En matière de cuisinière, la technologie de l’induction a tout pour séduire. En effet, un foyer à induction consomme peu d’énergie et permet un contrôle précis de la température. Il figure parmi les modèles les plus prisés en matière de cuisinière. D’après nos recherches, les cuisinières à induction de notre comparatif ont de solides arguments à faire valoir.
Notre sélection
- 1. Meilleure cuisinière à induction en 2025 : AEG CIS6699BPW
➔Voir notre avis - 2. Meilleure cuisinière à induction d'entrée de gamme : Beko FSE68112MWC
➔Voir notre avis - 3. Meilleure cuisinière à induction haut de gamme : Rosieres RIM94TC1X
➔Voir notre avis - 4. Une excellente alternative : Hisense HEIT5A40WG
➔Voir notre avis
Votre avis est précieux. Nous prenons en compte vos votes pour identifier les sélections bien réalisées et celles qu'il est nécessaire de mettre à jour.
M Pourquoi nous faire confiance ?
Indépendance : Nous n'acceptons aucune publicité ni aucun placement de produit. Cela nous permet de rester totalement indépendants et de vous recommander les cuisinières à induction qui sont vraiment les meilleures.
Rigueur : Nous avons effectué plus de 20 heures de recherches pour réaliser ce comparatif. Il a ensuite été relu et corrigé par un de nos éditeurs. Nous vous décrivons notre méthode de travail en détail un peu plus loin si vous souhaitez en savoir plus.
Transparence : Nous sommes totalement transparents sur nos sources de revenus et les critères selon lesquels nous avons sélectionné les meilleures cuisinières à induction de 2025.
La meilleure cuisinière à induction en 2025
Grâce aux nombreux modes disponibles sur l'AEG CIS6699BPW, aucun risque que vous ratiez la cuisson, à moins de le faire exprès. Cette cuisinière à induction 4 feux a une puissance de 5500 W et propose des programmes de cuisson variés.
On aime
- Montée rapide en température
- 14 niveaux de puissance
- 4 foyers à commande individuelle
- Plusieurs fonctions de sécurité
- Programme SteamBeak
On aime moins
- Ventilation bruyante
- Requiert des casseroles compatibles tous feux
Afficher l'avis complet
L’AEG CIS6699BPW possède 4 foyers de 21 cm de diamètre chacun. Chaque feu a des commandes tactiles individuelles et vous pouvez ajuster la puissance sur 14 niveaux. Les 4 boosters et les 4 minuteurs aident également à maîtriser la cuisson, peu importe la recette que vous préparez. En plus, les fonctions de sécurité comme l’arrêt automatique, la protection anti-surchauffe ou le verrouillage du clavier assurent une utilisation sans risque si vous avez des enfants en bas âge ou des animaux de compagnie. Pour sa part, la technologie Stop & Go active le maintien au chaud entre deux cuissons ou lorsque le repas est prêt.
Le four de cette cuisinière à induction utilise la chaleur tournante pulsée. D’une capacité de 73 L, il permet d’enfourner rôtis et plats jusqu’à 250 °C. L’AEG CIS6699BPW a aussi la fonction SteamBeak, une cuisson à la vapeur qui permet des préparations croustillantes à l’extérieur et tendres au cœur. Cette option s’applique entre autres au pain ou au poulet rôti. Et pour plus de facilité, le four a un programmateur électronique, une porte froide et un départ différé.
En revanche, à cause de la cuisson par induction, l’utilisation de l’AEG CIS6699BPW nécessite l’achat de casseroles compatibles. Rassurez-vous, si c’est indiqué « compatible avec tous types de feux », ça fera l’affaire. Pour le nettoyage du four, c’est très simple grâce à la fonction pyrolyse, plus besoin d’un nettoyant spécial. Pour finir, cette cuisinière est intégrable et elle mesure 59,6 x 85 x 60 cm pour un poids de 59 kg.
| Nombre de foyers | 4 |
| Classe énergétique | A+ |
| Type de commandes | Tactiles |
| Boosters | 4 |
| Puissance | 5500 W |
| Nombre de foyers | 4 |
| Classe énergétique | A+ |
| Type de commandes | Tactiles |
| Boosters | 4 |
| Puissance | 5500 W |
| Capacité four | 73 L |
| Type four | Électrique |
| Modes de cuisson | Chaleur tournante pulsée |
| Nettoyage par pyrolyse | |
| Tournebroche | |
| Dimensions | 59,6 x 85 x 60 cm |
| Poids | 59 kg |
La meilleure cuisinière à induction d'entrée de gamme
En achetant la cuisinière à induction Beko FSE68112MWC, vous allez dépenser moins tout en gagnant en rapidité et en efficacité énergétique. De plus, elle trouvera facilement une place dans la cuisine du fait de sa compacité.
