Les 7 meilleures râpes à légumes électriques

Nous avons comparé 17 râpes à légumes électriques de Russel Hobbs, Moulinex, Bosch et plus pour trouver les meilleures en 2024.

Recherche par Camille
Éditeur : Gérard Kamal
Vérifié par Gérard Kamal

Si, comme 60 % des Français, vous cuisinez des légumes frais plusieurs fois par semaine, vous avez sans doute besoin d’une râpe à légumes électrique. Avec ce type d’appareil, râper ou découper vos pommes de terre, carottes ou courgettes devient un jeu d’enfant, et vous gagnez un temps précieux. Certaines râpes électriques vous offrent même la fonction hachoir. Mais quel produit choisir parmi les différents modèles ? Quel est le prix d’une râpe à légumes électrique ? Voici notre guide d’achat des meilleures râpes à légumes en 2022.

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Indépendance : Nous n'acceptons aucune publicité ni aucun placement de produit. Cela nous permet de rester totalement indépendants et de vous recommander les râpes à légumes électriques qui sont vraiment les meilleures.

Rigueur : Nous avons effectué plus de 23 heures de recherches pour réaliser ce comparatif. Il a ensuite été relu et corrigé par un de nos éditeurs. Nous vous décrivons notre méthode de travail en détail un peu plus loin si vous souhaitez en savoir plus.

Transparence : Nous sommes totalement transparents sur nos sources de revenus et les critères selon lesquels nous avons sélectionné les meilleures râpes à légumes électriques de 2024.

La meilleure râpe à légumes éléctrique en 2024

Le choix de la rédaction râpe à légumes électrique - Moulinex Eco Respect DJ77EN10

Râpe à légumes électrique Moulinex Eco Respect DJ77EN10

Puissante et simple, la Moulinex Eco Respect DJ77EN10 est une râpe à légumes éléctrique très utile au quotidien, surtout si vous mangez végétarien. Cet appareil 3-en-1 râpe, découpe et émince vos légumes sans effort.

On aime

  • À la fois râpe, hachoir et mandoline
  • Dimensions compactes
  • Simple d’utilisation
  • Facile à nettoyer

On aime moins

  • N’a qu’une seule vitesse
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Moulinex n’est pas la seule marque à utiliser des matériaux de recyclage, mais ses robots de cuisine sont les seuls qui ont vraiment un impact positif sur l’environnement. Conçue à partir de 39 % de plastique recyclé, cette râpe à légumes électrique est proposée dans un emballage écologique. Qui plus est, l’appareil est recyclable à 87 %, ne contient pas de BPA et est réparable pendant 15 ans. Même utilisé tous les jours, cet appareil, capable de râper, émincer et hacher, ne risque pas de vous laisser en plan, tellement il est bien conçu. Compacte, cette râpe à légume se range très facilement. D’ailleurs, l’intégralité des accessoires peut se caser directement dans le goulot. Quant au cordon, elle s’enroule et se fixe facilement sur son support.

La Moulinex Eco Respect DJ77EN10 n’en a pas l’air, mais elle est puissante. Animés par un moteur de 200 W, ses 3 cônes viendront facilement à bout des carottes et des pommes de terre (éventuellement du fromage et du chocolat). Les râpures tombent directement dans le saladier. Le nettoyage de l’appareil ne posera aucun problème, l’ensemble d’accessoires et la tête amovible pouvant passer dans le lave-vaisselle. Seule ombre au tableau : ce modèle ne propose qu’une seule vitesse de fonctionnement.

Puissance 200 W
Alimentation Filaire
Accessoires offerts 3 cônes
Fonctions Râpe, hachoir, mandoline
Facilité d'entretien
Puissance200 W
AlimentationFilaire
Accessoires offerts3 cônes
FonctionsRâpe, hachoir, mandoline
Facilité d'entretien
Dimensions26,5 x 19 x 22,6 cm
Poids1,26 kg
Meilleur prix parmi plus de 500 sites. Affichez le comparateur pour vérifier les meilleurs prix actuels.

La meilleure râpe à légumes éléctrique d'entrée de gamme

râpe à légumes électrique - Moulinex DJ753510 Fresh Express

Râpe à légumes électrique Moulinex DJ753510 Fresh Express

Râpez, tranchez et grattez vos aliments selon vos envies avec la Fresh Express et profitez de crudités bien fraîches chaque jour, sans passer des heures dans la cuisine. Toutes les pièces sont amovibles et peuvent se ranger dans le récipient.

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Fresh Express est une râpe électrique dédiée à râper, trancher et gratter toutes sortes d’ingrédients comme les légumes, les fruits, les fromages, etc. pour des préparations rapides et sans efforts de vos aliments au quotidien. Les trois fonctions de l’appareil sont assurées par trois cônes de découpe qui accompagnent la Fresh Express. Lorsque vous utilisez la râpe, vos ingrédients râpés, tranchés ou grattés tombent directement dans l’assiette et sont tout de suite prêts à être dégustés.

Pour davantage de praticité, Moulinex s’est assuré à ce que vous ayez à votre disposition un équipement qui se veut facile d’utilisation. Prenez le tranchoir dont vous avez besoin, mettez vos aliments dans la goulotte et placez le bol qui va contenir les aliments râpés, près de la machine. Sa compacité lui permet un rangement facile et évite à l’appareil de s’accaparer tout l’espace du plan de travail de votre cuisine.

