Incontournables, pratiques et sécuritaires, les cuisinières électriques comptent parmi les plus plébiscités pour la cuisson des repas chez les particuliers que les professionnels. Vous souhaitez en acquérir une, en étant sûr de faire le bon choix en termes de performances que de prix ? Ce guide est fait pour vous ! Cuisinière vitrocéramique, à induction, four multifonction, nettoyage des plaques de cuisson… Faites le point pour choisir efficacement.
Notre sélection
- 1. Meilleure cuisinière électrique en 2024 : Proline P602IMCIBK
➔Voir notre avis - 2. Meilleure cuisinière électrique d'entrée de gamme : Waltham WTCI3Z56K
➔Voir notre avis - 3. Meilleure cuisinière électrique haut de gamme : Bosch Serie 4 HKR39C250
➔Voir notre avis - 4. Une cuisinière électrique adaptée aux familles de 5 personnes : Essentielb ECV506s
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La meilleure cuisinière électrique en 2024
Cette cuisinière électrique promet une réactivité exceptionnelle pour préparer rapidement les plats tout en faisant attention à votre consommation d’énergie. Le four assure à la Proline P602IMCIBK un grand espace intérieur et un air brassé pour une répartition homogène de la chaleur.
On aime
- Rapport qualité/prix irréprochable
- Bon rendement énergétique
- Reconnaît automatiquement la taille des plats posés sur le feu
- Air brassé pour des temps de cuisson raccourcis
- Four spacieux
- Facile à utiliser
- Avec éclairage intérieur pour le four
On aime moins
- Minuterie délicate
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Le Proline P602IMCIBK, avec ses 4 foyers à induction, aide à faire la cuisine en deux temps trois mouvements. En effet, les plaques à induction réagissent instantanément et chauffent les plats en un clin d’œil. Plus rapide que le gaz, l’induction fait bouillir 2 L d’eau en 4 min. Cette cuisinière électrique excelle également pour la consommation. Grâce à l’induction, elle parvient à consommer 30 à 60 % moins que les autres modes de cuisson. De plus, elle est équipée d’une fonction intelligente, qui reconnaît automatiquement le diamètre du plat. Vous n’aurez plus à vous soucier de la taille de vos ustensiles de cuisine.
Parlons à présent du four de cette cuisinière électrique. C’est un espace de cuisson généreux avec une capacité de 70 L, parfaite pour régaler vos convives lors des grandes occasions, comme les fêtes de fin d’année ou les anniversaires. Son air brassé fait en sorte que la chaleur se répartisse uniformément, ce qui permet des temps de cuisson plus courts. Cela dit, quelques personnes trouvent que la minuterie du four est compliquée à comprendre. Rassurez-vous, la facilité de mise en œuvre pour la température et le mode de cuisson compense ce défaut.
Au lieu de touches disposées sur la plaque, vous avez droit à des boutons sur la façade pour le chauffage de la plaque et du four, plus pratique. En outre, l’éclairage intérieur du four assure une excellente visibilité pour la surveillance de la cuisson. L’entretien de cette cuisinière électrique est un jeu d’enfants : la plaque à induction se nettoie rapidement, et la magie opère pendant la cuisson avec le processus de nettoyage par catalyse. Les parois gobent les graisses au fur et à mesure, laissant le four impeccable.
| Type table de cuisson | Induction |
| Puissance table de cuisson | 2000 W |
| Nombre de foyers total | 4 foyers |
| Puissance du four | 3000 W |
| Volume du four | 70 L |
| Type table de cuisson | Induction |
| Puissance table de cuisson | 2000 W |
| Nombre de foyers total | 4 foyers |
| Puissance du four | 3000 W |
| Volume du four | 70 L |
| Nettoyage four | Catalyse |
| Classe énergétique | A |
| Consommation énergétique | 0,99 kWh |
| Pose libre ou encastrable ? | Pose libre |
| Avec chaleur tournante | |
| Avec programmateur/minuterie | |
| Avec éclairage intérieur | |
| Accessoires fournis | Grille de cuisson, lèche frites, cordon électrique, manuel d'utilisation |
| Dimensions | 59,5 x 85 x 65 cm |
| Poids | 53,5 kg |
La meilleure cuisinière électrique d'entrée de gamme
La Waltham WTCI3Z56K promet des préparations culinaires impeccables et rapides, le tout à un prix attrayant pour une cuisinière à induction. Certes, le four est assez compact, mais il dispose de la chaleur tournante et sa porte reste froide pendant la cuisson.
