En plus de constituer un élément de décoration pour la cuisine, la batterie de cuisine permet une cuisson rapide des aliments et les tient au chaud plus longtemps. Le choix de ce groupe d’ustensiles demeure difficile à cause des innombrables modèles disponibles sur le marché. Pour réduire votre champ de recherche, nous vous proposons dans ce guide les meilleures batteries de cuisine compatibles induction.
Notre sélection
- 1. Meilleure batterie de cuisine compatible induction en 2024 : Tefal Ingenio L6789102
➔Voir notre avis - 2. Meilleure batterie de cuisine compatible induction haut de gamme : GreenPan Valencia Pro
➔Voir notre avis - 3. Meilleure batterie de cuisine induction en fonte d’aluminium : Stoneline 6588
➔Voir notre avis - 4. L'alternative milieu de gamme : Tefal L925SM14 Ingenio Emotion
➔Voir notre avis - 5. Une excellente batterie de cuisine 15 pièces : Amazon Basics – Batterie de cuisine antiadhésive 15 pièces
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La meilleure batterie de cuisine compatible induction en 2024
Ajoutez une touche esthétique à votre cuisine en utilisant la Tefal Ingenio L6789102. Cette batterie de cuisine induction se veut très robuste. En plus des poêles, de la sauteuse et des casseroles, le lot comprend un fouet, une louche et des spatules.
On aime
- Indicateur de température Thermo-Spot de Tefal
- Poignée sûre, offrant une grande capacité de charge (10 kg)
- Compatible tous types de feux
- Passe au lave-vaisselle, au réfrigérateur et au four
On aime moins
- Qualité moyenne des accessoires vendus avec la batterie de cuisine
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En achetant la Tefal Ingenio L6789102, vous vous offrez 25 ustensiles de cuisine de tailles diverses. Vous y trouverez tout ce dont vous avez besoin pour concocter de bons petits plats. Plus précisément, cette batterie de cuisine induction se compose de 3 poêles de 22, 24 et 28 cm, de 3 casseroles de 16, 20 et 22 cm et d’une sauteuse de 24 cm avec son couvercle en verre. Le tout s’accompagne d’une poignée amovible, de plusieurs spatules, d’une cuillère, d’une louche et même d’un fouet.
La poignée amovible est parfaitement sûre. Elle permet aux utilisateurs de passer d’une casserole ou d’une poêle à une autre sans trop de difficulté. La polyvalence de ce set réside dans sa capacité à passer au four, mais aussi au réfrigérateur. Bien entendu, il sera possible de le placer directement au milieu de la table au moment du repas.
Pour le rangement, cette batterie de cuisine est empilable, offrant par la même occasion l’opportunité de faire de la place dans vos placards. Cette gamme se démarque par sa compatibilité avec tous types de feux, y compris l’induction. Et on ne peut qu’apprécier son revêtement antiadhésif Titanium Mineralia. Même si vous en faites une utilisation intensive, la Tefal Ingenio L6789102 durera au moins 4 ans, l’équivalent de 16000 cycles d’utilisation.
| Matériau | Aluminium |
| Nombre de pièces | 15 |
| Spécificités | Revêtement anti-adhésif Titanium Mineralia, Indicateur de température Thermo-Spot |
| Entretien | |
| Récipients | 3 poêles 22/24/28 cm, 3 casseroles 16/20/22 cm, 1 sauteuse 24 cm |
| Matériau | Aluminium |
| Nombre de pièces | 15 |
| Spécificités | Revêtement anti-adhésif Titanium Mineralia, Indicateur de température Thermo-Spot |
| Entretien | |
| Récipients | 3 poêles 22/24/28 cm, 3 casseroles 16/20/22 cm, 1 sauteuse 24 cm |
| Couvercle | En verre |
| Manches amovibles | Oui |
| Accessoires fournis | 1 couvercle 24 cm + 1 poignée + 6 spatules (spatule longue, spatule à angle, spatule à crêpe, cuillère, louche, fouet) |
La meilleure batterie de cuisine compatible induction haut de gamme
Convenant à tous types de feux, cette batterie de cuisine compatible induction sera indispensable pour réaliser les cuissons de votre choix. L’accès à des spécificités inédites comme un revêtement antiadhésif sans PFAS et des poignées ergonomiques requiert tout de même de payer une certaine somme.