Puissance 200 W
Alimentation Filaire
Accessoires offerts 3 cônes de découpe
Fonctions Râper, trancher, gratter
Facilité d'entretien
Puissance200 W
AlimentationFilaire
Accessoires offerts3 cônes de découpe
FonctionsRâper, trancher, gratter
Facilité d'entretien
Dimensions16 cm x 28 cm x 26,2 cm
Poids1,45 kg
Meilleur prix parmi plus de 500 sites. Affichez le comparateur pour vérifier les meilleurs prix actuels.

La meilleure râpe à légumes éléctrique haut de gamme

râpe à légumes électrique - Presto 02970 Professional

Râpe à légumes électrique Presto 02970 Professional

Le Presto 02970 est le hachoir à acheter si vous êtes sérieux au sujet du jeu de hachage ou de tranchage. Pour les professionnels, ce hachoir électrique peut râper une pomme de terre entière ou même trancher une courgette entière sans effort.

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Fabriqué à partir de plastique durable de haute qualité, ce hachoir est plus grand que la plupart des hachoirs et est livré avec quatre cônes interchangeables pour répondre à vos besoins. Le plastique est sans BPA et les lames en acier inoxydable sont tranchantes pour couper en douceur les légumes de toutes tailles.

De plus, l’appareil dispose d’un système d’entonnoir qui vous permet de tirer les légumes tranchés ou hachés directement dans un bol ou dans un autre récipient. L’appareil est facile à nettoyer et à assembler car chaque partie peut être détachée pour passer au lave-vaisselle.

Puissance 114 W
Alimentation Filaire
Accessoires offerts 3 cônes et 1 entonnoir en plastique
Fonctions SaladShooter, trancheuse électrique/destructeur
Facilité d'entretien
Puissance114 W
AlimentationFilaire
Accessoires offerts3 cônes et 1 entonnoir en plastique
FonctionsSaladShooter, trancheuse électrique/destructeur
Facilité d'entretien
Dimensions29,2 x 21,6 x 10,5 cm
Poids1,77 kg
Meilleur prix parmi plus de 500 sites. Affichez le comparateur pour vérifier les meilleurs prix actuels.

Une râpe à légumes éléctrique polyvalente

râpe à légumes électrique - Moulinex DJ755G32 Fresh Express+

Râpe à légumes électrique Moulinex DJ755G32 Fresh Express+

la râpe électrique à légumes Fresh Express+ de Moulinex est un petit succès technologique digne d'intégrer toutes les cuisines du monde. Avec ses 5 fonctions, cette râpe électrique à légume vous permet de varier vos préparations au quotidien.

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La râpe à légumes électrique DJ755G32 Fresh Express+ est une jolie petite boule d’énergie polyvalente. Elle délivre une puissance de 150 w, et dispose de 5 cônes de râpe en acier inoxydable. Chacun de ces cônes à une utilisation particulière. Vous avez ainsi 1 cône en métal pur pour les râpages fins, 1 cône pour les râpages épais, 1 cône pour un grattage spécial parmesan, 1 cône pour trancher fin, et la petite french touch : 1 cône vichy.

Grâce à ce package râpage, grattage, découpage, vous pouvez produire des rondelles de légumes fines, ainsi que des rondelles ondulées. Grâce à sa conception originale, la râpe à légumes électrique DJ755G32 Fresh Express+ déposent élégamment vos aliments directement dans le plat. Côté finition, son design en aluminium brossé rouge rubis vous séduira par son élégance. Notez, enfin, que cette râpe dispose d’un range-cordon en plus du rangement intégré pour les accessoires.

Puissance 150 W
Alimentation Filaire
Accessoires offerts 5 cônes métalliques renforcés
Fonctions Râper, gratter et trancher
Facilité d'entretien
5 fonctions
Découpe ondulée
Design élégant
Facile à utiliser et à nettoyer
Puissance assez faible
Puissance150 W
AlimentationFilaire
Accessoires offerts5 cônes métalliques renforcés
FonctionsRâper, gratter et trancher
Facilité d'entretien
Dimensions16 cm x 28 cm x 26,2 cm
Poids1,4 kg
Meilleur prix parmi plus de 500 sites. Affichez le comparateur pour vérifier les meilleurs prix actuels.

Une râpe à légumes éléctrique puissante

râpe à légumes électrique - Livoo DOP192

Râpe à légumes électrique Livoo DOP192

La râpe à légumes électrique LIVOO DOP192 multifonction est pratique pour les préparations multivariées et colorées. Si vous désirez avoir des plats aussi appétissants pour votre estomac que pour vos yeux, c’est certainement l’appareil que vous cherchez.

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La râpe électrique LIVOO DOP192 est le produit qui séduira tous les amateurs de cuisine. Ce petit bijou est livré avec ses parties, son habillage en acier inoxydable, et 200 w de puissance. Il est composé d’une goulotte large de 4,5 centimètres et de 4 cônes interchangeables redoutablement efficaces. En effet, chaque cône à sa spécialité. Il y a un cône pour trancher, un cône pour hacher, un cône pour râper. Mais ce n’est pas tout. Chacun de ces accessoires peut couper gros, et couper fin. C’est l’idéal pour les cuisiniers et les cuisinières créatifs et créatives qui aiment faire des préparations composées de formes variées et de couleurs riches.

