Les 4 meilleurs fours encastrables avec tournebroche

Quel type de four encastrable avec tournebroche choisir ?

Four encastrable avec tournebroche classique

Il s’agit du type de fours encastrables avec tournebroche le plus courant. Il représente l’appareil tel qu’on le connaît depuis plusieurs décennies, c’est-à-dire avec la porte et le panneau de commande placés au niveau de la face avant. Il permet de cuire, de rôtir ou de griller des aliments selon ses fonctionnalités. L’ensemble des réglages se font au niveau du panneau de commande.

Points positifs :

• Facile à installer
• Équivalent aux fours à pose libre tout en proposant un gain de place supplémentaire
• Abordable au niveau des prix

Points négatifs :

• L’installation du four encastrable avec tournebroche classique requiert parfois des travaux assez importants.
• Il faut se déplacer devant le four afin de le paramétrer.

C'est pour qui ?

Le four encastrable avec tournebroche classique convient à tous les ménages qui recherchent un appareil traditionnel et facile à utiliser. Il est idéal pour ceux qui souhaitent cuire, rôtir ou griller des aliments de manière simple et efficace. Ce type de four est particulièrement adapté aux personnes qui disposent d’un espace limité dans leur cuisine, car il offre un gain de place supplémentaire par rapport aux fours à pose libre. De plus, le four encastrable avec tournebroche classique est abordable en termes de prix. Cependant, il convient de noter que son installation peut nécessiter des travaux importants et qu’il faut se déplacer devant le four pour le paramétrer.

Four encastrable avec tournebroche connecté

Le four encastrable avec tournebroche connecté représente la nouvelle génération pour ce type d’appareils de cuisson. Sur de nombreux points comme la taille, la capacité, la puissance ou encore le mode de cuisson, il ressemble aux modèles classiques. Il se distingue en revanche par la présence d’une connexion sans fil via wifi ou Bluetooth. Cette connexion sert à paramétrer et à gérer le four encastrable avec tournebroche à distance via un smartphone.

Points positifs :

• Contrôle à distance via smartphone
• Notifications en temps réel sur l’état de l’appareil
• Gain d’ergonomie considérable

Points négatifs :

• Prix élevé par rapport aux modèles classiques de même gamme et de même capacité
• Nécessite l’installation de meubles et d’appareils électroménagers connectés pour profiter pleinement de ses fonctionnalités

C'est pour qui ?

Le four encastrable avec tournebroche connecté est idéal pour les personnes qui souhaitent bénéficier d’un contrôle à distance de leur appareil de cuisson et qui sont intéressées par les fonctionnalités de la domotique. Ce type de produit convient particulièrement aux foyers équipés de meubles et d’appareils électroménagers connectés, offrant ainsi une expérience ergonomique et pratique. Cependant, il convient de noter que le principal inconvénient de ce type de four est son prix plus élevé par rapport aux modèles classiques, ce qui peut être un facteur à prendre en compte lors du choix du produit.

Four encastrable avec tournebroche combiné

Il s’agit du type de fours encastrables avec tournebroche le moins populaire. Il est assez rare de voir des foyers qui en sont équipés. Il se caractérise par sa capacité à proposer les fonctionnalités d’un four ordinaire et celles d’un four micro-ondes. Vous pouvez donc vous en servir comme grill, comme rôtissoire ou comme un appareil pour réchauffer vos repas. Il est pratique est permet en même temps de cuisiner des plats délicieux.

Points positifs :

• Polyvalence : Le four encastrable avec tournebroche combiné offre à la fois les fonctionnalités d’un four ordinaire et d’un four micro-ondes, ce qui permet de cuisiner une grande variété de plats et de réchauffer les repas rapidement.
• Gain de place : En combinant deux appareils en un, ce type de four permet d’économiser de l’espace dans la cuisine, ce qui est particulièrement avantageux pour les petites cuisines ou les espaces restreints.
• Économique : L’achat d’un seul appareil combiné est généralement moins coûteux que l’achat séparé d’un four ordinaire et d’un four micro-ondes, ce qui permet de réaliser des économies.

Points négatifs :

• Choix limité : Le four encastrable avec tournebroche combiné est moins populaire que les autres types de fours encastrables, ce qui signifie qu’il peut être plus difficile de trouver une variété de modèles et de marques sur le marché.
• Fonctionnalités limitées : Certains modèles de fours encastrables avec tournebroche combinés ne proposent qu’une fonction grill ajoutée à un four micro-ondes, ce qui peut limiter les possibilités de cuisson par rapport à un four ordinaire.

C'est pour qui ?

