Les 4 meilleurs compléments caséines en 2022 (décembre)

Par Danielle Spécialiste Nutrition et alimentation -  - Temps de lecture -
Relu et vérifié par Samuel Petit

Très sollicité par ceux et celles qui veulent perdre du poids, développer la masse musculaire et augmenter la performance physique, le complément caséine se compose de protéines dont la durée d’assimilation par l’organisme varie selon la forme. Comment choisir ce complément alimentaire ? Est-il sans risque pour la santé ? Découvrons les meilleurs compléments caséines dans ce guide d’achat.

Le meilleur complément caséine pour sportif en 2022

Le choix de la rédaction complément caséine - My Protein – Slow-Release Casein

Élaboré expressément pour les sportifs souhaitant développer la masse musculaire, ce complément caséine micellaire à libération lente apporte le tonus et le dynamisme nécessaire pour avoir de l’endurance et de la force.

Alors que la caséine micellaire est davantage connue pour la perte de poids, cette formule à libération lente proposée par My Protein s’adresse spécifiquement aux sportifs. Chaque portion renferme plus de 90 % de caséine (on obtient une concentration à 100 % chez la version neutre sans arôme ajouté) pour vous fournir votre apport en protéines et en acides aminés nécessaire pour la journée ou pour vos séances de sport. Ce complément caséine ne contient pas de gluten et affiche une très faible teneur en sucre (4 g pour 100 g).

Idéalement, ce produit se consomme la nuit, 30 minutes avant le coucher. Chaque portion équivaut à 30 g, soit une grosse cuillérée à soupe de poudre à mélanger dans de l’eau ou du lait. En consommant ce complément alimentaire la nuit, la caséine micellaire accélèrera la synthèse des protéines responsables du gain de volume et de masse musculaire. Néanmoins, si vous sentez un manque d’entrain pendant la journée, vous pouvez prendre ce complément caséine à tout moment.

Type de caséines Caséine micellaire
Objectifs Gain de masse musculaire et entrain
Portion et posologie 30 g – Une fois par jour
Saveurs Neutre, chocolat, fraise, vanille
Quantité 1 kg

Le meilleur complément caséine pour perte de poids pas cher

complément caséine - Bulk – Micellar Casein

La caséine micellaire contenue dans chaque portion de ce complément caséine pas cher se libère progressivement et est digérée lentement par le système digestif pour aider à la perte de poids.

Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites

Fourni dans un emballage de 500 g, ce complément caséine pour maigrir se présente sous la forme de poudre saveur chocolat à diluer dans du lait ou de l’eau. Il renferme 90 % de caséine micellaire à libération progressive et à digestion lente pour garantir un apport continu en protéines et pour donner une sensation de satiété qui dure. Par conséquent, c’est un complément alimentaire recommandé à la fois pour les sportifs et surtout pour ceux et celles qui suivent un régime minceur.

Idéalement, ce complément caséine doit être pris la nuit, 30 minutes avant le coucher si vous visez le développement musculaire, et après le petit-déjeuner si vos objectifs concernent la perte de poids. En plus de retarder la sensation de faim, cette formule est enrichie en minéraux essentiels pour vous donner un bon apport nutritif même si vous décidez de sauter le déjeuner. La marque Bulk recommande aux utilisateurs de combiner cette poudre de protéine avec un régime alimentaire équilibré.

Type de caséines Caséine micellaire
Objectifs Perte de poids, développement musculaire
Portion et posologie 30 g – Une fois par jour
Saveurs Chocolat
Quantité 500 g

Le meilleur complément caséine à absorption rapide haut de gamme

complément caséine - My Protein – PeptoPro Casein

Le PeptoPro Casein est un complément caséine prédigérée qui offre un pic de protéines et d'acides aminés dès les premières minutes d’absorption. Il aide donc au développement et à la récupération musculaire.

Ce complément caséine haut de gamme contient de l’hydrolysat de caséine, une forme de cette protéine de lait qui est déjà prédigérée pour être assimilée par l’organisme dès les premières minutes d’absorption. Les protéines et les 20 acides aminés essentiels présents dans cette formule atteignent donc rapidement les muscles pour leur fournir le coup de pouce nécessaire avant un effort intense et un bon soutien pour bien récupérer après la pratique. Ce complément caséine est aussi recommandé face au manque d’énergie.

