Les 4 meilleures caséines micellaires

Nous avons comparé 51 caséines micellaires de EAFIT, Bulk, Ericfavre et plus pour trouver les meilleures en 2024.

Auteur : Colombe
Recherche par Colombe
Éditeur : Michel
Vérifié par Michel

La caséine micellaire est un complément protéiné assez riche en calcium avec une faible vitesse d’assimilation. Pour la perte de graisse et la conservation musculaire, vous ne trouverez pas mieux. Après un moment d’absence, ce produit réapparait en grande quantité sur le marché. Nous allons par conséquent vous aider à bien choisir avec cette liste des meilleures caséines micellaires du moment.

M Pourquoi nous faire confiance ?

Indépendance : Nous n'acceptons aucune publicité ni aucun placement de produit. Cela nous permet de rester totalement indépendants et de vous recommander les caséines micellaires qui sont vraiment les meilleures.

Rigueur : Nous avons effectué plus de 24 heures de recherches pour réaliser ce comparatif. Il a ensuite été relu et corrigé par un de nos éditeurs. Nous vous décrivons notre méthode de travail en détail un peu plus loin si vous souhaitez en savoir plus.

Transparence : Nous sommes totalement transparents sur nos sources de revenus et les critères selon lesquels nous avons sélectionné les meilleures caséines micellaires de 2024.

La meilleure caséine micellaire en 2024

Le choix de la rédaction caséine micellaire - Ericfavre Casein+

Caséine micellaire Ericfavre Casein+

La Casein+ dispose d’un taux de protéine élevé et est très recommandée pour les sportifs. Elle est ultra pratique durant la période de sèche grâce à son fort pouvoir de satiété. Elle possède une saveur chocolatée, ce qui la rend délicieuse et également faible en sucres et matières grasses pour vous aider à perdre votre graisse.

On aime

  • Optimise la récupération musculaire
  • Riche en HMB, Vit B6 et Magnésium
  • Assimilation lente

On aime moins

  • Augmente la perméabilité intestinale
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La Casein+ est composée d’une caséine micellaire. De ce fait, elle est très riche en protéine. Cette dernière est digérée très lentement par notre organisme, ce qui rend la Casein+ très pratique durant la période de sèche ou de privation alimentaire. Elle est également riche en HMB, Vitamine B, magnésium et calcium pour renforcer son efficacité et possède un fort pouvoir de satiété.

La prise de la Casein+ doit être faite au bon moment pour avoir un bon résultat. En général, il est nécessaire de la prendre le soir avant de dormir pour bien former les muscles car c’est pendant ce temps que le taux de synthèse protéique sera limité. Elle pourra donc augmenter votre masse musculaire et la force de votre corps. Il est aussi conseillé de la consommer après une séance de musculation pour une bonne récupération musculaire.

Peu importe le sport que vous pratiquez, vous pouvez vous servir de la Casein+. Que ce soit de la musculation ou un sport collectif comme le basketball ou le football, cette protéine améliore la récupération musculaire et aide les muscles à se développer. À noter aussi que la prise de cette protéine permet de minimiser l’appétit et les désirs de grignotage pour vous aider à perdre de la graisse.

L'avis des testeurs : Selon les testeurs, ce produit possède un bon goût. Ils affirment qu’il est aussi de très bonne qualité. Concernant les effets, ils ont une sensation de satiété le soir et observent un maintien correct de la masse musculaire mais préfèrent plutôt le mélanger avec du lait d'avoine qu'avec de l’eau.

Quantité 2 kg
Ingrédients Isolat de proteine de lait, poudre de cacao allegee, epaississants : gomme de guar, gomme de xanthane, gomme de cellulose ; chlorure de sodium
Avantages 100% caséine micellaire, Enrichie en HMB, Vit B6 et Magnésium
Saveur Chocolat
Conseils d'utilisation Prendre 1 mesure de 30g en encas à 10 h ou à 16 h et le soir avant le coucher
Quantité2 kg
IngrédientsIsolat de proteine de lait, poudre de cacao allegee, epaississants : gomme de guar, gomme de xanthane, gomme de cellulose ; chlorure de sodium
Avantages100% caséine micellaire, Enrichie en HMB, Vit B6 et Magnésium
SaveurChocolat
Conseils d'utilisationPrendre 1 mesure de 30g en encas à 10 h ou à 16 h et le soir avant le coucher

La meilleure caséine micellaire d'entrée de gamme

caséine micellaire - Bulk – Caséine micellaire nature

Caséine micellaire Bulk – nature

Bulk Powders est une marque de nutrition et de suppléments qui fournit des produits de qualité supérieure aux athlètes depuis 2006. L'un de leurs best-sellers est la caséine micellaire nature qui a une forte teneur en protéines, 83% à base de lait écrémé ultra-filtré.