La râpe électrique LIVOO DOP192 dispose même d’un poussoir pour les aliments, et d’un seul bouton de fonctionnement qui limite fortement les risques d’accident. Elle dispose aussi d’un couvercle amovible de qui vous permet d’ajouter des aliments pendant la préparation. Ainsi, il suffit de pousser les légumes dans la machine et d’appuyer un bouton pour que démarre une expérience inédite.

Puissance 200 W
Alimentation Filaire
Accessoires offerts 4 cônes interchangeables pour râper
Fonctions Râper, trancher et hacher
Facilité d'entretien
4 cônes interchangeables
Design sobre et élégant
Parfaitement multifonctionnelle
Durable avec ses parties en acier inoxydable
Large goulotte (45 mm)
Puissance200 W
AlimentationFilaire
Accessoires offerts4 cônes interchangeables pour râper
FonctionsRâper, trancher et hacher
Facilité d'entretien
Dimensions21,5 x 15,5 x 28 cm
Poids1,64 kg
Meilleur prix parmi plus de 500 sites. Affichez le comparateur pour vérifier les meilleurs prix actuels.

Une râpe à légumes électrique complète

râpe à légumes électrique - Solis Slice & More 8401

Râpe à légumes électrique Solis Slice & More 8401

La multi-râpe électrique Slice & More 8401 est un modèle complet multifonctionnel et stable, avec 5 cônes interchangeables et une puissance dingue de 350 w. Pour râper des légumes, vous ne trouverez pas de meilleur appareil sur le marché.

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La multi-râpe électrique Slice & More 8401 est probablement l’une des plus complètes qui existe. Ce modèle vous est livré avec jusqu’à 5 tambours interchangeables. Et tenez-vous bien, chaque tambour a une fonction précise. Les tambours sont numérotés de 1 à 5. Vous avez un tambour pour le tranchage fin, un tambour grossier, un tambour pour le râpage grossier de carottes, fromages, ou pommes, un tambour pour le broyage. La multi-râpe électrique Slice & More 8401 est haute de 25 centimètres et délivre une puissance folle de 350 watts.

Lorsque vous pensez à appuyer sur le bouton « marche », dites-vous bien que vous avez entre vos mains un appareil ayant une vitesse de découpe de 160 tours/minutes, qui peut aller jusqu’à 180 tours/minute. Mais ne paniquez pas non plus, car les ingénieurs de Solis ont pensé à stabiliser l’appareil grâce à des ventouses et des appuis antidérapants installés sur la face d’en bas.

Puissance 350 W
Alimentation Filaire
Accessoires offerts 5 cylindres interchangeables
Fonctions Pour couper, râper et broyer de manière pratique et rapide
Facilité d'entretien
5 tambours interchangeables
350 W de puissance
Ventouses et antidérapants
Appareil compact et stable
Puissance350 W
AlimentationFilaire
Accessoires offerts5 cylindres interchangeables
FonctionsPour couper, râper et broyer de manière pratique et rapide
Facilité d'entretien
Dimensions28 x 22 x 20 cm
Poids3 kg

L'alternative haut de gamme

râpe à légumes électrique - WMF KITCHENminis

Râpe à légumes électrique WMF KITCHENminis

Vous êtes à la recherche de la machine qui facilitera votre quotidien de cuisinier ou de cuisinière ? Cette râpe multifonction WMF est faite pour vous. Ce dispositif ultraperformant donnera à vos légumes des formes appétissantes.

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Faites de votre temps passé en cuisine un véritable plaisir avec cette râpe à légumes électrique WMF. Avec ses 5 plaquettes interchangeables, vous pouvez vous atteler à des recettes originales et qui donnent envie. De conception robuste, l’ensemble de l’appareil est fait en acier inoxydable, ce qui rend également le nettoyage facile. C’est une râpe compacte qui trouve sa place facilement sur votre paillasse.

Cette râpe électrique est également personnalisable et s’adapte à tous types d’utilisation. Polyvalente, elle peut couper, trancher et râper, broyer. Avec WMF, vos préparations n’ont jamais été aussi délicieuses. Elle peut également être utilisée pour préparer une bonne salade de fruits et râper du fromage. Pratique au quotidien, cette râpe électrique est dispose d’une grande ouverture de remplissage et une boîte à salade pour.

Puissance 150 W
Alimentation Filaire
Accessoires offerts 5 plaquettes de coupe interchangeables
Fonctions coupe, émince et râpe
Facilité d'entretien
Puissance150 W
AlimentationFilaire
Accessoires offerts5 plaquettes de coupe interchangeables
Fonctionscoupe, émince et râpe
Facilité d'entretien
Dimensions‎26 x 22.5 x 18 cm
Poids1.4 kg
Meilleur prix parmi plus de 500 sites. Affichez le comparateur pour vérifier les meilleurs prix actuels.
Autres râpes à légumes électriques intéressantes

Certains produits n'ont pas (ou plus) leur place dans notre top. Cependant, ils peuvent rester intéressants en fonction de vos besoins et de votre budget.

COOCHEER Fresh Express avec 5 cônes de découpe

La râpe électrique COOCHEER Fresh Express est le compagnon idéal des familles épanouies. Il est simple à utiliser grâce à son unique bouton de démarrage. Il développe une puissance de 150 W, et grâce à tout cela il râpe électriquement les légumes avec plus de sécurité. Légumes, fruits, noix, une fois dans la gueule du COOCHEER Fresh Express, tous les aliments sont réduits en bouillie, ou en tranche dans sa goulotte de 55 mm.

