Un assistant-cuisinier par excellence, le robot de cuisine multifonction est de plus en plus sollicité. Vous facilitant la préparation de vos plats favoris, le résultat ne pourra qu’épater vos convives. Il a d’ailleurs connu une réelle progression avec une augmentation des ventes de 9,7% en 2017. Aidez-vous de ce comparatif des meilleurs robots de cuisine multifonctions et évitez les recherches fastidieuses.
 | 30Produits analysés |  | 23Heures investies |  | 13Sources consultées |  | 864Avis étudiés |
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Le choix de la rédaction
Bosch MC812M865 : Le meilleur robot de cuisine multifonction en 2020
Le Bosch MC812M865 est à la fois performant et efficace puisqu’il vous permet de réussir vos plats à la perfection. Ce robot multifonction en acier inoxydable reste discret et ne prend pas trop de place sur votre plan de travail.
Le robot de cuisine multifonction Bosch MC812M865 s’affiche en tête de classement grâce à son design compact, mais élégant. Il vous est proposé dans un coloris noir et acier, ce qui ne dénotera pas la décoration de votre cuisine. L’appareil offre une puissance de 1 250 W, très suffisante même pour les réalisations les plus délicates.
Polyvalent, ce robot de cuisine vous permet de profiter de ses 50 fonctions, dont le pétrissage et le hachage. De même, râper, mixer, mélanger ou couper ne vous prendra que quelques secondes. Le bol mélangeur dispose d’une capacité exceptionnelle de 3,9 L tandis que le mixeur a une contenance de 1,5 L.
Le meilleur pas cher
Bosch MultiTalent 3 MCM3501M : Le meilleur robot de cuisine multifonction d'entrée de gamme
Alliée avec un moteur puissant de 800 W, le couteau multifonction MultiLevel6 du Bosch MultiTalent 3 MCM3501M est d’une efficacité inégalable. Ce robot est doté de 50 fonctions, vous bénéficierez d’un résultat des plus époustouflants.
Un robot de cuisine multifonction et polyvalent de qualité, le Bosch MultiTalent 3 MCM3501M met à votre disposition ses 50 fonctions. Sa grande praticité résulte du fait qu’il est doté d’un bol d’une capacité de 2,3 L vous donnant la possibilité de préparer jusqu’à 800 g de pâte à gâteau en une seule tournée. L’appareil s’accompagne notamment de la fonction moulin à café, indispensable pour vous préparer votre boisson chaude le matin.
Grâce à sa grande polyvalence, hacher la viande et découper les aliments ne seront plus que jeu d’enfants. Pour une meilleure efficacité, le robot multifonction est livré avec un couteau métallique, un batteur, un pétrin, un blender, mais aussi 2 disques réversibles à émincer et à râper. L’ensemble de l’appareil a été conçu pour résister à une utilisation intensive.
Le meilleur haut de gamme
Moulinex HF806E10 Companion XL : Le meilleur robot de cuisine multifonction haut de gamme
Le Moulinex HF806E10 Companion XL est certainement le modèle le plus complet de ce comparatif. Il séduit par son design et ses traits compacts. Peu importe la décoration de votre cuisine, il saura parfaitement s’y intégrer.
Avec le Moulinex HF806E10 Companion XL, vous pourrez régaler jusqu’à 8-10 personnes. En effet, ce robot de cuisine multifonction promet une capacité de 4,5 L, dont 3 L de capacité utile. Outre sa puissance de 1 550 W, 12 programmes et sous-programmes automatiques vous sont proposés. Et pour la réalisation d’une nouvelle recette, vous pouvez activer le mode manuel.
Cet appareil ne risque pas d’être encombrant, puisqu’il mesure seulement 32 x 31 x 35 cm. C’est le petit électroménager idéal si vous aimez préparer de la soupe, des viandes, du risotto… 6 accessoires l’accompagnent à l’achat. Le plus grand atout de ce modèle réside dans le fait que vous recevrez également un livre de recettes contenant jusqu’à 1 million de plats réalisables facilement et rapidement.
