Les meilleures râpes à légumes électriques : comparatif 2021

Si, comme 60 % des Français, vous cuisinez des légumes frais plusieurs fois par semaine, vous avez sans doute besoin d'une râpe à légumes électrique. Avec ce type d'appareil, râper ou découper vos pommes de terre, carottes ou courgettes devient un jeu d'enfant, et vous gagnez un temps précieux. Certaines râpes électriques vous offrent même la fonction hachoir. Mais quel produit choisir parmi les différents modèles ? Quel est le prix d'une râpe à légumes électrique ? Voici notre guide d'achat des meilleures râpes à légumes en 2020.

Meilleur rapport qualité/prix

RUSSELL HOBBS 22280-56 Hachoir Râpe Electrique 200W Slice and Go 3en1

La meilleure râpe à légumes électrique en 2021

Pour son prix, cette râpe à légumes électrique offre un confort d’utilisation maximal tout en étant polyvalente.

Voir le prix

La râpe à légumes électrique RUSSELL HOBBS 22280-56 est un appareil polyvalent. Elle vous permet d’émincer, et de râper finement vos légumes ou avec une épaisseur plus importante. Vous pouvez également l’utiliser pour hacher du fromage, ou pour râper des noix ainsi que des légumes à chair ferme, grâce à puissance généreuse de 200 W. Ses accessoires en acier inoxydable garantissent une découpe nette, et ils se rangent facilement dans le goulot de l’appareil. Garantie deux ans, cette râpe à légume électrique dispose d’un système de sécurité par verrouillage.

Meilleure pas chère

Multi-râpe électrique express Clatronic 5en1 ME 3604

La meilleure râpe à légumes électrique d'entrée de gamme

De taille compacte, la râpe à légumes électrique Clatronic 5en1 ME 3604 propose 5 fonctions.

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La multi-râpe électrique express Clatronic 5en1 ME 3604 séduit autant par son prix attractif que par sa polyvalence. Elle est livrée avec 5 accessoires vous permettant de râper fin, râper épais, gratter fin et épais, et couper. Elle dispose d’une large ouverture de goulotte de 60 mm pour faciliter l’introduction des aliments. Vous pouvez l’utiliser aussi bien pour préparer des légumes frais que pour hacher du fromage ou des noix. Grâce à son format compact, cette râpe électrique ne prend que peu de place sur le plan de travail. Son coloris blanc s’intègre aisément dans tous les intérieurs.

Un excellent choix

MOULINEX DJ755G32 FRESH EXPRESS+

Une râpe à légumes électrique polyvalente

Avec ses 5 fonctions, la râpe à légumes Fresh Express+ de Moulinex vous permet de varier vos préparations au quotidien.

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La râpe à légumes électrique DJ755G32 Fresh Express+ est livrée avec 5 cônes en acier inoxydable pour râper fin et épais, gratter, découper des rondelles de légumes fines, et pour réaliser des rondelles ondulées. Grâce à sa conception originale, les aliments arrivent directement dans le plat. Côté finition, son design en aluminium brossé rouge rubis vous séduira par son élégance. Notez, enfin, que cette râpe dispose d’un range-cordon en plus du rangement intégré pour les accessoires.

Très bon choix

MOULINEX DJ905810 Râpe électrique Fresh express Cube & Stick

Une râpe à légumes électrique haut de gamme

La râpe à légumes électrique Moulinex DJ905810 Fresh express Cube & Stick permet une découpe en cubes et en bâtonnets.

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Si vous êtes à la recherche d’une râpe à légumes électrique qui peut tout faire, le modèle MOULINEX DJ905810 Fresh express Cube & Stick est le produit qu’il vous faut ! Non seulement elle râpe, gratte et découpe vos aliments frais, mais elle vous permet aussi de réaliser des cubes et des bâtonnets. Cette râpe électrique est également capable de découper des fruits et légumes délicats comme la fraise et la tomate. Son panier de rangement magnétique intégré, enfin, vous permet de ranger les 5 accessoires de découpe en toute simplicité.

Notre dossier • septembre 2021

râpe à légumes électrique

Comparatif râpe à légumes électrique

Guide d'achat râpe à légumes électrique

Un besoin spécifique ?