Ce complément caséine à digestion rapide se consomme en une portion de 30 g à diluer dans 250 ml d’eau ou de lait. Il est conseillé d’en prendre une demi-heure avant et/ou après une séance de sport ou une activité laborieuse. Précisons tout de même qu’il ne faut pas dépasser deux prises par jour. My Protein propose ce complément alimentaire en une version neutre et sans arôme ajouté pour afficher une proportion en caséine de 100 %. Il s’agit d’un produit sans gluten, sans sucre et avec seulement 0,3 g de matières grasses.

Type de caséines Hydrolysat de caséine
Objectifs Tonus et récupération musculaire, gain d’énergie
Portion et posologie 30 g – Une à deux fois par jour
Saveurs Neutre
Quantité 1 kg

Le complément caséine approuvé par le contrôle antidopage

complément caséine - My Protein – Casein Protein Elite

Développement musculaire, conservation de la masse et récupération après le sport, voilà les bienfaits de ce complément caséine proposé en parfum fraise. Le produit est validé par Informed-Sport.

Formulé pour les sportifs de haut niveau, le Casein Protein Elite se compose de 95 % de caséine micellaire. Cette dernière se libère, se digère et est assimilée lentement par l’organisme pour fournir un apport continu en protéines et en acides aminés. Cela permet d’accélérer le développement de vos muscles pendant la nuit et de leur fournir un soutien continu le lendemain. C’est bien pour cela que le fabricant recommande la prise d’une portion de 30 g à diluer dans du lait ou de l’eau, 30 minutes avant de se coucher.

L’organisation Informed-Sport a testé et validé ce complément caséine et l’a reconnu comme un produit apte à améliorer la performance des sportifs. Cela dit, il ne contient aucune substance interdite ; cela a été prouvé par le laboratoire LGC. En d’autres termes, même s’il améliore la performance physique, ce complément caséine ne contient aucune substance dopante selon les critères de l’Agence mondiale antidopage. On peut donc en consommer avant, pendant et après une compétition de haut niveau.

Type de caséines Caséine micellaire
Objectifs Développement musculaire, amélioration de la performance physique
Portion et posologie 30 g – Une fois par jour
Saveurs Fraise
Quantité 1 kg

Tableau comparatif des 4 meilleurs compléments caséines

Sélection Notre avis Note Meilleure offre Type de caséines Objectifs Portion et posologie Saveurs Quantité
My Protein – Slow-Release Casein Le meilleur complément caséine pour sportif en 2022
Caséine micellaire Gain de masse musculaire et entrain 30 g – Une fois par jour Neutre, chocolat, fraise, vanille 1 kg
Bulk – Micellar Casein Le meilleur complément caséine pour perte de poids pas cher
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Caséine micellaire Perte de poids, développement musculaire 30 g – Une fois par jour Chocolat 500 g
My Protein – PeptoPro Casein Le meilleur complément caséine à absorption rapide haut de gamme
Hydrolysat de caséine Tonus et récupération musculaire, gain d’énergie 30 g – Une à deux fois par jour Neutre 1 kg
My Protein – Casein Protein Elite Le complément caséine approuvé par le contrôle antidopage
Caséine micellaire Développement musculaire, amélioration de la performance physique 30 g – Une fois par jour Fraise 1 kg

Si vous trouvez une erreur dans le tableau, merci de nous le signaler. Un éditeur vérifira le produit concerné et fera les corrections nécessaires.

Comment choisir son complément caséine

Le fait que vous recherchez un complément caséine prouve déjà que vous avez une idée assez précise de ce que vous voulez. Néanmoins, les quelques critères suivants vous seront d’une grande utilité pour choisir les bons produits.

Critère n°1 : Le type de compléments caséines

Les compléments caséines se déclinent sous trois types, mais deux seulement sont présents dans les produits proposés sur le marché. En effet, l’une des déclinaisons, appelée caséinate, affiche une très faible teneur en protéines et en acides aminés, et est donc très pauvre en nutriments que l’on préfère l’éviter.

