Si vous êtes à la recherche d’une machine qui vous aide à prendre le contrôle total du processus d’infusion de votre expresso, alors la machine à expresso manuelle est faite pour vous. Dans ce guide d’achat, nous allons vous fournir les informations nécessaires à savoir afin que vous puissiez acquérir la machine à expresso manuelle adaptée à vos besoins et vos finances.
Notre sélection
- 1. Meilleure machine à expresso manuelle en 2024 : WMF Lumero
➔Voir notre avis - 2. Meilleure machine à expresso manuelle d'entrée de gamme : De’Longhi Dedica Style EC 685
➔Voir notre avis - 3. Meilleure machine à expresso manuelle haut de gamme : Sage SES875 Barista Express
➔Voir notre avis - 4. Meilleure alternative : Smeg ECF01BLEU
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Rigueur : Nous avons effectué plus de 19 heures de recherches pour réaliser ce comparatif. Il a ensuite été relu et corrigé par un de nos éditeurs. Nous vous décrivons notre méthode de travail en détail un peu plus loin si vous souhaitez en savoir plus.
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La meilleure machine à expresso manuelle en 2024
La machine à expresso mise au point par WMF est géniale. Manuelle, elle permet d'arréter l'écoulement du café selon le volume souhaité. Avec du café moulu, vous pouvez préparer simultanément 2 tasses de café pour compléter votre routine matinale.
On aime
- 2 cafés en simultané
- Très simple à utiliser
- Peu encombrante
- Vous pouvez arrêter l'écoulement du café selon le volume souhaité
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Équipée d’un porte-filtre ou percolateur, cette machine à expresso manuelle permet de réaliser un café comme barista. En utilisant du café moulu pour la préparation, ce sera plus écologique par rapport à l’utilisation des dosettes. En effet, il est possible de préparer des boissons lactées comme le lungo, le café allongé, l’americano, le café long, le ristretto, le cappuccino, le latte macchiato, du lait chaud et même de la mousse au lait grâce à la buse à la vapeur manuelle. Lors de l’infusion, la WMF Lumero garantit une température constante à votre expresso grâce à sa technologie thermoblock. Entre autres, elle est dotée d’une puissance de 1400W avec une pression de 15 bars.
Côté utilisation, la machine à expresso manuelle est dotée d’un panneau de commande avec un bouton manuel en inox. En effet, cela permet de régler et paramétrer la machine selon la variété de café que vous voulez préparer. Vous pouvez également choisir le volume du café que vous désirez à l’aide du contrôle manuel qui a pour rôle d’arrêter l’écoulement. C’est tout à fait l’avantage de l’utilisation d’une machine à expresso manuelle. Vous pouvez contrôler tous les boutons manuellement selon vos besoins. En termes de capacité, elle est dotée d’un réservoir d’eau de 1,40 L, assez pour préparer du café pour toute la famille.
L'avis des testeurs : Nos testeurs affirment que cette machine à café manuelle fait du très bon café et un expresso bien mousseux tout en restant relativement silencieuse. On aime également la possibilité de servir 2 tasses en simultané. Il s’agit de la machine idéale si vous êtes une famille de 3 ou 4 et manquez de place en cuisine.
| Type | Café moulu |
| Capacité | 1,40 L |
| Puissance | 1400 w |
| Système de chauffe | Thermoblock |
| Pression | 15 bars |
| Type | Café moulu |
| Capacité | 1,40 L |
| Puissance | 1400 w |
| Système de chauffe | Thermoblock |
| Pression | 15 bars |
La meilleure machine à expresso manuelle d'entrée de gamme
La machine à expresso manuelle de la marque De’Longhi est performante et facile à utiliser. Grâce aux 3 touches, vous pouvez préparer un café simple, double ou encore activer la buse vapeur pour préparer des boissons lactées.
On aime
- Parfait pour faire du bon café
- Contrôle électronique de la température
- Donne du café expresso en quelques secondes
On aime moins
- L'interrupteur est en bas à droite, pas forcément l'idéal
- Très peu de boutons pour les réglages
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Dotée d’un design compact, moderne et attrayant, avec une touche chromée, la machine à expresso manuelle De’Longhi Dedica Style EC 685 fait seulement 15 cm de large. Avec cette machine, vous pouvez utiliser du café moulu ou des dosettes ESE. Performante et robuste, cette machine à expresso manuelle est équipée d’un contrôle de la température électronique, d’une longueur ajustable et programmable. D’ailleurs, elle dispose d’une puissance de 1350 W avec une pompe pression de 15 bars. La De’Longhi Dedica Style EC 685 est aussi équipée d’un réservoir de 1 L.
Cette machine à expresso manuelle est munie d’une buse vapeur à lait réglable permettant de préparer de mousse de lait crémeuse et de lait chaud pour votre cappuccino ou votre latte macchiato ou toute autre boisson chaude à base de café. Grâce au plateau d’égouttement flexible, vous pouvez placer des bocaux hauts jusqu’à 12 cm de hauteur sous le bec. Cette machine à expresso manuelle dispose d’un filtre multifonctionnel compatible ESE pour rouler votre spécialité de café traditionnellement avec de la poudre ou avec un tampon ESE. Cet appareil dispose également 2 filtres supplémentaires, un pour une tasse et un autre pour 2 tasses. Cette machine à expresso manuelle est disponible en métal, noir mat, rouge mat et blanc mat.