La meilleure râpe à légumes électrique en 2021

La meilleure râpe à légumes électrique d'entrée de gamme

Une râpe à légumes électrique polyvalente

Une râpe à légumes électrique haut de gamme

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Tableau comparatif des meilleures râpes à légumes électriques

TOP DU TOP
PAS CHÈRE
EXCELLENTE
TRÈS BONNE
RUSSELL HOBBS 22280-56 Hachoir Râpe Electrique 200W Slice and Go 3en1 5
9/10
Multi-râpe électrique express Clatronic 5en1 ME 3604<span> 6
7/10
MOULINEX DJ755G32 FRESH EXPRESS+ 7
7/10
MOULINEX DJ905810 Râpe électrique Fresh express Cube & Stick 8
8/10
Pour son prix, cette râpe à légumes électrique offre un confort d’utilisation maximal tout en étant polyvalente.
De taille compacte, la râpe à légumes électrique Clatronic 5en1 ME 3604 propose 5 fonctions.
Avec ses 5 fonctions, la râpe à légumes Fresh Express+ de Moulinex vous permet de varier vos préparations au quotidien.
La râpe à légumes électrique Moulinex DJ905810 Fresh express Cube & Stick permet une découpe en cubes et en bâtonnets.
Excellent rapport qualité / prix
Le prix
5 fonctions
Découpes parfaites
Puissance de 200 W
Fonctions 5 en 1
Découpe ondulée
Découpes en cubes et bâtonnets
Système de sécurité
Facile à utiliser
Design élégant
Puissance de 280 W
Facile à nettoyer
Le design tout en plastique
Facile à utiliser et à nettoyer
Facilité d'utilisation et de nettoyage
Niveau de bruit un peu élevé
Puissance assez faible
Design noir /argent

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Guide d'achat râpe à légumes électrique

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Comment choisir votre râpe à légumes électrique

Le choix de votre râpe à légumes doit être basé sur plusieurs critères qui dépendent de votre type d'utilisation. Ainsi, vous vous assurez que le produit correspond bien à vos besoins.

Critère n°1 : Les fonctions proposées

Une râpe à légumes électrique moderne offre plusieurs fonctions. La plupart des modèles du marché permettent de râper, trancher et gratter des légumes. Ils peuvent aussi être utilisés pour râper des noix et du fromage. D'autres appareils proposent en plus les fonctions nectar et hachoir. On note également la possibilité de choisir entre la râpe fine et la râpe épaisse, de sélectionner l'épaisseur des tranches, et de réaliser des coupes précises. Ainsi, vous pouvez facilement choisir votre modèle de rape à légumes électrique selon les utilisations que vous voulez en faire.

Critère n°2 : La puissance du moteur

La puissance est un critère important si vous utilisez régulièrement votre râpe à légumes. Elle est généralement comprise entre 150 W et 300 W, mais peut aller jusqu'à plus de 1000 W sur les appareils de type professionnel. Si les légumes à râper ont une chair tendre, une puissance de 150 à 200 W suffit largement. En revanche, si vous voulez râper des noix ou découper rapidement des légumes à chair ferme, une puissance plus importante peut être nécessaire.

Critère n°3 : La sécurité

Avec un accessoire de découpe ou de râpe qui tourne ou se déplace rapidement, une râpe à légumes peut représenter un danger pour l'utilisateur si elle est mal conçue. Un poussoir est généralement présent ou proposé en option sur les modèles offrant un bon niveau de sécurité. Comme son nom l'indique, cet accessoire sert à pousser les légumes. La sécurité se situe aussi au niveau du démarrage. Sur un bon appareil, l'emplacement du bouton de marche est pensé pour vous éviter de démarrer la machine par inadvertance. Notez également que sur certaines râpes à légumes électriques, la mise en marche est impossible si le cône n'est pas correctement installé. Vous devez ainsi entendre une sorte de clic pour signifier que l'appareil est prêt à fonctionner.

Critère n°4 : L'encombrement

Avant de décider sur un modèle en particulier, il peut être utile de réfléchir sur l'emplacement de votre râpe à légumes. Si vous ne disposez que d'un espace restreint, il est préférable d'opter pour un modèle compact. Sur certains modèles, les accessoires se fixent directement sur l'appareil lorsque celui-ci n'est pas utilisé, ce qui constitue un gain d'espace notable en plus d'être pratique.

Critère n°5 : La facilité de nettoyage

Une râpe à légumes électrique est composée de plusieurs éléments, tels que la goulotte, les cônes ou les lames, et enfin le poussoir. Ils doivent pouvoir s'enlever facilement pour être nettoyés, et être remis en place en toute simplicité.

Que peut-on faire avec une râpe à légumes électrique ?