Avec cet appareil, vous pourrez laisser libre court à votre imagination : il est en effet accompagné de 5 cônes interchangeables pour trancher, découper, en morceaux fins ou épais, selon ce que vous voulez. Le COOCHEER Fresh Express est aussi livré avec un cône de meulage, accessoire original que d’autres râpes électriques n’ont pas. Malgré ses 150 W et sa puissance de découpe, ne vous y trompez pas, l’appareil vous permet de garder le contrôle sur ce que vous voulez faire, grâce à son design épuré et son unique bouton.

Tableau comparatif des meilleures râpes à légumes électriques

Voici notre classement des meilleures râpes à légumes électriques de 2024. Tous les produits présents dans ce tableau comparatif ont été évalués et sélectionnés par la rédaction de Meilleurtest.

Aucun produit sponsorisé
Ce comparatif ne contient aucun produit sponsorisé.
Choix de la rédaction Meilleure alternative
 - Moulinex Eco Respect DJ77EN10
 - Moulinex DJ753510 Fresh Express
 - Presto 02970 Professional
 - Moulinex DJ755G32 Fresh Express+
 - Livoo DOP192
 - Solis Slice & More 8401
 - WMF KITCHENminis
Moulinex Eco Respect DJ77EN10 Moulinex DJ753510 Fresh Express Presto 02970 Professional Moulinex DJ755G32 Fresh Express+ Livoo DOP192 Solis Slice & More 8401 WMF KITCHENminis
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Puissante et simple, la Moulinex Eco Respect DJ77EN10 est une râpe à légumes éléctrique très utile au quotidien, surtout si vous mangez végétarien. Cet appareil 3-en-1 râpe, découpe et émince vos légumes sans effort. Râpez, tranchez et grattez vos aliments selon vos envies avec la Fresh Express et profitez de crudités bien fraîches chaque jour, sans passer des heures dans la cuisine. Toutes les pièces sont amovibles et peuvent se ranger dans le récipient. Le Presto 02970 est le hachoir à acheter si vous êtes sérieux au sujet du jeu de hachage ou de tranchage. Pour les professionnels, ce hachoir électrique peut râper une pomme de terre entière ou même trancher une courgette entière sans effort. la râpe électrique à légumes Fresh Express+ de Moulinex est un petit succès technologique digne d'intégrer toutes les cuisines du monde. Avec ses 5 fonctions, cette râpe électrique à légume vous permet de varier vos préparations au quotidien. La râpe à légumes électrique LIVOO DOP192 multifonction est pratique pour les préparations multivariées et colorées. Si vous désirez avoir des plats aussi appétissants pour votre estomac que pour vos yeux, c’est certainement l’appareil que vous cherchez. La multi-râpe électrique Slice & More 8401 est un modèle complet multifonctionnel et stable, avec 5 cônes interchangeables et une puissance dingue de 350 w. Pour râper des légumes, vous ne trouverez pas de meilleur appareil sur le marché. Vous êtes à la recherche de la machine qui facilitera votre quotidien de cuisinier ou de cuisinière ? Cette râpe multifonction WMF est faite pour vous. Ce dispositif ultraperformant donnera à vos légumes des formes appétissantes.
Puissance 200 W 200 W 114 W 150 W 200 W 350 W 150 W
Alimentation Filaire Filaire Filaire Filaire Filaire Filaire Filaire
Accessoires offerts 3 cônes 3 cônes de découpe 3 cônes et 1 entonnoir en plastique 5 cônes métalliques renforcés 4 cônes interchangeables pour râper 5 cylindres interchangeables 5 plaquettes de coupe interchangeables
Fonctions Râpe, hachoir, mandoline Râper, trancher, gratter SaladShooter, trancheuse électrique/destructeur Râper, gratter et trancher Râper, trancher et hacher Pour couper, râper et broyer de manière pratique et rapide coupe, émince et râpe
Facilité d'entretien
Dimensions 26,5 x 19 x 22,6 cm 16 cm x 28 cm x 26,2 cm 29,2 x 21,6 x 10,5 cm 16 cm x 28 cm x 26,2 cm 21,5 x 15,5 x 28 cm 28 x 22 x 20 cm ‎26 x 22.5 x 18 cm
Poids 1,26 kg 1,45 kg 1,77 kg 1,4 kg 1,64 kg 3 kg 1.4 kg
Meilleur prix

Si vous trouvez une erreur dans le tableau, merci de nous le signaler. Un éditeur vérifira le produit concerné et fera les corrections nécessaires.

Comment nous avons choisi

Pour vous recommander les produits qui sont vraiment les meilleurs, nous avons suivi une méthode de travail rigoureuse qui combine l'analyse des principaux guides d'achats du web, notre propre évaluation de chaque produit, et les avis de centaines d'utilisateurs. Nous utilisons la même méthode de recherche pour tous nos guides d'achat. Par conséquent, si vous êtes familiers de notre travail, n'hésitez pas à passer directement à la partie suivante. Sinon, voici, pas à pas, comment nous avons procédé :

Nous avons commencé par étudier les guides les plus fiables, à la fois internationaux (Nytimes, Realsimple, Findthisbest, Bbcgoodfood, Foodsguy, Thewhiskingkitchen, Electroguide, Shopclassla, Passioncuisson, ...) et français. Nous avons également parcouru la presse spécialisée et visionné des tests sur Youtube pour être sûrs de ne rien oublier.

