Les 4 meilleures planchas électriques pour l'extérieur

Nous avons comparé 25 planchas électriques pour l'extérieur de Cook’in Garden, Klarstein, Tefal et plus pour trouver les meilleures en 2024.

Auteur : Sébastien
Recherche par Sébastien
Éditeur : Gérard Kamal
Vérifié par Gérard Kamal

Fonctionnelles et conviviales, les planchas électriques pour l’extérieur gagnent en popularité auprès des amateurs de cuisine saine et diététique. En effet, ces appareils utilisent très peu de matières grasses pour la cuisson et ne laissent pas un goût de brûlé sur les aliments. Cependant, choisir une plancha électrique peut être compliqué en raison de la grande variété de modèles disponibles ; d’autant plus si vous cherchez une plancha électrique pour l’extérieur. Pour vous faciliter la tâche, lisez notre guide d’achat.

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Indépendance : Nous n'acceptons aucune publicité ni aucun placement de produit. Cela nous permet de rester totalement indépendants et de vous recommander les planchas électriques pour l'extérieur qui sont vraiment les meilleures.

Rigueur : Nous avons effectué plus de 19 heures de recherches pour réaliser ce comparatif. Il a ensuite été relu et corrigé par un de nos éditeurs. Nous vous décrivons notre méthode de travail en détail un peu plus loin si vous souhaitez en savoir plus.

Transparence : Nous sommes totalement transparents sur nos sources de revenus et les critères selon lesquels nous avons sélectionné les meilleures planchas électriques pour l'extérieur de 2024.

La meilleure plancha électrique pour l'extérieur en 2024

Le choix de la rédaction plancha électrique pour l'extérieur - Tefal Maxi Plancha XXL CB690D12

Plancha électrique pour l'extérieur Tefal Maxi XXL CB690D12

Équipée d'une plaque de cuisson XXL, cette plancha électrique polyvalente est recommandée aux familles qui adorent recevoir des invités pour passer des moments conviviaux dans le jardin. Si vous appréciez que vos aliments soient cuits à la perfection tout en restant sains, cet équipement est fait pour vous.

On aime

  • Répartition homogène de la température sur la plaque de cuisson
  • Bonne qualité de fabrication
  • Bac à jus compatible lave-vaisselle
  • Couvercle pare-vent
  • Surface de cuisson XXL
  • Son poids plume

On aime moins

  • N’offre qu’une seule zone de cuisson
  • Plaque de cuisson fixe
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Utilisable aussi bien en intérieur qu’à l’extérieur, cette plancha électrique vous permettra de préparer à manger pour 12 personnes en une seule fournée, et ce grâce à sa plaque de cuisson extra large (1150 cm²). Vous n’aurez pas à patienter longtemps pour déguster vos préparations puisque cet équipement monte rapidement en température. Cela, grâce à sa puissance élevée de 2300 W. Comme sa plaque de cuisson est faite avec de l’acier inoxydable, la chaleur s’y répand de manière homogène pour une cuisson parfaite et rapide des aliments. De plus, les possibilités de cuisson avec cette Maxi Plancha XXL sont pratiquement infinies puisque la température peut être réglée sur 5 niveaux (bas, moyen, chaud, haut et grill).

Tout comme les autres ustensiles de cuisine conçus par Tefal, la plaque de cuisson de cette plancha électrique pour l’extérieur a été revêtue d’un film antiadhésif de haute qualité. Cet ingénieux revêtement limite l’usage des matières grasses, mais facilite également le nettoyage du grill. Pour empêcher les projections et préserver les aliments, cette plancha embarque un pare-vent protecteur rabattable. Elle a par ailleurs un bac de récupération de graisse compatible au lave-vaisselle. Il est quasiment impossible que vous ratiez vos cuissons avec cette plancha électrique pour l’extérieur. En effet, la fonction Thermo-Spot vous indique le moment idéal pour commencer à cuire vos aliments.

Type Plancha sur châssis
Puissance 2,3 kW
Plaque Acier inoxydable
Nombre de couverts 12
Surface de cuisson 1150 cm²
TypePlancha sur châssis
Puissance2,3 kW
PlaqueAcier inoxydable
Nombre de couverts12
Surface de cuisson1150 cm²
Nombre de surface de cuisson1
Thermostat réglableSur 5 niveaux
Couvercle
Tiroir récupérateur de graisse
Dimensions10 x 48 x 50 cm
Poids6,4 kg
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La meilleure plancha électrique pour l'extérieur d'entrée de gamme

plancha électrique pour l'extérieur - Cook’in Garden Finesta

Plancha électrique pour l'extérieur Cook'in Garden Finesta

Compacte et agréablement fonctionnelle, cette plancha électrique pourra être utilisée aussi bien dans le jardin que dans les petits espaces comme le balcon. Mesurant 43 x 42 cm, sa plaque de cuisson est suffisamment grande pour régaler 6 personnes.