On aime
- Volume appréciable
- Entretien facile
- Consommation d’énergie raisonnable
On aime moins
- Câble monophasé non inclus
Afficher l'avis complet
La Beko FSE68112MWC fonctionne par chaleur tournante brassée, assurant une cuisson rapide des aliments sur les feux et une bonne répartition de la température à l’intérieur du four. Ce système allège considérablement la consommation énergétique de cette cuisinière à induction, malgré sa puissance élevée et son grand volume. Une grille et une lèchefrites se trouvent également dans le paquet, par contre le câble d’alimentation n’est pas fourni.
Concernant les fonctionnalités générales de cuisson, la Beko FSE68112MWC permet de gérer vos préparations de façon avec précision puisque les températures varient rapidement. Attention, pour l’utiliser convenablement, n’oubliez pas de choisir des ustensiles adaptés aux feux à induction. Cette cuisinière à induction dispose d’une bande de commandes tactiles afin de faciliter les paramétrages. Par ailleurs, vous êtes libre de vous organiser sur les 3 foyers disponibles.
Au niveau de l’entretien, Beko a gâté les utilisateurs. Cette cuisinière à induction se nettoie par catalyse. Cela signifie qu’à partir d’une cuisson à 200 °C, l’appareil lance un autodégraissage pour faciliter le nettoyage. Une fois l’appareil refroidi, il ne vous reste plus qu’à passer un coup d’éponge humide. En tout cas, par rapport à son prix, le Beko FSE68112MWC offre un bon compromis entre consommation énergétique, performances de cuisson et entretien simplifié.
| Nombre de foyers | 3 |
| Classe énergétique | A |
| Type de commandes | Tactiles centralisées |
| Boosters | 3 |
| Puissance | 3000 W |
| Nombre de foyers | 3 |
| Classe énergétique | A |
| Type de commandes | Tactiles centralisées |
| Boosters | 3 |
| Puissance | 3000 W |
| Capacité four | 66 L |
| Type four | Électrique |
| Modes de cuisson | Chaleur tournante brassée |
| Nettoyage par pyrolyse | |
| Tournebroche | |
| Dimensions | 60 x 85 x 60 cm |
| Poids | 52,8 kg |
La meilleure cuisinière à induction haut de gamme
Avec la Rosieres RIM94TC1X, profitez de tous les avantages d’une cuisinière à induction. D’une part, sa table à 4 foyers assure des cuissons rapides et précises. D’autre part, le four de 87 L prend en charge une grande quantité de repas.
On aime
- Four de 87 L
- Préchauffage rapide
- Nettoyage par catalyse, entraînant une réduction de la consommation énergétique
- 4 grandes plaques de cuisson
- Design raffiné
On aime moins
- Les boutons auraient besoin d’un arrêt séquentiel pour chaque niveau de puissance
- Cordon d’alimentation non fourni. À ce prix, c'est pas croyable
Afficher l'avis complet
La Rosieres RIM94TC1X combine deux appareils en un afin de vous faire gagner de la place en cuisine. Sur la face supérieure se trouve une table de cuisson à 4 foyers, dont 2 zones avec boosters et montée rapide en température. Celle-ci prend en charge différentes tailles de casseroles afin de répondre au mieux aux besoins de vos recettes. Avec cette cuisinière à induction, chaque type de nourriture sera cuit à la bonne température et selon le temps approprié. Le panneau de commande digitale permet une manipulation aisée pour jouer sur les paramètres de l’appareil.
Le four de cette cuisinière à induction a un volume de 87 L et fonctionne par chaleur tournante pulsée. Ce système assure la répartition homogène de la chaleur à l’intérieur de la cavité. Proposant 2 ou 3 niveaux en fonction des préparations, le four prend en charge différentes cuissons sans mélanger les odeurs ni les goûts. Sa porte froide à quadruple vitrage évite les brûlures accidentelles. Et pour plus de polyvalence, le Rosieres RIM94TC1X s’accompagne de 2 grilles et d’une lèchefrite. L’entretien du four de cette cuisinière à induction se fait par catalyse, c’est-à-dire qu’il élimine les projections de graisse pendant qu’il est en marche.
| Nombre de foyers | 4 |
| Classe énergétique | A |
| Type de commandes | Boutons sur panneau |
| Boosters | 4 |
| Puissance | 3200 W |
| Nombre de foyers | 4 |
| Classe énergétique | A |
| Type de commandes | Boutons sur panneau |
| Boosters | 4 |
| Puissance | 3200 W |
| Capacité four | 87 L |
| Type four | Électrique |
| Modes de cuisson | Chaleur tournante pulsée |
| Nettoyage par pyrolyse | |
| Tournebroche | |
| Dimensions | 90 x 90 x 60 cm |
| Poids | 73,2 kg |
Une excellente alternative
Avec la Hisense HEIT5A40WG, vos plats vont cuire plus vite et avec précision. Cette cuisinière à induction propose 4 foyers et un four d'une capacité de 70 L, capable de prendre en charge les repas festifs et la cuisine de tous les jours.