On aime
- Peu chère
- Adaptée à chaque type de cuisson
- Prise en main intuitive
- Avec chaleur tournante
- Peu d’efforts manuels à fournir lors de l’entretien
On aime moins
- Four de taille modeste
- L'extrémité du cordon d'alimentation est vendue séparément
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La partie induction de la Waltham WTCI3Z56K propose un trio de foyers. Il y a deux foyers de taille moyenne, parfaits pour la cuisson lente et pour préparer des plats comme des ragoûts et des sauces mijotées. Le grand foyer, quant à lui, est celui que vous allez utiliser pour cuire des steaks ou bouillir de l’eau en un temps record. Pour ce qui est de la prise en main, elle est simplifiée par des manettes présentes sur la façade. Bien que la capacité du four soit limitée à 50 L, la Waltham WTCI3Z56K compense ce défaut par sa fonction chaleur tournante. De ce fait, elle s’adapte à différents types de plats, de pâtisseries, de rôtis et de pizzas.
Contrairement à ce qui est indiqué sur la page produit, la porte du four reste froide, comme le confirment des habitués de cet appareil. Le nettoyage ne prendra pas longtemps puisque cela se fait par catalyse, un système qui s’active tout seul une fois que la température de cuisson dépasse la barre des 220 °C. À ce moment-là, les parois catalytiques se chargent de réduire les odeurs à l’intérieur du four. Cette cuisinière électrique vient avec un câble d’alimentation. Mais faites attention, la prise à l’extrémité n’est pas dans le colis ! Ainsi, faites en sorte de vous équiper de cette pièce pour éviter les mauvaises surprises pendant l’installation.
| Type table de cuisson | Induction |
| Puissance table de cuisson | 6100 W |
| Nombre de foyers total | 3 foyers |
| Puissance du four | 2000 W |
| Volume du four | 50 L |
| Type table de cuisson | Induction |
| Puissance table de cuisson | 6100 W |
| Nombre de foyers total | 3 foyers |
| Puissance du four | 2000 W |
| Volume du four | 50 L |
| Nettoyage four | Catalyse |
| Classe énergétique | A |
| Consommation énergétique | NC |
| Pose libre ou encastrable ? | Pose libre |
| Avec chaleur tournante | |
| Avec programmateur/minuterie | |
| Avec éclairage intérieur | |
| Accessoires fournis | Câble d'alimentation, manuel d'utilisation |
| Dimensions | 92,2 x 54,5 x 68,4 cm |
| Poids | 45,2 kg |
La meilleure cuisinière électrique haut de gamme
Puissant, pratique, sécuritaire et évolué, ce modèle signé Bosch présente toutes les caractéristiques nécessaires lui valant le qualificatif de meilleure cuisinière électrique haut de gamme.
On aime
- Cuisson uniforme à tous niveaux
- Grand espace de cuisson
- Nettoyage sans souci
- Surface en verre céramique élégante
On aime moins
- Chère
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La Bosch Serie 4 HKR39C250 est équipée d’une plaque en vitrocéramique permettant d’accélérer la cuisson tout en facilitant le nettoyage. La zone de cuisson est conçue pour une grande batterie de cuisine. Grâce à son système d’air chaud 3 D, cette cuisinière assure une répartition homogène sur 3 niveaux en même temps. Vous profiterez également d’une commande comportant un écran LED rouge donnant un accès direct aux fonctions du temps.
