Les meilleurs fours à catalyse : comparatif août 2021

Déguster un plat fraichement sorti du four, voilà un moment riche en sensations entraînant les plaisirs des plus agréables. Mais la bonne ambiance s’estompe quand vient le moment de nettoyer. Voici pourquoi, il faut opter pour un four à catalyse, une fonction assurant l’auto-nettoyage de l’appareil. L’idée vous intéresse, lisez notre guide des fours à catalyse pour en savoir plus.

Meilleur rapport qualité/prix

BOSCH HBA553BR0

Le meilleur four à catalyse en 2021

Avec ce modèle HBA553BR0, une fois de plus, Bosch fait honneur à son statut de marque incontournable dans le secteur de l’électroménager.

349 € sur Cdiscount

Difficile de chercher un four à catalyse sans s’arrêter quelques secondes sur un produit Bosch. Avec le four à catalyse modèle HBA553BR0, la marque allemande propose un modèle puissant, performant et facile à nettoyer. Ce modèle à air pulsé 3D offre une puissance électrique totale de 3,4 kW.

Grâce à cet appareil, vous disposerez d’un volume total de 71 L, ce qui est largement suffisant pour satisfaire les besoins d’une grande famille. Enfin, avec son système d’auto-nettoyage par catalyse ecoclean, vous constaterez rapidement qu’il n’a jamais été aussi simple d’avoir un four propre.

Meilleur pas cher

HOTPOINT FA2 844 C IX HA INOX

Le meilleur four à catalyse d'entrée de gamme

Réalisez des cuissons parfaites sans effort avec ce four encastrable du groupe Hotpoint. Cet appareil à catalyse offre 9 modes de cuisson vous permettant de cuisiner différents plats simultanément.

294 € sur Darty

Le modèle Hotpoint FA2 844 C IX HA est un four encastrable multifonctions avec une finition en inox. Il s’intègrera parfaitement dans une cuisine moderne. Cet appareil offrant 71 l de capacité est équipé du mode de cuisson par chaleur tournante et de la convection naturelle. À ses deux fonctions s’ajoutent 7 autres modes qui s’adapteront à vos préparations culinaires.

Ce modèle est équipé d’un programmateur électronique qui assure une gestion fiable et précise du temps de cuisson. Grâce au système de gestion électronique de la température, les cuissons seront parfaites, y compris pour les grosses pièces. Enfin, vous profiterez du dispositif de nettoyage par catalyse qui détruit les graisses déposées sur les parois de la cavité au fur et à mesure des cuissons.

Meilleur haut de gamme

Four à catalyse WHIRLPOOL AKZ96490IX

Le meilleur four à catalyse haut de gamme

Pratique, sécuritaire et facile d’entretien, ce modèle conçu chez Whirlpool présente toutes les caractéristiques d’un four encastrable idéal. Il a aussi une très grande capacité et embarque 6 fonctions automatiques 6 ème Sens.

629 € sur Darty

Offrant une capacité totale de 73 l, ce four encastrable fait en inox permet de réussir tous les plats préférés avec brio. À ses 5 modes de cuisson dont la chaleur tournante, la convection naturelle, la chaleur pulsée, le gril et le turbogril s’ajoutent 5 fonctions spéciales incluant le préchauffage rapide, le maintien au chaud, le levage de la pâte et l’écochaleur pulsée. Bref, cet appareil à tout ce qu’il faut pour profiter de plats délicieux fraichement sortis du four.

Vous profiterez également de la technologie 6e sens qui consiste à sélectionner le type de prestation à réaliser et le tour est joué. Muni d’une porte froide à quadruple vitrage, ce four dispose également de dispositifs tels que la sécurité enfant, le voyant de contrôle de la température ou la grille anti-basculement. Enfin, grâce au système de nettoyage par catalyse, finies les corvées d’entretien fastidieuses post-cuisson. En effet, la catalyse réduira considérablement le temps consacré à l’enlèvement des tâches incrustées sans être trop voraces en matière de consommation énergétique.

Un excellent choix

WHIRLPOOL AKP471NB/01

Une excellente alternative

Avec le four Whirlpool AKP471NB/01, vous réalisez des cuissons rapides et homogènes, ceci, sans avoir à se soucier du nettoyage grâce à la fonction catalyse.

