Les 4 meilleurs couteaux de randonnée en 2022

Par Léon Spécialiste Randonnée et camping -  - Temps de lecture -

Partir en randonnée exige que vous soyez bien équipé pour affronter tout ce qui vous attend en cours de route. Parmi les accessoires les plus indispensables, mais trop souvent oubliés, le couteau de randonnée est un must. Que ce soit une aventure de jour ou de nuit, ce guide d’achat sur les meilleurs couteaux de randonnée vous sera d’une grande aide pour en choisir un.

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Le meilleur couteau de randonnée en 2022

Le choix de la rédaction couteau de randonnée - BERGKVIST K29 titanium

S’il ne vous fallait que le strict minimum, ce couteau est parfait pour partir en randonnée ou d’autres activités de plein air. Construit avec du titane et de l’acier inoxydable, rien ne lui résiste que ce soit des vitres ou autres.

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Design inspiré de la nature et une conception plus maitrisée, ce couteau de randonnée 3 en 1 possède une lame ultra tranchante et un manche en bois d’olivier robuste. Un noyau en acier se trouve au centre de cet accessoire ainsi qu’une lame obtenue avec l’association de l’acier inoxydable 7cr17mov et de l’alliage de titane. Quel que soit le climat ou encore l’environnement dans lequel vous vous trouvez, ce couteau de poche sera un allié de taille pour différentes opérations.

La lame de 8 cm suffit pour couper, trancher, dépecer tout ce que vous voulez sur votre passage. Pour conserver le tranchant de la lame, l’outil est livré avec une pierre à aiguiser. Transportez le couteau en toute sécurité avec un étui de rangement ainsi qu’un clip de ceinture qui est aussi inclus parmi les accessoires de cet article de voyage.

Matériau Acier inoxydable, alliage de titane
Nombre de fonctions 3 en 1
Type de lame Unique, pliable
Étui de transport
Poids 156 g

Le meilleur couteau de randonnée pas cher

couteau de randonnée - Bibury 14 en 1 multifonction

Vendu à un prix imbattable, ce couteau de randonnée multifonction est fait pour vous accompagner dans vos aventures en plein air. Avec un manche ergonomique et une lame robuste en acier inoxydable, cet outil 14 en 1 est un accessoire indispensable.

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Ce couteau de poche polyvalent dispose d’une lame en acier inoxydable pliable pour trancher, couper, dépecer toute sorte d’objets. Pour s’adapter à différentes utilisations, cet outil dispose d’une pince, d’un décapsuleur, d’un ouvre-boite, ainsi qu’un jeu de tournevis à 9 têtes. À la fois léger et pratique, ce couteau de randonnée ne mesure que 10,9 cm une fois la lame fléchie. Fixez-le directement à votre ceinture avec son étui en nylon très résistant et son poids plume de 221 grammes.

Construit avec un matériau de haute qualité, l’ensemble résiste facilement à la corrosion et n’a pas peur de s’immerger longtemps dans l’eau. Pour mieux contrôler la lame, un dispositif de sécurité permet de verrouiller le sens de cette dernière pour l’empêcher de se fermer ou de s’ouvrir sans votre volonté propre. Parfait en tant qu’idée cadeau, offrez-le à des proches passionnés de randonnée.

Matériau Acier inoxydable
Nombre de fonctions 14 en 1
Type de lame Multiples lames avec pince, pliable
Étui de transport
Poids 221 g

Le meilleur couteau de randonnée haut de gamme

couteau de randonnée - Roxon S801S Storm

Avec un budget plus conséquent, offrez-vous ce couteau multifonction adapté à toute sorte d’activités en plein air comme le camping, le ski, la randonnée, etc. Construit avec l’un des métaux le plus solide au monde, c’est un chef d’œuvre unique.

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Conçu pour 19 utilisations, ce couteau de randonnée se compose de pince, de scie, d’ouvre-boite, de décapsuleur, de ciseau, d’ouvre-bouteille, de coupe-file, de tournevis à têtes multiples, de coupe-corde, de lime, de brise-verre, de règle d’alésoir, etc. Quelle que soit la situation, cet outil aura ce qu’il vous faut pour se sortir d’une galère.

