Le Poisson Livreur - Filet prétranché de saumon fumé d'Ecosse

Toujours chez Le Poisson Livreur, ce saumon fumé d'Écosse prétranché est fumé au bois de hêtre. Le lot proposé ici pèse 1,5 kg. Comme toujours, la marque tient ses promesses en termes de goût.
8/10
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Notre avis

Une fois de plus, Le Poisson Livreur nous propose du filet prétranché de saumon fumé d'Écosse frais et préparé délicatement par des mains expertes. La montée du filet, l'enlèvement des arêtes ainsi que le tranchage se font à la main. Tous les saumons proposés pour faire ces lots de 1,5 kg sont marinés dans du sel de Guérande, ce qui améliore le goût du poisson. La grande différence avec le saumon entier de même marque et le prétranché réside dans la conservation plus longue du prétranché. En effet, ce filet peut être congelé s'il existe des restes, mais nous ne le recommandons pas vraiment. Il y a une grande différence entre un saumon fumé frais et congelé !

Produit recommandé dans ces guides d'achat :

Caractéristiques techniques : Le Poisson Livreur - Filet prétranché de saumon fumé d'Ecosse

Modèle
Le Poisson Livreur - Filet prétranché de saumon fumé d'Ecosse
Poids
1,5 kg
Mode de conservation
Entre 0 et 4 °C
Origine du poisson
Écosse
sel utilisé
Sel de Guérande
avec ou sans peau
Sans peau

Meilleur prix

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