329 € sur Darty

Profitez des bienfaits d’un four puissant, performant et conçu pour vous délester des intenses corvées de nettoyage post-cuisson. En effet, avec le système de catalyse, les graisses incrustées dans la cavité sont détruites au fur et à mesure des cuissons. Hormis, le système d’auto-nettoyage par catalyse, ce four a de nombreux autres arguments à faire valoir. Pour commencer, sachez qu’il s’agit d’un four encastrable. Il offre 5 modes de cuisson adaptés à vos diverses recettes.

Profitez du rail télescopique, très pratique pour apporter plus de confort d’utilisation et un gril offrant 1,4 kW de puissance. Ce four a réellement tout ce qu’il faut pour satisfaire vos besoins en matière de cuisson en élargissant vos compétences au fur et à mesure des utilisations. En somme, pour profiter d’un four de qualité, peu vorace en matière d’énergie et top au niveau système auto nettoyage, le WHIRLPOOL AKP471NB/01 ne vous décevra pas, loin de là.

Notre dossier • août 2021

four à catalyse

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Le meilleur four à catalyse en 2021

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Le meilleur four à catalyse haut de gamme

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Tableau comparatif des meilleurs fours à catalyse

TOP DU TOP
PAS CHER
HAUT DE GAMME
EXCELLENT
BOSCH HBA553BR0 5
9/10
HOTPOINT FA2 844 C IX HA INOX 6
7/10
Four à catalyse WHIRLPOOL AKZ96490IX 7
9/10
WHIRLPOOL AKP471NB/01 8
8/10
Avec ce modèle HBA553BR0, une fois de plus, Bosch fait honneur à son statut de marque incontournable dans le secteur de l’électroménager.
Réalisez des cuissons parfaites sans effort avec ce four encastrable du groupe Hotpoint. Cet appareil à catalyse offre 9 modes de cuisson vous permettant de cuisiner différents plats simultanément.
Pratique, sécuritaire et facile d’entretien, ce modèle conçu chez Whirlpool présente toutes les caractéristiques d’un four encastrable idéal. Il a aussi une très grande capacité et embarque 6 fonctions automatiques 6 ème Sens.
Avec le four Whirlpool AKP471NB/01, vous réalisez des cuissons rapides et homogènes, ceci, sans avoir à se soucier du nettoyage grâce à la fonction catalyse.
Volume utile
71 L
71 L
73 L
65 L
Puissance
3.4 kW
2,9 kW
3,65 kW
2,5 kW
Type de chaleur
Air pulsé 3D+
Chaleur tournante, convection naturelle
Chaleur tournante, convection naturelle, chaleur pulsée
Chaleur tournante brassée et convection naturelle
Format
Intégrable
Intégrable
Intégrable
Encastrable
Classe énergétique
A
A
A
A

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Guide d'achat four à catalyse

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Comment choisir votre four à catalyse

Le four à catalyse est conçu pour faciliter nettoyage après chaque cuisson. Toutefois, ce paramètre ne suffit pas pour évaluer la qualité réelle de l’appareil. Pour choisir, il faut également prendre en considération les caractéristiques suivantes :

Critère n°1 : Le volume utile

Le volume utile d’un four à catalyse est un paramètre d’une importance capitale. Il détermine la capacité d’aliments que vous pourrez enfourner durant les cuissons. il faut choisir en fonction de vos besoins et du nombre de personnes à nourrir. D’une manière générale, un four offrant 70 L de capacité est largement suffisant pour une grande famille, mais si vous trouvez mieux, n’hésitez pas, il faut toujours voir grand.

Critère n°2 : Le format

Vous aurez le choix entre deux formats de four à catalyse. Les fours à catalyse intégrables qui incluent également les encastrables et les fours à pose libre. Les modèles intégrables sont plus pratiques et permettent d’avoir une cuisine design et moderne. En revanche, il faut avoir la place pour les intégrer. Si ce n’est pas le cas, un four à pose libre fera l’affaire.

Critère n°3 : La puissance

La puissance d’un four à catalyse fait partie des caractéristiques déterminantes sur ce type d’appareil. Avec un four d’une puissance ce 3 kW, il y a la place pour réaliser des plats parfaitement réussis sans trop se fatiguer, et ceci, dans les temps. Ici encore, il faut voir grand et optez pour le four le puissant en prévision des moments où vous inviterez des proches et aurez à préparer une grande quantité de plats.