On aime

  • Bon goût
  • Teneur élevée en protéines
  • Se mélange bien

On aime moins

  • Emballage pas pratique
  • Assez granuleux
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Il s’agit de la caséine micellaire de Bulk, une excellente source de protéines à libération lente qui est parfaite pour être mélangée à d’autres suppléments protéiques comme le lactosérum ou la protéine de pois. Chaque portion de 30g contient 26g de protéines, 0,9 g de glucides et 111 calories.

Cette caséine micellaire a un impact crucial sur vos muscles et vos articulations, et c’est la meilleure recommandation pour les accros du fitness ou les professionnels de l’entraînement. La poudre de protéine de caséine a un taux d’absorption lent, aide à la récupération musculaire et est chargée d’acides aminés essentiels.

Il a également des avantages en contribuant à la croissance musculaire et au maintien d’un poids santé. Ce supplément protéiné est exempt de gluten, de levure, de sucre ajouté et d’additifs. Les poudres de protéines de caséine sont le meilleur compagnon si vous souhaitez mener une vie sûre et saine. La liste des ingrédients de cette caséine micellaire de Bulk est commodément courte. En plus de la caséine, seuls les arômes, le sucralose pour la douceur et la lécithine de soja comme émulsifiant est incluse. Bulk suggère de consommer leurs poudres de protéines de caséine soit comme collation pendant la journée, soit avant de se coucher.

L'avis des testeurs : Les testeurs trouvent que le rapport qualité-prix de cette poudre est excellent, car il contient un taux de protéine élevé. En effet, le produit offre bien les 90% de protéines et il peut être consommé avec d’autres compléments alimentaires. De plus, ils adorent le fait que l'emballage soit recyclable et biodégradable. Selon les testeurs, le goût n’est pas trop désagréable mais la texture est à revoir.

Quantité 1 kg
Ingrédients Poudre de cacao, arôme, colorant naturel
Avantages Protéine à assimilation lente, 90% De protéine
Saveur Nature, chocolat, fraise
Conseils d'utilisation Mélangez 30 g, dans 1/4 de litre d’eau, 1 à 2 fois par jour
Quantité1 kg
IngrédientsPoudre de cacao, arôme, colorant naturel
AvantagesProtéine à assimilation lente, 90% De protéine
SaveurNature, chocolat, fraise
Conseils d'utilisationMélangez 30 g, dans 1/4 de litre d’eau, 1 à 2 fois par jour

La meilleure caséine micellaire haut de gamme

caséine micellaire - Eafit – Caséine 100% micellaire

Caséine micellaire Eafit – 100% micellaire

Ripped Max Casein est une exclusivité Eafit formulée en laboratoire par des nutritionnistes et sportifs professionnels pour répondre spécifiquement à toutes les personnes en quête de maintien de leur masse musculaire. Disponible dans une boite de 750 g, vous avez le choix entre 3 saveurs.

On aime

  • Faible en sucres et lipides
  • Emballage
  • Coupe-faim

On aime moins

  • Goût
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La formule Ripped Max Casein est composée d’une nouvelle génération de caséine composée à 100% de caséine micellaire produite par microfiltration à froid et d’isolat de Whey pur. Ce procédé permet de supprimer principalement les glucides et les lipides, en préservant la structure protéique et donc une meilleure valeur biologique.

Afin de maximiser son efficacité, il contient notamment 19 g de glutamine et 21,4 g de BCAA (acides aminés à chaine ramifiée) pour 100 g de protéines. De plus, les protéines de caséine (lait) 100% micellaire ne sont pas dénaturées grâce à la microfiltration à froid. Cela contribue au maintien de la masse musculaire, même en période sèche, grâce à sa teneur en protéines (75%). Cette caséine micellaire est parfaite pour calmer les petites fringales et nourrir les muscles pendant la nuit grâce à la digestion lente des protéines de lait.

Cette formule convient très bien aux personnes qui ont un apport facile en graisses ou une difficulté à maigrir, voulant maintenir la masse musculaire. Ce produit est conforme à la norme Afnor NF V 94-001 et à la règlementation antidopage à la date de fabrication du lot donc vous n’avez aucun souci à faire au niveau de la sécurité.

L'avis des testeurs : Selon les testeurs, cette caséine micellaire est très efficace comme coupe-appétit et redonne un coup de peps pour bien continuer la journée. Le goût n’est pas non plus très désagréable sachant qu’on ne peut pas avoir un goût gastronomique avec les poudres de caséines. Enfin, ce complément se digère lentement en assurant la disponibilité de protéines pour plusieurs heures.