Excellent choix
Klarstein Lucia Rossa :Le meilleur robot pâtissier multifonction
Le Klarstein Lucia Rossa vous fera profiter pleinement d’un robot de cuisine à la fois polyvalent et puissant. Sa qualité de fabrication et ses performances notables auront de quoi satisfaire les cuisiniers les plus exigeants.
Le Klarstein Lucia Rossa donne la possibilité de pétrir, de mélanger, de hacher et même de mixer vos aliments sans effort. Mis à part ces fonctionnalités de base, l’appareil vous aidera également dans la réalisation de vos plats préférés. Au hasard, il permet de réaliser des crèmes desserts, des biscuits, des milk shakes, des pâtes à pain…
Son pétrin tourne grâce à un moteur de 1 200 W. Les pâtes seront mélangées de manière homogène et constante. Le robot dispose aussi d’un bol gradué d’une contenance de 5 L, d’un hachoir à viande pouvant également faire office de machine à pâtes, d’un blender et d’un ensemble d’accessoires destinés spécifiquement à la pâtisserie.
Tableau comparatif des meilleurs robots de cuisine multifonctions
| LE MEILLEUR | PAS CHER | HAUT DE GAMME | EXCELLENT | |
|---|---|---|---|---|
| | | | |
| Bosch MC812M865 | Bosch MultiTalent 3 MCM3501M | Moulinex HF806E10 Companion XL | Klarstein Lucia Rossa | |
Le Bosch MC812M865 est à la fois performant et efficace puisqu’il vous permet de réussir vos plats à la perfection. Ce robot multifonction en acier inoxydable reste discret et ne prend pas trop de place sur votre plan de travail. | Alliée avec un moteur puissant de 800 W, le couteau multifonction MultiLevel6 du Bosch MultiTalent 3 MCM3501M est d’une efficacité inégalable. Doté de 50 fonctions, vous bénéficierez d’un résultat des plus époustouflants. | Le Moulinex HF806E10 Companion XL est certainement le modèle le plus complet de ce comparatif. Il séduit par son design et ses traits compacts. Peu importe la décoration de votre cuisine, il saura parfaitement s’y intégrer. | Le Klarstein Lucia Rossa vous fera profiter pleinement d’un robot de cuisine à la fois polyvalent et puissant. Sa qualité de fabrication et ses performances notables auront de quoi satisfaire les cuisiniers les plus exigeants. | |
| Type de matériau | Acier inoxydable | Acier inoxydable | Métal | Acier inoxydable |
| Capacité | 3,9 L + 1,5 L | 2,3 L | 4,5 L | 5 L |
| Puissance | 1 250 W | 800 W | 1 550 W | 1 200 W |
| Fonctionnalités | Mélanger, pétrir, hacher, battre en purée, râper, râper, mixer et couper | Pétrir, trancher, fouetter, mélanger, battre, mixer, hacher, moudre les grains de café, râper | Hacher, couper, trancher, préparer, pétrir, concasser, battre, mélanger, mijoter, cuire à la vapeur, saisir, rissoler, dorer, fouetter | Mélanger, pétrir, hacher, mixer, malaxer, battre |
| Niveau sonore | 80 dB | 50 dB | 39 dB – 72 dB | – |
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Comment choisir votre robot de cuisine multifonction ?
Vous êtes à la recherche d’un robot de cuisine multifonction ? Il est certes assez complexe de choisir le modèle idéal. Pourtant, avec ces quelques paramètres, vous pourrez facilement dénicher le robot polyvalent qui convient à votre budget et à vos besoins.