Construit avec de l’acier inoxydable de haute qualité et du tungstène pour certains composants, ce couteau est assez solide pour percer une fenêtre en quelque seconde. Une fois déplié, cet outil possède une longueur de 15,2 cm tandis que dans sa forme repliée, il ne fait que 10,6 cm. Avec un poids de 313 g, c’est un accessoire complet qui reste facile à transporter sur une ceinture ou dans un sac de voyage. Un étui de rangement est d’ailleurs fourni pour protéger à la fois le couteau et l’usager.

Matériau Acier inoxydable, tungstène
Nombre de fonctions 19 en 1
Type de lame Pliable
Étui de transport
Poids 313 g

Un excellent couteau de randonnée

couteau de randonnée - ORSIFOW 5 en 1

Pour voyager de nuit, ce couteau vous offre 5 fonctionnalités différentes incluant la lampe LED dotée de 5 modes d’utilisation. Construit en acier inoxydable et un aluminium, il oppose une grande résistance à la corrosion, à la chute ou encore l’immersion.

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Comptez sur un couteau de randonnée qui peut vous accompagner de jour comme de nuit avec des fonctionnalités bien pensées pour convenir à toute situation. Avec une longueur de 11 cm et un poids de 3320 g, cet accessoire de survie est conçu avec de l’acier inoxydable ainsi que de l’aluminium pour certains éléments. Composé de lames de scie, de pince, d’ouvre-boite, de décapsuleur, de tournevis, de couteau et de lampe LED, voyagez plus léger et disposez de plus de place dans vos sacs pour d’autres objets.

Équipé d’un fourreau en nylon, cet outil se fixe sans problème sur la ceinture pour l’avoir à portée de main en cas de besoin. Pour votre sécurité, un verrou de protection est inclus pour éviter que la lame se ferme accidentellement. Une poignée ergonomique accompagne l’ensemble pour une maniabilité adaptée aussi bien aux gauchers qu’aux droitiers.

Matériau Acier inoxydable, aluminium
Nombre de fonctions 5 en 1
Type de lame Multiple avec pince et tournevis, pliable
Étui de transport
Poids 320 g

Tableau comparatif des 4 meilleurs couteaux de randonnée

Sélection Notre avis Note Meilleure offre Matériau Nombre de fonctions Type de lame Étui de transport Poids
BERGKVIST K29 titanium Le meilleur couteau de randonnée en 2022
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Acier inoxydable, alliage de titane 3 en 1 Unique, pliable 156 g
Bibury 14 en 1 multifonction Le meilleur couteau de randonnée pas cher
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Acier inoxydable 14 en 1 Multiples lames avec pince, pliable 221 g
Roxon S801S Storm Le meilleur couteau de randonnée haut de gamme
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Acier inoxydable, tungstène 19 en 1 Pliable 313 g
ORSIFOW 5 en 1 Un excellent couteau de randonnée
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Acier inoxydable, aluminium 5 en 1 Multiple avec pince et tournevis, pliable 320 g

Si vous trouvez une erreur dans le tableau, merci de nous le signaler. Un éditeur vérifira le produit concerné et fera les corrections nécessaires.

Comment choisir son couteau de randonnée

Si vous n’avez jamais eu à choisir un couteau de randonnée, pensez à vérifier la lame, le manche, le style de conception ou encore la maniabilité de l’accessoire.

Critère n°1 : Le matériau de la lame

Étant donné que c’est un outil qui va servir à couper et à trancher toute sorte d’objets, le premier détail à revoir est alors la lame. Il faut savoir que dans ce genre d’aventure, il est primordial de pouvoir compter sur un couteau qui soit à la fois robuste et bien aiguisé. Les lames en acier et en alliage seront le meilleur choix de matériaux.

Critère n°2 : Le manche

Parmi les deux éléments qui composent un couteau de randonnée, le manche qui sert à manipuler la lame ne doit pas être négligé. En effet, un manche qui ne convient pas à votre usage ou encore à votre main ne vous sera pas d’une très grande aide. Privilégiez alors un manche facile à tenir en main tout en étant doux au toucher.

Critère n°3 : Le style de conception

Ce critère fait directement référence à la disposition du couteau de randonnée qui peut avoir une grande importance sur la pratique. Sur le marché, il est possible de choisir entre un modèle avec une lame fixe ou encore une lame flexible qui rentre dans le manche. Avec chacune un atout et une faiblesse, ces deux types de lames se choisissent avec précaution.