On aime
- Booster sur chaque foyer
- Commandes sensitives
- Minuteur sur table à 4 niveaux
- Fonction de nettoyage AquaClean
- Fonction arrêt automatique et verrouillage de sécurité
On aime moins
- Four sans minuteur
Afficher l'avis complet
Régalez-vous avec des recettes fait maison en vous équipant de la Hisense HEIT5A40WG. Les quatre foyers de cuisson ont chacun la fonction Booster pour un ajustement sur mesure de la température. Les commandes tactiles centralisées de la table facilitent votre manipulation, et vous avez rapidement accès aux réglages nécessaires. Quant au four de 70 L, il fonctionne par chaleur tournante brassée et s’entretient par catalyse. La répartition homogène de température dans la cavité permet de gérer à souhait chaque cuisson.
La table à induction est réglable suivant 9 niveaux de puissance et le four propose 9 programmes de cuisson, sur une plage de température de 40 à 300°C. Ainsi, tout type de préparation culinaire est permis. La Hisense HEIT5A40WG porte le label énergétique A, avec une consommation en chaleur tournante de 0,8 kW et une consommation en convection naturelle de 0,98 kW.
Cette cuisinière à induction est livrée avec une grille et une lèchefrite. Elle propose aussi un tiroir à rangement pour avoir à portée de main vos accessoires de cuisine les plus utilisés. Afin de garantir votre sécurité et celle des enfants qui rôdent autour du four, un système de verrouillage des commandes est intégré. Il limite les accidents de cuisson et les risques de brûlure.
| Nombre de foyers | 4 |
| Classe énergétique | A |
| Type de commandes | Tactiles centralisées |
| Boosters | 4 |
| Puissance | 10000 W |
| Nombre de foyers | 4 |
| Classe énergétique | A |
| Type de commandes | Tactiles centralisées |
| Boosters | 4 |
| Puissance | 10000 W |
| Capacité four | 70 L |
| Type four | Électrique |
| Modes de cuisson | Chaleur tournante brassée |
| Nettoyage par pyrolyse | |
| Tournebroche | |
| Dimensions | 50 x 85 x 59,4 cm |
| Poids | 42,3 kg |
Autres cuisinières à induction intéressantes
Certains produits n'ont pas (ou plus) leur place dans notre top. Cependant, ils peuvent rester intéressants en fonction de vos besoins et de votre budget.
Cuisinière à induction Electrolux EKI54952OW
Sur une note moderne et sophistiquée, la cuisinière à induction Electrolux EKI54952OW comporte 3 foyers indépendants dont la puissance peut atteindre 3300 W pour la rapidité de vos cuissons. Avec sa petite largeur de 50 cm, elle peut très bien équiper une cuisine spacieuse ou étroite. Facile à manipuler, elle propose des touches sensitives, ainsi que 9 réglages différents qui correspondent à des températures et des modes de cuisson différents répondant à des besoins variés.
En plus du programmateur électronique, les utilisateurs apprécient spécialement le tiroir de rangement de cette cuisinière. À cela s’ajoutent la fonction PlusSteam et la fonction déshydratation qui font son plus grand succès auprès de nombreux ménages français et européens. Le four multifonction de 54L quant à lui, fournit une chaleur tournante pulsée et dispose d’un grill de 1650 W. Compte tenu de ces caractéristiques et de son prix de vente, cet appareil représente une excellente affaire.
CONTINENTAL EDISON CECI50604ZDB
Continental Edison nous propose ici une cuisinière table à induction à prix contenu, mais dotée d’un maximum de performances. Sa table vitrocéramique comporte deux foyers d’une puissance maximale de 3 000 W chacun, et deux autres plus petits avec une puissance maximale de 1 400 W chacun. Tous disposent d’un booster pour accélérer la cuisson si nécessaire, et ils sont commandés à l’aide de touches tactiles situées sur le panneau avant de la table.
