En plus de constituer un élément de décoration pour la cuisine, la batterie de cuisine permet une cuisson rapide des aliments et les tient au chaud plus longtemps. Le choix de ce groupe d’ustensiles demeure difficile à cause des innombrables modèles disponibles sur le marché. Pour réduire votre champ de recherche, nous vous proposons dans ce guide les meilleures batteries de cuisine compatibles induction.
Notre sélection
- Meilleure batterie de cuisine compatible induction en 2023 : Tefal Ingenio L6789102
- Meilleure batterie de cuisine compatible induction d’entrée de gamme : Batterie de cuisine Abizoe
- Meilleure batterie de cuisine compatible induction haut de gamme : GreenPan Valencia Pro
- Meilleure batterie de cuisine induction en fonte d’aluminium : Stoneline 6588
- L'alternative milieu de gamme : Tefal L925SM14 Ingenio Emotion
- Une excellente batterie de cuisine 15 pièces : Amazon Basics - Batterie de cuisine antiadhésive…
- L'alternative haut de gamme : Kamberg 0008162
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La meilleure batterie de cuisine compatible induction en 2023
Ajoutez une touche esthétique à votre cuisine en utilisant la Tefal Ingenio L6789102. Cette batterie de cuisine induction se veut très robuste. En plus des poêles, de la sauteuse et des casseroles, le lot comprend un fouet, une louche et des spatules.
On aime
- Indicateur de température Thermo-Spot de Tefal
- Poignée sûre, offrant une grande capacité de charge (10 kg)
- Compatible tous types de feux
- Passe au lave-vaisselle, au réfrigérateur et au four
On aime moins
- Qualité moyenne des accessoires vendus avec la batterie de cuisine
En achetant la Tefal Ingenio L6789102, vous vous offrez 25 ustensiles de cuisine de tailles diverses. Vous y trouverez tout ce dont vous avez besoin pour concocter de bons petits plats. Plus précisément, cette batterie de cuisine induction se compose de 3 poêles de 22, 24 et 28 cm, de 3 casseroles de 16, 20 et 22 cm et d’une sauteuse de 24 cm avec son couvercle en verre. Le tout s’accompagne d’une poignée amovible, de plusieurs spatules, d’une cuillère, d’une louche et même d’un fouet.
La poignée amovible est parfaitement sûre. Elle permet aux utilisateurs de passer d’une casserole ou d’une poêle à une autre sans trop de difficulté. La polyvalence de ce set réside dans sa capacité à passer au four, mais aussi au réfrigérateur. Bien entendu, il sera possible de le placer directement au milieu de la table au moment du repas.
Pour le rangement, cette batterie de cuisine est empilable, offrant par la même occasion l’opportunité de faire de la place dans vos placards. Cette gamme se démarque par sa compatibilité avec tous types de feux, y compris l’induction. Et on ne peut qu’apprécier son revêtement antiadhésif Titanium Mineralia. Même si vous en faites une utilisation intensive, la Tefal Ingenio L6789102 durera au moins 4 ans, l’équivalent de 16000 cycles d’utilisation.
| Matériau | Aluminium |
| Nombre de pièces | 15 |
| Spécificités | Revêtement anti-adhésif Titanium Mineralia, Indicateur de température Thermo-Spot |
| Entretien | |
| Récipients | 3 poêles 22/24/28 cm, 3 casseroles 16/20/22 cm, 1 sauteuse 24 cm |
La meilleure batterie de cuisine compatible induction d’entrée de gamme
Si vous avez un petit budget, mais souhaitez acquérir une batterie de cuisine de bonne qualité, ce set de chez Abizoe vous conviendra parfaitement. Pour moins de 90 €, vous allez entrer en possession d’un lot de 12 pièces qui est compatible à toutes les cuisinières.
On aime
- Matériel polyvalent
- Composants robustes
- Revêtement anti-adhésif efficace
On aime moins
- Nombre de pièces à 12 seulement
Cette batterie de cuisson compatible induction séduit pour sa qualité de fabrication ainsi que son coût très attractif. Pour un prix très abordable, vous allez bénéficier de poêles à frire, de casseroles avec couvercles, d’une cuillère à fentes et d’une autre à pâtes, d’une spatule à fentes, d’une louche et d’une poignée amovible. Cette batterie a l’avantage d’offrir une excellente conductivité ainsi qu’un chauffage homogène grâce à ses matériaux de fabrication dont l’aluminium anodisé dur. Son entretien est très facile, car elle peut être nettoyée au lave-vaisselle. Vous ne serez donc pas obligé de la laver à la main afin de gagner du temps et en efficacité.
