Les 4 meilleures machines à expresso sans broyeur

Quel type de machine à expresso sans broyeur choisir ?

Machine à capsules et sans broyeur

Comme son nom l’indique, cette machine fonctionne uniquement avec des capsules prédosées. Les boissons réalisables sont nombreuses : cappuccino, expresso, chocolat chaud, thé, infusion…, ce qui permet de varier les plaisirs.

Points positifs :

On aime la machine à café à capsules sans broyeur pour sa vitesse de chauffe, sa praticité et surtout son faible encombrement. Elle est particulièrement accessible au niveau tarifaire et elle est facile d’entretien.

Points négatifs :

Bien que l’appareil se vende à un prix raisonnable, le coût par tasse peut faire grincer des dents. De plus, certaines capsules n’y sont pas compatibles, y compris les capsules de même marque. Et n’oublions pas l’impact de ces capsules sur l’environnement.

C'est pour qui ?

La machine à capsules sans broyeur se destine à toutes les personnes qui veulent déguster leur expresso sans avoir besoin de connaissance particulière.

Machine à dosettes et sans broyeur

Cette machine à expresso sans broyeur fonctionne de la même façon que la machine à capsules ; à la seule différence qu’elle utilise des dosettes individuelles (1 dosette = 1 tasse) au lieu des capsules. Elle se démarque par sa rapidité. Certains modèles permettent de préparer 2 tasses en même temps.

Points positifs :

Rapide, peu encombrante, accessible, grande variété de dosettes (thés, chocolats, cappuccinos, expressos, etc.)…, ce type de machine à expresso sans broyeur a tout ce qu’il faut pour séduire les accros. En outre, les dosettes sont recyclables puisque dotées de filtres biodégradables et compostables.

Points négatifs :

La machine à dosettes et sans broyeur présente à peu près les mêmes inconvénients que la version à capsule : le coût par tasse sera élevé sur le long terme. De plus, vous ne pouvez faire de vrais expressos qu’en achetant des dosettes ESE.

C'est pour qui ?

C’est ce type de machine à expresso que nous recommandons à ceux qui veulent boire du café à la demande sans perdre de temps à le préparer.

Cafetière à percolateur et sans broyeur

La cafetière à percolateur sans broyeur (ou porte-filtre) se reconnaît facilement. Elle est autant compatible avec du café moulu que des dosettes. Son principe de fonctionnement est simple. Elle se sert de l’eau chaude à haute pression pour vous permettre de préparer le café. Quelques modèles s’équipent d’une buse vapeur, ce qui donne la possibilité de réaliser d’autres types de boissons lactées.

Points positifs :

Contrairement aux deux types précédents, celui-ci affiche un coût par tasse inférieur. De plus, il s’utilise avec quasiment tous les types de café moulu. Mieux encore, vous pouvez y préparer de vrais expressos.

Points négatifs :

Choisir une cafetière à percolateur implique un nettoyage minutieux après chaque utilisation. L’appareil s’avère encombrant tandis que la buse vapeur est souvent optionnelle.

C'est pour qui ?

Cette cafetière à expresso sans broyeur se réserve aux grands amateurs de café, ceux qui souhaitent profiter d’une boisson chaude riche en arômes et couverte d’une fine couche de mousse.

Cafetière à levier sans broyeur

La machine à café à levier sans broyeur existe en 2 versions :

• Le modèle électrique : possède un groupe d’extraction, un porte-filtre, un corps en acier, une chaudière et éventuellement une buse vapeur et un manomètre. De manière générale, la machine à café intègre un système de ressort pour assurer la pression sur le groupe d’extraction.
• Le modèle manuel : l’usage d’une bouilloire devient ici nécessaire puisque vous avez besoin d’eau chaude pour profiter de la cafetière. Cette dernière ne se compose d’aucun ressort. Vous devez donc abaisser et lever le levier durant le processus d’extraction.

Points positifs :

La satisfaction est complète une fois que vous avez extrait l’expresso. L’appareil offre un contrôle total sur tout le processus, entre autres sur le temps d’extraction. Il arbore également un design unique et peut servir d’élément décoratif dans la cuisine. Les modèles manuels ont l’avantage d’être compacts, très pratique pour voyager.

Points négatifs :

Si vous êtes novice, passez votre chemin. Ce type de machine à expresso sans broyeur requiert une réelle maîtrise de l’art de l’extraction (mouture du café, température, pression…). Et le pire, c’est que cela nécessite un certain effort physique.

C'est pour qui ?

Si vous êtes un fin amateur de caféine et que vous avez de l’énergie à revendre, voici la machine à expresso sans broyeur parfaite. Vous contrôlez le processus d’extraction et pouvez réaliser des cafés comme vous les aimez.

