Les 4 meilleurs fours à catalyse

Nous avons comparé 28 fours à catalyse de Bosch, Whirlpool, Electrolux et plus pour trouver les meilleurs en 2024.

Recherche par Camille

Déguster un plat fraichement sorti du four, voilà un moment riche en sensations entraînant les plaisirs des plus agréables. Mais la bonne ambiance s’estompe quand vient le moment de nettoyer. Voici pourquoi, il faut opter pour un four à catalyse, une fonction assurant l’auto-nettoyage de l’appareil. L’idée vous intéresse, lisez notre guide des fours à catalyse pour en savoir plus.

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Indépendance : Nous n'acceptons aucune publicité ni aucun placement de produit. Cela nous permet de rester totalement indépendants et de vous recommander les fours à catalyse qui sont vraiment les meilleurs.

Rigueur : Nous avons effectué plus de 22 heures de recherches pour réaliser ce comparatif. Il a ensuite été relu et corrigé par un de nos éditeurs. Nous vous décrivons notre méthode de travail en détail un peu plus loin si vous souhaitez en savoir plus.

Transparence : Nous sommes totalement transparents sur nos sources de revenus et les critères selon lesquels nous avons sélectionné les meilleurs fours à catalyse de 2024.

Le meilleur four à catalyse en 2024

Le choix de la rédaction four à catalyse - BOSCH HBA553BR0

Four à catalyse BOSCH HBA553BR0

Avec ce modèle HBA553BR0, une fois de plus, Bosch fait honneur à son statut de marque incontournable dans le secteur de l’électroménager.

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Difficile de chercher un four à catalyse sans s’arrêter quelques secondes sur un produit Bosch. Avec le four à catalyse modèle HBA553BR0, la marque allemande propose un modèle puissant, performant et facile à nettoyer. Ce modèle à air pulsé 3D offre une puissance électrique totale de 3,4 kW.

Grâce à cet appareil, vous disposerez d’un volume total de 71 L, ce qui est largement suffisant pour satisfaire les besoins d’une grande famille. Enfin, avec son système d’auto-nettoyage par catalyse ecoclean, vous constaterez rapidement qu’il n’a jamais été aussi simple d’avoir un four propre.

Volume utile 71 L
Puissance 3.4 kW
Type de chaleur Air pulsé 3D+
Format Intégrable
Classe énergétique A
Volume utile71 L
Puissance3.4 kW
Type de chaleurAir pulsé 3D+
FormatIntégrable
Classe énergétiqueA

Le meilleur four à catalyse d'entrée de gamme

four à catalyse - Hotpoint FA2 844 C IX HA

Four à catalyse Hotpoint FA2 844 C IX HA

Réalisez des cuissons parfaites sans effort avec ce four encastrable du groupe Hotpoint. Cet appareil à catalyse offre 9 modes de cuisson vous permettant de cuisiner différents plats simultanément.

On aime

  • Four simple d’utilisation
  • Cuisson de plusieurs plats en même temps
  • Grande capacité

On aime moins

  • Le joint ne tient plus à cause de la chaleur
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Le modèle Hotpoint FA2 844 C IX HA est un four encastrable multifonctions avec une finition en inox. Il s’intègrera parfaitement dans une cuisine moderne. Cet appareil offrant 71 l de capacité est équipé du mode de cuisson par chaleur tournante et de la convection naturelle. À ses deux fonctions s’ajoutent 7 autres modes qui s’adapteront à vos préparations culinaires.

Ce modèle est équipé d’un programmateur électronique qui assure une gestion fiable et précise du temps de cuisson. Grâce au système de gestion électronique de la température, les cuissons seront parfaites, y compris pour les grosses pièces. Enfin, vous profiterez du dispositif de nettoyage par catalyse qui détruit les graisses déposées sur les parois de la cavité au fur et à mesure des cuissons.