Critère n° 1 : La capacité de la cuve
Ce critère est fonction du nombre de personnes que compte votre famille. Les modèles dotés d’un bol de 1 L conviennent parfaitement à un célibataire ou un couple. Pour une famille de 4 personnes, préférez les robots de cuisine multifonctions de 2,5 L. Si vous avez envie de préparer un repas savoureux pour 6 à 8 personnes, choisissez les modèles de 4 L et plus. Notez que certains modèles sont livrés avec 2 bols de capacités différentes.
Critère n° 2 : Les matériaux
Les modèles les plus courants sont conçus avec de l’acier inoxydable, un matériau résistant, gage de robustesse et de longévité de vie. Leur facilité d’entretien, leur design élégant et moderne en font des robots de cuisine multifonctions par excellence. Ceux en plastique peuvent par ailleurs contenir du BPA et s’avérer assez fragiles.
Critère n° 3 : La puissance
La puissance du moteur d’un robot de cuisine multifonction oscille entre 300 à 1500 W, voire plus. Variant en fonction du modèle, elle permet de déterminer sa performance et sa vitesse nominale. Dans le cas où vous prévoyez de réaliser des pâtes ou de mixer des noix, nous vous conseillons fortement de choisir un modèle d’une puissance minimum de 750 W.
Critère n° 4 : Les accessoires
Comme tout robot de cuisine, le robot multifonction comporte un moteur, un bol, un couvercle et un système d’alimentation. À part ces éléments de base, le nombre d’accessoires varie selon le modèle choisi. Prenez en considération l’utilisation que vous aurez prévu pour votre robot de cuisine multifonction et d’adapter les accessoires en fonction de vos besoins. À noter pourtant que l’appareil électroménager doit être équipé d’un couteau hachoir, d’un disque trancheur et d’une râpe. Pour vos besoins en pâtisserie, choisissez un modèle comportant également un fouet et un pétrin. Si vous avez envie de préparer une soupe ou un smoothie, préférez un robot doté d’un blender.
Critère n° 5 : Les fonctionnalités
Tous les robots de cuisine multifonctions ne se valent pas. En général, ils peuvent hacher, mélanger, pétrir, couper, trancher, mixer, râper et même battre les aliments. Toutefois, selon le type de modèle, les fonctionnalités peuvent différer. Ces dernières varieront proportionnellement au nombre d’accessoires qui l’accompagnent.
Les différents types de robots de cuisine multifonctions
Afin de prendre la meilleure décision, il est de rigueur de savoir exactement quel type de robot de cuisine multifonction convient à vos attentes. Pour vous donner une idée précise, découvrez les 3 plus grands types de modèles mis en vente sur le marché.
Le robot mixeur multifonction
Ce type d’appareil sert principalement à mélanger, à mixer et à râper les aliments. Il peut être +/- complet en fonction du nombre d’accessoires livrés avec la machine à l’achat. C’est le modèle le plus basique en tant que robot de cuisine. Sa polyvalence lui permet d’être des plus faciles à utiliser. Il est également compact et affiche un bon rapport qualité/prix.
Vous avez envie de gagner du temps en cuisine ? Le robot mixeur multifonction pourra certainement vous être d’une grande aide. Bien que ses fonctionnalités soient réduites, l’appareil vous garantit une utilisation aisée et vous délestera des tâches les plus épuisantes. Cependant, il ne conviendrait pas aux cuisiniers les plus exigeants.
Le robot cuiseur multifonction
Le robot cuiseur multifonction se démarque par le fait qu’il peut cuire les aliments. Considéré comme un petit électroménager complet, il peut tout aussi bien pétrir et mélanger que mijoter et faire rissoler vos préparations. Certains modèles peuvent même être équipés d’un mode de programmation assurant une cuisson automatique.
Il se révèle idéal pour la préparation d’un grand nombre de recettes. Entièrement autonome, ce type de robot est doté d’un excellent système de sécurité.
Outre le gain de temps considérable, le robot cuiseur multifonction vous donne la possibilité de concocter des recettes que vous avez toujours pensées irréalisables.