Il n’y a aucun risque que les aliments collent au fond des poêles et des casseroles, car les surfaces intérieures de celles-ci sont doublées avec un revêtement antiadhésif à la fois fiable et robuste. Même si vous l'utilisez pour la friture de toutes sortes d'aliments, ils ne colleront pas au fond. Peu importe le type de votre cuisinière, cette batterie sera compatible, ce qui en fait un modèle très polyvalent pour tout usage et en toutes circonstances. En effet, elle peut passer au four, peut être utilisée sur les cuisinières à gaz, électriques, à induction et en céramique. Enfin, elle peut faire office de rangement ou de récipient de service.
L'avis des testeurs : Les testeurs apprécient cette batterie compatible induction pour sa grande polyvalence. En effet, elle convient aussi bien pour les fritures que le mijotage des aliments pendant des heures. Chacun des composants se révèle robuste et les surfaces possèdent un revêtement anti-adhésif afin que la nourriture ne collent pas.
| Matériau | Acier inoxydable - Aluminium |
| Nombre de pièces | 12 |
| Spécificités | Revêtement de sécurité sans PFOA ni PTFE |
| Entretien | |
| Récipients | Poêle à frire : 18 cm ; casseroles : 22/26 cm |
La meilleure batterie de cuisine compatible induction haut de gamme
Convenant à tous types de feux, cette batterie de cuisine compatible induction sera indispensable pour réaliser les cuissons de votre choix. L’accès à des spécificités inédites comme un revêtement antiadhésif sans PFAS et des poignées ergonomiques requiert tout de même de payer une certaine somme.
On aime
- Sa parfaite compatibilité avec les plaques à induction et les autres types de feux
- L’excellente ergonomie proposée par ses poignets
- Son design robuste
- L’absence de PFAS sur son revêtement en céramique antiadhésive
On aime moins
- On aurait aimé avoir des poignées thermoisolantes
Cet ensemble d’ustensiles en métal GreenPan se base sur la technologie Magneto, un élément essentiel qui lui assure une grande efficacité sur les plaques à induction. De façon plus précise, cela se traduit par l’inexistence de perte de chaleur, ce qui mène à une cuisson des plus réussis. Le maniement de cette batterie de cuisine compatible induction se fait de façon simple et en toute sécurité grâce à des poignées en acier inoxydable et qui sont accompagnées d’une finition miroir. Bien que thermoconductrices, ces dernières ne chauffent pas facilement, même en sortant d’un four chauffé à une température de 200 °C.
Choisir la Valencia Pro, c’est également bénéficier d’un revêtement en céramique antiadhésive. Hautement polyvalent, ce revêtement vous permet de braiser tout comme il vous sera d’une grande aide pour déglacer afin de préparer votre sauce favorite. De plus, ce même revêtement est exempt de PFAS et ne libère pas de substances chimiques potentiellement dangereuses, indépendamment de la température de cuisson. Par conséquent, vous pourrez préparer des plats sains en toute quiétude.
La batterie de cuisine compatible induction GreenPan vous fera profiter de sa longévité remarquable sur une grande variété de feux autre que l’induction, allant de la cuisinière électrique à celle à gaz. Sa conception en aluminium anodisé pur prévient les traces de rayures. L’entretien de cette batterie, quant à lui, est à la portée de tout le monde puisqu’il suffit de le mettre dans le lave-vaisselle.
| Matériau | Céramique, acier inoxydable |
| Nombre de pièces | 16 |
| Spécificités | Nettoyage simple au lave-vaisselle, revêtement antiadhésif sans PFAS, poignets ergonomiques et très résistants à la chaleur |
| Entretien | |
| Récipients | Poêles à frire : 20/24/28 cm ; casseroles : 16 cm et 20 cm ; grande marmitte : 24 cm ; sauteuse : 24 cm ; poêle grill ronde : 28 cm ; |
La meilleure batterie de cuisine induction en fonte d’aluminium
La Stoneline 6588 est fabriquée avec de la fonte d’aluminium lui offrant la possibilité de vous accompagner pendant de longues années. Vous ne risquez aucunement de rayer le fond de chaque récipient puisqu’il dispose d’un revêtement antiadhésif et anti-rayure de qualité supérieure.