Critère n°4 : Le poids du couteau

Pour se rendre plus pratique et plus facile à transporter, la masse du couteau de randonnée doit s’adapter à votre usage. Pour votre aisance, privilégiez un outil plus léger qui vous donnera une meilleure agilité dans toutes les situations. En général, un couteau de randonnée ne pèse qu’une centaine de grammes selon le matériau de fabrication et les autres composants.

Critère n°5 : La polyvalence d’usage

Afin de se rendre plus pratique, le couteau de randonnée ne comporte plus seulement une lame qui vous permet de couper, il vient également avec d’autres accessoires très pratiques. Les meilleurs modèles sont ceux qui se composent de plusieurs outils pratiques comme des pinces, des tournevis, des ouvre-boites, etc. Choisissez un modèle en particulier selon vos besoins pendant votre sortie.

Quel type de couteau de randonnée choisir ?

Pour convenir à plusieurs utilisations et des usagers variés, le couteau de randonnée existe en de nombreuses conceptions. Ici nous vous présentons les 3 lames les plus utilisées.

Couteau de randonnée à lame simple

Couteau de randonnée à lame simple

Que ce soit dans un style fixe ou pliable, le couteau de randonnée à lame simple reste une alternative à tous les autres si vous avez du mal à choisir. Ce type de couteau offre plus de facilité d’utilisation et moins de risque d’accident lorsqu’il est bien manipulé.

Avantages : Le couteau de randonnée avec une lame simple est plus facile à entretenir et à aiguiser comparé à d’autres modèles. C’est aussi la meilleure lame pour les découpes qui nécessitent une meilleure précision comme avec de la viande, une corde, etc.

Inconvénients : Ce type de lame n’est pas le plus performant lorsqu’il s’agit de découper des objets plus durs comme des matériaux synthétiques, fibreux, etc. La lame simple est aussi connue pour son faible tranchant qui s’émousse très vite et donc demande plus de temps d’aiguisage.

C'est pour qui ? La lame simple convient pour la plupart des opérations que vous devez accomplir lorsque vous partez en randonnée. Elle est aussi utilisée pour découper de la nourriture et des objets pas très résistants au tranchant de la lame.

Couteau de randonnée à lame dentelée

Couteau de randonnée à lame dentelée

Généralement utilisée pour venir à bout des matériaux beaucoup plus solides comme des cordes, du bois, du métal fin et du plastique, cette lame dentelée est un choix avisé. Que ce soit sur un chantier de construction, durant les activités de plein air comme des safaris, des campings et autres, cette lame est toujours la bienvenue.

Avantages : Si vous devez couper un objet qui requiert énormément de force ou même un mouvement de sciage avant de rompre, la lame dentelée sera votre meilleur atout. En effet, ce genre de lame ne reculera devant rien si vous parvenez à la maitriser parfaitement.

Inconvénients : Cependant, elle n’est pas très adaptée pour les découpes précises sur des objets plus doux comme des petites branches. Les aliments comme la viande se feront seulement déchirer par la lame au lieu de se faire trancher correctement. La lame dentelée est également très difficile à aiguiser une fois qu’elle s’émousse.

C'est pour qui ? Le couteau doté de lame dentelée est parfait pour les travaux de bricolage et pour la randonnée. Ses points forts font de cet outil un accessoire qu’il faut absolument avoir pour venir à bout des objets les plus résistants.

Lame mixte

Lame mixte

Entre les deux premiers modèles, cette dernière alternative combine à la fois la lame lisse et la lame crantée pour une plus grande polyvalence. Lorsque vous devez couper quelque chose de plus doux, utilisez la lame lisse et pour les objets plus solides, alternez vers la lame dentelée.

Avantages : En termes de polyvalence et de praticité, aucune lame ne peut rivaliser avec la lame mixte. Découpez des objets doux avec la partie lisse et des objets plus résistants avec la lame crantée avec un seul et même couteau.

Inconvénients : Ce genre de couteau a besoin de beaucoup plus de temps pour le processus d’aiguisage surtout si les deux côtés sont émoussés au même moment. Sa manipulation s’avère également plus difficile étant donné que vous pouvez vous blesser facilement par les deux faces.