Ainsi, les deux types courants de compléments caséines sont la caséine micellaire et l’hydrolysat de caséine. Le ferment lactique ou la présure permet d’extraire la caséine micellaire du lait à travers une phase de micro/ultra-filtration. On obtient alors un produit riche et épais, assimilé lentement par l’organisme. L’hydrolysat, quant à lui, est déjà prédigéré pour une assimilation rapide.

Critère n°2 : Vos objectifs personnels

Une fois que vous connaissez les deux grands types de compléments caséines, vous pouvez facilement choisir en fonction de vos objectifs. Quand vous avez besoin d’un coup de boost après une journée fastidieuse ou une pratique intensive de sport, il vous faut un produit assimilé rapidement par votre organisme. En d’autres termes, il vous faut de l’hydrolysat de caséine pour récupérer très vite.

D’un autre côté, le complément caséine micellaire s’adresse davantage à ceux et celles qui souhaitent perdre du poids et maigrir, mais aussi aux sportifs. Ce complément alimentaire, grâce à sa formule très riche, est assimilé lentement par l’organisme. Il retarde donc la sensation de faim et accélère la synthèse des protéines responsables du développement musculaire.

Critère n°3 : Le mode d’administration

En troisième point, vous devez considérer les différentes manières d’administrer le complément caséine. Dans la plupart des cas, il se présente sous la forme d’une poudre soluble dans de l’eau froide ou de l’eau chaude. Parfois, vous pouvez mélanger le complément alimentaire avec du jus de fruits, du lait ou d’autres types de boissons chaudes et hygiéniques. Il existe également d’autres poudres de complément caséine que vous pouvez intégrer dans vos recettes de pâtisserie.

Critère n°4 : Le goût du complément caséine

Parce que la prise d’un complément alimentaire n’est pas toujours une partie de plaisir, les fabricants proposent différentes saveurs pour le rendre plus agréable à consommer. C’est ainsi qu’en plus du goût nature, vous pouvez obtenir des saveurs fruitées, chocolatées ou autres. Certes, cela ne change en rien l’apport énergétique du complément caséine, mais c’est mieux de consommer une boisson protéinée bien savoureuse.

Critère n°5 : La quantité

Le dernier point à considérer pour le choix d’un complément caséine concerne la quantité. Outre les boites de 350 g que l’on voit habituellement, vous pouvez trouver des formats plus grands de 500 g, de 1 kg ou même de 5 kg. Cela vous permet d’avoir du complément alimentaire en stock et c’est d’ailleurs recommandé si vous envisagez d’en prendre pendant un long moment. Puisque vous connaissez vos objectifs, vous savez à quelle fréquence vous devez en prendre et quelle quantité mensuelle il vous faut.

Quel type de complément caséine choisir ?

Comme dit plus haut, il existe trois différents types de compléments caséines, mais les caséinates restent pauvres en nutriments et de mauvaise qualité que les fabricants en proposent rarement. On retiendra donc les deux formes de caséine les plus courantes : la caséine micellaire et l’hydrolysat de caséine.

Complément caséine micellaire

Complément caséine micellaire

La caséine micellaire s’obtient grâce à une phase de microfiltration ou d’ultrafiltration du lait exposé à du ferment lactique ou à un processus de présure. Riche en acides aminés essentiels, ce type de compléments caséines est assimilé très lentement par l’organisme. Ce procédé permet de garder intactes les micelles de caséine qui sont les composants les plus riches et les plus efficaces du lait.

Si cette forme de compléments caséines connait un fervent succès, c’est parce qu’elle est très prisée par ceux et celles qui cherchent à perdre du poids en éliminant la masse graisseuse et en augmentant le tonus musculaire. En effet, la lente digestion de la caséine micellaire permet de retarder la sensation de faim grâce à une sensation de plénitude qui dure pendant plusieurs heures. C’est également le choix de prédilection des fans de musculation qui entendent gagner assez vite de la masse musculaire.