Une râpe à légumes électrique est un appareil multifonction qui comporte plusieurs accessoires de découpe se présentant sous forme de cônes, de lames ou de disques. Si les cônes et les disques sont rotatifs, les lames se déplacent d'avant en arrière.

Les modèles de base offrent généralement trois fonctions : râper, trancher et gratter. Ils sont pratiques pour préparer vos légumes rapidement. Vous pouvez ainsi râper des carottes, découper des courgettes, des carottes ou des pommes de terre en rondelles, et ce en toute simplicité. Notez que sur certains appareils, vous avez le choix entre deux épaisseurs de découpe pour les rondelles de légumes, et vous pouvez aussi choisir entre râper fin ou râper épais. La fonction gratter ou râper est compatible avec le fromage et les noix.

Les possibilités offertes par une râpe à légumes électrique polyvalente sont toutefois plus élargies. Les modèles haut de gamme vous permettent d'obtenir des formes de découpe précises, comme la coupe en julienne, les cubes, les bâtonnets ou sticks, ou encore les lamelles ondulées.

Comment faire des pâtes de légumes ?

Une râpe à légumes électrique ne permet pas de réaliser des spaghettis ou des tagliatelles de légumes. Pour obtenir ces résultats, vous avez besoin d'un appareil appelé découpe légumes en spirales, ou spiraliseur.

Comment nettoyer sa râpe à légumes électrique ?

Les parties en contact avec les aliments doivent être nettoyées après chaque utilisation. Il s'agit des lames ou des cônes, du goulot, du poussoir et du couvercle. Vous pouvez nettoyer ces éléments manuellement avec une éponge et du savon liquide. Toutefois, ils sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour nettoyer le corps de l'appareil, utilisez simplement un chiffon préalablement humidifié. N'hésitez pas à appliquer un peu de liquide vaisselle en cas de tâche, puis rincez avec un chiffon mouillé. N'oubliez pas de débrancher le cordon d'alimentation avant de nettoyer votre râpe à légumes électrique.

Les différents types de râpes à légumes électriques

Deux principaux types de râpes à légumes électriques existent : les modèles filaires, et ceux qui fonctionnent avec une batterie rechargeable.

Râpe à légumes électrique filaire

Comme son nom l'indique, une râpe à légumes électrique de type filaire fonctionne sur secteur. Vous devez brancher le cordon d'alimentation électrique sur une prise murale avant toute utilisation. Grâce à son moteur beaucoup plus puissant, elle est capable de râper, gratter et découper même des légumes à chair ferme ou des noix. Il est à noter qu'un réglage de vitesse est disponible sur certains modèles.

Avantages :

  • Puissance élevée
  • Polyvalence
  • Confort d'utilisation
  • Pas de risque de panne d'énergie

Inconvénients :

  • Ne convient pas pour un usage nomade

C'est pour qui ?

La râpe à légumes électrique filaire est idéale si vous voulez préparer rapidement et régulièrement des plats à base de légumes frais depuis chez vous. Il vous offre des possibilités élargies grâce à sa polyvalence et à ses différentes fonctionnalités. Sa grande capacité et sa puissance vous assurent également un bon rendement.

Râpe à légumes électrique rechargeable

À l'instar de nombreux appareils électroménagers, la râpe à légumes électrique existe aussi en version rechargeable. Pour fonctionner, le moteur utilise l'énergie stockée dans une batterie, qui prend jusqu'à 15 heures pour être entièrement rechargée. Celle-ci offre souvent une capacité suffisante – autour de 1500 mAh –, pour vous permettre de découper ou râper des légumes, ou de râper du fromage en toute sérénité, à l'occasion d'un pique-nique par exemple. Pour le rechargement, il vous suffit de positionner l'appareil sur le socle prévu à cet effet.

Avantages :

  • Permet de découper et râper des légumes sans besoin d'une prise secteur
  • Prise en main facile
  • Le côté pratique d'un appareil portable

Inconvénients :

  • Puissance réduite
  • Temps de rechargement assez long

C'est pour qui ?

Si vous cuisinez souvent à l'extérieur ou simplement si vous voulez vous défaire du côté encombrant des modèles filaires, la râpe à légumes électrique rechargeable est faite pour vous. Légère et maniable, elle est idéale pour préparer des légumes frais simplement et rapidement pour vos repas de plein air.

Râpe à légume électrique ou hachoir à légume électrique ?

