | 140 mm |
Matériau de la lame | Acier carbone |
Pliant | Oui |
Robustesse | |
Longueur de la lame | 8,5 cm |
Matériau de la lame | Acier carbone |
Pliant | Oui |
Type | Karambit |
Longueur de la lame | 140 mm |
Acier | AUS-8 |
Matière manche | Kray-Ex |
Poids net | 125g |
Le meilleur couteau de combat d'entrée de gamme

En plus d’un couteau de combat redoutable, vous pouvez vous en servir comme couteau de survie. Il est fait en acier inoxydable extrêmement tranchant combiné avec de l’alliage titane gris. Pliable, le couteau est discret et facile à transporter.
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Pourquoi nous l'avons choisi :
Vous avez ici un couteau avec une lame 7cr17 en acier inoxydable extrêmement tranchante. La longueur totale de la lame est de 8,5 cm. Pour vous protéger la main lors de la manipulation, il a été équipé d'une manche ergonomique en bois naturel.
De plus, cette manche sert également de décor pour donner cet aspect un peu sauvage et rebelle. Vous avez également droit à un étui en similicuir et une mini pierre à affûter. Le couteau est également livré avec un coupe-ceinture et une brise-vitre. Enfin, le couteau peut être utilisé des deux mains, donc il conviendra autant pour un droitier que pour un gaucher.
Robustesse | |
Longueur de la lame | 9 cm |
Matériau de la lame | Acier carbone |
Pliant | Non |
Type | Poignard |
Robustesse | |
Longueur de la lame | 9 cm |
Matériau de la lame | Acier carbone |
Pliant | Non |
Type | Poignard |
Longueur de lame | 8.5cm |
Acier | 7cr17 en acier inoxydable + alliage titane |
Matière manche | bois naturel |
Poids net | 130g |
Le meilleur couteau de combat haut de gamme

Vous avez là un couteau multifonctionnel que vous pourrez utiliser comme couteau de combat, de camping, de randonnée, ou de chasse. La longueur de la lame est de 11,5 cm et la longueur total du couteau est de 22,9 cm manche incluse.
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Pourquoi nous l'avons choisi :
Ce couteau a une lame en acier inox sandvik 12c27/HRC 56-58 d’une épaisseur de 4 mm. Elle est très lisse et présente un effet miroir très élégant. La manche du couteau est en Cocobolo Exotic Wood avec des séparateurs rouges. Le couteau en lui-même a été fabriqué à la main par des artisans qui ont un savoir-faire inégalable. Sa particularité est que la lame a été solidement polie et coupée au laser pour éviter les cassures pouvant affecter la lame.
Bref, le couteau est tout simplement parfait : élégant, simple, robuste, ni trop grand ni trop petit. La lame est tellement tranchante que vous pouvez vous raser avec sans difficulté. Enfin, le couteau est livré avec un étui de transport en cuir véritable incrusté d’allume-feu. Ce couteau est un accessoire indispensable pour le camping, les randonnées et le combat.
Robustesse | |
Longueur de la lame | 11 cm |
Matériau de la lame | Acier D2 |
Pliant | Non |
Type | Poignard |
Robustesse | |
Longueur de la lame | 11 cm |
Matériau de la lame | Acier D2 |
Pliant | Non |
Type | Poignard |
Longueur de lame | 1.15cm |
Acier | inox sandvik 12c27 / HRC 56-58 |
matière manche | Cocobolo Exotic Wood avec des séparateurs rouges |
poids net | 100g |
Une alternative milieu de gamme

Ce couteau Cold Steel à lame fixe est très léger et fin. Il est équipé d’une lame en acier Sk-5, ainsi que d’un manche creux en acier SK-5. Il est livré avec un allume-feu.
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Pourquoi nous l'avons choisi :
Vous avez là un couteau à lame fixe avec une longueur ouvert de 31,1 cm. La longueur de la lame est de 17,8 cm, elle est tranchante et lisse avec un profil « Drop Point ». Le manche du couteau est creux, mais lors de la manipulation, on peut constater qu’il est légèrement glissant. Pour une bonne stabilité donc, il faut prévoir de rajouter un grip : le couteau est équipé d’un logement pour ce faire. La matière avec laquelle le couteau a été conçu est l’acier SK-5.
La couleur noire mate du couteau lui donne un style à la « Rambo » et une élégance discrète. Le couteau est vraiment d’excellente qualité et vous pourrez l’utiliser pour le camping, la chasse, le combat et bien d’autres encore. Et l’étui de transport muni d’un clip ceinture bloque bien la lame. Attention, si vous cherchez un couteau avec une lame rétractable, ce couteau ne conviendra pas.
Robustesse | |
Longueur de la lame | 8 cm |
Matériau de la lame | Acier |
Pliant | Oui |
Type | Tanto |
Robustesse | |
Longueur de la lame | 8 cm |
Matériau de la lame | Acier |
Pliant | Oui |
Type | Tanto |
Longueur de lame | 5.71cm |
Acier | SK-5 |
Matière manche | SK-5 |
Poids net | 290g |