Le robot pâtissier multifonction
De par les accessoires livrés avec l’appareil, le robot pâtissier multifonction aura pour rôle principal de pétrir, de malaxer et de mélanger vos ingrédients uniformément. Son moteur est relativement puissant afin de répondre à toutes les exigences et de travailler les pâtes les plus compactes.
Un accessoire de cuisine quasi complet pour la pâtisserie, vos recettes seront inratables. Son plus grand inconvénient ? Ses accessoires sont spécifiquement destinés à la pâtisserie.
Que vous soyez un pâtissier amateur ou professionnel, laissez parler votre imagination et votre créativité avec ce robot multifonction.
Robot de cuisine multifonction simple ou connecté ?
Le robot de cuisine multifonction se distingue spécifiquement grâce à sa grande polyvalence. Effectivement, il vous promet de réaliser jusqu’à +/- 20 tâches avec seulement un appareil. Râper, mixer, mélanger, concasser, pétrir, battre en neige… n’auront plus de secret pour vous. Même si vous êtes un cuisinier amateur, vos recettes seront inratables.
Le robot multifonction connecté est un nouveau venu sur le marché. Il n’a fait son apparition que récemment. Sa particularité ? Par l’intermédiaire de sa connexion à Internet, vous serez à même de suivre l’évolution de votre recette étape par étape. Il est généralement équipé d’un petit écran grâce auquel vous pourrez avoir un aperçu du grammage exact ou de la puissance adapté selon le type de préparation prévu. Tout à fait autonome, l’appareil peut également cuire vos plats.
Le robot cuisine multifonction simple sera parfait dans une cuisine classique. Pour rajouter une nouvelle recette, activez simplement le mode manuel de l’appareil et enregistrez-la. Par contre, si vous possédez une maison entièrement connectée, le robot multifonction connecté vous permettra sûrement de compléter vos équipements de cuisine. De plus, le rajout de nouvelles recettes sera une tâche plus facile puisque tout se pilote via votre smartphone.
Comment utiliser un robot de cuisine multifonction ?
Contrairement à ce que pense la majorité d’entre nous, le robot de cuisine multifonction est des plus facile à utiliser. Il est doté d’un tableau de commande intuitif. L’appareil se compose aussi de boutons facilitant le réglage et entre autres celui de la cuisson. Il est à préciser que le mode de fonctionnement peut varier selon le type de modèle.
Pour commencer, insérez l’accessoire adapté suivant la préparation que vous souhaitez réaliser. Placez les ingrédients de votre recette dans le bol du robot et fermez le couvercle. Branchez-le par la suite à une prise secteur. Procédez au réglage divers (si l’appareil ne propose pas de programme automatique) avant de le mettre en marche. Certains robots multifonctions requièrent un arrêt manuel tandis que d’autres s’arrêteront de manière automatique.
Concernant les robots cuiseurs multifonctions, vous devez ajuster la température de la cuisson ou sélectionner tout simplement un programme et démarrer la cuisson. Vous disposez d’un bouton assurant le choix entre différents programmes et recettes prédéfinies.
Astuces
Essayez de réparer vous-même votre robot de cuisine multifonction
Procéder à la réparation de son robot de cuisine multifonction semble souvent assez complexe. Outre les pièces détachées, vous pourrez aussi choisir des accessoires ayant les mêmes références que ceux abîmés. Dans le cas d’un moteur défectueux, faites jouer votre garantie constructeur (allant jusqu’à 5 ans généralement) ou encore votre assurance.
Se défaire des mauvaises odeurs
Il est indéniable qu’à un moment donné, votre robot de cuisine multifonction sentira mauvais. Pour vous en défaire, utilisez une moitié de citron pour frotter l’intérieur du bol. Un chiffon en microfibre humidifié avec du vinaigre blanc peut également faire l’affaire.