On aime

  • Plaque en fonte émaillée
  • Thermostat réglable sur 5 positions
  • Monte rapidement en température
  • Tiroir de récupération de graisse facile à entretenir
  • Utilisable en intérieur

On aime moins

  • Un seul brûleur
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Si vous cherchez une plancha électrique d’extérieur alliant qualité de cuisson et prix abordable, la Finesta de Cook’in Garden est précisément ce qu’il vous faut. Afin que vous puissiez l’utiliser en toute quiétude dans votre jardin, cet appareil de cuisson a été équipé d’une hotte rabattable avec un ingénieux système de sécurité. En plus d’être conforme aux normes CE et ROHS, cette plancha électrique est également certifiée IPX4. Bien qu’elle résiste parfaitement aux éclaboussures d’eau, mettez-la toujours à l’abri à l’intérieur de la maison en cas d’averse. Grâce à son thermostat réglable sur 5 positions, la Finesta permet de cuisiner une grande variété d’aliments.

Comme la plaque de cette plancha électrique pour l’extérieur est faite avec de la fonte émaillée, la chaleur est diffusée uniformément sur la surface de cuisson. Que vous l’utilisiez sur un chariot, une table ou le comptoir d’une cuisine d’extérieur, la stabilité est garantie grâce aux 4 pieds antidérapants qui se trouvent à sa base. En plus simple d’utilisation, ce modèle est très facile à entretenir. Son bac récupérateur de graisse frontal se déloge facilement de son emplacement. Il est vrai que cette plancha ne possède qu’un seul brûleur, mais cela ne lui nuit guère. Elle reste agréable à utiliser, d’autant qu’elle monte assez rapidement en chaleur avec ses 2,5 kW de puissance.

Type Plancha sur châssis
Puissance 2,5 kW
Plaque Fonte émaillée à bords relevés
Nombre de couverts 6
Surface de cuisson 43 x 42 cm
TypePlancha sur châssis
Puissance2,5 kW
PlaqueFonte émaillée à bords relevés
Nombre de couverts6
Surface de cuisson43 x 42 cm
Nombre de surface de cuisson1
Thermostat réglableSur 5 positions
Couvercle
Tiroir récupérateur de graisse
Dimensions44 x 56 x 19,5 cm
Poids16,8 kg
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La meilleure plancha électrique pour l'extérieur haut de gamme

plancha électrique pour l'extérieur - Le Marquier 150 Duo

Plancha électrique pour l'extérieur Le Marquier 150 Duo

Pour cuisiner de façon saine dans le jardin ou sur une terrasse couverte, cette plancha électrique montée sur un chariot est un must. Ne vous fiez pas aux apparences, cet équipement de cuisson haut de gamme a un encombrement et se prêtera volontiers à une utilisation nomade.

On aime

  • Plaque de cuisson en fonte émaillée garantie à vie
  • Châssis garanti 2 ans
  • Radiant garanti 2 ans
  • Montée rapide de la température
  • 4 roulettes directionnelles autobloquantes

On aime moins

  • Cette plancha électrique n’est pas livrée montée
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La 150 Duo de Le Marquier a toutes les qualités attendues d’une plancha électrique d’extérieur montée sur un chariot. Afin de garantir la cuisson parfaite des aliments, cet équipement intègre une zone de cuisson avec un radiant de 2000 W régulé par un thermostat de température ajustable de 50 à 300°C. Pour concevoir la plaque de cuisson de 50 x 35 cm, Le Marquier a choisi de la fonte émaillée. Les propriétés naturelles et l’épaisseur de ce matériau garantissent une excellente inertie thermique ainsi qu’une répartition uniforme de la chaleur sur la surface de cuisson. Garantie à vie, cette plaque de cuisson en fonte émaillée est idéale pour cuisiner sans matière grasse. Elle est également très facile à nettoyer. Cet appareil possède par ailleurs un témoin lumineux qui vous informe, lorsque la plancha atteint la température de cuisson optimale.

Le Marquier a veillé à ce que sa plancha électrique d’extérieur s’adapte parfaitement à vos envies et à votre espace. Si votre terrasse est quelque peu exiguë, vous pouvez ajuster la position des tablettes afin d’optimiser l’espace disponible. Par ailleurs, son couvercle peut se transformer en crédence, très utile pour ranger les flacons de condiments. Pour précision, la Marquier 150 Duo est conforme à la norme CE et la norme IPX4. En d’autres termes, elle résiste parfaitement aux projections d’eau.

Type Plancha sur chariot
Puissance 2 kW
Plaque Fonte émaillée
Nombre de couverts 4 à 8
Surface de cuisson 50 x 35 cm
TypePlancha sur chariot
Puissance2 kW
PlaqueFonte émaillée
Nombre de couverts4 à 8
Surface de cuisson50 x 35 cm
Nombre de surface de cuisson1
Thermostat réglableSur 5 niveaux
Couvercle
Tiroir récupérateur de graisse
Dimensions105 x 47 x 92 cm
Poids22 kg

Une excellente alternative

plancha électrique pour l'extérieur - Klarstein Grillmeile 4400

Plancha électrique pour l'extérieur Klarstein Grillmeile 4400

Cette plancha électrique d’extérieur est l’une des plus polyvalentes que vous trouverez. Avec sa plaque de cuisson en acier inoxydable de 73 x 42 cm, cet équipement offre largement de quoi préparer à manger pour une douzaine de convives.