Capacité71 L
Puissance (raccordement/gril)2900 W/1800 W
Modes de cuisson9 modes de cuisson
Hauteur d'encastrement60 cm
Largeur d'encastrement56 cm
Capacité71 L
Puissance (raccordement/gril)2900 W/1800 W
Modes de cuisson9 modes de cuisson
Hauteur d'encastrement60 cm
Largeur d'encastrement56 cm
Profondeur d'encastrement55,5 cm
Recettes préprogramméesBasées sur les réglages de température et de temps de cuisson
Fonctions supplémentaires2 fonctions automatiques "pain" et "pâtisserie", fonction pizza, gril, décongélation, levage de la pâte
Type de nettoyageCatalyse
Système d'ouvertureAbattante
Spécificité(s)Gestion électronique de la température, éclairage halogène
Classe énergieA+
Accessoires fournis1 grille, 1 lèchefrite
Poids30 kg
Meilleur prix parmi plus de 500 sites. Affichez le comparateur pour vérifier les meilleurs prix actuels.

Le meilleur four à catalyse haut de gamme

four à catalyse - Four à catalyse WHIRLPOOL AKZ96490IX

Four à catalyse WHIRLPOOL AKZ96490IX

Pratique, sécuritaire et facile d’entretien, ce modèle conçu chez Whirlpool présente toutes les caractéristiques d’un four encastrable idéal. Il a aussi une très grande capacité et embarque 6 fonctions automatiques 6 ème Sens.

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Offrant une capacité totale de 73 l, ce four encastrable fait en inox permet de réussir tous les plats préférés avec brio. À ses 5 modes de cuisson dont la chaleur tournante, la convection naturelle, la chaleur pulsée, le gril et le turbogril s’ajoutent 5 fonctions spéciales incluant le préchauffage rapide, le maintien au chaud, le levage de la pâte et l’écochaleur pulsée. Bref, cet appareil à tout ce qu’il faut pour profiter de plats délicieux fraichement sortis du four.

Vous profiterez également de la technologie 6e sens qui consiste à sélectionner le type de prestation à réaliser et le tour est joué. Muni d’une porte froide à quadruple vitrage, ce four dispose également de dispositifs tels que la sécurité enfant, le voyant de contrôle de la température ou la grille anti-basculement. Enfin, grâce au système de nettoyage par catalyse, finies les corvées d’entretien fastidieuses post-cuisson. En effet, la catalyse réduira considérablement le temps consacré à l’enlèvement des tâches incrustées sans être trop voraces en matière de consommation énergétique.

Volume utile 73 L
Puissance 3,65 kW
Type de chaleur Chaleur tournante, convection naturelle, chaleur pulsée
Format Intégrable
Classe énergétique A
Volume utile73 L
Puissance3,65 kW
Type de chaleurChaleur tournante, convection naturelle, chaleur pulsée
FormatIntégrable
Classe énergétiqueA

Une excellente alternative

four à catalyse - WHIRLPOOL AKP471NB/01

Four à catalyse WHIRLPOOL AKP471NB/01

Avec le four Whirlpool AKP471NB/01, vous réalisez des cuissons rapides et homogènes, ceci, sans avoir à se soucier du nettoyage grâce à la fonction catalyse.

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Profitez des bienfaits d’un four puissant, performant et conçu pour vous délester des intenses corvées de nettoyage post-cuisson. En effet, avec le système de catalyse, les graisses incrustées dans la cavité sont détruites au fur et à mesure des cuissons. Hormis, le système d’auto-nettoyage par catalyse, ce four a de nombreux autres arguments à faire valoir. Pour commencer, sachez qu’il s’agit d’un four encastrable. Il offre 5 modes de cuisson adaptés à vos diverses recettes.

Profitez du rail télescopique, très pratique pour apporter plus de confort d’utilisation et un gril offrant 1,4 kW de puissance. Ce four a réellement tout ce qu’il faut pour satisfaire vos besoins en matière de cuisson en élargissant vos compétences au fur et à mesure des utilisations. En somme, pour profiter d’un four de qualité, peu vorace en matière d’énergie et top au niveau système auto nettoyage, le WHIRLPOOL AKP471NB/01 ne vous décevra pas, loin de là.