Le four encastrable avec tournebroche combiné est idéal pour ceux qui recherchent à la fois les fonctionnalités d’un four traditionnel et d’un four micro-ondes, mais qui ont des contraintes d’espace dans leur cuisine. Ce type de produit permet de gagner de la place en combinant deux appareils en un seul, ce qui peut être particulièrement avantageux pour les petites cuisines. De plus, il offre une polyvalence en permettant de cuisiner des plats délicieux grâce à ses fonctions de grill et de rôtissoire, tout en étant pratique pour réchauffer les repas. Cependant, il est important de choisir avec soin, car certains modèles sur le marché sont simplement des fours micro-ondes avec une fonction grill ajoutée.

Four encastrable avec ou sans tournebroche ?

Four encastrable avec tournebroche

Le four encastrable avec tournebroche ressemble à tous les autres fours encastrables. Il partage les mêmes caractéristiques, les mêmes standards au niveau de l’encastrement et les mêmes caractéristiques. La seule différence notable sera la possibilité d’enlever les grilles afin de laisser la place à un tournebroche, d’où son nom.

La présence de ce tournebroche semble anodine. Elle représente pourtant un avantage important. L’accessoire sert à embrocher une pièce de viande, de volaille ou de poisson. La pièce tournera automatiquement dans l’appareil. Cela vous évite d’avoir à retourner le plat plusieurs fois pendant la cuisson. La cuisson est plus simple et plus homogène.

Four encastrable sans tournebroche

Le four encastrable sans tournebroche représente le concept de base du four électrique. Il est présent dans la majorité des foyers, car il est un appareil de cuisson très efficace. Le four encastrable sans tournebroche permet de cuire normalement, mais aussi de rôtir ou de griller des aliments variés.

Du fait de l’absence de tournebroche, la cuisson sur ce type de four implique que l’on retourne le plat au moins une fois. Il faut également le badigeonner régulièrement, le jus ayant tendance à descendre vers le bas puisque la pièce à cuire est immobile.

Verdict

Choisissez un four encastrable avec tournebroche si vous rôtissez ou grillez de la volaille et du poisson entier en encore de grosses pièces de viande. L’appareil permettra d’obtenir une cuisson plus homogène. Si ce mode de cuisson à la broche ne fait pas partie de vos habitudes culinaires, un four encastrable sans tournebroche vous conviendra parfaitement.

Les meilleures marques de fours encastrables avec tournebroche

Selon nous, les meilleures marques de fours encastrables avec tournebroche en 2024 sont Samsung, Sauter, KitchenAid, Rosières et Siemens  :

Pourquoi acheter un four encastrable avec tournebroche ?

L’esthétique

Au-delà de son aspect fonctionnel, la cuisine a toujours joué à rôle esthétique important dans la décoration d’intérieur. Avoir une belle cuisine, parfaitement aménagée et équipée fait partie des critères pour évaluer le style et la réussite de la décoration du logement. Le four encastrable avec tournebroche contribue largement à cette esthétique de la cuisine. Seule sa face avant est apparente. Les côtés plus disgracieux sont cachés dans les murs. Ce caractère encastrable améliore également l’alignement du four avec d’autres appareils électroménagers comme le lave-vaisselle et le frigo, ce qui apporte une meilleure harmonie de l’ensemble.

Un gain de place considérable

Le problème avec les fours en pose libre, c’est qu’ils doivent être placés sur le plan de travail ou directement au sol. Pourtant, cet espace sur le plan de travail, vous en avez besoin. Avec un four encastrable avec tournebroche, vous profitez d’un gain de place important en plaçant l’appareil sous le plan de travail ou les plaques de cuisson. De ce fait, il s’intègre parfaitement dans les petites cuisines et occupe peu d’espace dans la pièce.

Un meilleur accès à vos plats

Contrairement aux fours en pose libre, le four encastrable avec tournebroche peut être élevé à mi-hauteur. Cette position rend le four plus accessible. Vous n’êtes plus obligé de beaucoup vous courber afin de glisser les aliments dans l’appareil, de vérifier leur niveau de cuisson et de les sortir du four. Cette position à mi-hauteur est par ailleurs très pratique pour retirer les aliments cuits sur le tournebroche.

Une cuisson uniforme

L’usage du tournebroche est la meilleure façon de rôtir de la viande de manière totalement uniforme. Tous les côtés de la viande ou de la volaille sont exposés à la même chaleur, ce qui évite que certaines zones soient plus cuites que d’autres. D’ailleurs, tout au long de la cuisson, vous n’aurez plus à tourner et retourner le plat plusieurs fois. Cela vous facilite la tâche et limite les risques de brûlures en manipulant le four et les aliments chauds.

Des fonctionnalités pratiques

Le four encastrable avec tournebroche propose plusieurs fonctionnalités pratiques et intéressantes. Les différents programmes de cuisson, personnalisables ou non, sont toujours proposés. Certains modèles sont capables de rôtir des aliments à basse température alors que d’autres offrent une fonction de maintien au chaud. D’autres modèles embarquent le système d’autonettoyage par pyrolyse. Les fours encastrables avec tournebroche connectés sont ceux qui disposent du plus grand nombre de fonctionnalités.