La bonne santé se traduit avant tout par une alimentation saine, variée et équilibrée. Aujourd’hui, les modes de cuisson visent essentiellement à conserver au mieux la qualité nutritionnelle des aliments. En vue de parfaire vos cuissons à la vapeur, il est temps de compléter votre équipement de cuisine avec la papillote en silicone, une nouvelle génération d’ustensile réutilisable et pratique. Lisez notre guide pour en savoir plus.
Notre sélection
- 1. Meilleure papillote en silicone en 2024 : Lékué 3504600
➔Voir notre avis - 2. Meilleure papillote en silicone d'entrée de gamme : Papillote en silicone platinium Vital VAC
➔Voir notre avis - 3. Meilleure papillote en silicone haut de gamme : Mastrad F69288
➔Voir notre avis - 4. Une papillote en silicone très sophistiquée : Lot de 2 papillotes en silicone Elicuisine
➔Voir notre avis - 5. Une papillote en silicone rétractable : Papillote en silicone Mathon
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Rigueur : Nous avons effectué plus de 19 heures de recherches pour réaliser ce comparatif. Il a ensuite été relu et corrigé par un de nos éditeurs. Nous vous décrivons notre méthode de travail en détail un peu plus loin si vous souhaitez en savoir plus.
Transparence : Nous sommes totalement transparents sur nos sources de revenus et les critères selon lesquels nous avons sélectionné les meilleures papillotes en silicone de 2024.
La meilleure papillote en silicone en 2024
Notre premier choix s’est porté sur cette papillote en silicone Lékué 3504600, idéal pour une à deux personnes. Compatible avec tous les appareils de cuisson et de chauffage, cet ustensile propose en plus un petit guide de 70 recettes qui facilitera votre utilisation quotidienne.
On aime
- Structure ergonomique
- Efficacité sur toutes les cuissons
- Compatible à tous les appareils
- Entretien aisé
On aime moins
- Ration infime
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Le Lékué 3504600, c’est un kit complet pour réaliser les meilleures papillotes à la maison. Entre autres, il comprend la papillote en silicone et le livre de recettes qui vous aidera à utiliser celle-ci à bon escient. On tient à préciser que le matériau utilisé dans la fabrication de cet ustensile est le silicone platinium de haute qualité, garantie sans plastique. Il peut encaisser des rations pour une à deux personnes : ce modèle existe aussi dans une plus grande contenance de 3 à 4 personnes.
Le Lékué 3504600 supporte des températures allant de -40 à +220°C : par ailleurs, vous pourrez sans problème le mettre au four ou au micro-onde, en fonction de ce que vous concoctez. D’ailleurs, le petit guide de recettes inclus indique clairement les températures recommandées pour chaque préparation afin de ne pas vous décevoir de l’avoir ratée. Il n’y aura rien de plus facile que de suivre les instructions à la lettre.
Malgré sa petite contenance, le Lékué 3504600 assure au niveau de la qualité de cuisson. En effet, la vapeur contenue dans ce petit coffret durant toute la cuisson offre de meilleures saveurs à vos préparations, de façon à rendre celles-ci bien juteuses et tendres à la fois. Et pour couronner le tout, il vous dispense d’un nettoyage fastidieux, car il est compatible lave-vaisselle. En tout cas, vous ne regretterez pas d’investir dans cet ustensile pratique et efficace.
L'avis des testeurs : Ceux qui ont testé le Lékué 3504600 ont jugé que c’est un ustensile pratique, facile à utiliser et très résistant. D’après eux, il remplit bien les fonctions qu’on attend de lui. Il faut juste bien suivre les conseils d’utilisation et savoir les entretenir correctement. Beaucoup d’utilisateurs ont choisi d’utiliser le Lékué 3504600 tous les jours, pour préparer ou réchauffer les repas.
Précision sur la silicone utilisée | Silicone platinium de haute qualité, sans plastique |
Contenance | 0,8 l |
Compatible four/micro-ondes | / |
Compatible lave-vaisselle | |
Températures supportées | -40 à +220°C |
Précision sur la silicone utilisée | Silicone platinium de haute qualité, sans plastique |
Contenance | 0,8 l |
Compatible four/micro-ondes | / |
Compatible lave-vaisselle | |
Températures supportées | -40 à +220°C |
Particularités | Un guide de 70 recettes inclus |
La meilleure papillote en silicone d'entrée de gamme
La qualité peut aussi s’obtenir à petit prix. Cette règle concerne justement cette papillote en silicone platinium signée Vital VAC. Alors, pour une alimentation à la vapeur ou faible en graisse, n’hésitez pas à choisir cet ustensile certifié par le Contrôle sanitaire européen et les normes allemandes LFGB.
On aime
- Design très élégant
- Prise en main facile
- Admis au lave-vaisselle
On aime moins
- Capacité menue
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Mettez vite la main sur cette papillote en silicone platinium de Vital VAC pour préparer des repas sains tous les jours. Elle fournit une capacité de 0,8 l qui vous permettra de cuisiner pour une ou deux personnes. Elle conserve efficacement les saveurs de vos repas ainsi que les vitamines et minéraux qu’ils contiennent. Le 100 % silicone platine utilisé pour la fabrication de cet ustensile est validé par les normes d’hygiène alimentaires allemandes les plus exigeantes.