On aime
- Avec un effet easy-clean
- Compatible à tout type de cuisinière
- Esthétique
On aime moins
- Poignée non démontable
Si vous cherchez à cuisiner de manière simple, saine et efficace, nous ne pouvons que vous recommander la Stoneline 6588. Il s'agit d'un set composé d'une casserole de 24 cm avec une capacité de 4,5 L, d'une autre casserole de 20 cm avec un volume de 2,5 L, d'une troisième casserole à manche de 18 cm et d'un volume de 2,0 L, de 3 couvercles en verre 18, de 20 et de 24 cm, d'une poêle à braiser de 24 cm avec une capacité de 2,2 L, d'une poêle de 20 cm de volume 1,0 L. Avec des couvercles en verre transparent et ses poignées isolantes, ce matériel de cuisson se révèle pratique et confortable à utiliser. De plus, ces ustensiles de cuisine sont très faciles à nettoyer. Étant donné sa légèreté, la prise en main se révélera des plus agréables.
Ultra-résistante grâce à sa constitution en aluminium, la Stoneline 6588 vous aide à préparer des repas au goût exceptionnel. Avec un fond épais de 4,5 mm, vos plats ne colleront pas et ne brûleront pas. Cette batterie de cuisine s’adapte à tous types de cuisinières, aussi bien en induction, en gaz, qu’en vitrocéramique ou électrique. Il ne vous reste plus qu'à réaliser votre recette préférée en utilisant cette batterie de cuisine compatibe induction.
L'avis des testeurs : Ceux qui ont testé le set de casserole de Stoneline ont trouvé que c'est une batterie de cuisine de qualité qui est conforme à la description. Elle est à la fois jolie, efficace et facile à nettoyer. Pourtant, ils sont moins satisfaits du fait que les poignées ne soient pas démontables. Ils concluent cela moins pratique.
| Matériau | Fonte d’aluminium |
| Nombre de pièces | 8 |
| Spécificités | Revêtement anti-adhésif et anti-rayures Stoneline |
| Entretien | |
| Récipients | Casseroles : 18/20/24 cm ; poêle à braiser : 24 cm ; poêle : 20 cm |
L'alternative milieu de gamme
Vous voulez apporter de l’élégance à votre cuisine ? La batterie de cuisine Ingenio Emotion de chez Tefal est celle qu’il vous faut acquérir grâce à son allure très moderne. Ustensile très polyvalente, elle peut aller au four, dans le réfrigérateur et sur la table.
On aime
- Matière inox
- Bonne capacité
- Performance de cuisson
On aime moins
- Basse qualité des casseroles
La batterie de cuisine de la marque Ingenio Emotion L925SM14 contient 22 pièces. Elle sont parfaitement empilables afin de vous permettre un rangement optimal, mais aussi de vous offrir un gain de place dans les placards de votre cuisine. Ce set de batterie de cuisine est composé de poêles de 22/24/28 cm, de casseroles de 16/18/20 cm, d’une sauteuse de 24 cm, d’un poêle Wok de 26 cm, de 5 spatules Bienvenue (louche, angle, cuillère, crêpe, longue), de 4 protecteurs, de 2 poignées amovibles et de couvercles Thermo-Spot. Chacun de ces éléments ont des couvercles hermétiques et un indicateur de température qui est le Thermospot breveté.
Fabriquée en inox de qualité avec un alliage 18/10 et dotée d’un revêtement intérieur titanium pro anti-adhésif, cette batterie est robuste et offre une meilleure résistance aux agressions du quotidien comme la rouille ou la surchauffe. Par ailleurs, elle est compatible à tous les feux, dont l’induction. En effet, dotée d’une grande ingéniosité, on peut l’utiliser aussi bien sur les plaques, au four, sur la table et au frigo. Ses poignées intègrent un système de 3 points de fixation qui les rendent 100 % sûres et qui permettent de supporter un poids allant jusqu’à 10 kg.
L'avis des testeurs : Ceux qui ont testé la batterie de cuisine Ingenio Emotion L925SM14 ont constaté qu’elle est pratique, solide et esthétique. Ils aiment spécialement les fonctionnalités avec les poignées ainsi que la qualité et la solidité de la matière inox. Le rapport qualité-prix est jugé satisfaisant. De plus, les poêles sont résistantes.
| Matériau | Inox |
| Nombre de pièces | 22 |
| Spécificités | Revêtement garanti sans PFOA et sans Cadmium |
| Entretien | |
| Récipients | Poêles : 22/24/28 cm ; casseroles : 16/18/20 cm ; sauteuse : 24 cm ; poêle wok : 26 cm |
Une excellente batterie de cuisine 15 pièces
Composée de 15 pièces, cette batterie de cuisine compatible induction signée Amazon Basics est très complète. Son revêtement antiadhésif facilite son entretien, tandis que son fond en spirale uniformise la cuisson des aliments.