Critère n°4 : Les modes de cuisson

Chaque four à catalyse offre les modes de cuisson basiques tels que la chaleur tournante, la convection naturelle et la chaleur pulsée. À ces modes s’ajoutent des fonctions spéciales dont le préchauffage rapide, le maintien au chaud, le levage des pâtes ou éco pulsée. Ces fonctions vous permettront de vous faciliter grandement la tâche durant la cuisson aussi. N’hésitez pas à les observer de plus près avant de faire votre choix.

Critère n°5 : La classe énergétique

De nos jours, il est devenu important de considérer la classe énergétique d’un appareil électroménager, quel qu’il soit. Il faut être d’autant plus vigilant avec les fours, car cela en déterminera la consommation énergétique. Si vous avez la possibilité de choisir, optez pour un modèle de classe A au minimum. Un appareil de classe A+ ou plus sera parfait.

Four à catalyse : le bon compromis ?

Le four à catalyse est un appareil qui permet de réduire considérablement les corvées de nettoyage. Pourtant, ses détracteurs pointent du doigt le fait que l’auto-nettoyage n’est pas totalement efficace et ils sont raison. En effet, le nettoyage par catalyse ne concerne que les parois internes de l’appareil et il faut y aller avec l’éponge mouillée pour en nettoyer les autres parties. Ce système n’est efficace à 100 % que sur des modèles haut de gamme de dernière génération.

Toutefois, la catalyse permet de réduire les corvées en évitant d’exploser le budget énergie, ce qui fait la différence avec le four à pyrolyse. Si on calcule la quantité d’énergie dépensée au nettoyage et les économies réalisées au niveau de la facture électrique et le prix de l’appareil, on se rendra compte très rapidement que le four à catalyse en vaut largement la peine comparée au four à pyrolyse.

Les différents types de fours à catalyse

Four à catalyse intégrable

Les fours à catalyse intégrables sont les modèles les plus demandés actuellement. Cette catégorie englobe les fours encastrables qui sont les types d’appareils les plus recherchés. La majorité des grandes marques d’électroménagers tels que Whirlpool, Bosch ou Electrolux commercialisent ce type d’appareil réputé pour sa facilité de nettoyage.

On trouve des fours à catalyse intégrables ou encastrables de grande capacité, de puissances variées et offrant des fonctions spéciales variant selon la gamme du produit. Le four à catalyse intégrable présente comme inconvénient la nécessité d’installer une niche pour la recevoir. Si vous n’avez pas la place pour mettre cette niche, ce type d’appareil ne serait pas très adapté.

Four à catalyse à pose libre

Les fours à catalyse à pose libre sont également très demandés, même s’ils jouissent d’une cote de popularité inférieure à celle des modèles intégrables. Ce type d’appareil est apprécié pour la liberté qu’elle offre en matière de pose, mais également parce qu’il peut tenir dans un espace réduit.

En effet, il n’y a pas besoin de lui consacrer un emplacement précis dans la cuisine, il a sa place partout sauf à proximité d’un réfrigérateur. Cette liberté de pose constitue le principal atout de cet appareil, mais elle peut également représenter un défaut, car il faut rechercher cet emplacement et en changer en fonction des besoins. Ainsi, ce type de four peut s’avérer encombrant si on dispose d’une cuisine exiguë.

Four à catalyse ou à pyrolyse ?

Four à catalyse

Le four à catalyse est un appareil doté d’un système d’auto-nettoyage qui se fait pendant la cuisson des aliments. Ce modèle est équipé de parois à émail poreux qui absorbent les graisses. Ainsi, il n’y a pas besoin d’attendre la fin de la cuisson pour procéder à l’auto-nettoyage. La catalyse permet de réduire le temps consacré à l’entretien, mais il faut signaler qu’elle n’agit que sur les parois internes de l’appareil. Ainsi, il faut procéder manuellement au nettoyage de la porte et la grille, sauf si on opte pour certains modèles haut de gamme.

Four à pyrolyse

La pyrolyse est un système plus efficace, car elle permet de nettoyer toutes les parties du four. Celle-ci brûle les graisses et les sucres à une température de 500 °. Si les fours à pyrolyses sont plus performants en matière d’auto-nettoyage, ils sont très consommateurs en énergie électrique, car il faut compter dans les 1 à 2 heures pour un nettoyage complet. Pour réduire la consommation en électricité, il faut opter pour des appareils haut de gamme, donc, très peu abordables.