Avantages : Ce premier type de compléments caséines est connu pour ses vertus qualitatives. En effet, la caséine micellaire conserve les protéines et les acides aminés essentiels contenus dans le lait pour un riche apport énergétique. On apprécie également le fait que ce complément alimentaire facilite la perte de poids et accélère le développement musculaire.

Inconvénients : Jusqu’à maintenant, rares sont les fabricants qui sont à même de proposer une formule avec 100 % de caséine micellaire. On doit donc se contenter d’une proportion supérieure ou égale à 85 % et, dans certains cas, la poudre de caséine peut même encore contenir du caséinate.

C’est pour qui ? Les compléments caséines micellaires s’adressent aux individus qui souhaitent perdre du poids et/ou augmenter leur masse musculaire. En effet, vous pouvez sauter un repas ou deux en fonction de vos objectifs grâce à la sensation prolongée de satiété. Par la même occasion, ce complément alimentaire riche en protéines et en acides aminés aide à développer et à tonifier vos muscles.

Complément caséine avec de l’hydrolysat

Complément caséine avec de l’hydrolysat

L’hydrolysat de caséine est une forme de caséine qui résulte d’un processus d’hydrolisation des protéines lactiques. Ce procédé de fabrication fait de ce type de compléments caséines un nutriment prédigéré qui est assimilé rapidement par l’organisme. Alors que l’on qualifie déjà la caséine micellaire de complément alimentaire riche et qualitative, l’hydrolysat renchérit avec une teneur plus élevée en acides aminés. C’est d’ailleurs la raison pour laquelle il est considéré comme du haut de gamme.

En matière de vertus, ce type de compléments caséines cible principalement les muscles. Voilà pourquoi il est très convoité par les sportifs professionnels ainsi que tout autre amateur d’exercices physiques. En effet, l’hydrolysat de caséine donne la force et le soutien nécessaire à vos muscles pour que ceux-ci fassent preuve d’endurance. Grâce à son assimilation rapide, il permet de récupérer très vite après les séances de sport.

Avantages : Le complément caséine composé d’hydrolysat agit comme un boost, un coup de pouce nécessaire pour donner de la force à vos muscles avant des exercices physiques. De même, si votre journée ou vos séances de sport ont mis à mal les muscles de votre corps, il suffit d’une dose de ce complément alimentaire pour avoir un regain d’énergie.

Inconvénients : Il n’existe pratiquement aucune contre-indication à ce type de compléments caséines, mais il faudra tout de même se méfier de l’intolérance au lactose et des sensibilités intestinales, car l’hydrolysat a tendance à accentuer la perméabilité des intestins. Attention, le pic de protéines et d’acides aminés peut être assimilé à du dopage dans les compétitions de haut niveau.

C’est pour qui ? Les compléments caséines sont conçus pour ceux et celles qui pratiquent du sport occasionnellement et/ou régulièrement. En plus de favoriser la récupération musculaire, l’hydrolysat de caséine stimule le développement musculaire et tonifie tout votre corps pour qu’il retrouve son dynamisme.

Complément caséine ou Whey ?

La caséine et la whey sont les deux principales protéines contenues dans le lait animal. Elles présentent plusieurs similitudes, mais diffèrent également sur quelques points. Whey ou caséine ? Faisons le point.

Complément caséine

Le complément caséine compose le lait à 80 % et s’obtient à partir d’un procédé de filtration de celui-ci. Il peut résulter d’un processus de présure ou d’exposition à du ferment lactique pour obtenir de la caséine micellaire ; ou d’un processus d’hydrolisation pour l’obtention d’hydrolysat de caséine. Dans les deux cas, on gagne un complément alimentaire riche en protéines et en acides aminés, consommable au quotidien.

Quels sont les bienfaits du complément caséine ? Déjà, il y a le plus connu : le gain de tonus et le développement musculaire. Après des séances de sport, les protéines et les acides aminés contenus dans ce complément alimentaire tonifient et soutiennent les muscles tout en aidant le corps à récupérer. Ensuite, on lui attribue des vertus minceur grâce à une lente digestion de la caséine micellaire et à la sensation de satiété prolongée qui en résulte.