On aime

  • Plancha électrique livrée avec 2 spatules
  • 2 surfaces de cuisson
  • Protection contre la surchauffe
  • Affichage LED
  • Plaque de cuisson avec fonctionnalité de maintien de la chaleur
  • Plaque de cuisson de 10 mm d'épaisseur

On aime moins

  • Son poids excessif
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Fidèle à son ADN, Klarstein n’a utilisé que des matériaux de qualité pour fabriquer cette plancha électrique pour l’extérieur. En effet, la Grillmeile 4400 est entièrement faite en acier inoxydable. Ce matériau confère à cet appareil de superbes propriétés antiadhésives pour la cuisson. Et puisque les aliments accrochent difficilement sur l’inox lorsqu’ils sont cuits, il devient plus facile de nettoyer la surface de cuisson après usage. Bien que ce modèle ne monte pas aussi vite en température qu’une plancha à gaz, sa plaque de cuisson de 10 mm d’épaisseur fait preuve d’une excellente inertie thermique. Comme cette plaque est également chauffante, les aliments pourront être maintenus au chaud plusieurs minutes avant d’être dégustés.

Avec sa puissance de 2 x 2000 W et sa plage de température variable de 50 à 300°C, cette plancha électrique d’extérieur permet de cuire en continu tous types d’aliments. Où que vous envisagiez de l’utiliser, praticité et sécurité seront au rendez-vous grâce au rebord de protection contre les éclaboussures sur 3 côtés. Bien entendu, ce modèle comporte un bac de récupération d’huile que vous pouvez facilement extraire après chaque cuisson. Malheureusement, cette plancha électrique pour l’extérieur présente un inconvénient majeur. Comme elle pèse 33 kg, il faudra 2 personnes pour la déplacer dans le jardin.

Type Plancha sur châssis
Puissance 2 x 2 kW
Plaque Acier inoxydable
Nombre de couverts 12
Surface de cuisson 73 x 42 cm
TypePlancha sur châssis
Puissance2 x 2 kW
PlaqueAcier inoxydable
Nombre de couverts12
Surface de cuisson73 x 42 cm
Nombre de surface de cuisson2
Thermostat réglableSur différents niveaux, mais aucune indication précise
Couvercle
Tiroir récupérateur de graisse
Dimensions73 x 20 x 50 cm
Poids33 kg
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Tableau comparatif des meilleures planchas électriques pour l'extérieur

Voici notre classement des meilleures planchas électriques pour l'extérieur de 2024. Tous les produits présents dans ce tableau comparatif ont été évalués et sélectionnés par la rédaction de Meilleurtest.

Aucun produit sponsorisé
Ce comparatif ne contient aucun produit sponsorisé.
Choix de la rédaction Meilleure alternative
 - Tefal Maxi Plancha XXL CB690D12
 - Cook’in Garden Finesta
 - Le Marquier 150 Duo
 - Klarstein Grillmeile 4400
Tefal Maxi Plancha XXL CB690D12 Cook’in Garden Finesta Le Marquier 150 Duo Klarstein Grillmeile 4400
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Équipée d'une plaque de cuisson XXL, cette plancha électrique polyvalente est recommandée aux familles qui adorent recevoir des invités pour passer des moments conviviaux dans le jardin. Si vous appréciez que vos aliments soient cuits à la perfection tout en restant sains, cet équipement est fait pour vous. Compacte et agréablement fonctionnelle, cette plancha électrique pourra être utilisée aussi bien dans le jardin que dans les petits espaces comme le balcon. Mesurant 43 x 42 cm, sa plaque de cuisson est suffisamment grande pour régaler 6 personnes. Pour cuisiner de façon saine dans le jardin ou sur une terrasse couverte, cette plancha électrique montée sur un chariot est un must. Ne vous fiez pas aux apparences, cet équipement de cuisson haut de gamme a un encombrement et se prêtera volontiers à une utilisation nomade. Cette plancha électrique d’extérieur est l’une des plus polyvalentes que vous trouverez. Avec sa plaque de cuisson en acier inoxydable de 73 x 42 cm, cet équipement offre largement de quoi préparer à manger pour une douzaine de convives.
Type Plancha sur châssis Plancha sur châssis Plancha sur chariot Plancha sur châssis
Puissance 2,3 kW 2,5 kW 2 kW 2 x 2 kW
Plaque Acier inoxydable Fonte émaillée à bords relevés Fonte émaillée Acier inoxydable
Nombre de couverts 12 6 4 à 8 12
Surface de cuisson 1150 cm² 43 x 42 cm 50 x 35 cm 73 x 42 cm
Nombre de surface de cuisson 1 1 1 2
Thermostat réglable Sur 5 niveaux Sur 5 positions Sur 5 niveaux Sur différents niveaux, mais aucune indication précise
Couvercle
Tiroir récupérateur de graisse
Dimensions 10 x 48 x 50 cm 44 x 56 x 19,5 cm 105 x 47 x 92 cm 73 x 20 x 50 cm
Poids 6,4 kg 16,8 kg 22 kg 33 kg
Meilleur prix
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Si vous trouvez une erreur dans le tableau, merci de nous le signaler. Un éditeur vérifira le produit concerné et fera les corrections nécessaires.