Cette cuisinière autoportante embarque une surface en verre céramique au-dessus. Elle comporte un four situé en bas et un gril double variable. Enfin, elle est conçue pour assurer la sécurité des membres de votre foyer et sa porte est équipée d’un ventilateur de refroidissement. Profitez également d’un rangement de plus avec son tiroir à vaisselle.
| Type table de cuisson | Induction |
| Puissance table de cuisson | 2400 W |
| Nombre de foyers total | 4 foyers |
| Puissance du four | 10800 W |
| Volume du four | 66 L |
| Type table de cuisson | Induction |
| Puissance table de cuisson | 2400 W |
| Nombre de foyers total | 4 foyers |
| Puissance du four | 10800 W |
| Volume du four | 66 L |
| Nettoyage four | EcoClean |
| Classe énergétique | A+++ |
| Consommation énergétique | 0,98 kWh |
| Pose libre ou encastrable ? | Pose libre |
| Avec chaleur tournante | |
| Avec programmateur/minuterie | |
| Avec éclairage intérieur | |
| Accessoires fournis | Manuel d'utilisation |
| Dimensions | 60 x 85 x 60 cm |
| Poids | 50,6 kg |
Une cuisinière électrique adaptée aux familles de 5 personnes
Cette cuisinière électrique Essentielb comblera une famille de 4 à 5 personnes. Si la puissance effective de 9500 W rassure d’emblée, les foyers de cuisson, le four et tous les accessoires pratiques qui l’accompagnent sont tout aussi convaincants.
On aime
- Plaque vitrocéramique compatible avec tous les ustensiles de cuisson
- Cuisson sur plusieurs niveaux possibles dans le four
- Four avec rails télescopiques
- Porte du four tempérée et démontable
- Cuisinière avec tiroir de rangement
- Manipulation très simple
- Dimensions compactes
On aime moins
- Foyers de même taille et non modulables
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Équipant avec goût les cuisines peu spacieuses, cette cuisinière électrique occupe une surface au sol d’environ 0,3 m². Pourtant, elle répond tout à fait aux besoins d’une famille de taille moyenne. La cuisinière a effectivement 4 foyers vitrocéramiques, compatibles avec tous les ustensiles de cuisson. Ceux-ci affichent un diamètre similaire de 14 cm, mais ne sont malheureusement pas modulables.
Un four à chaleur tournante occupe toute la surface sous la plaque de cuisson. Si vous êtes un connaisseur, vous saurez que cette technologie consistant à brasser l’air chaud dans la cavité du four permet une cuisson homogène, même si vous disposez les préparations sur deux ou trois niveaux. C’est justement pour permettre de cuire plusieurs plats en même temps que cette cuisinière électrique est fournie avec un plat multiusage et deux grilles où vous pouvez disposer vos propres plats allant au four.
Quant à l’utilisation, tout est simplifié avec cette cuisinière électrique. Les foyers de cuisson et le four ont leur propre molette de contrôle. La position restante est attribuée au réglage de la température. Pour l’entretien, quelques coups de chiffon ou d’éponge humide suffisent pour la plaque vitrocéramique. De son côté, la cavité du four se nettoie d’elle-même par catalyse et le verre de la porte peut être retiré pour un nettoyage plus approfondi.
| Type table de cuisson | Vitrocéramique |
| Puissance table de cuisson | 7645 W |
| Nombre de foyers total | 4 foyers |
| Puissance du four | 1850 W |
| Volume du four | 57 L |
| Type table de cuisson | Vitrocéramique |
| Puissance table de cuisson | 7645 W |
| Nombre de foyers total | 4 foyers |
| Puissance du four | 1850 W |
| Volume du four | 57 L |
| Nettoyage four | Catalyse |
| Classe énergétique | A |
| Consommation énergétique | 0,84 kW |
| Pose libre ou encastrable ? | Pose libre |
| Avec chaleur tournante | |
| Avec programmateur/minuterie | NC |
| Avec éclairage intérieur | |
| Accessoires fournis | Rails télescopique, lèche frites |
| Dimensions | 50 x 86 x 60 cm |
| Poids | 43 kg |
Autres cuisinières électriques intéressantes
Certains produits n'ont pas (ou plus) leur place dans notre top. Cependant, ils peuvent rester intéressants en fonction de vos besoins et de votre budget.
Proline PECNE55WH
Une cuisinière discrète tout en étant des plus performantes, la Proline PECNE55WH se présente avec une table de cuisson électrique à 4 foyers et un four à convection naturelle. Recouverte d’un couvercle en métal, elle assure aussi bien la sécurité que la protection des foyers après chaque usage. D’ailleurs, des témoins de chaleur résiduelle sont aussi présents pour vous éviter les risques de brûlures. Avec seulement 50 cm de large, elle trouvera facilement sa place dans votre cuisine.