Whey

Les protéines whey s’obtiennent à partir du lactosérum, un élément qui compose le lait à 20 %. Grâce à une forte teneur en leucine, elle accélère la synthèse des protéines et permet l’obtention d’une forte hausse d’acides aminés dans l’organisme. Cela est nécessaire pour avoir de l’endurance avant la pratique d’exercices physiques intenses, mais on peut également en consommer après pour accélérer la récupération.

En matière de valeur biologique, il faut admettre que le whey dépasse largement le complément caséine. Grâce à la rapidité de la synthèse des protéines, elle accélère la prise de masse musculaire. Il en est de même pour la récupération post-sport : la whey diminue rapidement la sensation de fatigue. Par contre, en matière de perte de poids, rien ne vaut le complément caséine.

Verdict

Les nutritionnistes et les coachs sportifs sont unanimes là-dessus : le whey et le complément caséine sont des éléments qui se complètent. Il ne s’agit donc pas de faire un choix entre l’une ou l’autre, mais de les combiner pour tirer le maximum que l’on puisse obtenir des protéines lactiques.

Les meilleures marques de compléments caséines

Selon nous, les meilleures marques de compléments caséines en 2022 sont My Protein, Bulk Powders, Optimum Nutrition, Protein Works et BioTechUSA  :

  • My Protein

    My Protein se décrit comme la première marque de compléments alimentaires en Europe. Cette enseigne propose d’excellents compléments caséines que les sportifs amateurs et de haut niveau s’arrachent.

  • Bulk Powders

    Natural Muscle a donné à Bulk Powders le titre de la Meilleure marque de nutrition sportive en 2013. Cela prouve qu’il s’agit d’un acteur sérieux et d’ailleurs ceux et celles qui aspirent à perdre quelques kilos se tournent assez souvent vers les compléments caséines Bulk.

  • Optimum Nutrition

    C’est la marque qui vend le plus de compléments caséines et whey dans le monde. Bien qu’elle s’adresse à un public composé de sportifs professionnels, elle dispose également d’une gamme destinée aux débutants.

  • Protein Works

    Compléments caséines, barres protéinées, encas riches en acides aminés, whey pure… tous ces produits et bien d’autres encore sont conçus et commercialisés par Protein Works. Il y a de la qualité et de l’efficacité au menu !

  • BioTechUSA

    Cette entreprise américaine s’est imposée sur le Vieux Continent avec sa très large gamme de compléments alimentaires. Bien évidemment, les compléments caséines font partie du lot et séduisent les consommateurs.

Pourquoi acheter un bon complément caséine ?

Pourquoi prendre de la caséine ? Quels rôles joue ce complément alimentaire sur notre organisme ? Au-delà de tous les clichés autour des protéines industrielles, découvrons 5 bonnes raisons de consommer régulièrement ou occasionnellement ce produit dérivé du lait.

Complément caséine pour la perte de poids

Parmi les nombreux bienfaits du complément caséine, la perte de poids figure parmi les plus connus. D’ailleurs, ceux et celles qui suivent un régime minceur n’hésitent pas à en prendre quotidiennement pour éviter de grignoter entre les repas et même pour en sauter un ou deux selon leurs objectifs. Certes, la caséine agit implicitement sur la masse graisseuse, mais si elle est étiquetée comme une protéine minceur, c’est parce qu’elle est si épaisse qu’elle crée une sensation de satiété prolongée et est digérée lentement par l’organisme.

Complément caséine pour le développement musculaire

En plus d’aider à la perte de poids, le complément caséine œuvre pour vous donner des muscles bien saillants et tonifiés. En effet, il accélère la synthèse des protéines nécessaires au développement musculaire quand vous faites du sport. Certes, sur ce point, la caséine est dépassée par la whey, mais elle reste un complément alimentaire efficace pour fortifier les muscles et les développer. Les adeptes de la musculation ne jurent d’ailleurs que par le mix caséine-whey.