Bien ranger son robot de cuisine multifonction
La plupart des modèles actuels s’affichent avec un design à la fois moderne et élégant. Grâce à leurs traits et leurs courbes, ils pourront ainsi servir d’élément décoratif dans une cuisine. Par ailleurs, les accessoires auront besoin d’être rangés, soit dans un tiroir soit dans un système de rangement intégré à l’appareil. Ceci afin qu’ils ne prennent pas la poussière et pour que vous puissiez les trouver au même endroit au moment de l’utilisation.
Nettoyer le hachoir de votre robot de cuisine multifonction
Certes, votre hachis, votre steak tartare et vos boulettes de viande sont dignes d’une gastronomie professionnelle. Toutefois, vous êtes moins enthousiaste quand vient le moment du nettoyage du hachoir. Pour une efficacité optimale, prenez un morceau de mie de pain et hachez-le. Lorsque le reste de viande s’y colle, procédez au nettoyage du hachoir comme à votre habitude.
Enlever toutes traces de légumes colorés
Oui ! Vous aimez faire un velouté de légumes, mais le blender ou le bol peut en même temps se colorer avec les ingrédients. Pour le rendre comme neuf, versez-y de l’huile (huile de tournesol par exemple) et n’hésitez pas à frotter l’intérieur à l’aide d’un essuie-tout. Lavez-le ensuite avec de l’eau et du savon.
FAQ
Quel est le meilleur robot de cuisine multifonction ?
Le meilleur robot de cuisine multifonction dépend de vos besoins et de votre budget. Lisez notre guide d'achat pour connaître les meilleurs produits du moment.
Comment entretenir son robot de cuisine multifonction ?
Il est fortement conseillé de toujours nettoyer son robot de cuisine multifonction après utilisation. Utilisez une éponge et de l’eau savonneuse pour le nettoyage des accessoires. S’ils passent au lave-vaisselle, c’est encore mieux. Un coup de chiffon humide suffit pour l’extérieur du bloc moteur.
Où jeter un robot de cuisine multifonction défectueux ?
Le robot de cuisine multifonction devrait être repris par votre magasin d’électroménager qui se chargera de le remettre en recyclage.
Quel est le poids idéal d’un robot de cuisine multifonction ?
Au minimum, un robot de cuisine multifonction doit peser au minimum 7 kg. Cela lui assurera une meilleure stabilité.
Quels sont les accessoires principaux d’un robot de cuisine multifonction ?
Le robot de cuisine multifonction doit disposer des éléments basiques d’un modèle traditionnel. Les éléments principaux varient par la suite selon le type de modèle.
Références
Note : Vous trouverez ci-dessous une partie des sources que nous avons consultées pour rédiger cet article. Les liens menant vers d’autres sites ne sont pas mis à jour de façon continue. Il est donc possible qu’un lien devienne introuvable. Veuillez alors utiliser un moteur de recherche pour retrouver l’information désirée.
- cuisineaz.com – 10 astuces pour nettoyer facilement ses robots ménagers
- cooking-chef.fr – Comment nettoyer un robot cuisine ?
- lesechos.fr – Robots culinaires : les Français prennent goût au haut de gamme
- lsa-conso.fr – La préparation culinaire à peine à l’équilibre
- wikipedia.org – Robot de cuisine
- hillvintageandknits.com – Best Multifunction Robot
- quechoisir.org – Robot ménager
- topwebhostingoffer.com – Best Multifunction kitchen Appliances: Which Multifunction Robot
- wikihow.com – Comment utiliser un robot de cuisine
- over-blog.com – Comment nettoyer un robot de cuisine ? (conseils, astuces)
- toutpratique.com – Comment nettoyer et désodoriser son robot ménager
- cosmopolitan.fr – 6 recettes de cuisine à faire au robot cuiseur !
- conseils-cap-patisserie.fr – Utilisation du batteur : feuille, crochet ou fouet ?
Historique
14 novembre 2020 : Rédaction initiale de l’article.