La papillote en silicone platinium de Vital VAC peut être utilisée au four, au micro-onde et au lave-vaisselle, à des températures variant entre -40 et +230 ° C. En achetant cet ustensile, vous profiterez d’une utilisation confortable grâce à son caractère moderne et son design commode à poignées. Vous pourrez facilement le prendre en main sans risquer de vous brûler.
La papillote en silicone platinium de Vital VAC a également obtenu l’agrément du Contrôle sanitaire européen, comme étant un ustensile conforme et adapté à l’usage alimentaire. Même sous les températures extrêmes de cuisson, il ne se déforme pas. Après lavage, il ne laisse aucune odeur, ni trace de gras, ni goût qui s’accroche. Avec la papillote en silicone platinium de Vital VAC, vos repas seront prêts en quelques minutes seulement.
L'avis des testeurs : Les testeurs ont apprécié l’efficacité de la papillote en silicone platinium de Vital VAC, aussi bien pour cuire du poisson, des légumes ou de la viande. Ils avouent gagner du temps et de l’énergie en utilisant cet ustensile. En plus, sa taille parfaite pour le micro-onde est encore un atout considérable. Par contre, certains espèrent qu’une version à plus grande contenance sortira bientôt.
Précision sur la silicone utilisée | 100% silicone platinium |
Contenance | 0,8 l |
Compatible four/micro-ondes | / |
Compatible lave-vaisselle | |
Températures supportées | -40 à +230°C |
Précision sur la silicone utilisée | 100% silicone platinium |
Contenance | 0,8 l |
Compatible four/micro-ondes | / |
Compatible lave-vaisselle | |
Températures supportées | -40 à +230°C |
Particularités | Autorisé par le Contrôle sanitaire européen et certifié par les normes allemandes LFGB |
La meilleure papillote en silicone haut de gamme
Pour les grandes familles, la papillote en silicone Mastrad F69288 vous sera d’une grande utilité. Même si elle ne suffira pas pour préparer la ration de tout le monde, vous en aurez toujours besoin pour des préparations express au quotidien, comme le déjeuner des enfants à emporter à l’école.
On aime
- Contenance très généreuse
- Cuisson ultra rapide
- Multi usage, en tant que moule ou plat à gratin
On aime moins
- Manque de livre de recettes
- Couvercle parfois difficile à fixer
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Mastrad figure parmi les marques qui ont porté haut la nouvelle génération de papillote en silicone. Par conséquent, son modèle Mastrad F69288 fait partie des plus fiables. On apprécie avant tout sa contenance XL de 2,2 litres, qu’on ne retrouve pas toujours chez ce type d’ustensile. Avec le Mastrad F69288, vos cuissons seront savoureuses et nutritionnellement riches grâce à la préservation des vitamines et des minéraux garantie par sa structure flexible et anti-adhérente.
La silicone de qualité premium, approuvée sans BPA, et les inserts en nylon offrent une extrême robustesse à cette papillote en silicone. En plus, celle-ci résiste à des hautes températures allant de -40 à + 220 °C, au four et au micro-onde. Les poignées rigides vous permettront ensuite de le retirer aisément et même de le déposer à table pour vous servir. Avec sa grande capacité, vous pouvez aussi vous permettre des découpes plus épaisses sur les légumes et les viandes.
Le Mastrad F69288 se lave facilement. En un coup d’éponge, plus rien ne reste. Vous pouvez aussi le passer au lave-vaisselle si votre temps est compté. En achetant cet ustensile, vous n’avez rien à perdre : vous gagnez en rations, vous gagnez en temps, vous gagnez en qualité nutritive, alors que demander de plus ?
L'avis des testeurs : Ceux qui ont déjà utilisé la papillote en silicone Mastrad F69288 envoient des avis majoritairement positifs concernant la capacité, l’efficacité et la robustesse de ce produit. Certains moins convaincus déplorent les odeurs qui restent sur l’ustensile après lavage : à voir si cela vient de la qualité du produit ou plutôt de la mauvaise qualité du lavage.
Précision sur la silicone utilisée | Silicone sans BPA |
Contenance | 2,2 l |
Compatible four/micro-ondes | / |
Compatible lave-vaisselle | |
Températures supportées | -40 à +220°C |
Précision sur la silicone utilisée | Silicone sans BPA |
Contenance | 2,2 l |
Compatible four/micro-ondes | / |
Compatible lave-vaisselle | |
Températures supportées | -40 à +220°C |
Particularités | Grand volume |
Une papillote en silicone très sophistiquée
Décorez votre cuisine avec des équipements charmants et tirez à la fois profit sur les multiples bénéfices offerts par ce lot de deux papillotes en silicone d’Elicuisine. Des ustensiles colorés, une alimentation saine, il n’en faudra pas mieux pour votre confort culinaire.