Volume utile 65 L
Puissance 2,5 kW
Type de chaleur Chaleur tournante brassée et convection naturelle
Format Encastrable
Classe énergétique A
Volume utile65 L
Puissance2,5 kW
Type de chaleurChaleur tournante brassée et convection naturelle
FormatEncastrable
Classe énergétiqueA
Autres fours à catalyse intéressants

Certains produits n'ont pas (ou plus) leur place dans notre top. Cependant, ils peuvent rester intéressants en fonction de vos besoins et de votre budget.

Bosch HBA553BR0

Le four à vapeur encastrable Bosch HBA553BR0 multifonction dispose de 5 modes de cuisson, le juste nécessaire pour concocter de délicieux repas. Les cinq gradins de cuisson et une capacité de 71 L peuvent accueillir des plats différents en plus d’un préchauffage Booster et de minuteries, de cuisson et hors cuisson. Vous parviendrez rapidement à cuire les recettes de votre choix sans faillir sur la qualité gustative.

Le système de nettoyage Catalyse EcoClean Direct consiste à éliminer les graisses par oxydation pendant la cuisson, un paramètre intéressant puisque vous ferez des économies énergétiques intéressantes. Un peu moins équipé que les autres modèles, vous pourrez toutefois y intégrer des accessoires optionnels comme le plat à pizza ou la pierre à pain. Le Bosch HBA553BR0 dispose d’au moins 3 niveaux de sécurité dont les plus courants : blocage des commandes et ventilateur de refroidissement.

Tableau comparatif des meilleurs fours à catalyse

Voici notre classement des meilleurs fours à catalyse de 2024. Tous les produits présents dans ce tableau comparatif ont été évalués et sélectionnés par la rédaction de Meilleurtest.

Aucun produit sponsorisé
Ce comparatif ne contient aucun produit sponsorisé.
Choix de la rédaction Meilleure alternative
 - BOSCH HBA553BR0
 - Hotpoint FA2 844 C IX HA
 - Four à catalyse WHIRLPOOL AKZ96490IX
 - WHIRLPOOL AKP471NB/01
BOSCH HBA553BR0 Hotpoint FA2 844 C IX HA Four à catalyse WHIRLPOOL AKZ96490IX WHIRLPOOL AKP471NB/01
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Avec ce modèle HBA553BR0, une fois de plus, Bosch fait honneur à son statut de marque incontournable dans le secteur de l’électroménager. Réalisez des cuissons parfaites sans effort avec ce four encastrable du groupe Hotpoint. Cet appareil à catalyse offre 9 modes de cuisson vous permettant de cuisiner différents plats simultanément. Pratique, sécuritaire et facile d’entretien, ce modèle conçu chez Whirlpool présente toutes les caractéristiques d’un four encastrable idéal. Il a aussi une très grande capacité et embarque 6 fonctions automatiques 6 ème Sens. Avec le four Whirlpool AKP471NB/01, vous réalisez des cuissons rapides et homogènes, ceci, sans avoir à se soucier du nettoyage grâce à la fonction catalyse.
Volume utile 71 L 73 L 65 L
Type de chaleur Air pulsé 3D+ Chaleur tournante, convection naturelle, chaleur pulsée Chaleur tournante brassée et convection naturelle
Format Intégrable Intégrable Encastrable
Classe énergétique A A A
Puissance 3.4 kW 3,65 kW 2,5 kW
Meilleur prix

Si vous trouvez une erreur dans le tableau, merci de nous le signaler. Un éditeur vérifira le produit concerné et fera les corrections nécessaires.

Comment nous avons choisi

Pour vous recommander les produits qui sont vraiment les meilleurs, nous avons suivi une méthode de travail rigoureuse qui combine l'analyse des principaux guides d'achats du web, notre propre évaluation de chaque produit, et les avis de centaines d'utilisateurs. Nous utilisons la même méthode de recherche pour tous nos guides d'achat. Par conséquent, si vous êtes familiers de notre travail, n'hésitez pas à passer directement à la partie suivante. Sinon, voici, pas à pas, comment nous avons procédé :

Nous avons commencé par étudier les guides les plus fiables, à la fois internationaux (Goodhousekeeping, T3, Bbcgoodfood, Which, Consumerreports, Whichkitchenappliance, Choice, Productupdates, ...) et français. Nous avons également parcouru la presse spécialisée et visionné des tests sur Youtube pour être sûrs de ne rien oublier.