Cette recherche préliminaire nous a permis d'identifier les marques les plus populaires (Russel Hobbs, Moulinex, Bosch, etc.), les produits les plus recommandés et les critères de choix les plus importants à prendre en compte. En combinant toutes ces informations, nous avons effectué une première préselection de 17 râpes à légumes électriques parmi les plus populaires.

Pour mieux percevoir les besoins des utilisateurs, nous avons analysé les tendances de recherche sur Google et consulté plusieurs centaines d'avis clients. En plus de cela, nous avons parcouru plusieurs forums en français et en anglais pour y chercher des informations pertinentes (comme sur Reddit et Reddit). Tout cela nous a aidés d'une part à mieux percevoir les besoins réels de la majorité des consommateurs et, d'autre part, à identifier les produits les plus critiqués à retirer de notre sélection.

Nous avons ensuite analysé les caractéristiques de chaque produit et nous les avons confrontées aux critères précédemment identifiés (les fonctions proposées, la puissance du moteur, la sécurité, l'encombrement, la facilité de nettoyage, etc.). Nous avons également tenu compte des impératifs et souhaits fréquemment exprimés par les consommateurs (qualité, marque, etc.). Au terme de tout ce processus de recherche, nous avons sélectionné les meilleures râpes à légumes électriques en 2024.

Après avoir sélectionné les meilleurs produits, nous avons effectué quelques recherches supplémentaires pour rédiger ce guide d'achat. Par exemple : nous avons regardé les questions les plus fréquemment posées pour réaliser la FAQ , nous avons cherché des informations générales sur Wikipedia et d'autres wikis, etc.

C'est uniquement après tout ce travail de recherche que nous avons effectué la rédaction de ce comparatif sur les meilleures râpes à légumes électriques en 2024.

Qu'est-ce que c'est qu'une râpe à légumes électrique ?

Une râpe à légumes électrique, également connue sous le nom de râpe électrique ou de râpe électrique à légumes, est un appareil de cuisine motorisé conçu pour râper, trancher ou émincer rapidement et efficacement les légumes. Cet outil pratique est largement utilisé dans les cuisines domestiques et commerciales pour préparer une variété de plats, des salades aux gratins en passant par les garnitures de pizza. Grâce à son moteur électrique, la râpe à légumes électrique permet de gagner du temps et de réduire les efforts nécessaires pour préparer les légumes, offrant ainsi une solution pratique pour les personnes qui souhaitent cuisiner rapidement et facilement.

Critères de choix importants

Comment choisir sa râpe à légumes électrique ?

Le choix de votre râpe à légumes doit être basé sur plusieurs critères qui dépendent de votre type d'utilisation. Ainsi, vous vous assurez que le produit correspond bien à vos besoins.

Critère n°1 : Les fonctions proposées

Une râpe à légumes électrique moderne offre plusieurs fonctions. La plupart des modèles du marché permettent de râper, trancher et gratter des légumes. Ils peuvent aussi être utilisés pour râper des noix et du fromage. D’autres appareils proposent en plus les fonctions nectar et hachoir. On note également la possibilité de choisir entre la râpe fine et la râpe épaisse, de sélectionner l’épaisseur des tranches, et de réaliser des coupes précises. Ainsi, vous pouvez facilement choisir votre modèle de rape à légumes électrique selon les utilisations que vous voulez en faire.

Critère n°2 : La puissance du moteur

La puissance est un critère important si vous utilisez régulièrement votre râpe à légumes. Elle est généralement comprise entre 150 W et 300 W, mais peut aller jusqu’à plus de 1000 W sur les appareils de type professionnel. Si les légumes à râper ont une chair tendre, une puissance de 150 à 200 W suffit largement. En revanche, si vous voulez râper des noix ou découper rapidement des légumes à chair ferme, une puissance plus importante peut être nécessaire.

Critère n°3 : La sécurité

Avec un accessoire de découpe ou de râpe qui tourne ou se déplace rapidement, une râpe à légumes peut représenter un danger pour l’utilisateur si elle est mal conçue. Un poussoir est généralement présent ou proposé en option sur les modèles offrant un bon niveau de sécurité. Comme son nom l’indique, cet accessoire sert à pousser les légumes. La sécurité se situe aussi au niveau du démarrage. Sur un bon appareil, l’emplacement du bouton de marche est pensé pour vous éviter de démarrer la machine par inadvertance. Notez également que sur certaines râpes à légumes électriques, la mise en marche est impossible si le cône n’est pas correctement installé. Vous devez ainsi entendre une sorte de clic pour signifier que l’appareil est prêt à fonctionner.

Critère n°4 : L'encombrement

Avant de décider sur un modèle en particulier, il peut être utile de réfléchir sur l’emplacement de votre râpe à légumes. Si vous ne disposez que d’un espace restreint, il est préférable d’opter pour un modèle compact. Sur certains modèles, les accessoires se fixent directement sur l’appareil lorsque celui-ci n’est pas utilisé, ce qui constitue un gain d’espace notable en plus d’être pratique.