Comment nous avons choisi

Pour vous recommander les produits qui sont vraiment les meilleurs, nous avons suivi une méthode de travail rigoureuse qui combine l'analyse des principaux guides d'achats du web, notre propre évaluation de chaque produit, et les avis de centaines d'utilisateurs. Nous utilisons la même méthode de recherche pour tous nos guides d'achat. Par conséquent, si vous êtes familiers de notre travail, n'hésitez pas à passer directement à la partie suivante. Sinon, voici, pas à pas, comment nous avons procédé :

Nous avons commencé par étudier les guides internationaux les plus fiables et français. Nous avons également parcouru la presse spécialisée et visionné des tests sur YouTube pour être sûrs de ne rien oublier.

Cette recherche préliminaire nous a permis d'identifier les marques les plus populaires (Cook’in Garden, Klarstein, Tefal, etc.), les produits les plus recommandés et les critères de choix les plus importants à prendre en compte. En combinant toutes ces informations, nous avons effectué une première préselection de 25 planchas électriques pour l'extérieur parmi les plus populaires.

Pour mieux percevoir les besoins des utilisateurs, nous avons analysé les tendances de recherche sur Google et consulté plusieurs centaines d'avis clients. Tout cela nous a aidés d'une part à mieux percevoir les besoins réels de la majorité des consommateurs et, d'autre part, à identifier les produits les plus critiqués à retirer de notre sélection.

Nous avons ensuite analysé les caractéristiques de chaque produit et nous les avons confrontées aux critères précédemment identifiés (la puissance, la surface de cuisson , le nombre de brûleurs , l’épaisseur de la plaque de cuisson , le revêtement de la plaque de cuisson , etc.). Nous avons également tenu compte des impératifs et souhaits fréquemment exprimés par les consommateurs (qualité, marque, etc.). Au terme de tout ce processus de recherche, nous avons sélectionné les meilleures planchas électriques pour l'extérieur en 2024.

Après avoir sélectionné les meilleurs produits, nous avons effectué quelques recherches supplémentaires pour rédiger ce guide d'achat. Par exemple : nous avons regardé les questions les plus fréquemment posées pour réaliser la FAQ , etc.

C'est uniquement après tout ce travail de recherche que nous avons effectué la rédaction de ce comparatif sur les meilleures planchas électriques pour l'extérieur en 2024.

Critères de choix importants

Comment choisir sa plancha électrique pour l'extérieur ?

La plancha électrique pour l’extérieur fait de plus en plus d'adeptes lors des garden-partys en famille. Pour trouver l’équipement qui saura pleinement satisfaire vos envies gourmandes, différents critères doivent être pris en compte.

Comment choisir : plancha électrique pour l'extérieur

Critère n°1 : La puissance

Sachant qu’une plancha qui fonctionne à l’électricité monte plus lentement en température qu’une plancha qui carbure au gaz, le choix de la puissance sera plus que déterminant. Notez que les planchas électriques d’extérieur sont tout à fait capables d’atteindre des températures très élevées. Pour un équipement destiné au jardin, la puissance minimale recommandée est de 2 kW (2000 W).

Cependant, si vous parvenez à trouver un modèle de 3,2 kW (3200 W), voyez-le comme un investissement à ne surtout pas rater. Dans un environnement extérieur, les conditions liées au climat comme le vent, la chaleur ou le froid peuvent affecter, voire diminuer, les performances d’une plancha. Pour chauffer efficacement la plaque de cuisson, il lui faut donc une puissance suffisante.

Critère n°2 : La surface de cuisson

Les dimensions de la surface de cuisson sont à adapter au nombre de nombre de convives présents à votre garden-party. Pour cuire suffisamment d’aliments pour 4 à 5 personnes, une plancha électrique pour l’extérieur avec une plaque de cuisson de 40 cm de long sera le minimum. Cependant, si vous aimez recevoir du monde, optez plutôt pour un modèle avec plaque de cuisson de 50 à 60 cm. Quant aux planchas maxi format de 70 à 80 cm, elles peuvent recevoir assez de nourriture pour une quinzaine de personnes.

Critère n°3 : Le nombre de brûleurs

Le nombre de brûleurs se choisit en fonction de la taille de la surface de cuisson, de la quantité d’aliments à cuire, du type d’aliments que vous envisagez de cuisiner et de l’espace disponible dans le jardin ou sur la terrasse. Si vous aimez recevoir de la famille et si vous êtes un fan invétéré de la cuisine à la plancha exclusivement, un modèle à 2 feux conviendra mieux à votre utilisation. Par ailleurs, une plancha électrique de jardin à 2 feux permettra de profiter de 2 zones de cuisson différentes.