C'est pour qui ? Sans parler d’une utilisation en particulier, le couteau doté de lame mixte est fait pour s’adapter à différents domaines. Que ce soit au travail, dans des activités sportives, et autres, elle reste l’un des choix les plus faciles à faire pour ce genre d’outil.

Couteau de randonnée ou couteau de cuisine

Si vous n’avez jamais eu à employer un couteau de randonnée, cette section vous offre une brève comparaison entre ce type de couteau et un couteau de cuisine classique.

Couteau de randonnée

Comme son nom l’indique déjà, le couteau de randonnée est considéré comme un accessoire indispensable parmi tant d’autres pour partir en camping ou diverses activités de plein air. Dans cette optique, un couteau de randonnée est conçu pour couper des objets avec une densité variée. En passant d’une petite branche à des animaux ou encore des matériaux synthétiques, le couteau de randonnée offre une meilleure performance.

Généralement conçu avec des matériaux résistants, il a un tranchant difficile à émousser. Le couteau de randonnée se distingue aussi par les divers accessoires qui accompagnent la lame pour offrir plus de fonctionnalités à l’outil. Ce genre de couteau possède une taille plus petite.

Couteau de cuisine

Pour ce qui est du couteau de cuisine, son utilisation se cantonne à la découpe d’aliments de différentes sortes. Conçu avec divers matériaux, ce genre d’ustensile respecte une norme de fabrication et de sécurité sur le contenu de la lame. En effet, il faut que la lame soit saine et donc ne renferme pas de composants pouvant rester sur les aliments et nuire à la santé.

Généralement fabriqué avec une dimension beaucoup plus importante que le couteau de randonnée, le couteau de cuisine doit être facilement repérable par les yeux. D’ailleurs, le couteau de cuisine ne combine pas plusieurs utilisations comme avec un couteau de randonnée qui peut pallier jusqu’à 20 fonctions.

Verdict

En guise de conclusion, on peut dire que le couteau de cuisine et le couteau de randonnée ne sont pas faits pour être utilisés dans le même domaine. Pour le couteau de cuisine, il ne sert pas à grand-chose hors de son environnement de prédilection. Pour le couteau de randonnée, il reste un accessoire pratique au quotidien pour toute sorte d’utilisations.

Les meilleures marques de couteaux de randonnée

Selon nous, les meilleures marques de couteaux de randonnée en 2022 sont Bibury, Roxon, Bergkvist, Orsifow et Leatherman  :

  • Bibury

    Cette marque d’origine anglaise est connue pour ses produits d’usage quotidien comme le couteau de toute sorte et accessoire de cuisine, de toilette, de jardin, etc. Appréciée pour la qualité de ses produits, Bibury est une référence incontournable pour les couteaux de randonnée pratique pour vous accompagner dans diverses activités en pleine nature comme le vélo, le camping, le ski, etc.

  • Roxon

    Présente dans plusieurs domaines dans la fabrication d’accessoires pour les activités de plein air, le secteur militaire, la sécurité et le sport, Roxon est une marque incontournable. En proposant des articles de différentes gammes et de conception innovante, elle renforce sa place sur le marché chaque année. Outre des produits fiables et robustes, Roxon impressionne sur la longévité de ces articles.

  • Bergkvist

    Marque d’origine allemande, Bergkvist est un fabricant de couteaux de poche performant et polyvalent sur le marché. En raflant des prix prestigieux pour ce genre d’accessoire, la marque affiche sa présence sur le marché avec des articles de haute qualité et un prix qui rivalise avec la concurrence. Avec une longue expérience, la marque affirme son savoir-faire avec des articles de grande finition.

  • Orsifow

    Déjà immanquable lorsqu’on parle des meilleures marques de couteau multifonction, Orsifow ne se cache pas et montre sa notoriété avec des articles qui associe qualité et coût. Que ce soit couteau de poche, couteau suisse, couteau de randonnée et autres, cette marque de renom maitrise le sujet et propose des articles toujours plus performants les uns des autres à chaque sortie.

  • Leatherman

    Avec une origine modeste, la marque américaine est vite devenue incontournable sur le marché des couteaux de poche multifonction. Avec une expérience de plus de 37 années, Leatherman propose ce qui se fait de mieux pour un public exigeant et varié. Combinant performance et qualité, la marque ne se démode pas et occupe une place importante sur le marché des couteaux multifonction.

