Les 4 meilleurs autocuiseurs

Nous avons comparé 16 autocuiseurs pour trouver les meilleurs en 2024.

Recherche par Camille
Éditeur : Gérard Kamal
Vérifié par Gérard Kamal

L’autocuiseur a révolutionné la cuisine en réduisant les temps de cuisson de manière spectaculaire. On le reconnaît facilement à son couvercle hermétique, ses parois épaisses et surtout à sa soupape détachable. À la fois pratique et ergonomique, cet ustensile de cuisine peut réduire jusqu’à 3 fois le temps que vous passerez à cuisiner. Trouvez dans ce guide le meilleur autocuiseur ou celui qui s’accorde le mieux à vos attentes.

M Pourquoi nous faire confiance ?

Indépendance : Nous n'acceptons aucune publicité ni aucun placement de produit. Cela nous permet de rester totalement indépendants et de vous recommander les autocuiseurs qui sont vraiment les meilleurs.

Rigueur : Nous avons effectué plus de 13 heures de recherches pour réaliser ce comparatif. Il a ensuite été relu et corrigé par un de nos éditeurs. Nous vous décrivons notre méthode de travail en détail un peu plus loin si vous souhaitez en savoir plus.

Transparence : Nous sommes totalement transparents sur nos sources de revenus et les critères selon lesquels nous avons sélectionné les meilleurs autocuiseurs de 2024.

Le meilleur autocuiseur en 2024

Le choix de la rédaction autocuiseur - SEB ClipsoMinut’ Eco Respect P4904931

Autocuiseur SEB ClipsoMinut’ Eco Respect P4904931

Avec le SEB ClipsoMinut’ Eco Respect P4904931 en guise d'autocuiseur, la préparation des repas se fait plus rapidement. Livré avec un manuel de recettes, cet ustensile inspire à l’exploration des saveurs grâce à ses nombreuses possibilités.

On aime

  • Capacité suffisante pour régaler 10 convives
  • Poignées rabattables pour un rangement facile
  • Éléments compatibles lave-vaisselle
  • Fabrication française
  • Polyvalent

On aime moins

  • Aucun inconvénient majeur
Afficher l'avis complet

Si vous voulez miser sur la polyvalence, le SEB ClipsoMinut’ Eco Respect P4904931 répondra à vos attentes. Cet autocuiseur propose plusieurs modes de cuisson comme la cuisson sous pression et la cuisson vapeur, en même temps qu’il peut rissoler, mijoter, saisir, bouillir et rôtir. Son principal avantage, c’est qu’il peut fonctionner de manière indépendante avec sa propre technologie de cuisson. Vous pouvez aussi le poser sur n’importe quelle plaque de cuisson, y compris la plaque à induction.

D’une capacité de 9 L, cet autocuiseur permet de régaler 10 personnes. Pratique, il assure la totalité de vos préparations culinaires, salées ou sucrées. Il fait gagner du temps, économiser en énergie et préserver les nutriments des aliments. Le SEB ClipsoMinut’ Eco Respect P4904931 a aussi différents réglages sur le couvercle. Pour ne pas vous retrouver à court d’inspiration, surtout si vous devez régaler vos convives, le fabricant accompagne son autocuiseur d’un livre de recettes imaginées par des chefs étoilés.

Chaque élément du SEB ClipsoMinut’ Eco Respect P4904931 peut être nettoyé dans le lave-vaisselle. Incarnation du savoir-faire français, cet autocuiseur a fait l’objet d’une fabrication responsable. En effet, il utilise 80% d’acier inoxydable recyclé, une contribution importante afin de réduire l’impact environnemental.

Capacité 9 L
Idéal pour 10 personnes
Compatibilité feux Tous, dont induction
Matériaux Acier inoxydable 18/10
Revêtement antiadhésif
Capacité9 L
Idéal pour10 personnes
Compatibilité feuxTous, dont induction
MatériauxAcier inoxydable 18/10
Revêtement antiadhésif
PoignéesRabattables, facilitant le rangement
FonctionsBouillir, cuisson vapeur, cuisson sous pression, rissoler, rôtir, saisir
CouleurInox finition Miroir
CertificationsFabrication responsable suivant la norme ISO 14001
EntretienCompatible au lave-vaisselle
Accessoires fournis1 panier vapeur, 1 livret de recettes
Poids2,7 kg

Le meilleur autocuiseur d'entrée de gamme

autocuiseur - Amazon Basics 111604OA960

Autocuiseur Amazon Basics 111604OA960

L’Amazon Basics 111604OA960 est proposé ici dans sa version 4 L, de quoi préparer de délicieux repas pour une famille. Son corps en inox lui confère une longévité considérable.