Verdict

Le four a catalyse offre un bon compromis en matière de nettoyage en réduisant le temps et l’énergie que l’on y consacre. Si vous souhaitez réduire la corvée d’entretien sans exploser la facture énergétique, optez pour ce type d’appareil. En revanche, si vous voulez vous débarrasser totalement de cette corvée, le four à pyrolyse est plus adapté.

Pourquoi acheter un four à catalyse ?

Pour réduire les corvées de nettoyage

Le principal atout d’un four à pyrolyse est la présence d’emails poreux qui absorbent la graisse durant la cuisson. Ces substances absorbées ne s’incrusteront pas sur les parois de manière à vous compliquer la tâche de nettoyage de l’appareil. De plus, les fours à catalyse haut de gamme sont très performants et, à la différence des modèles de gammes inférieures, peuvent nettoyer la majeure partie de l’appareil.

Pour économiser de l’énergie

La catalyse et la pyrolyse sont les systèmes de nettoyage les plus performants actuellement. La première est plus économique, car le four doit être chauffé à 200 ° pour que la fonction s’enclenche alors qu’avec la pyrolyse, il faut une température de 500 ° est nécessaire. Les économies énergétiques réalisées représentent le principal atout des fours à catalyse en comparaison avec les fours à pyrolyse.

Pour avoir un système d’auto-nettoyage abordable

En plus d’être plus écologique, le four à catalyse est également plus économique comparé aux modèles à pyrolyse. En effet, si les modèles d’entrée de gamme ont à peu près les mêmes prix, c’est n’est pas le cas avec les fours haut de gamme qui peuvent coûter 2 fois plus chers. Ainsi, les modèles à catalyse offrent le meilleur rapport qualité/prix dans le secteur des fours autonettoyants.

Pour bénéficier de cuissons sans odeurs

Les emails poreux présents sur les parois des fours à catalyse absorbent la graisse durant les cuissons. Ces dispositifs jouent également un autre rôle qui est de filtrer certaines odeurs. Ainsi, si vous souhaitez ne pas être exposés aux odeurs de cuisson pour mieux apprécier les plats une fois terminés, le four à catalyse est l’appareil qui vous convient.

Pour profiter des bienfaits d’un four moderne

Les fours à catalyse font partie d’une nouvelle génération d’appareils qui, en plus de faciliter le nettoyage, offrent de nombreuses autres fonctionnalités qui ne manqueront pas d’optimiser votre expérience dans la cuisine. Modes de cuissons multiples, dispositifs de sécurité performants, designs innovants, cet appareil a tous les atouts pour vous faire profiter des vrais plaisirs de posséder un four.

 

Les différentes marques de fours à catalyse

Selon nous, les meilleures marques de fours à catalyse en 2021 sont :

Bosch
Whirlpool
Electrolux
Indesit
Hotpoint

La marque allemande Bosch est un géant mondial de l’électroménager et de l’outillage. Cette entreprise commercialise des produits variés destinés à tous les usages et tous les portefeuilles. Parmi leurs produits phares, on retrouve des réfrigérateurs, des lave-linges et évidemment des fours à catalyses hautement performants.

Le géant de l’électroménager Whirpool fait également partie des marques incontournables en matière de fours à catalyse. Faisant face à une entrée en puissance des appareils chinois sur le marché américain, il leur tient tête parfaitement avec des produits offrant un excellent rapport qualité/prix tel que les réfrigérateurs, cuisinières et tous les types de fours.

Si vous cherchez un four à catalyse performant, essayez de regarder dans le catalogue des produits Electrolux. Ce géant de l’électroménager scandinave a produit des matériels performants qui partent très rapidement en magasin comme sur les boutiques e-commerçantes.

La marque d’origine italienne Indesit a également son mot à dire dans le secteur des fours à catalyse. Les produits de cette entreprise font de la résistance à l’arrivée en puissance des géants tels que Bosch et Whirlpool et cela dure depuis de nombreuses années.

Si vous cherchez un four à catalyse performant et abordable, optez pour les produits conçus par Hotpoint. En effet, cette marque américaine qui est une filiale de Whirlpool fait partie des références en matière de four à catalyse, à pyrolyse et bien d’autres.

