Les meilleures petites cafetières de 2023

Guide d'achat

Comment choisir sa petite cafetière

Critère n°1 : Le nombre de tasses

C'est le nombre de tasse qui détermine la capacité d'une cafetière. Pour les classiques, ce nombre varie de 5 à 15 tasses, tandis que pour les petites cafetières, 2 à 3 tasses sont largement suffisantes.

Critère n°2 : Le broyeur intégré

Toutes les grandes cafetières disposent toutes de broyeur pour faire sortir la saveur du café et le conserver. Choisir une petite cafetière avec ce broyeur vous permettra donc d'obtenir une meilleure conservation des saveurs et c'est même recommandé.

Critère n°3 : Le maintien au chaud

Cette option est vraiment nécessaire pour conserver votre café à la température parfaite. Elle permet également de conserver le goût et les arômes du café, grâce à la verseuse isotherme pendant quelques heures.

Critère n°4 : La mise en veille automatique

C'est cette mise en veille automatique qui évite au café de cuire dans la verseuse et de diffuser une odeur âcre. Certaines cafetières permettent de programmer le délai après lequel la cafetière s'éteint, tandis que pour certaines cette programmation est définie par défaut.

Critère n°5 : La programmation

Avec cette option, vous pouvez déterminer l'heure à laquelle vous voulez faire couler votre café. Par exemple, vous pourrez programmé comme ceci, 7h pour le réveil, 14h30 pour la fin du repas du dimanche ou pour le briefing de 8h30 au bureau.

Quel type de petite cafetière choisir ?

Petites cafetières filtre

Il s'agit du type de machine à café le plus utilisé par les ménages français. Elle est appréciée par sa contenance et sa simplicité.

• Avantages: La cafetière utilise des filtres pour s'assurer un bon dosage et pour garder un arôme bien équilibré. Elle est équipée d' un verre thermique d’environ un demi-litre de capacité où elles servent le café fraîchement moulu.
• Inconvénients: En cas de mauvais dosage, la qualité du café en tasse peut en ressentir. On peut également constater que la qualité du café en tasse est en dessous de la qualité expresso.

Petites cafetières italiennes classiques

Ces petites cafetières à induction sont faites en aluminium ou en acier inoxydable.  Elle se compose de deux blocs séparés par un filtre à café. Le plus connu  est la cafetière à cheminée centrale intérieure.

• Avantages:  Cette cafetière est petite mais elle peut servir jusqu'à 18 tasses à café. Elle dispose également une poignée en bakélite noire très caractéristique qui vous empêche de vous brûler. Généralement, on y verse une dose de café moulu sans tassé et vous pourrez servir.
• Inconvénients:  Cet appareil a toujours besoin d'une source de chaleur douce car elle ne fonctionne pas en énergie électrique. Le temps de préparation avec ce type de cafetière est un peu long et vous aurez à ajuster le dosage au départ.
• Pour qui? La cafetière est idéale pour toutes personnes qui aiment savourer leur café comme les séniors et les amateurs de café. Ou encore pour les personnes qui aiment les objets traditionnels et classiques.

Petites cafetières portables

En général, il s'agit d'une tube d'environ  20 ou 22 cm de haut et de 8 à 9 cm de diamètre. Difficile de les réduire davantage! Ces types de cafetières fonctionnent toutes de la même manière : pression par pressage.

• Avantages:  Ces petites cafetières peuvent se mettre  dans votre sac et vous pourrez faire votre café n'importe où vous allez. Elles ne sont pas encombrantes et peuvent également remplacer les cafetières à grandes capacités. Elles fonctionnent généralement avec du café moulu, bien que beaucoup acceptent également les capsules Nespresso ou les dosettes.
• Inconvénients: Vous n'aurez plus à penser à servir le café pour plus de 2 personnes. Si vous voulez faire bonne impression donc, il va falloir se retrousser la manche. Les graines sont exclus de votre dictionnaire de café.
• Pour qui? Les cafetières portables sont faites pour les personnes toujours en déplacement, sur chantier, en voyage, etc. Ou pour les personnes qui sont dépendantes de la caféine et qu'il faut qu'elles en détiennent dans la main à chaque instant.