Râpe à légumes électrique

La râpe à légume électrique est un appareil automatique capable de découper les légumes rapidement. Dès qu’il est branché, il suffit d’insérer un légume dans un accessoire qui correspond à la taille souhaitée. Le premier avantage de l’utilisation d’une râpe à légume électrique, c’est la vitesse à laquelle elle travaille.

Cet appareil est parfait pour réaliser un découpage bien soigné en peu de temps, peu importe la quantité. D’ailleurs, il peut râper les aliments durs. La râpe pour légume électrique est en revanche très bruyante. De plus, le reste de l’aliment que vous râpez avec ce type d’appareil a tendance à se coincer entre les parois.

Hachoir à légumes électrique

Un hachoir à légume électrique est un appareil beaucoup plus petit et moins cher. Toutefois, il peut offrir une expérience semblable à un robot de cuisine. Il hache tous types d’aliments qui entrent en contact avec ses lames. Polyvalent, cet appareil réalise facilement une découpe en dés.

Étant donné que les hachoirs sont beaucoup plus petits que les râpes, ils sont plus faciles à nettoyer et à ranger. Ce qui amène à un véritable inconvénient, sa petite capacité ne peut pas contenir autant d’aliments à la fois que la râpe électrique. Enfin, un hachoir électrique ne hache pas totalement les légumes.

Verdict

Mieux vaut choisir une râpe à légume électrique avec laquelle on est sûr d’obtenir les formes de légumes voulues en peu de temps. Toutefois pour une utilisation variée, il est conseillé de privilégier le hachoir à légume électrique.

Pourquoi acheter une râpe à légumes électrique ?

Pour ses fonctionnalités multiples

Une râpe à légumes électrique est un appareil multifonction et polyvalent. Elle est munie de plusieurs accessoires de découpe permettant de tailler les légumes comme vous le souhaitez. Ainsi, vous pouvez l’utiliser pour râper des carottes, découper des courgettes ou des pommes de terre en rondelles ou en bâtonnets, ou gratter des fromages.

Pour sa rapidité

La râpe à légumes électrique vous fait gagner beaucoup du temps. Elle permet de râper quelques carottes en moins de 10 secondes tandis que cela pourrait vous prendre 2 à 3 minutes pour le faire manuellement. Cela constitue un avantage majeur pour les personnes en qui travaillent ou les familles nombreuses.

Pour sa sécurité

Lorsqu’on utilise une râpe manuelle, les blessures et les coupures aux doigts sont courantes. C’est également le cas quand on utilise un couteau pour couper des légumes en fines tranches. Grâce à une râpe électrique, vous pouvez éviter tous ces incidents (tant que vous respectez les règles de sécurité).

Pour ses découpes régulières

Si vous voulez que votre travail soit toujours parfait, comme celui des chefs et des professionnels de cuisine, optez sans hésiter pour une râpe électrique. Vous pouvez être sûr que vos légumes seront taillés de manière précise et régulière pour créer des plats à la fois esthétiques et savoureux. De plus, vous pouvez choisir l’épaisseur de la découpe, fine, moyenne ou épaisse.

Pour sa praticité

Une râpe à légumes électrique est très pratique et facile d’utilisation. Vous n’avez qu’à insérer les légumes dans un tube et les pousser jusqu’aux lames intégrées à la machine. Selon l’accessoire de découpe que vous avez installé, vous obtenez rapidement la forme souhaitée. Ses composants peuvent aussi être enlevés pour un nettoyage facile, et ils se remettent en place en toute simplicité.

Les différentes marques de râpes à légumes électriques

Selon nous, les meilleures marques de râpes à légumes électriques en 2021 sont :

Russel Hobbs
Moulinex
Bosch
Clatronic
Rosenstein&Soehne

Russel Hobbs est une marque anglaise créée en 1952. Spécialisée dans les appareils électroménagers, elle était surtout connue pour ses bouilloires électriques avant de se faire un nom dans d’autres appareils. Aujourd’hui, ses râpes à légumes et hachoirs électriques sont particulièrement appréciés pour leur performance et durabilité.

Moulinex est l’une des marques françaises les plus connues dans le domaine des ustensiles des cuisines et des petits électroménagers. Cette marque a toujours été synonyme de qualité, de fiabilité et de performance.

 

Bien que surtout connue pour ses outils électroportatifs et ses accessoires pour voitures, la marque Bosch propose également des appareils électroménagers, grands et petits. Des appareils fiables et performants, et avec des rapports qualité/prix plus qu’intéressants.