Quantité 750 g
Ingrédients gluten, oeuf, soja, fruits à coques, céleri, sulfites, lupin
Avantages 19 g de Glutamine, 21,4 g de BCAA,
Saveur Vanille, chocolat, fraise
Conseils d'utilisation Mélangez 30 g soit 1,5 dosettes, dans 1/4 de litre d’eau, 1 à 2 fois par jour
Quantité750 g
Ingrédientsgluten, oeuf, soja, fruits à coques, céleri, sulfites, lupin
Avantages19 g de Glutamine, 21,4 g de BCAA,
SaveurVanille, chocolat, fraise
Conseils d'utilisationMélangez 30 g soit 1,5 dosettes, dans 1/4 de litre d’eau, 1 à 2 fois par jour

Une excellente alternative

caséine micellaire - Myprotein – Caséine micellaire

Caséine micellaire Myprotein – micellaire

La caséine micellaire est tout simplement une protéine de lait en poudre qui possède plusieurs bienfaits pour votre corps et surtout pour votre muscle. En effet, elle optimise la récupération musculaire après votre séance de sport. D’après les recherches scientifiques, elle permet aussi d’améliorer la croissance et la force musculaire.

On aime

  • Légère
  • Plusieurs saveurs
  • Contient 23 g de protéine

On aime moins

  • Déconseillée aux personnes intolérantes au lactose
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La caséine micellaire favorise le développement ainsi que le maintien de la masse musculaire grâce aux 23 g de protéines qui la composent. Ses composants sont digérés lentement par l’organisme, la rendant très efficace pour profiter d’un apport continu en protéines tout au long de la journée et la nuit. La Caséine micellaire est aussi adaptée à tout mode de vie. À titre d’exemple, elle convient très bien aux végétariens.

Cette poudre de protéine est très riche en nutriments et possède plusieurs saveurs comme le Chocolat, la fraise, la banane et la vanille avec un goût délicieux et très agréable. Son goût et ses saveurs sont conçus pour vous satisfaire et pour répondre à vos attentes. De plus, vous pouvez aussi ajouter votre touche personnelle à vos shakes et smoothies avec sa version non aromatisée.

Il vous est conseillé de prendre la caséine micellaire 30 minutes avant de dormir la nuit pour un meilleur résultat, en la mélangeant avec de l’eau ou bien avec du lait. Ainsi, elle vous aidera à atteindre rapidement vos objectifs et à vous débarrasser facilement de vos graisses. Elle accélèrera également la croissance des muscles et maximisera la récupération musculaire après une séance de musculation.

L'avis des testeurs : Ceux qui ont testé cette Caséine micellaire ont affirmé que c'est un bon produit avec un goût très satisfaisant. Elle est légère et dotée d’une profusion de parfums. Ils disent aussi que cette protéine se mélange très bien avec facilité mais le sac de 2,5 kg n'est pas vraiment pratique car on risque de mettre de la poudre partout.

Quantité 1 kg
Ingrédients Caséine Micellaire (Lait), Cacao Maigre en Poudre, Arôme, Edulcorant (Sucralose), Emulsifiant
Avantages Contient 23 g de protéines à libération lente par portion
Saveur Chocolat, banane, fraise
Conseils d'utilisation Ajouter une grande cuillère (30 g) à de l’eau ou du lait, 30 minutes avant le coucher.
Quantité1 kg
IngrédientsCaséine Micellaire (Lait), Cacao Maigre en Poudre, Arôme, Edulcorant (Sucralose), Emulsifiant
AvantagesContient 23 g de protéines à libération lente par portion
SaveurChocolat, banane, fraise
Conseils d'utilisationAjouter une grande cuillère (30 g) à de l’eau ou du lait, 30 minutes avant le coucher.

Tableau comparatif des meilleures caséines micellaires

Voici notre classement des meilleures caséines micellaires de 2024. Tous les produits présents dans ce tableau comparatif ont été évalués et sélectionnés par la rédaction de Meilleurtest.

