Une cuisine sans four encastrable n'est pas vraiment une cuisine ! En effet, difficile de réaliser une recette sans cet appareil. Qu'il soit électrique, à gaz, professionnel ou domestique, toutes les cuisines en sont équipées. Pour une cuisson toujours à point, il est important de bien choisir votre four encastrable.
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"Réalisez des cuissons parfaites sans effort avec ce four encastrable du groupe Hotpoint. Cet appareil à catalyse offre 9 modes de cuisson vous permettant de…"
"Vous cherchez un four encastrable aux performances inégalées, le NEFF B57CR22N0 est ce qu’il vous faut. 12 modes de cuisson, nettoyage par pyrolyse et hydrolyse, ce…"
"Le four encastrable Whirlpool AKZM8480IX possède toutes les qualités requises pour ce type d’appareil. Ses divers modes de cuisson et fonctions ainsi que sa capacité…"
Pratique, sécuritaire et facile d’entretien, ce modèle conçu chez Whirlpool présente toutes les caractéristiques d’un four encastrable idéal. Il a aussi une très grande capacité et embarque 6 fonctions automatiques 6 ème Sens.
Offrant une capacité totale de 73 l, ce four encastrable en inox permet de réussir tous les plats préférés avec brio. À ses 5 modes de cuisson dont la chaleur tournante, la convection naturelle, la chaleur pulsée, le gril et le turbogril s’ajoutent 5 fonctions spéciales incluant le préchauffage rapide, le maintien au chaud, le levage de la pâte et l’écochaleur pulsée.
Vous profiterez également de la technologie 6e sens qui consiste à sélectionner le type de prestation à réaliser et le tour est joué. Muni d’une porte froide à quadruple vitrage, ce four dispose également de dispositifs tels que la sécurité enfant, le voyant de contrôle de la température ou la grille anti-basculement. Enfin, grâce au système de nettoyage par catalyse, finies les corvées d’entretien fastidieuses.
Réalisez des cuissons parfaites sans effort avec ce four encastrable du groupe Hotpoint. Cet appareil à catalyse offre 9 modes de cuisson vous permettant de cuisiner différents plats simultanément.
294 € sur DartyLe modèle Hotpoint FA2 844 C IX HA est un four encastrable multifonctions avec une finition en inox. Il s’intègrera parfaitement dans une cuisine moderne. Cet appareil offrant 71 l de capacité est équipé du mode de cuisson par chaleur tournante et de la convection naturelle. À ses deux fonctions s’ajoutent 7 autres modes qui s’adapteront à vos préparations culinaires.
Ce modèle est équipé d’un programmateur électronique qui assure une gestion fiable et précise du temps de cuisson. Grâce au système de gestion électronique de la température, les cuissons seront parfaites, y compris pour les grosses pièces. Enfin, vous profiterez du dispositif de nettoyage par catalyse qui détruit les graisses déposées sur les parois de la cavité au fur et à mesure des cuissons.
Vous cherchez un four encastrable aux performances inégalées, le NEFF B57CR22N0 est ce qu’il vous faut. 12 modes de cuisson, nettoyage par pyrolyse et hydrolyse, ce modèle vous changera la vie.
856 € sur DartyAvec une capacité totale de 71 L, ce four est parfait pour une famille nombreuse. Grâce aux 12 modes de cuisson proposés, les pizzas croustillantes, les pâtisseries succulentes et n’importe quel plat sain n’auront plus de secrets pour vous. Les papilles de vos convives vous en seront très reconnaissantes.
Sa finition en inox lui confère un design idéal pour une cuisine moderne. Il est équipé d’une porte froide qui vous évitera les risques de brûlure durant la cuisson. Enfin, ce modèle est équipé des systèmes de nettoyage par pyrolyse pour détruire toutes les salissures et hydrolyse pour en assurer un entretien écologique et économique.
Le four encastrable Whirlpool AKZM8480IX possède toutes les qualités requises pour ce type d’appareil. Ses divers modes de cuisson et fonctions ainsi que sa capacité de 73 L vous faciliteront la vie.
Avec le Whirlpool AKZM8480IX, il est peu probable que vous regrettiez votre achat. Ce four encastrable en acier brossé a une capacité de 73 L. De classe énergétique A+, il monte rapidement jusqu’à 250 °C et dispose d’une fonction pyrolyse. Côté look, ce four est d’une élégance sans pareille. La prise en main pour régler les programmes est également très ergonomique. Vous pouvez notamment l’utiliser soit de façon traditionnelle, soit en activant l’un des modes de cuisson proposés.
Par contre, vous devrez prendre le temps de lire la notice pour tout comprendre en ce qui concerne les modes de cuisson et la pyrolyse. Et ses 35 kg et 90 cm de cordon ne facilitent pas son installation.