Clatronic est une marque d’appareils électroménagers et de produits électroniques et appartenant au groupe du même nom « Clatronic International GmbH ». Cette marque propose surtout des produits de moyenne gamme, très robustes et accessibles à tous les budgets.

Rosenstein & Soehne est une marque spécialisée dans les ustensiles de cuisine et petits électroménagers. Ses produits de moyenne gamme sont plutôt accessibles à tous les budgets, et ils vous accompagnent quotidiennement dans votre cuisine. De la préparation au service. La marque met ainsi à votre disposition des ustensiles de cuisine et des couverts bien pensés ainsi que des robots et leur râpe à légume électriques destinés à vous faciliter la vie autant que possible.

Quel est le prix d'une râpe à légumes électrique

Le schéma ci-dessous vous aidera à vous faire une idée des prix habituellement pratiqués pour chaque gamme de prix (entrée de gamme, milieu de gamme et haut de gamme).

Cependant, plus cher ne veut pas forcément dire meilleur.

Nous vous conseillons donc de toujours consulter notre classement avant de vous décider, plutôt que de vous fier aveuglément aux gammes de prix.

Entrée de gamme
13 € à 45 €
Milieu de gamme
45 € à 90 €
Haut de gamme
+ de 90 €
Présentation des gammes de prix

Astuces

Placez votre râpe à légumes électrique sur une surface plane

Assurez-vous que l'appareil est bien stabilisé sur ses pieds avant de l'utiliser. En effet, elle risque de se déplacer à cause des vibrations générées par le moteur. Si vous disposez d'un plan de travail lisse, les pieds ventouse permettront de bien fixer votre machine à râper les légumes. Vous pouvez aussi opter pour des pieds amortisseurs en option.

Coupez les aliments au préalable avant de les introduire dans le goulot

Si vos légumes sont trop gros, coupez-les avant de les râper ou les émincer. Ainsi, vous pouvez utiliser convenablement le poussoir de sécurité.

Sortez vos légumes ou fruits frais du réfrigérateur juste avant de les préparer

Pour une découpe parfaite, il est conseillé de laisser vos légumes au réfrigérateur et de ne les sortir qu'au moment de les préparer. Leur chair reste ferme, ce qui garantit un résultat net.

Rechargez votre râpe à légumes portative la veille de l'utilisation

Si vous prévoyez d'utiliser votre râpe à légumes rechargeable, pensez à la recharger la veille pour être sûr d'avoir la puissance requise au moment de préparer vos aliments.

Nettoyez après chaque utilisation

Nettoyez votre râpe à légumes électrique après chaque utilisation, pour éviter que des saletés ne s'incrustent dans les éléments en contact avec les aliments.

FAQ

Quelle râpe à légumes électrique choisir ?

D'après nous, la meilleure râpe à légumes électrique pour la plupart des gens est la RUSSELL HOBBS 22280-56 Hachoir Râpe Electrique 200W Slice and Go 3en1. Pour en savoir plus, lisez notre guide d'achat.

Comment râper du fromage avec un robot à légumes ?

Pour râper du parmesan, choisissez le bon accessoire, découpez le fromage pour l'introduire dans la goulotte, puis mettez l'appareil en marche après avoir placé le poussoir de sécurité.

Peut-on râper des légumes avec une râpe électrique rechargeable ?

Oui, les râpes rechargeables sont des appareils polyvalents, comme leurs équivalentes filaires.

Peut-on remplacer les accessoires de découpe ?

Oui, la plupart des fabricants proposent des accessoires de rechange, y compris les cônes ou les lames de découpe.

Quel est le prix d'une râpe à légumes électrique ?

Le prix des râpes à légumes électriques du marché varient de 30 € pour les moins chères, à 200 € pour les appareils haut de gamme. Le prix moyen s'affiche autour de 70 €.

Références

Note : Vous trouverez ci-dessous une partie des sources que nous avons consultées pour rédiger cet article. Les liens menant vers d’autres sites ne sont pas mis à jour de façon continue. Il est donc possible qu’un lien devienne introuvable. Veuillez alors utiliser un moteur de recherche pour retrouver l’information désirée. Afficher tout

Historique

20 mai 2021 : Ajout de la partie "Râpe à légume électrique ou hachoir électrique ?"

25 mai 2021 : Ajout partie "pourquoi acheter".

20 octobre 2020 : Rédaction initiale de l'article.

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