Critère n°5 : La facilité de nettoyage

Une râpe à légumes électrique est composée de plusieurs éléments, tels que la goulotte, les cônes ou les lames, et enfin le poussoir. Ils doivent pouvoir s’enlever facilement pour être nettoyés, et être remis en place en toute simplicité.

Que peut-on faire avec une râpe à légumes électrique ?

Une râpe à légumes électrique est un appareil multifonction qui comporte plusieurs accessoires de découpe se présentant sous forme de cônes, de lames ou de disques. Si les cônes et les disques sont rotatifs, les lames se déplacent d’avant en arrière.

Les modèles de base offrent généralement trois fonctions : râper, trancher et gratter. Ils sont pratiques pour préparer vos légumes rapidement. Vous pouvez ainsi râper des carottes, découper des courgettes, des carottes ou des pommes de terre en rondelles, et ce en toute simplicité. Notez que sur certains appareils, vous avez le choix entre deux épaisseurs de découpe pour les rondelles de légumes, et vous pouvez aussi choisir entre râper fin ou râper épais. La fonction gratter ou râper est compatible avec le fromage et les noix.

Les possibilités offertes par une râpe à légumes électrique polyvalente sont toutefois plus élargies. Les modèles haut de gamme vous permettent d’obtenir des formes de découpe précises, comme la coupe en julienne, les cubes, les bâtonnets ou sticks, ou encore les lamelles ondulées.

Comment faire des pâtes de légumes ?

Une râpe à légumes électrique ne permet pas de réaliser des spaghettis ou des tagliatelles de légumes. Pour obtenir ces résultats, vous avez besoin d’un appareil appelé découpe légumes en spirales, ou spiraliseur.

Comment nettoyer sa râpe à légumes électrique ?

Les parties en contact avec les aliments doivent être nettoyées après chaque utilisation. Il s’agit des lames ou des cônes, du goulot, du poussoir et du couvercle. Vous pouvez nettoyer ces éléments manuellement avec une éponge et du savon liquide. Toutefois, ils sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour nettoyer le corps de l’appareil, utilisez simplement un chiffon préalablement humidifié. N’hésitez pas à appliquer un peu de liquide vaisselle en cas de tâche, puis rincez avec un chiffon mouillé. N’oubliez pas de débrancher le cordon d’alimentation avant de nettoyer votre râpe à légumes électrique.

Quel type de râpe à légumes électrique choisir ?

Deux principaux types de râpes à légumes électriques existent : les modèles filaires, et ceux qui fonctionnent avec une batterie rechargeable.


Râpe à légumes électrique filaire

Comme son nom l’indique, une râpe à légumes électrique de type filaire fonctionne sur secteur. Vous devez brancher le cordon d’alimentation électrique sur une prise murale avant toute utilisation. Grâce à son moteur beaucoup plus puissant, elle est capable de râper, gratter et découper même des légumes à chair ferme ou des noix. Il est à noter qu’un réglage de vitesse est disponible sur certains modèles.

Points positifs :

  • Puissance élevée
  • Polyvalence
  • Confort d’utilisation

Points négatifs :

  • Ne convient pas pour un usage nomade

C'est pour qui ?

La râpe à légumes électrique filaire est idéale pour ceux qui veulent préparer rapidement et régulièrement des plats à base de légumes frais depuis chez eux. Ce type de produit convient particulièrement aux personnes qui recherchent une puissance élevée, une polyvalence et un confort d’utilisation. Il est recommandé de choisir cette option si vous n’avez pas besoin d’une râpe à légumes nomade et si vous souhaitez éviter tout risque de panne d’énergie.

Râpe à légumes électrique rechargeable

À l’instar de nombreux appareils électroménagers, la râpe à légumes électrique existe aussi en version rechargeable. Pour fonctionner, le moteur utilise l’énergie stockée dans une batterie, qui prend jusqu’à 15 heures pour être entièrement rechargée. Celle-ci offre souvent une capacité suffisante – autour de 1500 mAh –, pour vous permettre de découper ou râper des légumes, ou de râper du fromage en toute sérénité, à l’occasion d’un pique-nique par exemple. Pour le rechargement, il vous suffit de positionner l’appareil sur le socle prévu à cet effet.

Points positifs :

  • Permet de découper et râper des légumes sans besoin d’une prise secteur
  • Prise en main facile
  • Le côté pratique d’un appareil portable

Points négatifs :

  • Puissance réduite
  • Temps de rechargement assez long

C'est pour qui ?

La râpe à légumes électrique rechargeable est idéale pour ceux qui cuisinent souvent à l’extérieur ou qui souhaitent se débarrasser de l’encombrement des modèles filaires. Avec sa légèreté et sa facilité de prise en main, elle permet de préparer rapidement des légumes frais pour les repas en plein air. Son avantage principal réside dans le fait qu’elle ne nécessite pas de prise secteur, ce qui la rend pratique et portable. Cependant, il faut noter que sa puissance est réduite et que le temps de rechargement peut être assez long.

Râpe à légume électrique ou hachoir à légume électrique ?

Râpe à légumes électrique

La râpe à légume électrique est un appareil automatique capable de découper les légumes rapidement. Dès qu’il est branché, il suffit d’insérer un légume dans un accessoire qui correspond à la taille souhaitée. Le premier avantage de l’utilisation d’une râpe à légume électrique, c’est la vitesse à laquelle elle travaille.