Guide d'achat four encastrable
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Le meilleur four encastrable en 2021
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Les moins chers sont les fours à convection naturelle. Ils sont puissants, mais fournissent une cuisson non homogène, avec des odeurs qui se mélangent à l'intérieur. Les modèles à chaleur tournante offrent une chaleur plus homogène. Le four vapeur pour sa part est adapté aux cuissons diététiques, car il préserve l'arôme des aliments. D'autres modèles existent, mais restent chers.
Ces deux critères complémentaires reposent à leur tour sur la configuration de votre cuisine et l'usage prévu pour le four. Une longueur de 90 cm est généralement suffisante pour les utilisations courantes. La capacité en litres dépend pour sa part des plats que vous aimez préparer et du nombre de convives. Ainsi, si vous cuisinez souvent des pizzas ou des plats familiaux, ou si vous invitez régulièrement, un modèle de plus de 70 L est plus intéressant.
Il y a les fours ordinaires à programmation manuelle avec minuterie, qui permettent de régler la durée de cuisson et bien entendu la température. D'autres fours plus sophistiqués comportent une programmation électronique, avec parfois une fonction recette automatique qui régule les paramètres selon le type de plat à cuire. Ils sont généralement plus précis, ce qui est idéal en pâtisserie.
Il est nécessaire de nettoyer le four régulièrement, ce qui explique la pertinence de ce critère. Le nettoyage manuel est facile, mais fastidieux. la catalyse est déjà semi-automatique, mais implique de changer les parois du four au bout de 5 ans. La pyrolyse est automatique, mais relativement dangereuse (500 °C de température). Les nettoyages par écoclean ou par hydrolyse sont à la fois économiques et rapides.
En achetant un four de cuisson encastrable, il est bien agréable de recevoir gratuitement certains accessoires comme le tourne-broche ou la lèche-frites. Les rails télescopiques sont également intéressants pour une entrée et une sortie sécurisées des plats. Enfin, des options de sécurité comme la porte froide peuvent s'avérer utiles dans certains cas, par exemple lorsque le four est à portée des enfants en bas âge.
Ce type de four est à intégrer sur un plan de travail ou un mur. Il est souvent assorti avec une porte coulissante ou battante. Avec un four encastrable, vous n’avez plus à vous pencher au moment de sortir vos plats. De plus, il vous procure plus de flexibilité, car il est possible de le personnaliser (l’emplacement, la hauteur, etc.) afin qu’il réponde aux mieux à vos besoins. Son plus grand avantage c’est qu’il est à la fois plus économique et plus pratique par rapport aux autres types de fours, parce qu’il possède une température stable en garantissant l’uniformité du brunissage.
En revanche, le four encastrable a tout de même quelques inconvénients. Tout d’abord, son aménagement est limité, car il peut créer des obstacles à la mobilité au moment où la porte de four s’ouvre, surtout pour les petites cuisines. Ensuite, la plupart des fours disponibles sur le marché consomment plus d’électricité. Cela peut engendrer des dépenses importantes. Enfin, avec un four encastrable, vous devrez acheter une table de cuisson séparée. Opter pour ce type de four peut s’avérer coûteux.
Il s’agit d’un four autoportant qui peut prendre place partout dans la cuisine. Le four non encastrable ou à poser apporte une touche plus traditionnelle à votre cuisine. Contrairement à un four encastrable, il peut être facilement déplacé, donc plus autonome sur le plan spatial. Mais son avantage principal est qu’il est beaucoup plus simple de le réparer en cas de dysfonctionnement.
Sa taille ni trop grande ni trop petite convient à la majorité des espaces de cuisine. En outre, le four à poser possède une bonne capacité de cuisson. La limite de ce type de four réside en revanche dans son entretien. En effet, les fours non encastrables ne sont pas dotés d’une fonction de nettoyage par pyrolyse ou thermolyse. Vous serrez donc obligé de le frotter à la main et de faire une dépense sur des produits de nettoyage.
Privilégiez le four non encastrable si vous prévoyez de le placer dans un endroit varié dans votre espace de cuisine. Toutefois, pour un moyen plus pratique et économique avec un large avantage d’efficacité en matière de cuisson, nous conseillons vivement le four encastrable.
Ça prend peu d'espace
C'est la raison la plus évidente. Le four encastrable se case sous le plan de travail ou dans un mur sans vous encombrer outre mesure, même pour les modèles de capacité élevée. C'est donc une solution parfaite pour les petites cuisines, mais aussi les plus grandes. Ce, pour optimiser l'espace et fournir à l'ensemble de la pièce un décor au design sobre et minimaliste.
C'est pratique
Les fours encastrables sont généralement d'une capacité supérieure aux fours ordinaires. Ils permettent donc de cuire plusieurs plats à la fois ou bien de préparer un plat en grande quantité. Toute la famille peut en profiter. C'est également très pratique lorsque vous recevez des invités. Ça fait gagner du temps.