Le four électrique a un volume de 65 l. Il propose en plus la fonction grill et le nettoyage par catalyse. Malgré ses 4 feux, son four et son grill, cette cuisinière à induction CONTINENTAL EDISON consomme peu d’énergie puisqu’elle porte l’étiquette énergétique A. Et, cerise sur le gâteau, le câble d’alimentation est fourni !
De Dietrich DCI1583X
De Dietrich propose une cuisinière offrant une puissance totale de 9,2 kW. Equipée de commandes tactiles, elle comporte 3 foyers dont le principal peut fonctionner à une puissance de 3,6 kW. C’est du lourd ! Pour garantir votre sécurité, cette cuisinière présente un dispositif de verrouillage des commandes ainsi qu’une porte froide pour la sécurité des enfants.
Le fabricant vous offre une garantie de 2 ans et une disponibilité de 14 ans pour les pièces détachées. Côté entretien, un coup d’éponge suffit pour nettoyer la plaque de cuisson en vitrocéramique et le four de 55 l est équipé d’un système à pyrolyse, le nec plus ultra en matière de technologie auto nettoyage.
ELECTROLUX EKI66700OK
Offrez-vous les moyens de réussir tous vos plats grâce à la cuisson homogène permise grâce à cette cuisinière à induction. Signée par Electrolux, une des références incontournables en matière d’électroménager, elle dispose d’une plaque à 3 foyers indépendants. Le four est spacieux et fonctionne grâce à la chaleur pulsée, une caractéristique grâce à laquelle vos cuissons seront uniformes à tous les niveaux, sans mélange d’odeur ni de saveur.
Afin de gérer au mieux votre temps et votre méthode de cuisson, vous apprécierez la présence de commandes individuelles électroniques par touches sensitives et de 3 boosters. En matière de nettoyage, il n’y a rien de bien compliqué. Un chiffon et de l’eau savonneuse et vous viendrez à bout des tâches au niveau de la plaque à induction. Enfin, le four est équipé du système d’auto-nettoyage par pyrolyse. Un petit coup d’échange humide à la fin de l’opération et votre four sera comme neuf.
Electrolux EK164852DX Airfry
Cette cuisinière possède une table de cuisson avec trois foyers à induction de tailles différentes pour une utilisation polyvalente de vos casseroles et poêles. Grâce à la connexion HobHood, la vitesse d’aspiration de votre hotte (non incluse) s’adapte à la puissance utilisée sur la table de cuisson. À part la sécurité des plaques à induction contre les brûlures, la table à induction offre une grande vitesse de cuisson, un contrôle précis de la température et une consommation énergétique réduite. Elle assure une bonne montée de puissance (jusqu’à 5002 W), car ses commandes sont modulables selon la préparation.
Disposant d’un four à chaleur tournante, l’Electrolux EK164852DX AIRFRY permet une cuisson au four plus rapide et plus homogène. Grâce à la turbine centrale intégrée dans ce type de four, la cuisinière a une plus grande résistance circulaire qui diffuse ainsi une chaleur pulsée dans tout son compartiment. Elle est surtout pratique pour la cuisson de grande quantité d’aliments simultanément grâce à sa grande capacité totale de 73 L répartie sur plusieurs niveaux.
L’Electrolux EK164852DX AIRFRY vous offre à la fois une finesse dans la cuisson et une touche de style dans votre cuisine. Elle mesure 85 x 60 x 59,6 cm. Mais, malgré sa grande taille, la cuisinière s’adapte à la majorité des cuisines.
Faure FCI6569PSA
Bien que les cuisinières à induction soient généralement plus chères que les cuisinières à gaz ou les cuisinières électriques à rayonnement, vous trouverez votre bonheur avec la Faure FCI6569PSA. La caractéristique principale de cette cuisinière à induction populaire et économique est sa table de cuisson à chauffage rapide. Les quatre brûleurs offrent une chaleur rapide et une ébullition rapide. La conception à glissière avec commandes frontales donne à la cuisinière un aspect haut de gamme et intégré, malgré son prix plus abordable. Vous pouvez également utiliser la fonction stop and go qui consiste à reprendre la cuisson là où il s’est arrêté.
Les cuisinières à induction transfèrent la chaleur aux ustensiles de cuisson avec un minimum de chaleur rayonnante de la table de cuisson elle-même. De ce fait, elles sont souvent considérées comme un choix plus sûr, en particulier dans les foyers avec des enfants.
La sécurité n’est pas la seule caractéristique impressionnante de cette cuisinière à induction économique. Elle comprend également un four d’une capacité de 54 L disposant des fonctions d’auto nettoyage à la pyrolyse, d’une porte froide et d’un éclairage. Malgré tout, ce modèle populaire offre les avantages de la cuisson par induction à un prix compétitif par rapport aux autres modèles.
