L’autocuiseur a révolutionné la cuisine en réduisant les temps de cuisson de manière spectaculaire. On le reconnaît facilement à son couvercle hermétique, ses parois épaisses et surtout à sa soupape détachable. À la fois pratique et ergonomique, cet ustensile de cuisine peut réduire jusqu’à 3 fois le temps que vous passerez à cuisiner. Trouvez dans ce guide le meilleur autocuiseur ou celui qui s’accorde le mieux à vos attentes.
Notre verdict
- 1. Meilleur autocuiseur en 2023Seb P4624900 Clipso Minut Perfect - Prix moyen : 128 € (vérifier le meilleur prix) - ➔Aller au test
- 2. Meilleur autocuiseur d'entrée de gammeAmazon Basics 111604OA960 - Prix moyen : 40 € (vérifier le meilleur prix) - ➔Aller au test
- 3. Meilleur autocuiseur haut de gammeKuhn Rikon Duromatic 30333 - Prix moyen : 329 € (vérifier le meilleur prix) - ➔Aller au test
- 4. Un autocuiseur 7 en 1Ninja Foodi OP300EU - Prix moyen : 189 € (vérifier le meilleur prix) - ➔Aller au test
M Pourquoi nous faire confiance ?
Indépendance : Nous n'acceptons aucun produit sponsorisé ni aucune publicité. Cela nous permet de rester totalement indépendants et de vous recommander les autocuiseurs qui sont vraiment les meilleurs.
Rigueur : Nos rédacteurs ont consacré plus de 13 heures de travail à la réalisation de ce comparatif. Il a ensuite été relu et corrigé par un de nos éditeurs. Nous vous décrivons notre méthode de travail en détail juste en dessous si vous souhaitez en savoir plus.
Transparence : Nous sommes totalement transparents sur nos sources de revenus et les critères selon lesquels nous avons sélectionné les meilleurs autocuiseurs de 2023.
Comment nous avons choisi les meilleurs autocuiseurs
Pour vous recommander les produits qui sont vraiment les meilleurs, nos rédacteurs (et en particulier Camille) ont suivi une méthode de travail rigoureuse et analysé plus de 20 sources différentes :
Recherche préliminaire
Ils ont commencé par étudier les guides internationaux les plus fiables (Nytimes, Goodhousekeeping, Forbes, Nymag, Bhg, Techgearlab, Thespruceeats, Foodandwine, Bbcgoodfood, Seriouseats, ...), ils ont lu les principaux comparatifs en français et ils ont parcouru la pressse spécialisée (Que Choisir, 60 millions de consommateurs, etc.). Ils ont également visionné des guides d'achat et des tests sur Youtube.
Présélection des produits à évaluer
Cette recherche préliminaire leur a permis d'identifier les produits les plus recommandés et les critères de choix les plus importants à prendre en compte.
En prenant en compte toutes ces informations, nos experts ont effectué une première préselection de 16 autocuiseurs parmi les plus populaires.
Prise en compte des avis utilisateurs
Pour mieux percevoir les besoins des utilisateurs, nos experts ont analysé les tendances de recherche sur Google et plusieurs centaines d'avis clients. En plus de cela, ils ont parcouru plusieurs forums en français et en anglais pour y chercher des informations pertinentes (comme sur Reddit et Whirlpool). Tout cela les a aidés à mieux percevoir les besoins réels de la plupart des gens et les produits les plus critiqués, à retirer de leur sélection.
Sélection finale
Nos experts ont ensuite analysé les caractéristiques de chaque produit et les ont confrontées aux critères réellement importants précédemment identifiés . Ils ont également confronté chaque produit aux autres impératifs ou souhaits fréquemment exprimés par les consommateurs (qualité, prix, etc.).
Au terme de tout ce processus de recherche, nos rédacteurs ont sélectionné les 4 meilleurs autocuiseurs en 2023.
Rédaction du guide d'achat
Après avoir sélectionné les meilleurs produits, nos rédacteurs ont effectué quelques recherches supplémentaires pour rédiger ce guide d'achat. Par exemple : ils ont regardé les questions les plus fréquemment posées pour réaliser la FAQ, ils ont analysé les prix historiques des produits , ils ont regardé des wiki (comme Wiktionary), ils ont cherché des papiers scientifiques éventuels (par exemple sur Google Scholar), etc.
C'est uniquement après tout ce travail de recherche que Camille a effectué la rédaction de ce comparatif sur les meilleurs autocuiseurs en 2023. Enfin, Camille a effectué une vérification complète de l'article pour s'assurer que nous vous offrons le comparatif le plus complet et le plus fiable du web.
Table des matières
Primary Item (H2)Si ce guide d'achat ne correspond pas exactement à ce que vous recherchez, nous avons également comparé les : cuiseurs sous vide, cuiseurs vapeur, cuiseurs basse température, petites friteuses, friteuses professionnelles, friteuses sans odeur et robots cuiseurs multifonctions.
Le meilleur autocuiseur en 2023
Avec cet autocuiseur, impossible de rater une recette ! Vous pourrez y concocter un menu complet, allant de l’entrée au dessert. En plus, vos plats cuiront 2 fois plus vite.
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Pourquoi nous l'avons choisi :
Le Seb P4624900 Clipso Minut Perfect ne ressemble en rien aux autocuiseurs d’antan. En effet, il est équipé d’un minuteur muni d’un capteur grâce auquel vous avez un contrôle total sur le temps et la température de cuisson. Ce dispositif se met en marche automatiquement dès lors que la température souhaitée est atteinte et vous prévient à la fin de la cuisson.