C'est plus ergonomique
Vous pouvez installer votre four à mi-hauteur de façon à l'utiliser facilement. Pas besoin de se pencher, contrairement aux modèles intégrés sous la cuisinière, par exemple. Les fours encastrables offrent également divers systèmes d'ouverture pour une utilisation plus aisée. Il existe des portes latérales ou en tiroirs. Le nettoyage est aussi plus facile.
C'est plus esthétique
Un four de cuisson encastrable, c'est une façade soignée. Vous pouvez dire adieu aux gros blocs à la fois pas jolis à voir et difficiles à nettoyer. Pour un rendu encore plus design, vous pouvez opter pour un « total look » encastrable dans votre cuisine. Vous n'aurez plus qu'à ouvrir les portes pour bénéficier de vos matériels.
C'est sécurisé
Le four encastrable n'entraine pas autant de dangers que les modèles ordinaires. Déjà, placé à mi-hauteur, il est hors de portée des jeunes enfants. En outre, il peut comporter, comme dit précédemment, des fonctions de sécurité comme la porte froide. Enfin, ils sont conçus pour mieux vous protéger des dangers de brûlure au niveau de la vitre, de la sortie d'air et des commandes.
Selon nous, les meilleures marques de fours encastrables en 2021 sont :
Créée en 1911 aux USA, Whirlpool est une marque aujourd’hui présente dans 33 pays à travers le monde. Constamment à la recherche de la meilleure manière d’améliorer votre quotidien, elle s’est rapidement imposée comme un leader sur le marché mondial des appareils de cuisine et de buanderie. Ses fours encastrables sont particulièrement appréciés pour leur qualité et leur performance.
Miele est une société leader dans le domaine de l’électroménager. Créée en 1899, elle est particulièrement appréciée pour la qualité de ses produits qui sont toujours meilleurs et plus innovants. Avec une expérience de plus de 100 ans, Miele est l’une des marques les plus fiables et les plus robustes sur le marché de l’électroménager aujourd’hui. Ses fours encastrables peuvent en témoigner.
Ce géant sud-coréen de la téléphonie, de l’électronique et de l’électroménager a été créé en 1938. Sa philosophie est simple : consacrer son talent et sa technologie à la création de produits et services de qualité supérieure qui contribuent à une société mondiale meilleure. Ses produits, toutes catégories confondues, font aujourd’hui partie des plus appréciés en termes de performance et de fiabilité.
Electrolux est une entreprise spécialisée dans l’électroménager créée en 1919 en Suède. Elle est aujourd’hui présente dans plus de 150 pays. Elle est particulièrement plébiscitée pour la qualité de ses produits, mais aussi pour celle de son service après-vente.
Fondée en 1955, cette marque turque d'appareil électroménager est aujourd'hui la 2ème marque de gros électroménager la plus vendue en Europe, grâce à une offre produit sans cesse élargie et renouvelée. Pour ce qui est des fours encastrables, les produits Beko font partie des 4 marques les plus achetées sur le marché.
Le schéma ci-dessous vous aidera à vous faire une idée des prix habituellement pratiqués pour chaque gamme de prix (entrée de gamme, milieu de gamme et haut de gamme).
Cependant, plus cher ne veut pas forcément dire meilleur.
Nous vous conseillons donc de toujours consulter notre classement avant de vous décider, plutôt que de vous fier aveuglément aux gammes de prix.
Investissez dans des produits de cuisson de qualité.
Les moules et les plaques minces et fragiles ne transmettent pas efficacement la chaleur. Avec de tels ustensiles, votre gâteau, votre tarte, vos biscuits ou vos pâtisseries ne seront pas cuits efficacement.
N'ouvrez pas la porte.
L'ouverture de la porte de votre four peut faire chuter considérablement la température à l'intérieur. En fait, la température interne peut chuter de 25 degrés. Donc, évitez autant que possible de l'ouvrir pendant la cuisson, à moins que ce ne soit prévu dans la recette.
Utilisez la fenêtre.
Au lieu d'ouvrir la porte, utilisez sa fenêtre qui a d'ailleurs été conçue pour cela.
Ne remplissez pas trop le four.
Même si votre four est volumineux, évitez de le surcharger. Laissez de l'espace autour de vos moules ou de votre plat afin que l'air puisse circuler autour de chaque article pour le cuire correctement.
Gardez votre four propre.
Si vous laissez des gouttes et des miettes au fond de votre four, vous pourriez saboter votre cuisson. Ces morceaux d'aliments peuvent prendre feu ou s'enfumer, ce qui peut surchauffer le four ou, à tout le moins, donner un goût de suie à vos plats.
14 juin 2021 : Ajout partie "Four encastrable ou four non encastrable"
18 Mai 2021 : Mise à jour marques et gamme de prix
26 avril 2021 : Mise à jour des produits recommandés
17 octobre 2019 : Rédaction initiale de l'article.
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