Cet appareil est parfait pour réaliser un découpage bien soigné en peu de temps, peu importe la quantité. D’ailleurs, il peut râper les aliments durs. La râpe pour légume électrique est en revanche très bruyante. De plus, le reste de l’aliment que vous râpez avec ce type d’appareil a tendance à se coincer entre les parois.

Hachoir à légumes électrique

Un hachoir à légume électrique est un appareil beaucoup plus petit et moins cher. Toutefois, il peut offrir une expérience semblable à un robot de cuisine. Il hache tous types d’aliments qui entrent en contact avec ses lames. Polyvalent, cet appareil réalise facilement une découpe en dés.

Étant donné que les hachoirs sont beaucoup plus petits que les râpes, ils sont plus faciles à nettoyer et à ranger. Ce qui amène à un véritable inconvénient, sa petite capacité ne peut pas contenir autant d’aliments à la fois que la râpe électrique. Enfin, un hachoir électrique ne hache pas totalement les légumes.

Verdict

Mieux vaut choisir une râpe à légume électrique avec laquelle on est sûr d’obtenir les formes de légumes voulues en peu de temps. Toutefois pour une utilisation variée, il est conseillé de privilégier le hachoir à légume électrique.

Les meilleures marques de râpes à légumes électriques

Selon nous, les meilleures marques de râpes à légumes électriques en 2024 sont Russel Hobbs, Moulinex, Bosch, Clatronic et Rosenstein&Soehne  :

Russel Hobbs

Russel Hobbs est une marque anglaise créée en 1952. Spécialisée dans les appareils électroménagers, elle était surtout connue pour ses bouilloires électriques avant de se faire un nom dans d’autres appareils. Aujourd’hui, ses râpes à légumes et hachoirs électriques sont particulièrement appréciés pour leur performance et durabilité.

Moulinex

Moulinex est l’une des marques françaises les plus connues dans le domaine des ustensiles des cuisines et des petits électroménagers. Cette marque a toujours été synonyme de qualité, de fiabilité et de performance.

 

Bosch

Bien que surtout connue pour ses outils électroportatifs et ses accessoires pour voitures, la marque Bosch propose également des appareils électroménagers, grands et petits. Des appareils fiables et performants, et avec des rapports qualité/prix plus qu’intéressants.

Clatronic

Clatronic est une marque d’appareils électroménagers et de produits électroniques et appartenant au groupe du même nom « Clatronic International GmbH ». Cette marque propose surtout des produits de moyenne gamme, très robustes et accessibles à tous les budgets.

Rosenstein&Soehne

Rosenstein & Soehne est une marque spécialisée dans les ustensiles de cuisine et petits électroménagers. Ses produits de moyenne gamme sont plutôt accessibles à tous les budgets, et ils vous accompagnent quotidiennement dans votre cuisine. De la préparation au service. La marque met ainsi à votre disposition des ustensiles de cuisine et des couverts bien pensés ainsi que des robots et leur râpe à légume électriques destinés à vous faciliter la vie autant que possible.

Pourquoi acheter une râpe à légumes électrique ?

Pour ses fonctionnalités multiples

Une râpe à légumes électrique est un appareil multifonction et polyvalent. Elle est munie de plusieurs accessoires de découpe permettant de tailler les légumes comme vous le souhaitez. Ainsi, vous pouvez l’utiliser pour râper des carottes, découper des courgettes ou des pommes de terre en rondelles ou en bâtonnets, ou gratter des fromages.

Pour sa rapidité

La râpe à légumes électrique vous fait gagner beaucoup du temps. Elle permet de râper quelques carottes en moins de 10 secondes tandis que cela pourrait vous prendre 2 à 3 minutes pour le faire manuellement. Cela constitue un avantage majeur pour les personnes en qui travaillent ou les familles nombreuses.

Pour sa sécurité

Lorsqu’on utilise une râpe manuelle, les blessures et les coupures aux doigts sont courantes. C’est également le cas quand on utilise un couteau pour couper des légumes en fines tranches. Grâce à une râpe électrique, vous pouvez éviter tous ces incidents (tant que vous respectez les règles de sécurité).

Pour ses découpes régulières

Si vous voulez que votre travail soit toujours parfait, comme celui des chefs et des professionnels de cuisine, optez sans hésiter pour une râpe électrique. Vous pouvez être sûr que vos légumes seront taillés de manière précise et régulière pour créer des plats à la fois esthétiques et savoureux. De plus, vous pouvez choisir l’épaisseur de la découpe, fine, moyenne ou épaisse.

Pour sa praticité

Une râpe à légumes électrique est très pratique et facile d’utilisation. Vous n’avez qu’à insérer les légumes dans un tube et les pousser jusqu’aux lames intégrées à la machine. Selon l’accessoire de découpe que vous avez installé, vous obtenez rapidement la forme souhaitée. Ses composants peuvent aussi être enlevés pour un nettoyage facile, et ils se remettent en place en toute simplicité.

Les astuces à connaître pour votre râpe à légumes électrique

Placez votre râpe à légumes électrique sur une surface plane

Assurez-vous que l’appareil est bien stabilisé sur ses pieds avant de l’utiliser. En effet, elle risque de se déplacer à cause des vibrations générées par le moteur. Si vous disposez d’un plan de travail lisse, les pieds ventouse permettront de bien fixer votre machine à râper les légumes. Vous pouvez aussi opter pour des pieds amortisseurs en option.

