Les cuisinières à bois résistent bien à l’essor des modèles modernes à gaz et autres pianos de cuisson. Authentiques et chaleureuses, elles sont surtout appréciées pour leur polyvalence : elles assurent également une fonction de chauffage. Si le concept vous plaît et si vous voulez vous en procurer une, notre guide des meilleures cuisinières à bois vous intéressera.
Top 4 des meilleures cuisinières à bois en 2022
- Sannover 6 kW Blanc – Meilleure cuisinière à bois en 2022 (Notre coup de cœur)
- Victoria Viki 13,5 kW – Meilleure cuisinière à bois d'entrée de gamme
- Deville Mélisse 90 Blanc – Meilleure cuisinière à bois haut de gamme
- Sannover 7 kW Rouge Bordeaux – Une excellente alternative
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La meilleure cuisinière à bois en 2022
Avec cette cuisinière à bois de 6 kW, Sannover démontre une fois de plus son savoir-faire dans le secteur très concurrentiel des chaudières à combustion. Si la fiabilité et la performance sont des critères qui vous tiennent à cœur, ce modèle est fait pour vous.
Comme à son habitude, Sannover a pris soin de fabriquer une cuisinièère à bois performante, agréable à utiliser et très résistante. Retenez que la surface de cuisson de cet équipement est faite avec une plaque d’acier. Il en va de même pour la chambre de combustion, à une différence près : les parois sont doublées avec des plaques capables de résister à la chaleur et de l’isoler avant de le distribuer. À noter que le Sannover 6 kW Blanc embarque également un régulateur pour l’alimentation en air primaire.
Contrairement aux cuisinières à bois concurrentes, celle-ci peut être raccordée de multiples façons à la cheminée. Par le haut, à l’arrière ou sur le côté… vous avez l’embarras du choix. Veillez seulement à ce que le diamètre de la conduite d’évacuation de la fumée fasse 120 mm de diamètre. Même si sa puissance n’est que de 6 kW, ce modèle promet un rendement de combustion de 79,1 %. Pour ce qui est de la portée de chauffage, elle est de 60 m².
Malgré une impression de déjà-vu en ce qui concerne le design, cette cuisinière utilisable comme chaudière en hiver est un must have en termes de performances. Pour cuisiner ou comme chauffage d’appoint, ce modèle de 6 kW est un investissement qui vaut chaque centime demandé.
L'avis des testeurs : Cette cuisinière à bois Sannover est parfaite pour préparer des plats à cuisson lente. Elle est également très appréciée pour sa simplicité d’utilisation. Néanmoins, ceux qui ont testé ce modèle de 6 kW déconseillent de passer l’éponge sur la plaque de cuisson lorsqu’elle est encore chaude, au risque de la décolorer et l'altérer. Pour préserver son aspect et pour votre sécurité, ne l’entretenez que lorsqu’elle est froide.
On aime |
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On aime moins |
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| Puissance calorifique | 6 kW |
| Rendement de combustion | 79,1 % |
| Portée de chauffage | 60 m² |
| Dimensions de la cuisinière | 85 x 70 x 60 cm |
| Poids | 127 kg |
La meilleure cuisinière à bois d'entrée de gamme
Cette cuisinière à bois est l’une des meilleures ventes jamais enregistrées par Victoria. À utiliser quotidiennement pour les préparations culinaires ou pour chauffer la maison en hiver, ce modèle répondra aux attentes les plus pointues.
Cette cuisinière à bois plaît énormément pour son design avant-gardiste, ainsi que pour son étonnante robustesse. Pour que vous puissiez l’utiliser des années au-delà de sa garantie, le fabricant a tablé pour des matériaux de qualité pour sa conception : structure en tôle d’acier, grille de cendrier en fonte, vitrage thermorésistant, foyer tapissé avec des briques réfractaires… vous avez droit à ce qui se fait de meilleur sur le marché. Quant à la plaque de cuisson et le chauffe-plat, ils sont facilement nettoyables.
Malgré ses dimensions compactes, cette cuisinière munie d’un four avec thermomètre se révèle très performante. Son rendement théorique est estimé à hauteur de 75 %, ce qui est plus que satisfaisant pour un modèle d’entrée de gamme. Le foyer de combustion peut accueillir des bûches de 40 cm de long au maximum. Pour précision, l’évacuation de la fumée se trouve sur le dessus et non derrière la cuisinière, via une sortie de 150 mm de diamètre.
Comme la Victoria Viki 13,5 kW est livrée entièrement montée, vous pouvez l’utiliser le jour même de sa réception. En outre, cette cuisinière à bois est équipé d’une grande niche pour le bois et d’un four avec thermomètre. Que l’on se rassure, la structure en acier isole bien la chaleur.
L'avis des testeurs : De l’avis général, cette cuisinière est de bonne qualité, mais ceux qui ont testé la Victoria Viki 13,5 kW notent cependant qu’elle aura du mal à supporter une utilisation fréquente et intensive, car un peu fragile. Bien entendu, il est peu probable qu’elle vous lâche au bout de quelques mois, mais il faut songer à lui réserver un entretien périodique si vous voulez qu'elle dure.