Cette recherche préliminaire nous a permis d'identifier les marques les plus populaires (Bosch, Whirlpool, Electrolux, etc.), les produits les plus recommandés et les critères de choix les plus importants à prendre en compte. En combinant toutes ces informations, nous avons effectué une première préselection de 28 fours à catalyse parmi les plus populaires.

Pour mieux percevoir les besoins des utilisateurs, nous avons analysé les tendances de recherche sur Google et consulté plusieurs centaines d'avis clients. En plus de cela, nous avons parcouru plusieurs forums en français et en anglais pour y chercher des informations pertinentes (comme sur Reddit et Mumsnet). Tout cela nous a aidés d'une part à mieux percevoir les besoins réels de la majorité des consommateurs et, d'autre part, à identifier les produits les plus critiqués à retirer de notre sélection.

Nous avons ensuite analysé les caractéristiques de chaque produit et nous les avons confrontées aux critères précédemment identifiés (le volume utile, le format, la puissance, les modes de cuisson, la classe énergétique, etc.). Nous avons également tenu compte des impératifs et souhaits fréquemment exprimés par les consommateurs (qualité, marque, etc.). Au terme de tout ce processus de recherche, nous avons sélectionné les meilleurs fours à catalyse en 2024.

Après avoir sélectionné les meilleurs produits, nous avons effectué quelques recherches supplémentaires pour rédiger ce guide d'achat. Par exemple : nous avons regardé les questions les plus fréquemment posées pour réaliser la FAQ , nous avons cherché des informations générales sur Wikipedia et d'autres wikis, etc.

C'est uniquement après tout ce travail de recherche que nous avons effectué la rédaction de ce comparatif sur les meilleurs fours à catalyse en 2024.

Critères de choix importants

Comment choisir son four à catalyse ?

Le four à catalyse est conçu pour faciliter nettoyage après chaque cuisson. Toutefois, ce paramètre ne suffit pas pour évaluer la qualité réelle de l’appareil. Pour choisir, il faut également prendre en considération les caractéristiques suivantes :

Critère n°1 : Le volume utile

Le volume utile d’un four à catalyse est un paramètre d’une importance capitale. Il détermine la capacité d’aliments que vous pourrez enfourner durant les cuissons. il faut choisir en fonction de vos besoins et du nombre de personnes à nourrir. D’une manière générale, un four offrant 70 L de capacité est largement suffisant pour une grande famille, mais si vous trouvez mieux, n’hésitez pas, il faut toujours voir grand.

Critère n°2 : Le format

Vous aurez le choix entre deux formats de four à catalyse. Les fours à catalyse intégrables qui incluent également les encastrables et les fours à pose libre. Les modèles intégrables sont plus pratiques et permettent d’avoir une cuisine design et moderne. En revanche, il faut avoir la place pour les intégrer. Si ce n’est pas le cas, un four à pose libre fera l’affaire.

Critère n°3 : La puissance

La puissance d’un four à catalyse fait partie des caractéristiques déterminantes sur ce type d’appareil. Avec un four d’une puissance ce 3 kW, il y a la place pour réaliser des plats parfaitement réussis sans trop se fatiguer, et ceci, dans les temps. Ici encore, il faut voir grand et optez pour le four le puissant en prévision des moments où vous inviterez des proches et aurez à préparer une grande quantité de plats.

Critère n°4 : Les modes de cuisson

Chaque four à catalyse offre les modes de cuisson basiques tels que la chaleur tournante, la convection naturelle et la chaleur pulsée. À ces modes s’ajoutent des fonctions spéciales dont le préchauffage rapide, le maintien au chaud, le levage des pâtes ou éco pulsée. Ces fonctions vous permettront de vous faciliter grandement la tâche durant la cuisson aussi. N’hésitez pas à les observer de plus près avant de faire votre choix.