Ce modèle se distingue par sa grande légèreté et sa facilité d’utilisation. Le couvercle s’ouvre et se ferme d’une seule main. Malgré la robustesse inégalable du Seb P4624900 Clipso Minut Perfect, la marque vous propose tout de même une garantie de 10 ans sur la cuve en inox. Bien sûr, l’application Smart&Tasty est mise à votre disposition afin que vous puissiez trouver de bonnes recettes à tout moment.
| Capacité | 9 L |
| Dimensions | 39 x 29,5 x 26,6 cm |
| Poids | 3,31 kg |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Particularités | 30% plus léger qu’un Clipso + |
| Capacité | 9 L |
| Dimensions | 39 x 29,5 x 26,6 cm |
| Poids | 3,31 kg |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Particularités | 30% plus léger qu’un Clipso + |
Le meilleur autocuiseur d'entrée de gamme
L’Amazon Basics 111604OA960 est proposé ici dans sa version 4 L, de quoi préparer de délicieux repas pour une famille. Son corps en inox lui confère une longévité considérable.
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Pourquoi nous l'avons choisi :
L’autocuiseur Amazon Basics 111604OA960 vous permet de cuisiner des plats aussi succulents que savoureux. Sous l’action de la chaleur, de la pression et de la vapeur, vos aliments ne subissent aucune déperdition en nutriments essentiels, ni en vitamines/minéraux, ni en humidité. Pour un diamètre de 22 cm, l’ustensile vous propose une capacité de 4 L.
Vous avez une grande liberté quant à la variété de recettes possibles : soupes, viandes, risottos… La présence de l’indicateur du niveau d’eau se révèle être des plus pratiques. Peu importe à quelle heure vous le sortez de vos placards pour l’utiliser, il saura se faire très silencieux. Son plus grand atout réside dans ses poignées en Bakélite facilitant sa manipulation, mais aussi sa compatibilité à tous les types de feux incluant l’induction.
| Capacité | 4 L |
| Dimensions | 25,2 x 43,99 x 16,51 cm |
| Poids | 2,61 kg |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Particularités | Compatible à l’induction |
| Capacité | 4 L |
| Dimensions | 25,2 x 43,99 x 16,51 cm |
| Poids | 2,61 kg |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Particularités | Compatible à l’induction |
Le meilleur autocuiseur haut de gamme
Le Kuhn Rikon Duromatic 30333 s’adresse aux passionnés et aux pros. Capable de réduire de 70% le temps de cuisson, cet autocuiseur peut servir lors des événements familiaux.
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Pourquoi nous l'avons choisi :
Le Kuhn Rikon Duromatic 30333 s’affiche dans un design agréablement attrayant. Il se compose d’acier inoxydable 18/10 de haute qualité qui le rend ultra brillant. La cuisson à la vapeur sous pression se fait dans la plus grande facilité tout en préservant les saveurs, le goût, les vitamines et les minéraux contenus dans vos aliments. Notez par ailleurs qu’il garantit une économie d’environ 70% sur le temps de cuisson.
Cet autocuiseur de fabrication suisse offre une contenance atteignant les 12 L. Il s’adapte à tout type de cuisinières à l’instar de l’induction, du gaz, de la fonte, de l’électrique et de l’halogène. La base sandwich Superthermic assure une meilleure distribution de la chaleur. Mieux encore, son système à triple protection évite les risques de surpression.
| Capacité | 12 L |
| Dimensions | 27,94 x 27,94 x 22,86 cm |
| Poids | 6 kg |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Particularités | Le risotto cuit en 7 minutes. |
| Capacité | 12 L |
| Dimensions | 27,94 x 27,94 x 22,86 cm |
| Poids | 6 kg |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Particularités | Le risotto cuit en 7 minutes. |
Un autocuiseur 7 en 1
Cet autocuiseur n’a rien à envier aux autocuiseurs haut de gamme. Et pour cause, le Ninja Foodi OP300EU a toutes les fonctionnalités indispensables pour une cuisson rapide et parfaite.
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Pourquoi nous l'avons choisi :
Le Ninja Foodi OP300EU se veut très complet. Il embarque la technologie TenderCrisp pour faire croustiller vos viandes à la perfection tout en gardant le cœur aussi tendre que du coton. Ses 7 modes de cuisson prédéfinis ne vous seront qu’indispensables. C’est d’ailleurs la raison pour laquelle il serait idéal pour les cuisiniers amateurs et ceux qui veulent épater leurs convives.
Cet appareil dispose de nombreuses fonctionnalités autres que les options de base d’un autocuiseur classique qui est de cuire sous pression et à la vapeur. Vous n’avez donc plus besoin de faire des dépenses supplémentaires pour l’achat d’une friteuse, d’une poêle…, le Ninja Foodi OP300EU s’occupe de frire sans huile, faire mijoter, saisir, sauter, rôtir et griller vos aliments.
| Capacité | 6 L |
| Dimensions | 43 x 36 x 32 cm |
| Poids | 9,5 kg |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Particularités | Puissance de 1 460 W |
| Capacité | 6 L |
| Dimensions | 43 x 36 x 32 cm |
| Poids | 9,5 kg |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Particularités | Puissance de 1 460 W |