Coupez les aliments au préalable avant de les introduire dans le goulot

Si vos légumes sont trop gros, coupez-les avant de les râper ou les émincer. Ainsi, vous pouvez utiliser convenablement le poussoir de sécurité.

Sortez vos légumes ou fruits frais du réfrigérateur juste avant de les préparer

Pour une découpe parfaite, il est conseillé de laisser vos légumes au réfrigérateur et de ne les sortir qu’au moment de les préparer. Leur chair reste ferme, ce qui garantit un résultat net.

Rechargez votre râpe à légumes portative la veille de l'utilisation

Si vous prévoyez d’utiliser votre râpe à légumes rechargeable, pensez à la recharger la veille pour être sûr d’avoir la puissance requise au moment de préparer vos aliments.

Nettoyez après chaque utilisation

Nettoyez votre râpe à légumes électrique après chaque utilisation, pour éviter que des saletés ne s’incrustent dans les éléments en contact avec les aliments.

Questions fréquentes (FAQ)

Quelle râpe à légumes électrique choisir ?

Le meilleur choix dépend toujours de vos besoins et de votre budget. Cependant, d'après nous les meilleures râpes à légumes électriques en 2024 sont :

  1. Moulinex Eco Respect DJ77EN10
  2. Moulinex DJ753510 Fresh Express
  3. Presto 02970 Professional
  4. Moulinex DJ755G32 Fresh Express+
  5. Livoo DOP192
  6. Solis Slice & More 8401
  7. WMF KITCHENminis

Quel est le prix d'une râpe à légumes électrique ?

Le prix normal d'une râpe à légumes électrique va de 13 € à 35 € pour un produit d'entrée de gamme. Il faudra compter autour de 90 € pour un produit haut de gamme. Enfin, le prix moyen réellement payé par les français se situe autour de 45 €.

Cependant, comme nous le rappelons toujours : plus cher ne veut pas forcément dire meilleur !

Quelles sont les meilleures marques de râpes à légumes électriques ?

D'après nous, en 2024, les meilleures marques de râpes à légumes électriques sont Russel Hobbs, Moulinex, Bosch, Clatronic et Rosenstein&Soehne.

Quelle râpe à légumes électrique choisir ?

D’après nous, la meilleure râpe à légumes électrique pour la plupart des gens est la RUSSELL HOBBS 22280-56 Hachoir Râpe Electrique 200W Slice and Go 3en1. Pour en savoir plus, lisez notre guide d’achat.

Comment râper du fromage avec un robot à légumes ?

Pour râper du parmesan, choisissez le bon accessoire, découpez le fromage pour l’introduire dans la goulotte, puis mettez l’appareil en marche après avoir placé le poussoir de sécurité.

Peut-on râper des légumes avec une râpe électrique rechargeable ?

Oui, les râpes rechargeables sont des appareils polyvalents, comme leurs équivalentes filaires.

Peut-on remplacer les accessoires de découpe ?

Oui, la plupart des fabricants proposent des accessoires de rechange, y compris les cônes ou les lames de découpe.

Quel est le prix d'une râpe à légumes électrique ?

Le prix des râpes à légumes électriques du marché varient de 30 € pour les moins chères, à 200 € pour les appareils haut de gamme. Le prix moyen s’affiche autour de 70 €.

Sources et références

Note : Vous trouverez ci-dessous une partie des sources et références que nos experts ont consultées pour rédiger cet article.
  1. Nytimes - https://www.nytimes.com/wirecutter/reviews/best-grater/
  2. Realsimple - https://www.realsimple.com/best-graters-6822182
  3. Findthisbest - https://www.findthisbest.com/best-graters/vegetable
  4. Bbcgoodfood - https://www.bbcgoodfood.com/review/top-graters
  5. Foodsguy - https://foodsguy.com/best-veggie-shredders/
  6. Thewhiskingkitchen - https://thewhiskingkitchen.com/appliances/best-electric-grater/
  7. Electroguide - https://www.electroguide.co.uk/appliances/how-to-choose-the-best-electric-grater/
  8. Shopclassla - https://shopclassla.com/best-electric-grater/
  9. Passioncuisson - https://passioncuisson.com/top/comparatif-des-4-meilleures-rape-electrique/
  10. Wiktionary - https://fr.wikipedia.org/wiki/Ustensile_de_cuisine
  11. Reddit - https://www.reddit.com/r/cookingforbeginners/comments/shbg2b/is_there_any_kind_of_vegetable_chopper_that_is/
  12. Reddit - https://www.reddit.com/r/AskCulinary/comments/102gucw/best_food_processorelectric_device_for_chopping/
  13. Google Scholar - https://scholar.google.com/scholar?hl=fr&as_sdt=0%2C5&q=electric+vegetable+grater
  14. Youtube - https://www.youtube.com/results?search_query=Meilleure+râpe+à+légumes+électrique

Historique

14 avril 2023 : Mise à jour des produits recommandés : Moulinex Eco Respect DJ77EN10. Retouche des verdicts, des notes, mise à jour du tableau.
02 juin 2022 : Mise à jour des produits recommandés : WMF KITCHENminis.
07 mars 2022 : Mise à jour des produits recommandés.
20 mai 2021 : Ajout de la partie "Râpe à légume électrique ou hachoir électrique ?"
25 mai 2021 : Ajout partie "pourquoi acheter".

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