Critère n°5 : La classe énergétique

De nos jours, il est devenu important de considérer la classe énergétique d’un appareil électroménager, quel qu’il soit. Il faut être d’autant plus vigilant avec les fours, car cela en déterminera la consommation énergétique. Si vous avez la possibilité de choisir, optez pour un modèle de classe A au minimum. Un appareil de classe A+ ou plus sera parfait.

Four à catalyse : le bon compromis ?

Le four à catalyse est un appareil qui permet de réduire considérablement les corvées de nettoyage. Pourtant, ses détracteurs pointent du doigt le fait que l’auto-nettoyage n’est pas totalement efficace et ils sont raison. En effet, le nettoyage par catalyse ne concerne que les parois internes de l’appareil et il faut y aller avec l’éponge mouillée pour en nettoyer les autres parties. Ce système n’est efficace à 100 % que sur des modèles haut de gamme de dernière génération.

Toutefois, la catalyse permet de réduire les corvées en évitant d’exploser le budget énergie, ce qui fait la différence avec le four à pyrolyse. Si on calcule la quantité d’énergie dépensée au nettoyage et les économies réalisées au niveau de la facture électrique et le prix de l’appareil, on se rendra compte très rapidement que le four à catalyse en vaut largement la peine comparée au four à pyrolyse.

Quel type de four à catalyse choisir ?


Four à catalyse intégrable

Les fours à catalyse intégrables sont les modèles les plus demandés actuellement. Cette catégorie englobe les fours encastrables qui sont les types d’appareils les plus recherchés. La majorité des grandes marques d’électroménagers tels que Whirlpool, Bosch ou Electrolux commercialisent ce type d’appareil réputé pour sa facilité de nettoyage.On trouve des fours à catalyse intégrables ou encastrables de grande capacité, de puissances variées et offrant des fonctions spéciales variant selon la gamme du produit. Le four à catalyse intégrable présente comme inconvénient la nécessité d’installer une niche pour la recevoir. Si vous n’avez pas la place pour mettre cette niche, ce type d’appareil ne serait pas très adapté.

Points positifs :

  • Facilité de nettoyage grâce à la catalyse intégrée
  • Grande capacité pour cuisiner de grandes quantités de nourriture
  • Disponibilité de fonctions spéciales selon la gamme du produit

Points négatifs :

  • Nécessité d’installer une niche pour recevoir le four à catalyse intégrable
  • Non adapté si vous n’avez pas la place pour la niche d’installation

C'est pour qui ?

Le four à catalyse intégrable est idéal pour les personnes qui recherchent un appareil encastrable, offrant une grande capacité et des fonctions spéciales, tout en étant facile à nettoyer. Il convient particulièrement aux personnes disposant d’une niche pour l’installation. Cependant, si vous n’avez pas la place pour une niche, il serait préférable d’opter pour une autre alternative présentée.

Four à catalyse à pose libre

Les fours à catalyse à pose libre sont également très demandés, même s’ils jouissent d’une cote de popularité inférieure à celle des modèles intégrables. Ce type d’appareil est apprécié pour la liberté qu’elle offre en matière de pose, mais également parce qu’il peut tenir dans un espace réduit.En effet, il n’y a pas besoin de lui consacrer un emplacement précis dans la cuisine, il a sa place partout sauf à proximité d’un réfrigérateur. Cette liberté de pose constitue le principal atout de cet appareil, mais elle peut également représenter un défaut, car il faut rechercher cet emplacement et en changer en fonction des besoins. Ainsi, ce type de four peut s’avérer encombrant si on dispose d’une cuisine exiguë.

Points positifs :

  • Liberté de pose dans la cuisine
  • Peut tenir dans un espace réduit
  • Facilité de déplacement et de changement d’emplacement

Points négatifs :

  • Peut être encombrant dans une cuisine exiguë
  • Nécessite de rechercher et de changer l’emplacement en fonction des besoins

C'est pour qui ?