Quel est le prix d'un four à catalyse

Le schéma ci-dessous vous aidera à vous faire une idée des prix habituellement pratiqués pour chaque gamme de prix (entrée de gamme, milieu de gamme et haut de gamme).

Cependant, plus cher ne veut pas forcément dire meilleur.

Nous vous conseillons donc de toujours consulter notre classement avant de vous décider, plutôt que de vous fier aveuglément aux gammes de prix.

Entrée de gamme
250 € à 350 €
Milieu de gamme
350 € à 500 €
Haut de gamme
+ de 500 €
Présentation des gammes de prix

Astuces

Passez un coup d'éponge après la catalyse

Les fours à catalyse de première génération ne permettent pas de nettoyer la totalité de l’appareil, uniquement les parois équipées des emails poreux. Aussi, vous devez passer quelques coups d’éponge sur la porte vitrée, la lèchefrite et la grille pour que le four soit bien propre après chaque utilisation.

Evitez les produits abrasifs et décapants

Les produits abrasifs et décapants risquent d’endommager la porte vitrée ainsi que les parois poreuses du four. Ainsi, si vous constatez que certains résidus se sont incrustés, même à l’issue de la catalyse, prenez une éponge mouillée ou un torchon lisse et enlevez ça avec délicatesse. Cela prolongera la durée de vie et de fonctionnement optimal de votre appareil.

Prévoyez des parois de rechange

Les parois à emails poreux ont une durée de vie inférieure à celle des autres éléments du four. Il se peut que vous ayez à en changer afin de continuer à jouir pleinement de votre appareil. Ainsi, prenez les devants et procurez-vous des parois de rechange pour ne pas être privé de votre four au moment où vous en aurez le plus besoin.

Suivez la notice

Avant de commencer à utiliser le four et surtout sa fonction catalyse, lisez bien la notice d’utilisation. Chaque appareil est différent, aussi, afin d’en préserver l’intégrité, pensez à suivre de manière scrupuleuse les indications fournies dans ces notices.

Protégez-vous pendant le nettoyage

Quand vous procéderez au nettoyage manuel des éléments du four, il est plus sage de mettre un équipement de protection. Protégez-vous les yeux, les mains, mais surtout, portez un masque pour éviter d’inhaler les produits chimiques éventuels utilisés durant l’opération de nettoyage.

FAQ

Qu'est-ce que la catalyse ?

La catalyse est définie comme un processus chimique qui permet de brûler les graisses à basse température. Sur un four à catalyse, ce processus est assuré par les parois équipé d’emails poreux qui absorbent puis éliminent les projections de graisse pendant la cuisson. Les résidus restants sont éliminés après la cuisson.

Quelle est la durée d'un processus de catalyse ?

La catalyse se fait automatiquement durant tout la durée de la cuisson. Toutefois, pour obtenir un résultat optimal, il faut lancer la fonction catalyse immédiatement après la préparation des plats. D’une manière générale, 10 à 15 minutes suffisent. Si vous constatez que des résidus graisseux s’incrustent après ces 15 minutes, prolongez l’opération.

Est-ce que je dois nettoyer après chaque cuisson ?

Le four à catalyse procède son auto-nettoyage durant toute la durée de la cuisson. En revanche, les résidus peuvent encore être présents une fois que les plats seront prêts. Aussi, il est conseillé de nettoyer le four après chaque cuisson pour que celui-ci soit immédiatement prêt à l’emploi pour les prochaines fois. Ce sera plus sain et vous éviterez les mélanges d’odeurs.

Comment réduire les dépenses énergétiques en utilisant mon four à catalyse ?

Le four à catalyse est l’appareil autonettoyant le plus économique en matière d’énergie. Vous pouvez optimiser cela en procédant au nettoyage immédiatement après la cuisson pendant que le four est encore chaud. En effet, la catalyse se fait à une température de 220 ° et ce serait du gaspillage de réchauffer le four uniquement pour lancer un processus de nettoyage.

Références

Note : Vous trouverez ci-dessous une partie des sources que nous avons consultées pour rédiger cet article. Les liens menant vers d’autres sites ne sont pas mis à jour de façon continue. Il est donc possible qu’un lien devienne introuvable. Veuillez alors utiliser un moteur de recherche pour retrouver l’information désirée. Afficher tout

Historique

03 juin 2021 : Rédaction initiale de l'article

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