On aime
- Sa parfaite compatibilité avec les plaques à induction et les autres types de feux
- L’excellente ergonomie proposée par ses poignets
- Son design robuste
- L’absence de PFAS sur son revêtement en céramique antiadhésive
On aime moins
- On aurait aimé avoir des poignées thermoisolantes
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Cet ensemble d’ustensiles en métal GreenPan se base sur la technologie Magneto, un élément essentiel qui lui assure une grande efficacité sur les plaques à induction. De façon plus précise, cela se traduit par l’inexistence de perte de chaleur, ce qui mène à une cuisson des plus réussis. Le maniement de cette batterie de cuisine compatible induction se fait de façon simple et en toute sécurité grâce à des poignées en acier inoxydable et qui sont accompagnées d’une finition miroir. Bien que thermoconductrices, ces dernières ne chauffent pas facilement, même en sortant d’un four chauffé à une température de 200 °C.
Choisir la Valencia Pro, c’est également bénéficier d’un revêtement en céramique antiadhésive. Hautement polyvalent, ce revêtement vous permet de braiser tout comme il vous sera d’une grande aide pour déglacer afin de préparer votre sauce favorite. De plus, ce même revêtement est exempt de PFAS et ne libère pas de substances chimiques potentiellement dangereuses, indépendamment de la température de cuisson. Par conséquent, vous pourrez préparer des plats sains en toute quiétude.
La batterie de cuisine compatible induction GreenPan vous fera profiter de sa longévité remarquable sur une grande variété de feux autre que l’induction, allant de la cuisinière électrique à celle à gaz. Sa conception en aluminium anodisé pur prévient les traces de rayures. L’entretien de cette batterie, quant à lui, est à la portée de tout le monde puisqu’il suffit de le mettre dans le lave-vaisselle.
| Matériau | Céramique, acier inoxydable |
| Nombre de pièces | 16 |
| Spécificités | Nettoyage simple au lave-vaisselle, revêtement antiadhésif sans PFAS, poignets ergonomiques et très résistants à la chaleur |
| Entretien | |
| Récipients | Poêles à frire : 20/24/28 cm ; casseroles : 16 cm et 20 cm ; grande marmitte : 24 cm ; sauteuse : 24 cm ; poêle grill ronde : 28 cm ; |
| Récipients | Poêles à frire : 20/24/28 cm ; casseroles : 16 cm et 20 cm ; grande marmitte : 24 cm ; sauteuse : 24 cm ; poêle grill ronde : 28 cm ; |
| Spécificités | Nettoyage simple au lave-vaisselle, revêtement antiadhésif sans PFAS, poignets ergonomiques et très résistants à la chaleur |
| Matériau | Céramique, acier inoxydable |
| Nombre de pièces | 16 |
| Entretien | |
| Couvercle | En verre |
| Manches amovibles | Non |
| Accessoires fournis | 3 protections de poêle |
La meilleure batterie de cuisine induction en fonte d’aluminium
La Stoneline 6588 est fabriquée avec de la fonte d’aluminium lui offrant la possibilité de vous accompagner pendant de longues années. Vous ne risquez aucunement de rayer le fond de chaque récipient puisqu’il dispose d’un revêtement antiadhésif et anti-rayure de qualité supérieure.