Le four à catalyse à pose libre convient à ceux qui recherchent une flexibilité dans la disposition de leur four, car il peut être placé n’importe où dans la cuisine, sauf à proximité d’un réfrigérateur. Il est idéal pour les espaces réduits où il n’est pas possible de dédier un emplacement précis pour le four. Cependant, il peut être encombrant si la cuisine est petite et nécessite de changer l’emplacement du four en fonction des besoins.

Four à catalyse ou à pyrolyse ?

Four à catalyse

Le four à catalyse est un appareil doté d’un système d’auto-nettoyage qui se fait pendant la cuisson des aliments. Ce modèle est équipé de parois à émail poreux qui absorbent les graisses. Ainsi, il n’y a pas besoin d’attendre la fin de la cuisson pour procéder à l’auto-nettoyage. La catalyse permet de réduire le temps consacré à l’entretien, mais il faut signaler qu’elle n’agit que sur les parois internes de l’appareil. Ainsi, il faut procéder manuellement au nettoyage de la porte et la grille, sauf si on opte pour certains modèles haut de gamme.

Four à pyrolyse

La pyrolyse est un système plus efficace, car elle permet de nettoyer toutes les parties du four. Celle-ci brûle les graisses et les sucres à une température de 500 °. Si les fours à pyrolyses sont plus performants en matière d’auto-nettoyage, ils sont très consommateurs en énergie électrique, car il faut compter dans les 1 à 2 heures pour un nettoyage complet. Pour réduire la consommation en électricité, il faut opter pour des appareils haut de gamme, donc, très peu abordables.

Verdict

Le four a catalyse offre un bon compromis en matière de nettoyage en réduisant le temps et l’énergie que l’on y consacre. Si vous souhaitez réduire la corvée d’entretien sans exploser la facture énergétique, optez pour ce type d’appareil. En revanche, si vous voulez vous débarrasser totalement de cette corvée, le four à pyrolyse est plus adapté.

Les meilleures marques de fours à catalyse

Selon nous, les meilleures marques de fours à catalyse en 2024 sont Bosch, Whirlpool, Electrolux, Indesit et Hotpoint  :

Bosch

La marque allemande Bosch est un géant mondial de l’électroménager et de l’outillage. Cette entreprise commercialise des produits variés destinés à tous les usages et tous les portefeuilles. Parmi leurs produits phares, on retrouve des réfrigérateurs, des lave-linges et évidemment des fours à catalyses hautement performants.

Whirlpool

Le géant de l’électroménager Whirpool fait également partie des marques incontournables en matière de fours à catalyse. Faisant face à une entrée en puissance des appareils chinois sur le marché américain, il leur tient tête parfaitement avec des produits offrant un excellent rapport qualité/prix tel que les réfrigérateurs, cuisinières et tous les types de fours.

Electrolux

Si vous cherchez un four à catalyse performant, essayez de regarder dans le catalogue des produits Electrolux. Ce géant de l’électroménager scandinave a produit des matériels performants qui partent très rapidement en magasin comme sur les boutiques e-commerçantes.

Indesit

La marque d’origine italienne Indesit a également son mot à dire dans le secteur des fours à catalyse. Les produits de cette entreprise font de la résistance à l’arrivée en puissance des géants tels que Bosch et Whirlpool et cela dure depuis de nombreuses années.

Hotpoint

Si vous cherchez un four à catalyse performant et abordable, optez pour les produits conçus par Hotpoint. En effet, cette marque américaine qui est une filiale de Whirlpool fait partie des références en matière de four à catalyse, à pyrolyse et bien d’autres.

Pourquoi acheter un four à catalyse ?

Pour réduire les corvées de nettoyage

Le principal atout d’un four à pyrolyse est la présence d’emails poreux qui absorbent la graisse durant la cuisson. Ces substances absorbées ne s’incrusteront pas sur les parois de manière à vous compliquer la tâche de nettoyage de l’appareil. De plus, les fours à catalyse haut de gamme sont très performants et, à la différence des modèles de gammes inférieures, peuvent nettoyer la majeure partie de l’appareil.