Pourquoi acheter un couteau de randonnée ?

Avant de partir en randonnée et de faire votre bagage, il est important de s’informer sur les raisons pour lesquelles vous devez vous munir d’un couteau adapté à cette activité.

Pour la robustesse

Au lieu de partir en randonnée avec un couteau qui n’est pas adapté à ce contexte, il faut s’interroger sur la solidité de ce dernier. Avec un couteau de randonnée adapté, vous vous assurez un outil robuste à toute épreuve. Généralement conçu avec l’acier inoxydable de haute qualité et autres métaux résistants, le couteau de randonnée est idéal en toute situation.

Pour la praticité

Avec une dimension beaucoup plus petite que d’autres styles de couteau, le modèle conçu pour la randonnée se veut plus léger et donc moins encombrant à emporter. Avec la possibilité de choisir une version dotée de lame pliable, le couteau de randonnée demeure plus pratique entre les mains d’un expert qui arrive à le manipuler correctement et sans le moindre risque.

Pour la polyvalence

En adoptant un style multifonction, le couteau de randonnée vous permet d’acquérir plusieurs objets très pratiques en voyage sur un seul outil. Selon la gamme et le mode de conception, le couteau de randonnée peut contenir jusqu’à 20 accessoires supplémentaires à part la lame de découpe. Ces éléments supplémentaires permettent de se simplifier la vie pendant et à la fin de l’activité.

Pour la sécurité

En tenant compte des facteurs et des circonstances d’utilisations d’un couteau de randonnée, les fabricants pensent à inclure un étui de sécurité sur la plupart des articles mis en vente. La présence de cet élément vous permet à la fois de protéger la lame, mais aussi de vous protéger de son tranchant s’il s’agit d’un modèle avec une lame fixe.

Pour la facilité d’usage

Le plus souvent livré avec une notice d’utilisation, le couteau de randonnée est un outil simple à maitriser en adoptant les bons mouvements et une prise en main sûre. Une fois que vous savez dans quel contexte il faut l’utiliser, il n’y a aucun risque de faire une utilisation détournée. Ce genre de couteau est aussi très facile à aiguiser une fois émoussée.

Les astuces à connaître pour votre couteau de randonnée

Rangez un couteau de randonnée

Il y a plusieurs façons d’emporter un couteau de randonnée lorsque vous partez faire une activité en pleine nature. La première et la plus facile restent l’usage d’un étui compatible avec le couteau s’il a une lame fixe. Dans le cas d’une lame pliable, il est plus simple de transporter soit dans une poche, soit accroché à la ceinture du pantalon, etc.

Manipulez un couteau de randonnée

Avant de penser à utiliser un couteau de randonnée, il est important de savoir comment le prendre en main pour ne pas se blesser bêtement. Généralement vendu avec un manuel d’usage, le couteau de randonnée combine toute sorte d’outils à part la lame classique qui fait de lui un couteau. Il est donc primordial d’apprendre à manier ces différents composants.

Aiguisez un couteau de randonnée

Comme n’importe quel type de couteau, il arrive un moment où la lame de votre couteau de randonnée aura besoin d’être affutée. Pour cela, il existe plusieurs outils comme la pierre à aiguiser, un aiguiseur manuel ou encore un aiguiseur motorisé. Que ce soit les lames lisses, crantées et autres, il est toujours possible d’affuter votre couteau de randonnée favori.

Nettoyez un couteau de randonnée

Étant donné que le couteau de randonnée combine à lui seul plusieurs outils sur un même manche, il est nécessaire de nettoyer les différents accessoires après les avoir employés. Grâce à une résistance incroyable à l’immersion, le meilleur moyen de nettoyer votre couteau de randonnée et d’utiliser de l’eau ainsi qu’un produit désinfectant non corrosif pour éviter de dégrader l’ensemble.

Rangez un couteau de randonnée

Une fois que vous n’êtes pas obligé d’être accompagné de votre couteau de randonnée, pensez à lui trouver un emplacement très sécuritaire. Si vous avez des enfants en bas âge, ne laissez surtout pas ce genre d’outil s’éparpiller partout dans la main. Le mieux est de le laisser à un endroit en hauteur ou encore dans un compartiment de rangement gardé par une clé.

Comment fonctionne un couteau de randonnée ?