Afficher l'avis complet

L’autocuiseur Amazon Basics 111604OA960 vous permet de cuisiner des plats aussi succulents que savoureux. Sous l’action de la chaleur, de la pression et de la vapeur, vos aliments ne subissent aucune déperdition en nutriments essentiels, ni en vitamines/minéraux, ni en humidité. Pour un diamètre de 22 cm, l’ustensile vous propose une capacité de 4 L.

Vous avez une grande liberté quant à la variété de recettes possibles : soupes, viandes, risottos… La présence de l’indicateur du niveau d’eau se révèle être des plus pratiques. Peu importe à quelle heure vous le sortez de vos placards pour l’utiliser, il saura se faire très silencieux. Son plus grand atout réside dans ses poignées en Bakélite facilitant sa manipulation, mais aussi sa compatibilité à tous les types de feux incluant l’induction.

Capacité 4 L
Idéal pour 2 à 4 personnes
Compatibilité feux Tous, dont induction
Matériaux Acier inoxydable
Revêtement antiadhésif
Capacité4 L
Idéal pour2 à 4 personnes
Compatibilité feuxTous, dont induction
MatériauxAcier inoxydable
Revêtement antiadhésif
PoignéesBakelite, fermement fixées
FonctionsCuisson douce, cuisson rapide
CouleurInox poli
CertificationsNorme CE
EntretienCompatible au lave-vaisselle sauf couvercle
Accessoires fournisAucun
Poids2,61 kg
Meilleur prix parmi plus de 500 sites. Affichez le comparateur pour vérifier les meilleurs prix actuels.

Le meilleur autocuiseur haut de gamme

autocuiseur - Kuhn Rikon Duromatic 30333

Autocuiseur Kuhn Rikon Duromatic 30333

Le Kuhn Rikon Duromatic 30333 s’adresse aux passionnés et aux pros. Capable de réduire de 70% le temps de cuisson, cet autocuiseur peut servir lors des événements familiaux.

Afficher l'avis complet

Le Kuhn Rikon Duromatic 30333 s’affiche dans un design agréablement attrayant. Il se compose d’acier inoxydable 18/10 de haute qualité qui le rend ultra brillant. La cuisson à la vapeur sous pression se fait dans la plus grande facilité tout en préservant les saveurs, le goût, les vitamines et les minéraux contenus dans vos aliments. Notez par ailleurs qu’il garantit une économie d’environ 70% sur le temps de cuisson.

Cet autocuiseur de fabrication suisse offre une contenance atteignant les 12 L. Il s’adapte à tout type de cuisinières à l’instar de l’induction, du gaz, de la fonte, de l’électrique et de l’halogène. La base sandwich Superthermic assure une meilleure distribution de la chaleur. Mieux encore, son système à triple protection évite les risques de surpression.

Capacité 12 L
Idéal pour 14 personnes
Compatibilité feux Tous, dont induction
Matériaux Acier inoxydable 18/10
Revêtement antiadhésif
Capacité12 L
Idéal pour14 personnes
Compatibilité feuxTous, dont induction
MatériauxAcier inoxydable 18/10
Revêtement antiadhésif
PoignéesLatérales, froides
FonctionsCuisson sous pression
CouleurArgentée
CertificationsAucune
EntretienLavage à la main avec un produit vaisselle classique pour les salissures normales
Accessoires fournisSocle
Poids6,35 kg
Meilleur prix parmi plus de 500 sites. Affichez le comparateur pour vérifier les meilleurs prix actuels.

Le meilleur autocuiseur électrique

autocuiseur - Ninja Foodi OP300EU

Autocuiseur Ninja Foodi OP300EU

Cet autocuiseur n’a rien à envier aux autocuiseurs haut de gamme. Et pour cause, le Ninja Foodi OP300EU a toutes les fonctionnalités indispensables pour une cuisson rapide et parfaite.

Afficher l'avis complet

Le Ninja Foodi OP300EU se veut très complet. Il embarque la technologie TenderCrisp pour faire croustiller vos viandes à la perfection tout en gardant le cœur aussi tendre que du coton. Ses 7 modes de cuisson prédéfinis ne vous seront qu’indispensables. C’est d’ailleurs la raison pour laquelle il serait idéal pour les cuisiniers amateurs et ceux qui veulent épater leurs convives.

Cet appareil dispose de nombreuses fonctionnalités autres que les options de base d’un autocuiseur classique qui est de cuire sous pression et à la vapeur. Vous n’avez donc plus besoin de faire des dépenses supplémentaires pour l’achat d’une friteuse, d’une poêle…, le Ninja Foodi OP300EU s’occupe de frire sans huile, faire mijoter, saisir, sauter, rôtir et griller vos aliments.