Pour économiser de l’énergie

La catalyse et la pyrolyse sont les systèmes de nettoyage les plus performants actuellement. La première est plus économique, car le four doit être chauffé à 200 ° pour que la fonction s’enclenche alors qu’avec la pyrolyse, il faut une température de 500 ° est nécessaire. Les économies énergétiques réalisées représentent le principal atout des fours à catalyse en comparaison avec les fours à pyrolyse.

Pour avoir un système d’auto-nettoyage abordable

En plus d’être plus écologique, le four à catalyse est également plus économique comparé aux modèles à pyrolyse. En effet, si les modèles d’entrée de gamme ont à peu près les mêmes prix, c’est n’est pas le cas avec les fours haut de gamme qui peuvent coûter 2 fois plus chers. Ainsi, les modèles à catalyse offrent le meilleur rapport qualité/prix dans le secteur des fours autonettoyants.

Pour bénéficier de cuissons sans odeurs

Les emails poreux présents sur les parois des fours à catalyse absorbent la graisse durant les cuissons. Ces dispositifs jouent également un autre rôle qui est de filtrer certaines odeurs. Ainsi, si vous souhaitez ne pas être exposés aux odeurs de cuisson pour mieux apprécier les plats une fois terminés, le four à catalyse est l’appareil qui vous convient.

Pour profiter des bienfaits d’un four moderne

Les fours à catalyse font partie d’une nouvelle génération d’appareils qui, en plus de faciliter le nettoyage, offrent de nombreuses autres fonctionnalités qui ne manqueront pas d’optimiser votre expérience dans la cuisine. Modes de cuissons multiples, dispositifs de sécurité performants, designs innovants, cet appareil a tous les atouts pour vous faire profiter des vrais plaisirs de posséder un four.

 

Les astuces à connaître pour votre four à catalyse

Passez un coup d'éponge après la catalyse

Les fours à catalyse de première génération ne permettent pas de nettoyer la totalité de l’appareil, uniquement les parois équipées des emails poreux. Aussi, vous devez passer quelques coups d’éponge sur la porte vitrée, la lèchefrite et la grille pour que le four soit bien propre après chaque utilisation.

Evitez les produits abrasifs et décapants

Les produits abrasifs et décapants risquent d’endommager la porte vitrée ainsi que les parois poreuses du four. Ainsi, si vous constatez que certains résidus se sont incrustés, même à l’issue de la catalyse, prenez une éponge mouillée ou un torchon lisse et enlevez ça avec délicatesse. Cela prolongera la durée de vie et de fonctionnement optimal de votre appareil.

Prévoyez des parois de rechange

Les parois à emails poreux ont une durée de vie inférieure à celle des autres éléments du four. Il se peut que vous ayez à en changer afin de continuer à jouir pleinement de votre appareil. Ainsi, prenez les devants et procurez-vous des parois de rechange pour ne pas être privé de votre four au moment où vous en aurez le plus besoin.

Suivez la notice

Avant de commencer à utiliser le four et surtout sa fonction catalyse, lisez bien la notice d’utilisation. Chaque appareil est différent, aussi, afin d’en préserver l’intégrité, pensez à suivre de manière scrupuleuse les indications fournies dans ces notices.

Protégez-vous pendant le nettoyage

Quand vous procéderez au nettoyage manuel des éléments du four, il est plus sage de mettre un équipement de protection. Protégez-vous les yeux, les mains, mais surtout, portez un masque pour éviter d’inhaler les produits chimiques éventuels utilisés durant l’opération de nettoyage.

Questions fréquentes (FAQ)

Quel four à catalyse choisir ?

Le meilleur choix dépend toujours de vos besoins et de votre budget. Cependant, d'après nous les meilleurs fours à catalyse en 2024 sont :

  1. BOSCH HBA553BR0
  2. Hotpoint FA2 844 C IX HA
  3. Four à catalyse WHIRLPOOL AKZ96490IX
  4. WHIRLPOOL AKP471NB/01

Quel est le prix d'un four à catalyse ?