Machine à expresso avec ou sans broyeur ?

Au moment de choisir une machine à expresso, deux questions se posent, notamment faut-il prendre une machine avec broyeur ou sans broyeur ? Et même si la machine à expresso sans broyeur coûte moins cher, est-elle efficace pour autant ? Éléments de réponse dans les paragraphes ci-après.

Machine à expresso sans broyeur

Sur une machine à expresso sans broyeur, vous utilisez directement du café moulu pour préparer vos tasses. Le temps de préparation est réduit puisqu’il n’inclut plus le temps de broyage des grains de café. Si vous n’avez pas de connaissances particulières dans le broyage du café et les niveaux de mouture selon les arômes, une machine à café sans broyeur vous conviendra parfaitement.

En plus du temps d’infusion plus court, la machine à expresso sans broyeur offre l’avantage d’un prix plus accessible. En effet, l’absence du broyeur vous fera économiser au minimum 100 euros par rapport à un modèle avec broyeur. Elle constitue ainsi le choix idéal pour s’équiper d’une machine à expresso si vous avez un budget serré.

Machine à expresso avec broyeur

La machine à expresso avec broyeur est parfaite pour explorer toutes les saveurs et tirer le meilleur des grains de café. Ils sont broyés juste avant l’extraction et vous choisissez la finesse de la mouture à votre convenance. Le broyage se fait automatiquement comme le reste du processus de préparation. Vous ne fournissez aucun effort pour obtenir des grains à la finesse recherchée. Vous pouvez alors régler avec précision la force du café.

Puisqu’il faut considérer le temps de mouture, la durée d’infusion de chaque tasse pour une machine à café avec broyeur sera prolongée. Le broyage fait également du bruit, ce qui n’est pas forcément agréable le matin au réveil. Par ailleurs, il faut compter un budget élevé pour acheter une machine à expresso de ce genre.

Verdict

La machine à expresso sans broyeur est plus intéressante, car plus rapide et bien plus facile à manipuler. Achetez également ce type de machine à café pour limiter vos dépenses. Ne vous inquiétez pas, les tasses de café ne sont pas obligatoirement moins délicieuses avec une machine à expresso sans broyeur. Il suffit de bien choisir la marque, les saveurs et le niveau de mouture du café moulu que vous achetez en magasin.

Les meilleures marques de machines à expresso sans broyeur

Selon nous, les meilleures marques de machines à expresso sans broyeur en 2024 sont Flair Espresso, Cafés Richard, Rocket Espresso Milano, De’Longhi et Philips  :

Pourquoi acheter une machine à expresso sans broyeur ?

La facilité d’utilisation

La machine à expresso sans broyeur est conçue pour préparer le café le plus simplement possible. Vous versez l’eau et le café moulu dans leurs récipients respectifs, et vous choisissez les paramètres comme la température de l’eau et le temps d’infusion. Votre tasse de café sera servie quelques instants plus tard. Vous préparer à faire un café riche en arômes et en saveurs même si vous ne disposez pas des connaissances et des compétences d’un barista.

Du café comme vous l’aimez

Vous pouvez varier les goûts du café préparé avec une machine à expresso sans broyeur. Pour cela, il suffit d’adapter la température de l’eau ou encore le temps de perfusion. Vous parvenez ainsi à régler la force et la longueur du café afin que chaque tasse devienne un vrai délice. Certaines machines proposent même de mémoriser vos paramètres afin de retrouver le goût que vous aimez en un clic.

Des boissons variées

Bien qu’on l’appelle machine à expresso, cet appareil ne sert pas seulement à préparer cette boisson. Vous pouvez vous en servir pour préparer d’autres boissons à base de café comme le Ristretto, le Lungo ou même le cappuccino si l’appareil est doté d’une buse à lait. Certains modèles servent même d’infuseur pour des boissons chaudes variées comme le thé et les infusions à base d’herbe séchée.

La compatibilité avec tous les cafés moulus

La machine à expresso sans broyeur s’adapte à tous les cafés moulus, peu importe la marque. Vous n’avez aucune contrainte à devoir utiliser les seules marques compatibles à moins de choisir une machine à café à dosettes ou à capsules. Cela constitue un avantage majeur puisque vous pouvez varier les goûts et les arômes en changeant de marque comme bon vous semble. Vous pouvez aussi choisir le café selon votre budget.

La robustesse

La durée de vie moyenne d’une machine à expresso est de 4 ans. Vous pouvez facilement dépasser de délai en prenant soin de votre appareil. Cet entretien se limite au nettoyage régulier et au détartrage. Les modèles haut de gamme faits en acier inoxydable et laiton affichent une meilleure longévité. Dans tous les cas, l’achat d’une machine à expresso sans broyeur constitue un investissement à rentabiliser sur le long terme.