Partir en randonnée exige de posséder des compétences spécifiques sur les principes de survie en plein air. Parmi les outils qu’il faudra maitriser à la perfection, le couteau de randonnée sera dans la liste qu’il faut dresser. En effet, l’utilisation de cet accessoire vous assurera une meilleure protection et plus d’aisance lorsque vous serez en pleine nature.

Fonctionnalités multiples

Outre sa première fonction qui est de trancher, le couteau de randonnée se distingue par sa polyvalence grâce à des accessoires en plus. Ainsi, cet outil ne vous sert pas uniquement à couper ou à dépecer, il peut vous aider pour des opérations de vissage, de pinçage, etc. Ces fonctionnalités sont toutefois limitées et peuvent même ne pas être disponibles selon le type de conception réalisé par le fabricant. Avec le temps, le couteau de randonnée devient plus spécifique et les modèles sont préalablement définis pour un usage nocturne ou diurne.

Utilisation sécurisée

Étant donné qu’il s’agit d’un objet qui peut facilement causer des blessures importantes, le couteau de randonnée doit toujours prévoir un système de sécurité. Pour un modèle avec une lame fixe, il doit obligatoirement s’accompagner d’un étui de rangement qui permet de cacher la partie tranchante du couteau. Pour un modèle doté d’une lame pliable, le rangement n’est pas un problème, mais le mécanisme de pliage est tout de même à prendre en compte. Si par malheur ce composant n’est pas très performant, le couteau pourrait sortir sa lame sans votre consentement et peut causer des ennuis.

Lorsque vous devez utiliser votre couteau de randonnée, il existe un principe qui consiste à former une sphère de sécurité imaginaire autour de vous. Considérer ce point vous permet de manier l’outil sans avoir peur de vous blesser vous-même ou d’autres individus autour de vous. Si une personne devait se trouver dans le diamètre de ce cercle, ne pensez pas à utiliser votre couteau de randonnée. Si par exemple un individu se tient à portée de main cela signifie qu’il est trop près de vous et peut être touché par la lame sans faire exprès. 

Questions fréquentes (FAQ)

Pourquoi s’équiper d’un couteau de randonnée ?

Si vous n’avez pas trop le temps de rassembler plusieurs accessoires avant de partir en montagne ou dans d’autres lieux pour une randonnée, le couteau de randonnée peut littéralement vous sauver la mise. En combinant différents objets très pratiques, un couteau de randonnée peut effectuer des tâches variées. Au lieu d’emporter de nombreux outils, un seul suffit pour à tout faire.

Peut-on affuter un couteau de randonnée avec une pierre à aiguiser ?

Selon le style de conception prévu par le fabricant, il est tout à fait possible dans la majorité des cas d’aiguiser votre couteau de randonnée à l’aide d’une pierre à affuter. Outre cette alternative, il existe toute sorte d’appareils et outils capables d’accomplir cette opération. Les fabricants peuvent d’ailleurs inclure cet accessoire parmi ceux qui sont vendus avec le couteau.

Quels accessoires privilégier sur un couteau de randonnée ?

Avec les différents produits du marché qui propose des couteaux de randonnée équipés de plusieurs outils multifonctions, le choix n’est pas simple. De manière générale, les autres accessoires du couteau de randonnée se sélectionnent en tentant compte de vos autres outils de randonnée. Si vous avez déjà des coupe-cordes, des décapsuleurs, des limes, de ciseaux et autres, le couteau peut ne pas inclure ces outils.

Quand faut-il sortir son couteau de randonnée ?

Il est utile de faire appel à son couteau de randonnée dans toute sorte de circonstances pour maitriser rapidement la situation. Que ce soit pour monter une tente de camping, couper une corde, trancher des branches, visser des boulons sur un vélo et autres, vous pouvez sortir votre couteau de randonnée à chaque fois que vous en sentirez le besoin.

Quel âge pour manipuler un couteau de randonnée ?

Sachant que les adultes peuvent partir en activités de plein air comme le camping et la randonnée avec les enfants, il est important de savoir qui peut tenir un couteau ou non. En général, il ne faut pas encourager les jeunes de moins de 15 ans à manipuler un couteau de randonnée. Il est préférable de laisser les adultes en faire usage.

Historique

21 juillet 2022 : Rédaction initiale de l'article.

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