Le prix normal d'un four à catalyse va de 250 € à 317 € pour un produit d'entrée de gamme. Il faudra compter autour de 500 € pour un produit haut de gamme. Enfin, le prix moyen réellement payé par les français se situe autour de 350 €.

Cependant, comme nous le rappelons toujours : plus cher ne veut pas forcément dire meilleur !

Quelles sont les meilleures marques de fours à catalyse ?

D'après nous, en 2024, les meilleures marques de fours à catalyse sont Bosch, Whirlpool, Electrolux, Indesit et Hotpoint.

Qu'est-ce que la catalyse ?

La catalyse est définie comme un processus chimique qui permet de brûler les graisses à basse température. Sur un four à catalyse, ce processus est assuré par les parois équipé d’emails poreux qui absorbent puis éliminent les projections de graisse pendant la cuisson. Les résidus restants sont éliminés après la cuisson.

Quelle est la durée d'un processus de catalyse ?

La catalyse se fait automatiquement durant tout la durée de la cuisson. Toutefois, pour obtenir un résultat optimal, il faut lancer la fonction catalyse immédiatement après la préparation des plats. D’une manière générale, 10 à 15 minutes suffisent. Si vous constatez que des résidus graisseux s’incrustent après ces 15 minutes, prolongez l’opération.

Est-ce que je dois nettoyer après chaque cuisson ?

Le four à catalyse procède son auto-nettoyage durant toute la durée de la cuisson. En revanche, les résidus peuvent encore être présents une fois que les plats seront prêts. Aussi, il est conseillé de nettoyer le four après chaque cuisson pour que celui-ci soit immédiatement prêt à l’emploi pour les prochaines fois. Ce sera plus sain et vous éviterez les mélanges d’odeurs.

Comment réduire les dépenses énergétiques en utilisant mon four à catalyse ?

Le four à catalyse est l’appareil autonettoyant le plus économique en matière d’énergie. Vous pouvez optimiser cela en procédant au nettoyage immédiatement après la cuisson pendant que le four est encore chaud. En effet, la catalyse se fait à une température de 220 ° et ce serait du gaspillage de réchauffer le four uniquement pour lancer un processus de nettoyage.

Sources et références

Note : Vous trouverez ci-dessous une partie des sources et références que nos experts ont consultées pour rédiger cet article.
  1. Goodhousekeeping - https://www.goodhousekeeping.com/uk/product-reviews/electricals/g689556/top-5-single-and-double-ovens/
  2. T3 - https://www.t3.com/features/best-oven
  3. Bbcgoodfood - https://www.bbcgoodfood.com/review/best-ovens
  4. Which - https://www.which.co.uk/news/article/which-reveals-six-new-best-buy-ovens-aBhxU1e652rS
  5. Consumerreports - https://www.consumerreports.org/cro/wall-ovens/buying-guide/index.htm
  6. Whichkitchenappliance - https://whichkitchenappliance.com/best-self-cleaning-ovens/
  7. Choice - https://www.choice.com.au/home-and-living/kitchen/ovens/articles/what-is-a-pyrolytic-oven
  8. Productupdates - https://productupdates.org/best-catalytic-converter-cleaner/
  9. Wiktionary - https://fr.wikipedia.org/wiki/Pot_catalytique
  10. Reddit - https://www.reddit.com/r/Cooking/comments/z07w97/pyrolytic_catalytic_or_hydrolytic_steam_cleaning/
  11. Mumsnet - https://www.mumsnet.com/talk/housekeeping/1172644-Is-it-worth-the-extra-to-get-a-catalytic-oven
  12. Google Scholar - https://scholar.google.com/scholar?hl=fr&as_sdt=0%2C5&q=catalytic+oven
  13. Youtube - https://www.youtube.com/results?search_query=Meilleur+four+à+catalyse

Historique

03 juin 2021 : Rédaction initiale de l'article

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