On aime
- Avec un effet easy-clean
- Compatible à tout type de cuisinière
- Esthétique
On aime moins
- Poignée non démontable
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Si vous cherchez à cuisiner de manière simple, saine et efficace, nous ne pouvons que vous recommander la Stoneline 6588. Il s’agit d’un set composé d’une casserole de 24 cm avec une capacité de 4,5 L, d’une autre casserole de 20 cm avec un volume de 2,5 L, d’une troisième casserole à manche de 18 cm et d’un volume de 2,0 L, de 3 couvercles en verre 18, de 20 et de 24 cm, d’une poêle à braiser de 24 cm avec une capacité de 2,2 L, d’une poêle de 20 cm de volume 1,0 L. Avec des couvercles en verre transparent et ses poignées isolantes, ce matériel de cuisson se révèle pratique et confortable à utiliser. De plus, ces ustensiles de cuisine sont très faciles à nettoyer. Étant donné sa légèreté, la prise en main se révélera des plus agréables.
Ultra-résistante grâce à sa constitution en aluminium, la Stoneline 6588 vous aide à préparer des repas au goût exceptionnel. Avec un fond épais de 4,5 mm, vos plats ne colleront pas et ne brûleront pas. Cette batterie de cuisine s’adapte à tous types de cuisinières, aussi bien en induction, en gaz, qu’en vitrocéramique ou électrique. Il ne vous reste plus qu’à réaliser votre recette préférée en utilisant cette batterie de cuisine compatibe induction.
L'avis des testeurs : Ceux qui ont testé le set de casserole de Stoneline ont trouvé que c'est une batterie de cuisine de qualité qui est conforme à la description. Elle est à la fois jolie, efficace et facile à nettoyer. Pourtant, ils sont moins satisfaits du fait que les poignées ne soient pas démontables. Ils concluent cela moins pratique.
| Matériau | Fonte d’aluminium |
| Nombre de pièces | 8 |
| Spécificités | Revêtement anti-adhésif et anti-rayures Stoneline |
| Entretien | |
| Récipients | Casseroles : 18/20/24 cm ; poêle à braiser : 24 cm ; poêle : 20 cm |
| Matériau | Fonte d’aluminium |
| Nombre de pièces | 8 |
| Spécificités | Revêtement anti-adhésif et anti-rayures Stoneline |
| Entretien | |
| Récipients | Casseroles : 18/20/24 cm ; poêle à braiser : 24 cm ; poêle : 20 cm |
| Couvercle | En verre |
| Manches amovibles | Non |
| Accessoires fournis | Aucun |
L'alternative milieu de gamme
Vous voulez apporter de l’élégance à votre cuisine ? La batterie de cuisine Ingenio Emotion de chez Tefal est celle qu’il vous faut acquérir grâce à son allure très moderne. Ustensile très polyvalente, elle peut aller au four, dans le réfrigérateur et sur la table.
On aime
- Matière inox
- Bonne capacité
- Performance de cuisson
On aime moins
- Basse qualité des casseroles
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La batterie de cuisine de la marque Ingenio Emotion L925SM14 contient 22 pièces. Elle sont parfaitement empilables afin de vous permettre un rangement optimal, mais aussi de vous offrir un gain de place dans les placards de votre cuisine. Ce set de batterie de cuisine est composé de poêles de 22/24/28 cm, de casseroles de 16/18/20 cm, d’une sauteuse de 24 cm, d’un poêle Wok de 26 cm, de 5 spatules Bienvenue (louche, angle, cuillère, crêpe, longue), de 4 protecteurs, de 2 poignées amovibles et de couvercles Thermo-Spot. Chacun de ces éléments ont des couvercles hermétiques et un indicateur de température qui est le Thermospot breveté.
Fabriquée en inox de qualité avec un alliage 18/10 et dotée d’un revêtement intérieur titanium pro anti-adhésif, cette batterie est robuste et offre une meilleure résistance aux agressions du quotidien comme la rouille ou la surchauffe. Par ailleurs, elle est compatible à tous les feux, dont l’induction. En effet, dotée d’une grande ingéniosité, on peut l’utiliser aussi bien sur les plaques, au four, sur la table et au frigo. Ses poignées intègrent un système de 3 points de fixation qui les rendent 100 % sûres et qui permettent de supporter un poids allant jusqu’à 10 kg.