Critère n°4 : L’épaisseur de la plaque de cuisson

L’épaisseur de la zone de cuisson est un autre critère à ne pas négliger, pour la bonne raison qu’elle influe sur l’inertie thermique de la plancha. Pour parfaire vos cuissons, assurez-vous que la plaque de cuisson fasse au moins 6 mm d’épaisseur. Par la même occasion, voyez si l’émail de la surface de cuisson offre une protection adéquate contre les métaux oxydables. Il ne faut surtout pas que la surface de la plaque se corrode rapidement. Cela risque d’altérer la qualité de vos cuissons.

Critère n°5 : Le revêtement de la plaque de cuisson

Pour le revêtement de la plaque de cuisson de la plancha électrique pour l’extérieur, vous pouvez choisir entre la fonte, l’inox ou l’acier émaillé.

  • Plaque de cuisson en fonte : ce sont les plus économiques du marché. Les aliments cuisent rapidement sur la fonte grâce à ses superbes propriétés thermiques. Cependant, la fonte est lourde et se raye facilement.
  • Plaque de cuisson en acier émaillé : comme l’acier émaillé est parfaitement lisse, les aliments y adhèrent bien pour une cuisson idéale. Comme l’acier est protégé par de l’émail, elle est insensible à l’oxydation.
  • Plaque de cuisson en inox : l’inox est résistant, insensible à la corrosion et facile à entretenir. Malheureusement, sa conductivité thermique est médiocre en comparaison avec la fonte émaillée et l’acier émaillé.

Critère n°6 : Les options et les accessoires

Il serait très appréciable que la plancha électrique de jardin s’accompagne de quelques accessoires ou options. Dans l’idéal, l’équipement doit contenir :

  • Un récupérateur de jus : il vaut mieux que ce compartiment soit le plus ergonomique possible afin d’évacuer naturellement les graisses produites par la cuisson.
  • Un rebord anti-projections : très utile pour limiter les projections de graisse.
  • Une plaque réversible : le grill au verso de la plaque de cuisson permet de varier les cuissons.
  • Une plaque de cuisson double zone : permet de cuisiner des aliments à températures différentes.
  • Un thermostat réglable : en fonction des aliments que vous cuisinerez sur votre plancha de balcon, il serait intéressant de pouvoir ajuster la température de cuisson.
  • Le couvercle : cet accessoire s’avère très utile pour protéger un mur des éclaboussures de graisse et pour conserver les aliments au chaud en fin de cuisson.

Comment bien cuisiner avec une plancha électrique pour l’extérieur ?

Comme le barbecue électrique de jardin, la plancha électrique pour l’extérieur est très facile à utiliser. Pour le branchement, vous aurez besoin d’une banale prise électrique de 230 V. Puisque les cordons électriques fournis avec équipement de cuisine mesurent généralement entre 1,5 m et 3 m, l’utilisation d’une rallonge est de rigueur, notamment si votre jardin n’est desservi par aucune prise électrique. 

Les meilleures planchas électriques pour l'extérieur 1

On entend souvent dire que la cuisson à la plancha est très saine du fait qu’elle n’exige pas de matière grasse. Mais ce n’est pas entièrement vrai. Bien entendu, vous n’aurez pas besoin de graisser la surface de cuisson avant d’y poser vos aliments à cuire. En revanche, il est recommandé de badigeonner les aliments avec un peu d’huile, à défaut de les mariner dedans. Si nécessaire, ajoutez un peu d’huile sur vos aliments en cours de cuisson au moyen d’un pinceau.

Quels aliments peut-on faire cuire sur une plancha électrique pour l’extérieur ?

Vous pouvez quasiment tout cuisiner sur une plancha. Poissons, viandes, légumes, fruits… vous avez l’embarras du choix. Néanmoins, on vous conseille d’éviter les herbes aromatiques, à moins qu’elles ne soient bien sèches.

  • Les fruits et les légumes : les tomates, les aubergines et les courgettes peuvent être cuites à cru à la plancha. Tel est également le cas de l’ananas, des pommes et des figues. Une cuisson de 7 à 8 min suffira pour la plupart des fruits et légumes. Toutefois, il est plus judicieux de prévoir une précuisson plus longue pour les aliments comme les pommes de terre, les carottes et les haricots verts. À vous de voir si vous les préférez tendres ou al dente.
  • La viande : pour les fines tranches de viande, une cuisson de 3 à 5 min par côté sera suffisante. Quant aux brochettes de viande rouge, ils auront besoin d’une dizaine de minutes de cuisson. La viande blanche, elle, aura besoin de rester une bonne vingtaine de minutes sur la plaque de la plancha.
  • Le poisson : quelle que soit la façon dont il se présente, le poisson cuit très rapidement. Si les filets cuisent en à peine 2 min, les pavés entiers demanderont jusqu’à 10 min de cuisson.

Comment entretenir une plancha électrique pour l’extérieur ?

Pour faire durer votre plancha, vous allez devoir le nettoyer après chaque utilisation.

  • Quand la plaque de cuisson aura légèrement refroidi, enlevez tous les résidus d’aliments qui s’y seraient collés au moyen d’un racloir. Attention ! Utilisez une curette adaptée à la plaque de cuisson pour ne pas l’égratigner.
  • Une fois que la surface de cuisson aura entièrement refroidi, versez-y un peu de liquide dégraissant puis lustrez avec un chiffon doux ou une éponge.
  • Terminez l’entretien en séchant soigneusement la plaque de cuisson, puis videz le récupérateur de jus avant de le nettoyer.

