Les 4 meilleurs plaques à induction portables

Quel type de plaque à induction portable choisir ?

Plaque à induction portable à foyer unique

Comme son nom l’indique, ce type de plaque à induction portable est équipé d’un seul foyer. Cet élément peut faire la différence, notamment si on prévoit de déplacer régulièrement sa plaque de cuisson. Le modèle à plaque unique présente de nombreux avantages mais il convient également de considérer quelques inconvénients.

Points positifs :

• La plaque à induction équipée d’un foyer simple est légère et facilement transportable.
• Elle est moins encombrante que les modèles avec plusieurs foyers, ce qui est idéal pour les petits espaces.
• Elle est facile à nettoyer grâce à sa surface lisse et sans recoins.

Points négatifs :

• Vous êtes restreints en matière de possibilités.
• Si vous vivez avec une ou plusieurs personnes, la plaque seule risque d’être insuffisante.

C'est pour qui ?

Ce type de plaque à induction portable à foyer unique est idéal pour une personne seule ou un couple qui recherche une solution de cuisson pratique et facilement transportable. Elle convient particulièrement aux personnes qui ont besoin de déplacer régulièrement leur plaque de cuisson, que ce soit pour des voyages, des déménagements fréquents ou simplement pour l’utiliser dans différents endroits de la maison. Bien qu’elle présente des avantages en termes de légèreté, d’encombrement réduit et de facilité de nettoyage, il convient de noter que cette plaque à induction à foyer unique peut être limitée en termes de possibilités de cuisson, ce qui peut être un inconvénient pour les familles ou les personnes qui cuisinent régulièrement pour plusieurs convives.

Plaque à induction portable à deux foyers

Les plaques à induction portables à deux foyers connaissent un succès phénoménal auprès des utilisateurs, celles-ci combinant les bienfaits d’une plaque standard et d’un modèle portable à feu unique. À l’instar des appareils à feu unique, elles présentent de nombreux avantages mais quelques inconvénients sont à signaler pour éviter les surprises :

Points positifs :

• Elles permettent de diviser par deux le temps de cuisson des plats.
• Elles conviennent parfaitement aux besoins d’une famille de plusieurs personnes.
• Elles offrent les avantages d’une plaque standard tout en étant portable.

Points négatifs :

• Elles sont moins faciles à transporter et à ranger.
• Elles peuvent être encombrantes dans une cuisine restreinte.

C'est pour qui ?

Ce type de plaque à induction portable à deux foyers est idéal pour les familles de 3 à 5 personnes qui ont besoin de cuisiner rapidement et efficacement. Elle permet de diviser par deux le temps de cuisson des plats, ce qui est particulièrement avantageux pour les repas familiaux. Cependant, il est important de noter que ces plaques sont moins faciles à transporter et à ranger, ce qui peut être un inconvénient si votre cuisine est restreinte. Dans le cas où vous avez besoin d’une plaque portable plus compacte, la plaque à induction portable à foyer unique peut être une meilleure alternative.

Plaque à induction portable ou Plaque en vitrocéramique portable ?

Plaque à induction portable

La plaque à induction est la dernière-née dans cette catégorie particulière de produits. Cela signifie qu’elle inclut des innovations pratiques et essentielles. Elle offre notamment un excellent niveau de sécurité avec une table froide. La montée en température se fait immédiatement, ce qui représente un autre avantage significatif. Le seul problème à signaler c’est que ce genre de technologie nécessite des casseroles et autres ustensiles adaptés.

Plaque en vitrocéramique portable

Les plaques en vitrocéramique portables diffusent la chaleur produite grâce à un système radiant ou à halogène. Cette technologie permet d’avoir de la polyvalence. Ce type d’appareil est également plus abordable et ne nécessite pas de changer de casseroles, à la différence des modèles à induction. En revanche, elles consomment beaucoup d’énergie, ce qui représente leur seul vrai défaut.

Verdict

Si vous cherchez une plaque de cuisson portable, performante, économique et compacte et offrant un haut niveau de sécurité, privilégiez les plaques à inductions. Si vous n’avez pas les moyens pour acquérir ce genre d’appareil, vous pouvez parfaitement vous tourner vers les modèles en vitrocéramique. Ils feront parfaitement l’affaire mais il faudra surveiller votre utilisation pour éviter les surconsommations énergétiques.

Les meilleures marques de plaques à induction portables

Selon nous, les meilleures marques de plaques à induction portables en 2025 sont Brandt, Amzchef, Aigostar, Tefal et Ciarra  :

Pourquoi acheter une plaque à induction portable ?

Pour économiser de l’espace

Votre cuisine est déjà surchargée et vous avez réellement besoin de changer cela ? La plaque à induction portable est conçue à cet effet. Fine, légère et compacte, vous pouvez même la ranger dans un placard au cas où vous auriez besoin de son emplacement habituel pour autre chose. Même si vous n’avez pas de cuisine, vous pouvez la mettre à un endroit parfait, étant donné qu’on peut trouver certains modèles de qualité possédant une longueur de 40 cm, voire moins.

Pour disposer d’une plaque de cuisson de rechange

Vous avez déjà une cuisinière électrique de qualité ou une plaque de cuisson à 5 foyers ? C’est parfait, tant qu’ils fonctionnent comme il faut. En prévision du fait que ces appareils peuvent défaillir au moment le moins opportun, il vaut mieux avoir une solution de rechange sous le coude. C’est à ça que sert la plaque à induction portable, elle peut parfaitement dépanner quand c’est nécessaire.

Parce qu’elle est abordable

Si vous avez déjà eu la possibilité de comparer les prix entre les cuisinières électriques, les plaques de cuisson multi-foyers et les modèles à induction portables, vous constaterez une différence significative. En effet, les plaques à induction portables sont étonnement abordables, notamment si on tient compte du fait qu’elles offrent un niveau de puissance impressionnant, garantissent une réduction des gaspillages énergétiques tout en étant faciles à nettoyer. En somme, elles présentent toutes les qualités requises.

Parce qu’on peut la déplacer

Vous aimez les sorties en solo ou avec vos amis et souhaitez pouvoir cuire vos plats préférés durant ses moments ? La plaque à induction portable devrait vous plaire. Pour les grillades en plein air, plus la peine de trimballer du charbon ou d’autres combustibles, la plaque suffit, à condition d’avoir accès à une source d’électricité. Étant donné que ces modèles pèsent entre 2 et 5 kg, cette plaque sera très peu encombrante.

Parce qu’elle garantit la sécurité

Ceux qui n’ont jamais eu l’occasion d’utiliser une plaque à induction portable peuvent devenir perplexes à la vue des lumières rouges visibles quand la plaque est allumée. Pourtant, elles ne représentent pas davantage de danger, si on compare avec les autres modèles, à condition de bien suivre les instructions. Notez que les plaques de qualité vous avertissent si le verre est encore chaud, un autre élément garantissant la sécurité des utilisateurs.