Équipée d’un minuteur, elle vous permettra non seulement d’économiser davantage d’électricité, mais aussi de réussir parfaitement le temps de cuisson de vos plats sur les plaques que dans le four. Ainsi, la cuisson ou le fonctionnement du four est stoppé automatiquement. Le four est aussi équipé d’une lumière intérieure, ce qui vous permet de surveiller vos cuissons grâce à une excellente visibilité. Pour un produit d’entrée de gamme, la cuisinière Proline PECNE55WH convient parfaitement à la majorité des foyers.
Indesit I6E6C1AE W FR
Vous cherchez une cuisinière électrique performante, abordable et peu vorace en matière de consommation énergétique ? Vous l’avez trouvée avec ce produit signé Indesit. Les 4 foyers électriques de la cuisinière électrique Indesit I6E6C1AE W FR offrent un confort optimal lors de la cuisson. En effet, l’une d’entre elles possède une puissance de 1000 W, tandis que les trois autres ont une puissance de 2000 W. C’est un appareil polyvalent, car il propose 6 modes de cuisson différents, de quoi vous faciliter grandement la tâche pour la préparation de plats succulents et variés.
Vous pourrez l’utiliser pour des préparations traditionnelles, le grill sans oublier les merveilles que l’on peut réaliser avec son four multifonction de 59 L et de 2800 W. Ce dernier est équipé d’un minuteur et se nettoie par catalyse. En outre, les utilisateurs sont spécialement conquis par les accessoires et équipements fournis, tels que la lèchefrite, le tiroir de rangement et l’éclairage du moufle.
AEG CIB6470APW
Une marque allemande d’électroménager depuis 1883, AEG ne cesse de créer des produits haut de gamme et des plus performants. Encore une fois, cette marque de luxe se démarque par sa cuisinière à induction CIB6470APW : une cuisinière électrique dotée d’une technologie performante et de fonctionnalités issues des dernières avancées technologiques. Étant une cuisinière à induction, elle possède 4 plaques de cuisson n’émettant aucune déperdition de chaleur tout en permettant une chauffe rapide à une température modulable, mais précise. Les foyers à induction sont particulièrement sensibles. Les réglages de température se réalisent ainsi avec une meilleure précision et dans l’immédiat.
Compatible avec la hotte HOB2HOOD, la table de cuisson de cette cuisinière à induction active la hotte via la technologie sans fil pour régler le ventilateur en fonction de vos plats cuisinés. Dotée d’un four de cuisson à chaleur tournante d’une capacité de 73 L avec porte froide et rails télescopiques extensibles, elle permet aussi une cuisson plus rapide, plus homogène et en grande quantité. La fonction de nettoyage par pyrolyse vous évite un nettoyage fatiguant. Vous n’aurez plus qu’à ramasser les résidus après son activation.
Continental Edison CECV50FCS
Cette cuisinière pas chère est la solution idéale pour les personnes vivant en solo ou en ménage à deux. Vraiment compacte (49,8 x 86 x 67 cm), elle prend effectivement très peu de place et s’intègre donc sans aucun souci dans les cuisines plus petites. Les 4 zones vitrocéramiques de cet appareil ne sont pas seulement belles à regarder, mais elles chauffent aussi très vite. La partie four de 47 L, quant à elle, propose 4 modes de cuisson, ce qui vous offre une variété d’options pour préparer des plats savoureux.
Afin d’assurer le bon fonctionnement du four, prenez le temps de régler le thermostat ainsi que la minuterie, et ce, même si vous ne le mettez pas à l’heure exacte lors de la première utilisation. C’est une petite initiative à prendre une fois, mais après, c’est la tranquillité assurée pour toutes vos aventures culinaires quotidiennes.
Bien que la CECV50FCS soit légèrement limitée en termes de fonctionnalités, cela ne l’empêche pas de vous offrir l’essentiel à un prix sympa : son éclairage intérieur facilite la surveillance de vos plats. Avec l’affichage LCD de la minuterie, le temps de cuisson ne vous échappera pas. Et avec la fonction d’autonettoyage, fini les corvées pénibles. Quoi d’autre ? Il n’y a pas d’odeurs envahissantes pendant que vous cuisinez.