Capacité 6 L
Idéal pour 4 à 6 personnes
Compatibilité feux NC
Matériaux NC
Revêtement antiadhésif
Capacité6 L
Idéal pour4 à 6 personnes
Compatibilité feuxNC
MatériauxNC
Revêtement antiadhésif
PoignéesFroides
FonctionsCuisson sous pression, friture à l’air, cuisson lente, cuisson vapeur, cuisson au four/rôtissage, saisir/sauter et griller, déshydratation (séchage de fruits)
CouleurNoir
CertificationsAucune
EntretienCompatible au lave-vaisselle
Accessoires fournis1 cuvier de cuisson, 1 panier Cook&Crisp, 1 grille à deux niveaux, 1 livre de recettes
Poids9,5 kg
Meilleur prix parmi plus de 500 sites. Affichez le comparateur pour vérifier les meilleurs prix actuels.

Tableau comparatif des meilleurs autocuiseurs

Voici notre classement des meilleurs autocuiseurs de 2024. Tous les produits présents dans ce tableau comparatif ont été évalués et sélectionnés par la rédaction de Meilleurtest.

Aucun produit sponsorisé
Ce comparatif ne contient aucun produit sponsorisé.
Choix de la rédaction Meilleure alternative
 - SEB ClipsoMinut’ Eco Respect P4904931
 - Amazon Basics 111604OA960
 - Kuhn Rikon Duromatic 30333
 - Ninja Foodi OP300EU
SEB ClipsoMinut’ Eco Respect P4904931 Amazon Basics 111604OA960 Kuhn Rikon Duromatic 30333 Ninja Foodi OP300EU
ⓘ Nos engagements
ⓘ Comment nous testons
Avec le SEB ClipsoMinut’ Eco Respect P4904931 en guise d'autocuiseur, la préparation des repas se fait plus rapidement. Livré avec un manuel de recettes, cet ustensile inspire à l’exploration des saveurs grâce à ses nombreuses possibilités. L’Amazon Basics 111604OA960 est proposé ici dans sa version 4 L, de quoi préparer de délicieux repas pour une famille. Son corps en inox lui confère une longévité considérable. Le Kuhn Rikon Duromatic 30333 s’adresse aux passionnés et aux pros. Capable de réduire de 70% le temps de cuisson, cet autocuiseur peut servir lors des événements familiaux. Cet autocuiseur n’a rien à envier aux autocuiseurs haut de gamme. Et pour cause, le Ninja Foodi OP300EU a toutes les fonctionnalités indispensables pour une cuisson rapide et parfaite.
Capacité 9 L 4 L 12 L 6 L
Idéal pour 10 personnes 2 à 4 personnes 14 personnes 4 à 6 personnes
Compatibilité feux Tous, dont induction Tous, dont induction Tous, dont induction NC
Matériaux Acier inoxydable 18/10 Acier inoxydable Acier inoxydable 18/10 NC
Revêtement antiadhésif
Poignées Rabattables, facilitant le rangement Bakelite, fermement fixées Latérales, froides Froides
Fonctions Bouillir, cuisson vapeur, cuisson sous pression, rissoler, rôtir, saisir Cuisson douce, cuisson rapide Cuisson sous pression Cuisson sous pression, friture à l’air, cuisson lente, cuisson vapeur, cuisson au four/rôtissage, saisir/sauter et griller, déshydratation (séchage de fruits)
Couleur Inox finition Miroir Inox poli Argentée Noir
Certifications Fabrication responsable suivant la norme ISO 14001 Norme CE Aucune Aucune
Entretien Compatible au lave-vaisselle Compatible au lave-vaisselle sauf couvercle Lavage à la main avec un produit vaisselle classique pour les salissures normales Compatible au lave-vaisselle
Accessoires fournis 1 panier vapeur, 1 livret de recettes Aucun Socle 1 cuvier de cuisson, 1 panier Cook&Crisp, 1 grille à deux niveaux, 1 livre de recettes
Poids 2,7 kg 2,61 kg 6,35 kg 9,5 kg
Meilleur prix

Si vous trouvez une erreur dans le tableau, merci de nous le signaler. Un éditeur vérifira le produit concerné et fera les corrections nécessaires.

Comment nous avons choisi

Pour vous recommander les produits qui sont vraiment les meilleurs, nous avons suivi une méthode de travail rigoureuse qui combine l'analyse des principaux guides d'achats du web, notre propre évaluation de chaque produit, et les avis de centaines d'utilisateurs. Nous utilisons la même méthode de recherche pour tous nos guides d'achat. Par conséquent, si vous êtes familiers de notre travail, n'hésitez pas à passer directement à la partie suivante. Sinon, voici, pas à pas, comment nous avons procédé :

Nous avons commencé par étudier les guides les plus fiables, à la fois internationaux (Nytimes, Goodhousekeeping, Forbes, Nymag, Bhg, Techgearlab, Thespruceeats, Foodandwine, Bbcgoodfood, Seriouseats, ...) et français. Nous avons également parcouru la presse spécialisée et visionné des tests sur Youtube pour être sûrs de ne rien oublier.