Les meilleures marques de petites cafetières

Selon nous, les meilleures marques de petites cafetières en 2023 sont Lavazza, Nespresso, Bialetti, De’Longhi et Krups  :

• Lavazza

  Cette marque dispose de plusieurs modèles de cafetières. Elle a su s'imposer sur le marché international grâce à son fort potentiel de créer des cafetières de qualité et performante. Actuellement, Lavazza fait partie du top 7 dans comparatifs.

• Nespresso

  Vous avez là une marque Suisse spécialisée  dans le café à dosette.  Le produit qui l'a fait connaître le plus est cette  fameuse capsules à dosette. Cette marque est la première à réaliser ce type d'appareil pour sortir du concept standard. Et elle a réussi car elle reste en bonne position dans les comparatifs.

• Bialetti

  Cette marque italienne a su gardé l'originalité de la cafetière traditionnelle. Elaborée avec des matériaux plus modernes comme l'aluminium pour être compatible avec une cuisinière à gaz ou à la vitrocéramique, la cafetière Bialetti est pratique, de qualité et originale.

• De’Longhi

  Encore une marque italienne qui est spécialisée dans la torréfaction et la vente de café. Et pour pérenniser l'activité,  De'Longhi a élargie son professionnalisme et ses compétences dans les petits appareils comme les petites cafetières avec lesquelles la marque est devenue une référence.

• Krups

  Il s'agit d'une marque allemande qui propose sur le marché des cafetières pour une utilisation rapide et pratique. Elle est aussi la marque qui a conçu la première cafetière Nespresso. Le produit qui ont su captiver les consommateurs est la  machine à vapeur classique  et celle combinée expresso.

5 raisons d'acheter une petite cafetière

Le café c’est bon, en avoir à disposition sans avoir besoin de perdre du temps à faire la queue chez le salon de thé ou la boulangerie du coin est encore mieux. Voilà pourquoi il vous faut acquérir une petite machine à café :

1- Vous fait gagner du temps : Une cafetière est un appareil automatisé. Cela signifie qu’il vous suffit d’appuyer sur un bouton et le reste se fait selon la programmation de la machine. Dans les 10 minutes de brassage, vous n’avez pas besoin d’être présent pour voir si tout fonctionne comme il se doit. Et puisque vous buvez deux tasses de café par jour, une cafetière vous fait gagner 20 minutes par jour. C’est déjà ça !

2-Vous fait économiser de l’argent : En effet, si l’on pense à la quantité de graine de café qu’il fallait acheter avant et à l’énergie dépensée, on peut dire que les petites cafetières sont vraiment parfaites. Les petites cafetières sont faciles à utiliser et sont plus rapides. De plus, si avec les cafetières de grande capacité on sert 5 à 15 tasses par jours, avec les petites on réduit ce nombre de 2 à 5 tasses par jours.

3- Vous permet de réaliser une tasse individuelle de café : Oui les petites cafetières sont faites pour ça, désormais, vous ne serez plus obligé de faire du café pour tout un régiment et de ne garder le meilleur que pour vous même. Et si vous ne pouvez plus avaler une seule goutte, vous ne serez plus obligé de jeter le reste.

4- Vous permet d’avoir un meilleur goût de café : Comme nous ne pouvons pas atteindre la température d’infusion parfaite, nous ne pouvons pas non plus contrôler le taux de percolation de l’eau dans la poudre de café. En plus, un régulateur de vapeur ou de mousse de lait produit une micromousse qui améliore considérablement le goût du café.

5- Vous donne le côté pratique : Les petites cafetières sont plus conviviales, plus pratiques et facile à transporter. Elles n’ont pas une longue notice à retenir ni trop de boutons à manipuler.

Sources et références

Historique