On aime
- Ne colle pas
- Facile à entretenir
- Légère
On aime moins
- Petite taille
Très complète, cette batterie de cuisine compatible induction est composée d’une poêle à frire de 20 cm, d’une autre à 25 cm, d’une casserole de 1,41 L avec couvercle, de deux fait-tout de 2,83 L et de 4,73 L avec couvercle et de 5 ustensiles, dont une cuillère à pâtes, une louche, une spatule ajourée, une cuillère de service et une cuillère de service ajourée. Réalisée en aluminium et sans BPA, c’est une batterie de cuisine durable et saine, d’autant plus que le revêtement antiadhésif facilite son nettoyage et évite que les aliments collent dans le fond.
En outre, la série est aussi dotée de manches ou poignées ergonomiques et athermiques, c'est-à-dire qu’ils ne chauffent pas lors de la cuisson. Autre avantage, le fond en spirale permet d’uniformiser la cuisson des aliments. Adapté à la plupart des sources de chaleur, c’est un kit de cuisine pratique. Il est à noter que cette batterie se lave aussi bien à la main qu’au lave-vaisselle, bien que le lavage à la main soit beaucoup plus conseillé. De plus, il faut utiliser une chaleur faible à moyenne, car une température extrêmement élevée peut endommager la poignée et le revêtement. Sa couleur noire lui donne un design basique et élégant.
L'avis des testeurs : Ceux qui ont testé la batterie anti-adhésive de Amazon Basics ont trouvé qu’elle est conforme à la description et qu’elle est facile à nettoyer. De plus, ils apprécient le fait que les aliments ne collent pas du tout. Toutefois, certains pensent qu’elle est de petite taille et ne convient qu’à cuisiner pour une ou 2 personnes.
| Matériau | Aluminium |
| Nombre de pièces | 15 |
| Spécificités | Tous feux |
| Entretien | |
| Récipients | Poêle à frire : 20/25cm ; casserole : 1,41 L ; faitout : 2,83 L ; faitout : 4,73 L |
L'alternative haut de gamme
Ce set particulièrement complet se compose de 2 poêles, 3 faitouts, 3 casseroles, une poêle à grill, une sauteuse et un wok, le tout fourni avec 5 couvercles et 7 manches amovibles. Il y a même 4 paires de poignées siliconées et un set de couteaux offerts !
On aime
- Matière saine dépourvue de BPA
- Anti-adhérent pratique
- Nettoyage facile
On aime moins
- Poignets assez lourds
Si vous souhaitez adopter de nouvelles habitudes de cuisson saines, offrez-vous cette batterie compatible induction. La matière utilisée pour sa conception est dépourvue de BPA, ce qui est une garantie de sûreté d’utilisation. Ce lot « tous feux » se compose de 27 éléments dont chacun est fabriqué en fonte d’aluminium pour un poids minimal et une longévité accrue. Un revêtement de 3 couches anti-adhérent offre une excellente résistance aux rayures. D’autant plus que cela vous permettra de réaliser une cuisson sans utiliser de matières grasses comme du beurre ou de l’huile.
Cette batterie de cuisson compatible induction reste facile à entretenir puisque vous pouvez laver chaque composant à la machine. Mais si vous le souhaitez, il vous sera toujours possible de laver à la main. Il faut noter que les couvercles des faitouts sont utilisables pour les poêles. Pour les faitouts, ils passent au four sans problème et supportent une température maximale de 200°C. Ainsi, mijoter et cuire différentes préparations sera beaucoup plus facile. Les manches s’enclenchent aisément pour garantir votre sécurité et offrent une prise en main agréable grâce à leur forme ergonomique. Elles peuvent être séparées afin d’effectuer un rangement plus facile et ce, sans encombrer votre cuisine.
L'avis des testeurs : Ceux qui ont testé ce produit affirment que son utilisation ne comporte aucun risque pour la santé. La simplicité d’entretien de chaque pièce qui compose ce set est aussi un plus car vous pourrez le laver à la machine. D’autant plus que les éléments sont empilables et faciles à ranger afin de ne pas encombrer votre cuisine.
| Matériau | Fonte d'aluminium |
| Nombre de pièces | 27 |
| Spécificités | Tous feux et matière dépourvue de BPA |
| Entretien | |
| Récipients | Poêles : 24/28 cm ; faitouts : 20/24/28 cm ; casseroles : 16/18/20 cm ; poêle grill : 24 cm ; sauteuse : 28 cm ; wok : 32 cm |