On aime |
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On aime moins |
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| Puissance calorifique | 13,5 kW |
| Rendement de combustion | 75 % |
| Portée de chauffage | 185 à 250 m3 |
| Dimensions de la cuisinière | 93 x 62,3 x 87,4 cm |
| Poids | 122 kg |
La meilleure cuisinière à bois haut de gamme
Si vous cherchez une cuisinière à bois haut de gamme, il faut piocher parmi les modèles fabriqués par Deville. En effet, cette marque est une référence incontournable dans ce secteur. Sa cuisinière Mélisse est robuste et permet une cuisson parfaitement sous contrôle.
La Deville Mélisse 90 Blanc a un habillage latéral en acier, ainsi qu’une porte et un dessus en fonte : un matériau durable et 100 % recyclable. Elle est équipée d’un four avec large porte vitrée et d’un tiroir situé en bas. C’est aussi une cuisinière très « propre » puisqu'elle injecte de l’air préchauffé dans la chambre de combustion. En effet, l’arrivée d’air supplémentaire par l’arrière permet de détruire les hydrocarbures à haute température. En conséquence, la combustion est complète et la pollution réduite.
Cette cuisinière à bois peut atteindre une puissance calorifique maximale de 9 KW avec un rendement de 77 %. Si vous êtes à court de bois de chauffe, ne vous inquiétez surtout pas, cette cuisinière fonctionne également au charbon. En outre, elle est capable de chauffer efficacement une surface de 110 m².
En ce qui concerne l’évacuation de la fumée, elle se fait sur le dessus ou à l’arrière. Attention ! Il faut que la conduite fasse exactement 150 mm de diamètre, autrement c’est la fuite assurée. Pour cuisiner ou passer des soirées en famille bien au chaud, cette chaudière est un must. Le seul bémol avec ce modèle, c’est qu’il pèse exactement 250 kg.
L'avis des testeurs : De nombreuses personnes ont eu la chance de tester cette cuisinière à bois et charbon et la majorité a été conquise par ses superbes performances. Il semblerait que la Deville Mélisse 90 Blanc ait réussi à plaire, non seulement parce qu’il arbore un joli design, mais surtout parce qu’il s’avère étonnamment pratique grâce à un meilleur contrôle de la cuisson, sans oublier son rendement de combustion particulièrement élevé.
On aime |
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On aime moins |
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| Puissance calorifique | 9 kW |
| Rendement de combustion | 77 % |
| Portée de chauffage | 50 - 110 m² |
| Dimensions de la cuisinière | 90 x 91 x 59 cm |
| Poids | 250 kg |
Une excellente alternative
Au même titre que Deville et La Nordica, la marque Sannover fait partie des meilleures sur le marché de cuisinières à bois. Ce modèle de 7 kW fait honneur à la réputation de Sannover grâce à ses performances et à son design réussi.
Avec cette cuisinière à bois, vous équiperez votre cuisine d’un équipement élégant, qui allie parfaitement le rustique et la modernité. Disposant d’une puissance calorifique de 7 kW, elle est équipée d’une plaque de cuisson en acier et d’une chambre de combustion doublée de plaques et résistant parfaitement à la chaleur. Elle est parfaite pour isoler la chaleur tout en augmentant la température de combustion. La Sannover 7 kW Rouge Bordeaux est également équipé d’un régulateur pour l’alimentation en air primaire.
La porte du four comporte un double vitrage et cette cuisinière dispose de multiples possibilités de raccordement à la cheminée. Cela peut se faire sur le dessus, à l’arrière ou le côté, via une conduite d’évacuation de 120 mm de diamètre. Pour précision, cet appareil est de classe énergétique A. Le rendement de combustion qu'il offre s’élève à 77 %.
Certes, cette cuisinière utilisable comme chaudière à bois pèse 144 kg, mais elle est loin d’être encombrante. Lorsqu’elle aura suffisamment monté en température, elle chauffera avec efficacité une surface de 70 m², l’équivalent de plusieurs pièces. Quelque soit la saison, cette chaudière à bois vous réservera d’agréables surprises.
L'avis des testeurs : Cette cuisinière à bois est un pur fruit du génie de Sannover. Les personnes qui ont eu l’opportunité de l'essayer sont unanimes sur ses performances peu communes à moins de 1000 euros, d'autant qu'elle ne met que très peu de temps à monter en température. Une bonne nouvelle si vous souhaitez surtout l’utiliser comme chauffage d’appoint dans votre maison.
On aime |
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On aime moins |
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| Puissance calorifique | 7 kW |
| Rendement de combustion | 77 % |
| Portée de chauffage | 70 m² |
| Dimensions de la cuisinière | 85 x 90 x 60 cm |
| Poids | 144 kg |