Quel type de plancha électrique pour l'extérieur choisir ?

Vous trouverez 2 catégories de planchas électriques pour l’extérieur, à savoir les modèles chariot et les modèles sur châssis.

La plancha électrique pour l’extérieur sur chariot

La plancha électrique pour l’extérieur sur chariot

Sur cette catégorie de planchas électriques pour l’extérieur, la plancha électrique et le chariot forment un tout indissociable. En apparence, ce modèle ressemble à une plancha d’extérieur au gaz, sauf qu’elle est alimentée par une prise électrique.

Points positifs :

Si les roulettes permettent à ce type de planchas électriques pour l’extérieur de gagner en mobilité, la surface de travail offre également de l’espace pour les plats et les accessoires de cuisson.

Points négatifs :

Comme cette plancha électrique pour l’extérieur est d’une conception plus complexe, elle est proposée à un prix plus élevé que sa rivale montée sur un châssis.

C'est pour qui ?

La plancha électrique pour l’extérieur sur chariot est recommandée aux familles avec un jardin ou un balcon exigus. Ce modèle très fonctionnel leur permettra d’optimiser le peu d’espace à disposition.

La plancha électrique pour l’extérieur sur châssis

La plancha électrique pour l’extérieur sur châssis

Il n’y a pas de différence notable entre la plancha électrique pour l’extérieur sur châssis et la plancha électrique d’intérieur, si ce n’est qu’elle est moins encombrante et nettement plus fonctionnelle.

Points positifs :

Légère et facile à transporter, la plancha électrique sur châssis s’utilise n’importe où. Elle vous suivra sur le balcon de votre appartement et jusqu’au jardin. Cet équipement a également l’avantage d’être facile à prendre en main.

Points négatifs :

La plaque de cuisson de la plancha électrique pour l’extérieur sur châssis n’est pas très large. Vous allez devoir multiplier les cuissons si vous recevez beaucoup de monde à manger dans votre jardin.

C'est pour qui ?

Cette catégorie de planchas est parfaite pour les familles qui ont une petite cuisine aménagée dans le jardin ou sur la terrasse. Quand bien même ce ne serait pas le cas, la plancha électrique pour l’extérieur sur châssis reste compatible avec les chariots proposés dans les commerces ou conçus sur mesure à partir d’un tutoriel vidéo.

Plancha électrique pour l’extérieur ou plancha à gaz ?

Qu’elles fonctionnent à l’électricité ou au gaz, les planchas permettent de cuisiner des plats sains et délicieux. En effet, ces équipements de cuisine n’exigent que très peu, voire pas du tout, de matière grasse pendant la cuisson.

Plancha électrique pour l’extérieur

La plancha électrique pour l’extérieur plaît énormément par son aspect pratique et fonctionnel. En effet, cet appareil de cuisson, quel que soit le format dans lequel il se présente, est très facile à utiliser et à nettoyer. Avant de cuire les aliments, il suffit de la brancher sur une prise électrique et attendre que sa plaque atteigne la température idéale pour autoriser la cuisson. C’est grâce à des résistances, positionnées sous la surface de cuisson, qu’elle monte progressivement en température.

Plancha au gaz pour l’extérieur

Généralement plus chère que la plancha électrique, la plancha au gaz est très appréciée pour sa puissance et ses qualités de chauffe. En effet, cet appareil de cuisson monte très rapidement en température, ce qui le rend idéal pour saisir ou brunir de gros quartiers de viande, de poisson et de légume. Pour l’extérieur, le gaz recommandé pour la plancha est le propane conditionné dans une bouteille de 13 kg. Cet appareil est surtout destiné aux cuisiniers confirmés qui souhaitent maîtriser la cuisson de leurs préparations culinaires.

Verdict

L’absence de la grosse bouteille de propane rend la plancha électrique d’extérieur plus commode à transporter et à utiliser. Par ailleurs, cet équipement électrique est également moins salissant, car il ne dégage presque pas de fumée de combustion. Mais pour cuisiner de façon ludique dans le jardin, la plancha électrique est un incontournable.

Les meilleures marques de planchas électriques pour l'extérieur

Selon nous, les meilleures marques de planchas électriques pour l'extérieur en 2024 sont Cook’in Garden, Klarstein, Tefal, Le Marquier et Bestron  :

Cook’in Garden

Cette marque française se spécialise depuis plus de 30 ans dans la création de barbecues, de planchas et de divers équipements de cuisine d’extérieur. Les planchas électriques proposées par ce fabricant se démarquent par leur praticité, leur simplicité, mais surtout leur prix raisonnable.

Klarstein

Lancée officiellement en 2008, Klarstein est une entreprise allemande dont les activités sont principalement centrées sur la fabrication d’appareils de cuisine, de chauffage, de climatisation, d’équipements audio et de jardinage. Les planchas Klarstein sont réputées pour leurs performances de haut vol et leur polyvalence.