L'avis des testeurs : La De'Longhi Dedica Style EC 685 est conforme aux attentes pour une machine à expresso manuelle. Les testeurs apprécient sa qualité et son design au top pour ce prix. La pression idéale aide à faire un bon café. L'essayer, c'est ne plus revenir sur des systèmes offrant moins de pression ! Après avoir rincé la machine comme indiqué, vous allez pouvoir vous faire un bon café. Le fonctionnement est super simple, il n'y a qu'à appuyer sur un bouton. Si ça ne fonctionne pas, c'est que la machine n'est pas sous tension.
| Type | Café moulu, dosettes ESE |
| Capacité | 1 L |
| Puissance | 1350 W |
| Système de chauffe | Thermoblock |
| Pression | 15 bars |
| Type | Café moulu, dosettes ESE |
| Capacité | 1 L |
| Puissance | 1350 W |
| Système de chauffe | Thermoblock |
| Pression | 15 bars |
La meilleure machine à expresso manuelle haut de gamme
Appréciée pour son design classe et ses multiples fonctionnalités, cette machine expresso manuelle Sage SRS875 convient aussi bien aux débutants qu’aux utilisateurs avancés. Votre rituel de préparation du café chaque matin deviendra un moment de plaisir, tant cette machine est facile à manipuler.
On aime
- Nombreux réglages
- Excellent système de chauffe
- Grande capacité de la cuve
- Robuste
On aime moins
- Réglage assez difficile d’un type de café à l’autre.
- Pas de capteur de niveau d'eau
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Le sage SES875 Barista Express est une machine à expresso manuelle de qualité professionnelle. Cette machine dispose d’un broyeur intégré et elle a une capacité de 2 L. Elle est faite en acier inoxydable. La machine à expresso manuel SES875 Barista Express dispose de nombreuses fonctionnalités comme une buse à mousse de lait et un manomètre analogique. Cette machine est très performante, car sa puissance s’élève jusqu’à 2400 W. Elle intègre un système de chauffe Thermocoil qui se compose principalement d’un bloc en aluminium autour d’un tube en acier inoxydable. Ce système très innovant permet de chauffer votre expresso en un rien de temps.
Avec le broyeur conique intégré, vous serez en mesure de moudre les grains dont vous avez besoin pour préparer votre café. Avec la machine à expresso manuel Barista Express vous pourrez utiliser 19 ou 22 g de café moulu pour des arômes intenses. Sa préinfusion à basse pression augmente petit à petit la pression afin d’obtenir une extraction constante. Le SES875 Barista Express est fourni avec tous les accessoires dont vous aurez besoin : un outil d’ajustement précis de la dose, des paniers-filtres à simple et double paroi, un pichet à lait en acier inoxydable, un filtre à eau et même un kit de nettoyage.
L'avis des testeurs : Selon les testeurs, cette machine à expresso manuelle est un très bon investissement. Il vous faudra acheter des petits accessoires en plus comme une bague de dosage, sinon le café tombe dans le porte-filtre et le mont déborde sur le côté. Cette machine n’est pas encombrante, au contraire, elle est très bien conçue. Elle est facile à entretenir et à utiliser, elle permet de faire d’excellent café manuellement.
| Type | Café en grains |
| Capacité | 2 L |
| Puissance | 2400 W |
| Système de chauffe | Thermoblock |
| Pression | 15 bars |
| Type | Café en grains |
| Capacité | 2 L |
| Puissance | 2400 W |
| Système de chauffe | Thermoblock |
| Pression | 15 bars |
La meilleure alternative
La marque Smeg propose cette machine expresso manuelle ECF01BLEU capable de préparer un délicieux café Nespresso ou un cappuccino. Bien qu'étonnante, la Smeg ECF01BLEU souffre néanmoins d'un réservoir d'eau trop petit pour une utilisation en famille.
On aime
- Design vintage et ergonomie
- Chauffage rapide
- Machine manuelle et entièrement programmable
On aime moins
- Faible capacité du réservoir
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Dotée d’un design rétro et chromé en inox, la machine à expresso manuelle Smeg ECF01BLEU apporte une touche de modernité dans votre cuisine. Programmable, elle peut prendre en main plusieurs facteurs comme le contrôle de la température de café selon vos besoins (basse, moyenne ou élevée), le réglage de la dureté de l’eau, le réglage de l’extinction automatique ainsi que la programmation de la quantité souhaitée dans la tasse. Doté d’une buse vapeur assistée, cet appareil est capable d’injecter de l’air et de faire un onctueux mélange de vapeur et de lait afin de bénéficier d’une mousse très crémeuse.
Équipée d’un système de chauffe Thermobloc, cette ECF01BLEU peut monter rapidement la température de chauffage d’environ 10 minutes. Polyvalent, elle est équipée de 3 porte-filtres dont filtre 1 tasse, 2 filtres pressurisés ou dosettes ESE. De ce fait, elle est compatible avec le café moulu ou dosette. Avec cet appareil, vous avez la possibilité de faire des cafés dans de grandes tasses, car la plaque peut se retirer. Facile à entretenir, cette machine à expresso manuelle est équipée d’un voyant lumineux permettant d’indiquer la nécessité d’effectuer au détartrage. Cette ECF01BLEU est équipée d’un réservoir à eau de 1 L. En effet, ce dernier peut être retiré pour le remplir facilement sans avoir à déplacer la machine.
L'avis des testeurs : D'après l'avis des testeurs, cette machine à expresso manuelle est facile à manier. Son design (toujours une réussite chez Smeg) apportera une touche décorative dans la cuisine. Très rapide, elle prépare un expresso de qualité. Il s'agit d'un excellent choix pour les personnes qui vivent seules ou en couple.
| Type | Café moulu, dosettes ESE |
| Capacité | 1 L |
| Puissance | 1350 W |
| Système de chauffe | Thermoblock |
| Pression | 15 bars |
| Type | Café moulu, dosettes ESE |
| Capacité | 1 L |
| Puissance | 1350 W |
| Système de chauffe | Thermoblock |
| Pression | 15 bars |