Complément caséine pour le regain d’énergie

Le complément caséine s’avère d’un grand secours lors des coups de mous passagers. Au lieu de coller vos doigts dans une prise de courant, essayez une portion de caséine pour retrouver la pêche et l’énergie qu’il vous faut pour affronter la journée. De même, après une séance de sport intensif, revigorez vos muscles et retrouvez rapidement la forme avec cette boisson protéinée. C’est la meilleure manière de balayer la sensation de fatigue.

Complément caséine pour l’apport en protéines et en acides aminés

Outre la perte de poids et le développement musculaire, sachez que le complément caséine intervient également comme un complément alimentaire digne ce nom. En ce sens, il peut être prescrit en cas de carence en protéine et/ou en acides aminés essentiels. D’ailleurs, si votre alimentation n’en contient pas (si vous êtes végétarien, par exemple) vous pouvez boire une dose de caséine pour obtenir l’apport nutritif nécessaire à votre organisme.

Complément caséine pour protéger les dents

On n’en parle que très peu, pourtant le complément caséine agit sur la santé dentaire. En effet, en cas de fragilité de l’émail ou même de la racine des dents, la prise de caséine est recommandée. Notez que ce dérivé du lait protège efficacement les dents contre la corrosion, contrairement aux jus de fruits qui accentuent ce phénomène. Notez donc que ce complément alimentaire peut vous dispenser des visites chez le dentiste.

Les astuces à connaître pour votre complément caséine

Pour perdre du poids efficacement avec le complément caséine.

Il est faux de penser qu’un complément caséine seul suffit pour maigrir. Vous ne constaterez aucun résultat si vous en prenez régulièrement alors que vous ne faites ni un régime hypocalorique ni du sport. Disons les choses clairement : la caséine est loin d’être un produit miracle contre la perte de poids ! Elle vous donne une sensation de satiété, donc il faut éviter de grignoter entre les repas et en sauter un si vous êtes aptes à le faire.

Pour trouver une alternative naturelle au complément caséine.

Si vous ne souhaitez pas prendre du complément caséine, vous pouvez très bien le trouver sous sa forme primaire dans du lait de vache que vous faites bouillir avant d’en boire. De cette manière, vous prenez à la fois de la caséine et de la whey ; les deux protéines nécessaires pour perdre du poids, pour stimuler le développement musculaire et pour faciliter la récupération après des séances de sport ou une journée fatigante.

Pour consommer du complément caséine.

Généralement, le complément caséine se présente sous la forme de poudre à diluer dans de l’eau ou du lait. Si le goût est neutre, vous pouvez dissoudre ce complément alimentaire dans du jus du fruit, du milkshake, des boissons chaudes, etc. Vous pouvez également choisir d’intégrer la caséine dans vos recettes de pâtisserie en remplaçant la moitié de la quantité de farine avec de la poudre de caséine.

Pour récupérer après le sport avec du complément caséine.

Après une séance de sport intense ou encore une journée éprouvante physiquement, vous pouvez faire passer la sensation de fatigue avec une portion de complément caséine. De préférence, optez pour de l’hydrolysat de caséine qui est assimilé rapidement par l’organisme et dont les bienfaits se feront sentir dès la première demi-heure après sa consommation.

Pour obtenir du complément caséine fait-maison.

Quand on souhaite contourner l’achat de complément caséine en poudre, on en fabrique à la maison en utilisant du ferment lactique pour séparer la caséine et le lactosérum du lait de vache. Ceux et celles qui ont l’habitude de fabriquer du fromage maison n’auront pas trop de difficulté à extraire la caséine. Sinon, plusieurs vidéo-tuto sont disponibles sur YouTube pour que vous puissiez clairement voir les étapes à suivre.

Complément caséine : à quel moment en prendre ?

Comme tout complément alimentaire, le complément caséine ne se consomme pas n’importe comment. Tout d’abord, il faut strictement respecter la dose journalière recommandée par les fabricants pour éviter un surdosage. Ensuite, en fonction du moment où vous en consommerez, les résultats attendus peuvent varier.