Tefal

Filiale du groupe SEB depuis 1968, Tefal est une marque française qui se spécialise dans la fabrication d’ustensiles de cuisine antiadhésifs. Figurant parmi les 10 marques préférées des Français, Tefal détient plus de 150 brevets à travers le monde. Et contrairement aux idées reçues, les planchas électriques Tefal ne coûtent pas cher.

Le Marquier

Le Marquier est très présent dans l’univers des planchas et des barbecues. Fondé en 1971, ce fervent défenseur du savoir-faire français met au point ses équipements de cuisson avec des matériaux produits localement. Ses planchas électriques pour l’extérieur sont un must.

Bestron

Depuis plus de 50 ans, Bestron fabrique de petits électroménagers de haute qualité qu’elle propose ensuite à des prix compétitifs. On ne sait pas comment elle y arrive, mais il n’y a aucune arnaque dans cette histoire ! Cette marque a ainsi bâti sa réputation sur son rapport qualité-prix imbattable.

6 raisons de craquer pour une plancha électrique pour l’extérieur

Pourquoi acheter : plancha électrique pour l'extérieur

Un accessoire de cuisson polyvalent

La plancha électrique pour l’extérieur est un équipement qui s’utilise quasiment n’importe où. Tant qu’un emplacement en plein air se trouve à portée du réseau électrique, vous pouvez y amener ce type de plancha. Bien que l’équipement soit avant tout destiné à la cuisson de repas à l’extérieur, vous pouvez tout à fait l’utiliser en intérieur, sur le plan de travail de la cuisine ou à même la table à manger.

Un appareil de cuisson fiable

La plancha électrique pour l’extérieur est l’équipement parfait pour les personnes qui ont peur de manipuler une bouteille de gaz ou qui n’ont que très peu d’espace pour la stocker. Comme cet appareil de cuisson électrique est nettement plus compact que la version qui carbure au gaz, elle est juste parfaite pour l’extérieur.

Un équipement de cuisson facile d’utilisation

La plancha électrique pour l’extérieur a l’avantage d’être facile à utiliser. Après l’avoir branchée sur une prise de 230 V, il ne reste plus qu’à la mettre en marche. De là, il ne reste plus qu’à régler la température via le thermostat réglable ou le panneau de contrôle digital. En général, cet appareil met une douzaine de minutes pour atteindre la température maximale de cuisson.

Une cuisson plus saine des aliments

La plaque de cuisson antiadhésive des planchas électriques d’extérieur permet de cuire rapidement les aliments sans qu’ils perdent leur valeur nutritive et leurs saveurs. Les repas cuits avec cet appareil sont plus sains que ceux qui sont cuits sur le classique barbecue au charbon.

Un accessoire facile à nettoyer

Sur les planchas électriques, les problèmes de nettoyage ne se posent pas après l’utilisation. En effet, leurs accessoires, souvent amovibles, sont conçus pour être très faciles à nettoyer. Tel est également le cas de la plaque de cuisson. Un nettoyage avec un chiffon et un produit dégraissant suffit à lui redonner un aspect neuf.

Un équipement de cuisson convivial

La mobilité est très importante pour les planchas électriques pour l’extérieur. Contrairement aux modèles d’intérieur qui peuvent se contenter de reposer sur leur châssis, les modèles d’extérieur seront plus agréables à utiliser s’ils sont compatibles avec un chariot. D’ailleurs, la plupart des planchas de jardin et de balcon sont livrées déjà montées sur un chariot.

Les astuces à connaître pour votre plancha électrique pour l'extérieur

Choisissez les bonnes températures de cuisson

Sur une plancha électrique, les aliments ne se cuisinent pas tous à la même température. Vous devez choisir les bonnes températures selon que vous cuisinez de la viande, du poisson ou des légumes. Ceci, afin de préserver la saveur et la valeur nutritionnelle de vos préparations culinaires. Si les légumes doivent être cuits entre 180 à 220°C, le poisson se cuisine à 220°C. Pour bien attendrir la viande, privilégiez la cuisson à 250°C.

Marinez vos préparations culinaires

Pour relever le goût de vos préparations culinaires, laissez-les macérer une petite trentaine de minutes dans une marinade de votre choix. Toutefois, faites attention à ne pas y inclure trop d’ingrédients, au risque de dénaturer le goût de vos viandes ou de vos poissons.

Ne graissez pas la plaque de cuisson

Graisser la plaque de cuisson est l’erreur à ne surtout pas commettre lorsque vous cuisinez avec une plancha électrique pour l’extérieur. Pour ne pas rater votre cuisson, badigeonnez plutôt vos aliments avec un peu d’huile d’olive ou de beurre.

Préchauffez la plaque de cuisson

Cuire à la plancha revient surtout à saisir les aliments sur la plaque de cuisson. Pour que cette dernière accumule bien la chaleur, préchauffez-la pendant plusieurs minutes à sa puissance maximale avant d’y déposer les tranches de viande, de poisson et de légumes.