Cette recherche préliminaire nous a permis d'identifier les marques les plus populaires les produits les plus recommandés et les critères de choix les plus importants à prendre en compte. En combinant toutes ces informations, nous avons effectué une première préselection de 16 autocuiseurs parmi les plus populaires.

Pour mieux percevoir les besoins des utilisateurs, nous avons analysé les tendances de recherche sur Google et consulté plusieurs centaines d'avis clients. En plus de cela, nous avons parcouru plusieurs forums en français et en anglais pour y chercher des informations pertinentes (comme sur Reddit et Whirlpool). Tout cela nous a aidés d'une part à mieux percevoir les besoins réels de la majorité des consommateurs et, d'autre part, à identifier les produits les plus critiqués à retirer de notre sélection.

Nous avons ensuite analysé les caractéristiques de chaque produit et nous les avons confrontées aux critères précédemment identifiés (, , , etc.). Nous avons également tenu compte des impératifs et souhaits fréquemment exprimés par les consommateurs (qualité, marque, etc.). Au terme de tout ce processus de recherche, nous avons sélectionné les meilleurs autocuiseurs en 2024.

Après avoir sélectionné les meilleurs produits, nous avons effectué quelques recherches supplémentaires pour rédiger ce guide d'achat. Par exemple : nous avons regardé les questions les plus fréquemment posées pour réaliser la FAQ , nous avons cherché des informations générales sur Wikipedia et d'autres wikis, etc.

C'est uniquement après tout ce travail de recherche que nous avons effectué la rédaction de ce comparatif sur les meilleurs autocuiseurs en 2024.

Qu'est-ce que c'est qu'un autocuiseur ?

Un autocuiseur, également connu sous le nom de cocotte-minute, est un ustensile de cuisine utilisé pour cuire les aliments sous pression. C’est un récipient hermétique doté d’un couvercle verrouillable qui permet de créer une pression élevée à l’intérieur de la cocotte. Cette pression accrue permet de faire monter le point d’ébullition de l’eau, ce qui permet de cuire les aliments plus rapidement que les méthodes de cuisson traditionnelles. L’autocuiseur est un outil polyvalent et efficace qui est devenu populaire dans de nombreux foyers pour sa capacité à réduire considérablement le temps de cuisson tout en préservant les nutriments et les saveurs des aliments.

Sources et références

Note : Vous trouverez ci-dessous une partie des sources et références que nos experts ont consultées pour rédiger cet article.
  1. Nytimes - https://www.nytimes.com/wirecutter/reviews/best-electric-pressure-cooker/
  2. Goodhousekeeping - https://www.goodhousekeeping.com/appliances/pressure-cooker-reviews/g204/electric-pressure-cooker-reviews/
  3. Forbes - https://www.forbes.com/sites/forbes-personal-shopper/2022/03/17/best-pressure-cookers/
  4. Nymag - https://nymag.com/strategist/article/best-pressure-cookers.html
  5. Bhg - https://www.bhg.com/best-pressure-cookers-7568919
  6. Techgearlab - https://www.techgearlab.com/topics/kitchen/best-pressure-cooker
  7. Thespruceeats - https://www.thespruceeats.com/best-pressure-cookers-4067671
  8. Foodandwine - https://www.foodandwine.com/lifestyle/kitchen/best-pressure-cookers
  9. Bbcgoodfood - https://www.bbcgoodfood.com/review/test-pressure-cookers
  10. Seriouseats - https://www.seriouseats.com/equipment-the-best-pressure-cookers-review
  11. Wiktionary - https://fr.wikipedia.org/wiki/wikt:cocotte-minute
  12. Reddit - https://www.reddit.com/r/PressureCooking/comments/rgkpto/what_electric_pressure_cooker_would_you_recommend/
  13. Whirlpool - https://forums.whirlpool.net.au/archive/36yz17pz
  14. Google Scholar - https://scholar.google.com/scholar?hl=fr&as_sdt=0%2C5&q=pressure+cooker
  15. Youtube - https://www.youtube.com/results?search_query=Meilleur+autocuiseur

Historique

22 août 2024 : Nous avons rafraîchi le comparatif en proposant un meilleur autocuiseur, le SEB ClipsoMinut’ Eco Respect. Celui-ci assure plusieurs fonctions et garantit une cuisson saine sur vos aliments. Grâce à ses poignées rabattables, il n'occupe pas trop de place au rangement.
11 mai 2021 : Rédaction initiale de l'article.

Chaque mois, Meilleurtest aide plus de 900 000 personnes à mieux consommer.

HAUT
magnifiercross