  • Pour maigrir : Si vous envisagez de perdre du poids avec du complément caséine, il est préférable d’en consommer après le repas, de préférence après le petit-déjeuner. Étant plus épais que la whey, il vous procurera une sensation de satiété qui dure. Il vous sera alors possible de sauter un repas ou de le remplacer par une dose de ce complément alimentaire. Au moins, vous n’aurez pas envie de grignoter entre deux repas.
  • Pour récupérer : 30 minutes après des séances intensives de sport, vous pouvez boire un shake de complément caséine pour récupérer rapidement et diminuer la sensation de fatigue.
  • Pour le développement musculaire : Contrairement à ce que l’on pourrait croire, ce n’est pas pendant la pratique du sport que les muscles se développent, mais après, et surtout la nuit. C’est pour cela que vous pouvez consommer du complément caséine avant d’aller dormir.

Complément caséine : quels effets sur l’organisme ?

Les effets du complément caséine sur l’organisme sont nombreux ; cela dépend de la manière dont vous en consommez et des objectifs que vous recherchez.

  • Le complément caséine réduit la masse graisseuse en agissant comme un coupe-faim. En effet, sa forme épaisse lui permet de créer une sensation de plénitude dans l’estomac et vous empêche d’avoir faim.
  • Le complément caséine agit sur les muscles pour les tonifier. Il facilite aussi la synthèse des protéines responsables du développement musculaire.
  • Le complément caséine apaise également la tension au niveau des muscles ; ce qui réduit considérablement la sensation de fatigue après les séances de sport et en fin de journée.

Questions fréquentes (FAQ)

Quel complément caséine choisir ?

Le meilleur choix dépend toujours de vos besoins et de votre budget. Cependant, d'après nous les meilleurs compléments caséines du moment sont :

  1. My Protein – Slow-Release Casein
  2. Bulk – Micellar Casein
  3. My Protein – PeptoPro Casein
  4. My Protein – Casein Protein Elite

Lisez notre guide d'achat pour découvrir les qualités et les défauts de chacun de ces produits.

Quelles sont les meilleures marques de compléments caséines ?

D'après nous, en 2022, les meilleures marques de compléments caséines sont My Protein, Bulk Powders, Optimum Nutrition, Protein Works et BioTechUSA. Pour en savoir plus sur le sujet, lisez la partie de notre guide d'achat consacrée à ce sujet.

Quand prendre la caséine pour maigrir ?

Si vous prenez du complément caséine pour maigrir, il faudra prendre une portion le matin, après le petit-déjeuner. Cela retarde la sensation de faim et vous dispense ainsi des grignotages entre les repas. Vous pouvez également remplacer votre déjeuner ou votre diner par une seconde portion. Pour de meilleurs résultats, préférez la caséine micellaire qui est plus efficace contre la perte de poids.

Quelle quantité de caséine prendre ?

La quantité de complément caséine à prendre en une seule fois et par jour est toujours clairement indiquée par le fabricant. Une portion équivaut généralement à 30, 50 ou 65 g de poudre à diluer dans de l’eau. Quant à la fréquence de prise quotidienne, elle est toujours indiquée sur la boite ou l’emballage. Les compléments caséines testés et proposés dans ce comparatif se consomment une à deux fois par jour.

Quelle est la différence entre la whey et la caséine ?

Le complément caséine et la whey sont des formes de protéines issues du lait animal. Sous l’action d’un ferment lactique, la caséine, une matière épaisse présente à 80 % dans le lait, se détache du lactosérum qui est plutôt liquide. C’est à partir de ce lactosérum que l’on obtient la whey. Tous deux favorisent le tonus et le développement musculaire ainsi que la perte de poids.

Comment consommer la caséine ?

La manière de consommer le complément caséine varie en fonction de vos objectifs qui figurent d’ailleurs parmi les critères à prendre en compte avant d’en acheter. Pour la perte de poids, prenez-en après le petit-déjeuner et/ou à l’heure du déjeuner ou du diner. Pour le développement musculaire ou la récupération après le sport, prenez une portion 30 mn après la séance ou encore la nuit avant de vous coucher.

Historique

8 juin 2022 : Rédaction initiale de l'article.

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