L'avis des testeurs : Ceux qui ont testé la batterie de cuisine Ingenio Emotion L925SM14 ont constaté qu’elle est pratique, solide et esthétique. Ils aiment spécialement les fonctionnalités avec les poignées ainsi que la qualité et la solidité de la matière inox. Le rapport qualité-prix est jugé satisfaisant. De plus, les poêles sont résistantes.
| Matériau | Inox |
| Nombre de pièces | 22 |
| Spécificités | Revêtement garanti sans PFOA et sans Cadmium |
| Entretien | |
| Récipients | Poêles : 22/24/28 cm ; casseroles : 16/18/20 cm ; sauteuse : 24 cm ; poêle wok : 26 cm |
| Matériau | Inox |
| Nombre de pièces | 22 |
| Spécificités | Revêtement garanti sans PFOA et sans Cadmium |
| Entretien | |
| Récipients | Poêles : 22/24/28 cm ; casseroles : 16/18/20 cm ; sauteuse : 24 cm ; poêle wok : 26 cm |
| Couvercle | En métal |
| Manches amovibles | Oui |
| Accessoires fournis | 5 spatules, 4 protège-poêles, 2 poignées |
Une excellente batterie de cuisine 15 pièces
Composée de 15 pièces, cette batterie de cuisine compatible induction signée Amazon Basics est très complète. Son revêtement antiadhésif facilite son entretien, tandis que son fond en spirale uniformise la cuisson des aliments.
On aime
- Ne colle pas
- Facile à entretenir
- Légère
On aime moins
- Petite taille
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Très complète, cette batterie de cuisine compatible induction est composée d’une poêle à frire de 20 cm, d’une autre à 25 cm, d’une casserole de 1,41 L avec couvercle, de deux fait-tout de 2,83 L et de 4,73 L avec couvercle et de 5 ustensiles, dont une cuillère à pâtes, une louche, une spatule ajourée, une cuillère de service et une cuillère de service ajourée. Réalisée en aluminium et sans BPA, c’est une batterie de cuisine durable et saine, d’autant plus que le revêtement antiadhésif facilite son nettoyage et évite que les aliments collent dans le fond.
En outre, la série est aussi dotée de manches ou poignées ergonomiques et athermiques, c’est-à-dire qu’ils ne chauffent pas lors de la cuisson. Autre avantage, le fond en spirale permet d’uniformiser la cuisson des aliments. Adapté à la plupart des sources de chaleur, c’est un kit de cuisine pratique. Il est à noter que cette batterie se lave aussi bien à la main qu’au lave-vaisselle, bien que le lavage à la main soit beaucoup plus conseillé. De plus, il faut utiliser une chaleur faible à moyenne, car une température extrêmement élevée peut endommager la poignée et le revêtement. Sa couleur noire lui donne un design basique et élégant.
L'avis des testeurs : Ceux qui ont testé la batterie anti-adhésive de Amazon Basics ont trouvé qu’elle est conforme à la description et qu’elle est facile à nettoyer. De plus, ils apprécient le fait que les aliments ne collent pas du tout. Toutefois, certains pensent qu’elle est de petite taille et ne convient qu’à cuisiner pour une ou 2 personnes.
| Matériau | Aluminium |
| Nombre de pièces | 15 |
| Spécificités | Tous feux |
| Entretien | |
| Récipients | Poêle à frire : 20/25cm ; casserole : 1,41 L ; faitout : 2,83 L ; faitout : 4,73 L |
| Matériau | Aluminium |
| Nombre de pièces | 15 |
| Spécificités | Tous feux |
| Entretien | |
| Récipients | Poêle à frire : 20/25cm ; casserole : 1,41 L ; faitout : 2,83 L ; faitout : 4,73 L |
| Couvercles | En verre antibuée (33/34/36/38 cm) |
| Manches amovibles | Non |
| Accessoires fournis | Cuillère à pâtes, louche, spatule ajourée, cuillère de service et cuillère de service ajourée |
| Revêtement antiadhésif | Composite |
| Feux compatibles | Gaz, électrique, plaque vitrocéramique |
| Diamètre des casseroles | 34 et 36 cm |
| Diamètre des poêles | 20 et 25 cm |
| Diamètre des faitouts | 33 et 38 cm |
| Diamètre des sauteuses | |
| Diamètre des woks |
Autres batteries de cuisine compatibles induction intéressantes
Certains produits n'ont pas (ou plus) leur place dans notre top. Cependant, ils peuvent rester intéressants en fonction de vos besoins et de votre budget.
