La plancha a déjà converti 39% des amateurs de barbecues, celle en fonte étant parmi les plus populaires. En fonte brute ou en fonte émaillée, la plaque de cuisson permet une cuisine saine et savoureuse. Et le fonctionnement au gaz ou à l'électricité assure une répartition optimale de la chaleur. Pour vous épargner de longues recherches, lisez notre guide comparatif des meilleures planchas en fonte.

Notre sélection
- Meilleure plancha en fonte en 2023 : Forge Adour Premium 60
- Meilleure plancha en fonte d'entrée de gamme : Riviera & Bar QP 350A
- Meilleure plancha en fonte sur chariot : Campingaz Othello 2 EX
- Une alternative pas chère : Princess 01.105053.02.001
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La meilleure plancha en fonte en 2023


Avec la plancha à gaz Premium 60, Forge Adour signe un sans-faute. Garantie 15 ans, cette plancha à gaz se démarque par la qualité des matériaux, mais aussi sa puissance et sa grande surface de cuisson.
Garantie 15 ans, la Forge Adour Premium 60 bénéficie d’un châssis en acier émaillé blanc à double paroi avec revêtement triple couche. Certifiée pour l’extérieur et l’intérieur, cette plancha à gaz possède 2 brûleurs indépendants et aluminés d’une puissance de 5,3 kW chacun. L’allumage se fait par système piézo électronique intégré dans les molettes.
La plaque en fonte émaillée propose une surface de cuisson de 58,5 x 40,5 cm. Vous pouvez régler l’inclinaison des pieds pour que la graisse tombe plus facilement dans le bac récupérateur amovible de 1,2 L, également en fonte. Notez que la Forge Adour Premium 60 fonctionne au propane, au butane et au GPL.
Exceptionnelle robustesse pour cette plancha en fonte garantie 15 ans ! | |
Design et qualité des finitions | |
Plaque de cuisson en fonte émaillée de 58,5 x 40,5 cm (8 personnes, voire plus) | |
Bac récupérateur de graisse en fonte de capacité 1,2 L | |
2 brûleurs à réglages indépendants, avec ue puissance totale de 5,3 kW |
La meilleure plancha en fonte d'entrée de gamme

La Riviera & Bar QP 350A a une plaque en fonte d’aluminium, un matériau léger qui conduit très bien la chaleur. Au prix proposé et vu la grande surface de cuisson, cette plancha électrique plaira aux petits budgets.
Avec sa surface de cuisson de 59 x 32,5 cm, la Riviera & Bar QP 350A vous permettra de cuisiner pour 8 personnes. Sa plaque en fonte d’aluminium thermoconductrice, sa résistance intégrée et son thermostat à 5 niveaux avec fonction maintien au chaud lui assurent performance et polyvalence.
Ses 2,2 kW de puissance suffisent pour cuire à cœur légumes, viandes, poissons et fruits de mer. Notez que la plaque est inclinée, facilitant l’évacuation du jus de cuisson vers le bac récupérateur de graisse. En revanche, la plaque ne passe pas au lave-vaisselle, contrairement à ce que dit le fabricant, sauf si vous enlevez les 10 vis qui la retiennent !
Grande plaque de cuisson en fonte d’aluminium antiadhésive et sans PFOA | |
Plaque inclinée, facile à nettoyer et compatible lave-vaisselle | |
Excellente qualité de cuisson | |
Le bac récupérateur de graisse s’enlève trop facilement | |
Plaque inamovible, contrairement à ce que prétend le fabricant |
La meilleure plancha en fonte sur chariot

Pour une utilisation exclusivement à l’extérieur, la Campingaz Othello 2 EX est un must have. Impossible de rater les grillades avec cette puissante plancha et sa plaque de cuisson XXL en fonte double émaillage.
On ne saurait réaliser un comparatif de planchas en fonte sans inclure un modèle Campingaz. Encore plus si le modèle en question est monté sur un chariot à roues et s’appelle Campingaz Othello 2 EX. Sa plaque en fonte à double émaillage offre une surface de cuisson de 60 x 40 cm, largement suffisante pour 10 à 12 personnes.
Les 2 brûleurs en acier aluminé ont une puissance de 6 kW. Vous pouvez les régler indépendamment, notamment pour cuisiner d’un côté et maintenir au chaud de l’autre. Notez également les 2 tablettes latérales rabattables, le panier à épices, le porte-ustensiles ou encore le bac récupérateur de graisse latéral pouvant passer au lave-vaisselle.
Magnifique et robuste plancha à gaz en acier double émaillage | |
Plaque de cuisson en fonte double émaillage permettant de cuisiner pour 10 ou 12 personnes | |
2 puissants brûleurs indépendants en acier aluminé, matériau connu pour sa résistance face à la chaleur | |
Excellent rapport qualité/prix | |
Tuyau et détendeur non fournis. Mais ça reste facile à trouver |
Une alternative pas chère

La plancha à gaz Princess 01.105053.02.001 possède 3 brûleurs en fonte de 2,4 kW chacun. Sa surface de cuisson en fonte émaillée de 72 x 41,6 cm et son prix compensent son manque de robustesse.
La Princess 01.105053.02.001 est une magnifique plancha à gaz avec plaque de cuisson en fonte émaillée de 5 mm d’épaisseur. Sa surface de cuisson XXL mesure 72 x 41,6 cm, de quoi cuisiner pour 12 personnes. Les 3 brûleurs ont une puissance cumulée de 7,2 kW. Ils permettent de cuire 3 préparations différentes sur la plaque.
L’excédent de graisse s’écoule dans la plaque pour être recueilli par le bac récupérateur. Le nettoyage est facile, mais gare au jaunissement des bords arrière ! Toutefois, la Princess 01.105053.02.001 ne résiste pas à la rouille et la tôle se déforme en cas de choc assez violent. Idem pour les molettes. Donc, une plancha à manipuler avec précaution.
grande plaque de cuisson en fonte émaillée de dimensions 72 x 41,6 cm | |
3 brûleurs indépendants avec 2,4 kW de puissance chacun, soit un total de 7,2 kW | |
Bac récupérateur de graisse très efficace | |
Prix très intéressant pour une plancha à gaz | |
Manque cruellement de robustesse. Évitez de la brutaliser ! |