On aime
- Cuisson savoureuse
- Design très sophistiqué
- Grande compatibilité
On aime moins
- Quantité insuffisante pour des gens avec un grand appétit
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Avec le lot de 2 papillotes en silicone d’Elicuisine, vos aliments cuiront sereinement dans leur jus et il n’y aura même pas lieu de rajouter des matières grasses. À la dégustation, vous vous régalerez avec des repas délicieux, qui ont conservé toute leur saveur et tous leurs nutriments. En plus, les cuissons sont rapides comme vous le souhaitez et l’entretien encore plus facile : vous le laverez à la main ou au lave-vaisselle, selon votre organisation personnelle.
Pas d’abstraction sur le menu. Viandes, poissons ou légumes, tout est le bienvenu dans le lot de 2 papillotes en silicone d’Elicuisine. N’oubliez pas non plus d’assaisonner avec les épices et les herbes de votre choix. Et le tout passe sans problème au four ou au micro-onde. Avec le couvercle bien en place, les repas mijoteront de façon uniforme et il n’y aura aucune projection possible.
Le lot de 2 papillotes en silicone d’Elicuisine peut être soumis aux températures extrêmes de cuisson ou de conservation, entre -40 et +240 °C. Lorsque vous aurez terminé la cuisson, vous pourrez les poser en toute sécurité sur votre plan de travail du haut de ses quatre pieds, et même sur votre table pourquoi pas. Leur design coloré et traditionnel est particulièrement élégant.
L'avis des testeurs : La majorité des testeurs ont apprécié les papillotes en silicone d’Elicuisine, tant au niveau esthétique qu’au niveau fonctionnel. La cuisson du poisson est particulièrement facile et rapide d’après les témoignages. En plus, il ne faut pas un temps énorme pour le laver. Jusqu’ici, on n’a relevé aucun avis négatif sur ce produit.
Précision sur la silicone utilisée | Silicone souple |
Contenance | 2 x 0,5 l |
Compatible four/micro-ondes | / |
Compatible lave-vaisselle | |
Températures supportées | -40 à +240°C |
Précision sur la silicone utilisée | Silicone souple |
Contenance | 2 x 0,5 l |
Compatible four/micro-ondes | / |
Compatible lave-vaisselle | |
Températures supportées | -40 à +240°C |
Particularités | 4 pieds pour meilleure stabilité |
Une papillote en silicone rétractable
La papillote en silicone Mathon fait partie de notre sélection en raison de sa haute résistance, sa capacité moyenne et surtout son caractère rétractable. Pour cuire légumes, viandes et poissons à l’étouffée ou à la vapeur, il vous faut à tout prix cet ustensile.
On aime
- Haute résistance
- Structure rétractable
- Fond strié pour un égouttage parfait de la vapeur
On aime moins
- Coloris moins apprécié
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La papillote en silicone Mathon et son livre de recettes inclus vous simplifient la vie. Finis les papiers cuissons et les pliages d’aluminium qui font perdre du temps. Choisissez vos ingrédients, mettez-les dans cette papillote en silicone, recouvrez bien le tout et hop, au four ou au micro-onde pour cuire tranquillement. On insiste sur la haute résistance de ce produit, adapté aussi bien aux extrêmes chaleurs (+220 °C max) qu’aux extrêmes fraîcheurs (-20 °C).
Le fond strié constitue un autre avantage capital qui caractérise cette papillote en silicone. De cette manière, la vapeur sera parfaitement égouttée afin de préserver la qualité gustative et la qualité nutritionnelle des aliments. En plus, cette matière anti-adhérente ne laisse aucune miette s’y accrocher. Avec la papillote en silicone Mathon, vous jouirez d’une cuisine rapide et purement diététique, sans ajout de matière grasse.
Cet ustensile ne se déforme jamais, ne s’use jamais au fil du temps et ne se casse jamais, quelles que soient vos manipulations. Vous le laverez facilement à l’eau chaude et au savon, ou encore au lave-vaisselle. Et par-dessus tout, il peut se rétracter pour occuper le moins de place possible : vous n’aurez aucun problème de rangement en le glissant facilement entre les étagères ou dans les tiroirs.
L'avis des testeurs : Ceux qui ont testé la papillote en silicone rétractable de Mathon l'ont trouvé agréable à utiliser et pratique pour toutes les cuissons. D’après les avis, le poisson est succulent, les légumes sont croquants et aucune odeur ne tarde sur l’ustensile après lavage. Néanmoins, certains reprochent son extrême souplesse : si on le saisit dès la sortie du four, il se tord et le contenu pourrait s’éparpiller si on ne prend pas garde. Mais là, il suffit de le laisser refroidir un peu avant de le sortir.
Précision sur la silicone utilisée | Silicone anti adhérente |
Contenance | 1,5 l |
Compatible four/micro-ondes | / |
Compatible lave-vaisselle | |
Températures supportées | -20 à +220°C |
Précision sur la silicone utilisée | Silicone anti adhérente |
Contenance | 1,5 l |
Compatible four/micro-ondes | / |
Compatible lave-vaisselle | |
Températures supportées | -20 à +220°C |
Particularités | Fond strié et structure rétractable pour gain de place |