Amazon BASICS 1116O2OD861
La batterie de cuisine Amazon Basics 1116O2OD861 se compose d’une casserole, d’une poêle, d’une poêle à frire et d’un cuiseur vapeur. Le diamètre de chaque pièce reste le même, soit 20 cm. Le chauffage se fait rapidement et de manière uniforme grâce au substrat d’aluminium spécial utilisé pour sa fabrication. Vous ferez ainsi beaucoup plus d’économies d’énergie.
Pour un meilleur confort d’usage, l’Amazon Basics 1116O2OD861 comprend plusieurs couches de matériau non adhésif. Son revêtement en silicone lui assure une bonne longévité de vie. Toutes les poignées sont faites en acier inoxydable tandis que les couvercles, dotés de bords en acier inox également, sont fabriqués avec du verre trempé.
Tefal Ingenio Preference L9409602
La Tefal Ingenio Preference L9409602 fait preuve d’une grande polyvalence. En effet, elle peut aller aussi bien au four que dans le réfrigérateur. Vous pouvez même la mettre directement sur la table à manger. La caractéristique empilable de ces ustensiles de cuisine rend leur rangement plus facile. Elle vous fera gagner de la place dans vos placards. Ce set est composé de casseroles de 16, 18, 20 cm, de poêles de 22, 26 cm, de 3 couvercles anti projection de 20, et 26 cm, de 3 couvercles hermétiques de 16, 18, 20 cm, de spatules d’angle et longue, de cuillères, et de 2 poignées noires Ingenio classiques.
Cette batterie de cuisine compatible induction a été conçue avec un matériau de qualité qu’est l’acier inoxydable 18/10, ce qui lui confère une résistance optimale à la rouille et aux chocs. Elle bénéficie d’une garantie de 10 ans. Le must, c’est que chaque récipient est compatible avec tous les feux, y compris l’induction, le four et le lave-vaisselle. De plus, elle a un revêtement antiadhésif Titanium Excellence, qui est un produit recyclable jusqu’à 48 000 cycles d’utilisation soit 12 ans et qui est sans PFOA, aucun risque pour l’environnement. Grâce à son système de 3 points de fixation de poignée, elle peut supporter jusqu’à 10 kg.
ProCook Professional Steel
Digne d’un professionnel, la ProCook Professional Steel vous laisse disposer de 3 casseroles, de 2 poêles, de 2 marmites, d’un faitout, d’un panier vapeur et d’une sauteuse. Vous aurez donc tout ce qu’il faut pour concocter de bons petits plats et surprendre vos amis ou votre famille. Elle est adaptée à tout type de feux, y l’induction. De même, cette batterie de cuisine a été taillée pour résister au four à une température max de 260 °C. L’eau évaporée tombe instantanément dans le récipient pendant la cuisson et arrose les aliments.
Sa grande praticité résulte de la présence de ses poignées et de ses couvercles thermo-isolés. Ces éléments restent faciles à manier et vous évitent de vous brûler lorsque vous préparez vos repas. De plus, le revêtement premium Ultra Plus triple couche permet à vos aliments de ne pas coller au fond de chaque récipient. L’inox, lui, garantit une répartition homogène de la chaleur. Ainsi, vos préparations ne brûleront pas et les risques de surchauffe sont réduits au minimum. Si donc, vous êtes à la recherche d’une batterie de cuisson compatible induction pratique et performante, ce modèle pourra convenir à vos attentes. Il s’adaptera aussi bien pour les usages professionnels que pour un foyer.