Respectez le temps de cuisson

Les aliments que vous envisagez de cuire à la plancha ont chacun leur temps de cuisson idéal. Donc, pour ne pas rater vos cuissons, tâchez de respecter les temps de cuisson indicatifs pour vos différentes préparations.

Questions fréquentes (FAQ)

Quelle plancha électrique pour l'extérieur choisir ?

Le meilleur choix dépend toujours de vos besoins et de votre budget. Cependant, d'après nous les meilleures planchas électriques pour l’extérieur en 2024 sont :

  1. Tefal Maxi Plancha XXL CB690D12
  2. Cook’in Garden Finesta
  3. Le Marquier 150 Duo
  4. Klarstein Grillmeile 4400

Quel est le prix d'une plancha électrique pour l'extérieur ?

Le prix normal d'une plancha électrique pour l'extérieur va de 150 € à 250 € pour un produit d'entrée de gamme. Il faudra compter autour de 450 € pour un produit haut de gamme. Enfin, le prix moyen réellement payé par les français se situe autour de 300 €.

Cependant, comme nous le rappelons toujours : plus cher ne veut pas forcément dire meilleur !

Quelles sont les meilleures marques de planchas électriques pour l'extérieur ?

D'après nous, en 2024, les meilleures marques de planchas électriques pour l'extérieur sont Cook’in Garden, Klarstein, Tefal, Le Marquier et Bestron.

Comment cuire les aliments sur une plancha électrique pour l’extérieur ?

La plancha électrique pour l’extérieur permet de cuisiner des repas sains et diététiques. Comme sa plaque chauffe au minimum à 250°C, l’utilisation d’une matière grasse qui supporte cette température est de rigueur. Évitez l’huile de colza et le beurre, et misez plutôt sur l’huile d’olive ou l’huile de friture. Faites attention, car la plaque de cuisson de la plancha ne se graisse jamais. Ce sont les aliments que vous devez enduire d’une fine couche d’huile avec un pinceau.

Que peut-on faire cuire sur une plancha électrique pour l’extérieur ?

La plancha électrique pour l’extérieur peut être utilisée pour cuire tout ce dont vous avez envie. Vous pouvez y saisir de la viande, du poisson, des légumes et des fruits… le choix est vaste. Certes, cet appareil de cuisine sert avant tout à saisir des aliments, mais vous pouvez également y effectuer des cuissons en papillote, afin de conserver le mieux possible la valeur nutritionnelle des préparations culinaires.

Peut-on laver la plancha électrique pour l’extérieur au lave-vaisselle ?

Non, surtout pas ! Seuls les éléments amovibles comme le bac de récupération du jus de cuisson peuvent passer dans le lave-vaisselle. Pour ce qui est du lavage de la plaque de cuisson, vous devez vous y prendre manuellement, avec un chiffon et un produit dégraissant. Afin de faire durer cet équipement, tâchez de le nettoyer méticuleusement après chaque utilisation.

Plancha électrique pour l’extérieur ou plancha au gaz ?

La plancha électrique pour l’extérieur met plus de temps à monter en température que la plancha au gaz. Mais une fois qu’elle atteint sa température maximale, elle est aussi efficace que la plancha au gaz. Notez par ailleurs que la plancha électrique s’avère plus pratique, du fait qu’il suffit de la brancher au réseau électrique pour qu’elle fonctionne de manière optimale.

Sources et références

Note : Vous trouverez ci-dessous une partie des sources et références que nos experts ont consultées pour rédiger cet article.
  1. Blog-jardin.fr - https://www.blog-jardin.fr/comment-choisir-une-plancha-electrique/#:~:text=Les%20crit%C3%A8res%20pour%20choisir%20la%20plancha,-Les%20crit%C3%A8res%20pour&text=En%20quelques%20mots%2C%20l'inox,conserve%20plus%20longtemps%20la%20temp%C3%A9rature.
  2. Manomano.fr - https://www.manomano.fr/conseil/choisir-sa-plancha-electrique-4771
  3. Ozalide.fr - https://www.ozalide.fr/blog/post/19-comment-choisir-sa-plancha.html
  4. Monamenagementjardin.fr - https://www.monamenagementjardin.fr/dossier/plancha.html
  5. Plancha-tonio.com - https://www.plancha-tonio.com/blog/conseil-achat-plancha-barbecue/comment-choisir-sa-plancha
  6. Femmeactuelle.fr - https://www.femmeactuelle.fr/deco/deco-d-exterieur/plancha-electrique-comment-bien-choisir-28566
  7. Gammvert.fr - https://www.gammvert.fr/conseils/conseils-de-jardinage/choisir-sa-plancha-l-entretenir-et-l-utiliser
  8. Jardin-gourmand.fr - https://www.jardin-gourmand.fr/comment-choisir-une-bonne-plancha-electrique/1002/
  9. Cuisines-bains-magazine.com - https://cuisines-bains-magazine.com/cuisines/guide-dachat-bien-choisir-sa-plancha-electrique/
  10. Buzzwebzine.fr - https://www.buzzwebzine.fr/choisir-plancha/

Historique

18 septembre 2023 : Rédaction initiale de l'article.

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