Aucun produit sponsorisé
Ce comparatif ne contient aucun produit sponsorisé.
Choix de la rédaction Meilleure alternative
 - Ericfavre Casein+
 - Bulk – Caséine micellaire nature
 - Eafit – Caséine 100% micellaire
 - Myprotein – Caséine micellaire
Ericfavre Casein+ Bulk – Caséine micellaire nature Eafit – Caséine 100% micellaire Myprotein – Caséine micellaire
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La Casein+ dispose d’un taux de protéine élevé et est très recommandée pour les sportifs. Elle est ultra pratique durant la période de sèche grâce à son fort pouvoir de satiété. Elle possède une saveur chocolatée, ce qui la rend délicieuse et également faible en sucres et matières grasses pour vous aider à perdre votre graisse. Bulk Powders est une marque de nutrition et de suppléments qui fournit des produits de qualité supérieure aux athlètes depuis 2006. L'un de leurs best-sellers est la caséine micellaire nature qui a une forte teneur en protéines, 83% à base de lait écrémé ultra-filtré. Ripped Max Casein est une exclusivité Eafit formulée en laboratoire par des nutritionnistes et sportifs professionnels pour répondre spécifiquement à toutes les personnes en quête de maintien de leur masse musculaire. Disponible dans une boite de 750 g, vous avez le choix entre 3 saveurs. La caséine micellaire est tout simplement une protéine de lait en poudre qui possède plusieurs bienfaits pour votre corps et surtout pour votre muscle. En effet, elle optimise la récupération musculaire après votre séance de sport. D’après les recherches scientifiques, elle permet aussi d’améliorer la croissance et la force musculaire.
Quantité 2 kg 1 kg 750 g 1 kg
Ingrédients Isolat de proteine de lait, poudre de cacao allegee, epaississants : gomme de guar, gomme de xanthane, gomme de cellulose ; chlorure de sodium Poudre de cacao, arôme, colorant naturel gluten, oeuf, soja, fruits à coques, céleri, sulfites, lupin Caséine Micellaire (Lait), Cacao Maigre en Poudre, Arôme, Edulcorant (Sucralose), Emulsifiant
Avantages 100% caséine micellaire, Enrichie en HMB, Vit B6 et Magnésium Protéine à assimilation lente, 90% De protéine 19 g de Glutamine, 21,4 g de BCAA, Contient 23 g de protéines à libération lente par portion
Saveur Chocolat Nature, chocolat, fraise Vanille, chocolat, fraise Chocolat, banane, fraise
Conseils d'utilisation Prendre 1 mesure de 30g en encas à 10 h ou à 16 h et le soir avant le coucher Mélangez 30 g, dans 1/4 de litre d’eau, 1 à 2 fois par jour Mélangez 30 g soit 1,5 dosettes, dans 1/4 de litre d’eau, 1 à 2 fois par jour Ajouter une grande cuillère (30 g) à de l’eau ou du lait, 30 minutes avant le coucher.
Meilleur prix

Si vous trouvez une erreur dans le tableau, merci de nous le signaler. Un éditeur vérifira le produit concerné et fera les corrections nécessaires.

Comment nous avons choisi

Pour vous recommander les produits qui sont vraiment les meilleurs, nous avons suivi une méthode de travail rigoureuse qui combine l'analyse des principaux guides d'achats du web, notre propre évaluation de chaque produit, et les avis de centaines d'utilisateurs. Nous utilisons la même méthode de recherche pour tous nos guides d'achat. Par conséquent, si vous êtes familiers de notre travail, n'hésitez pas à passer directement à la partie suivante. Sinon, voici, pas à pas, comment nous avons procédé :

Nous avons commencé par étudier les guides les plus fiables, à la fois internationaux (Menshealth, Verywellfit, Barbend, Setforset, Healthline, Theathleticbuild, Si, ...) et français. Nous avons également parcouru la presse spécialisée et visionné des tests sur Youtube pour être sûrs de ne rien oublier.

Cette recherche préliminaire nous a permis d'identifier les marques les plus populaires (EAFIT, Bulk, Ericfavre, etc.), les produits les plus recommandés et les critères de choix les plus importants à prendre en compte. En combinant toutes ces informations, nous avons effectué une première préselection de 51 caséines micellaires parmi les plus populaires.

Pour mieux percevoir les besoins des utilisateurs, nous avons analysé les tendances de recherche sur Google et consulté plusieurs centaines d'avis clients. En plus de cela, nous avons parcouru plusieurs forums en français et en anglais pour y chercher des informations pertinentes (comme sur Reddit et Bodybuilding). Tout cela nous a aidés d'une part à mieux percevoir les besoins réels de la majorité des consommateurs et, d'autre part, à identifier les produits les plus critiqués à retirer de notre sélection.

Nous avons ensuite analysé les caractéristiques de chaque produit et nous les avons confrontées aux critères précédemment identifiés (concentration de protéines, bcaa, calories, saveurs, enzymes et autres additifs, etc.). Nous avons également tenu compte des impératifs et souhaits fréquemment exprimés par les consommateurs (qualité, marque, etc.). Au terme de tout ce processus de recherche, nous avons sélectionné les meilleures caséines micellaires en 2024.

Après avoir sélectionné les meilleurs produits, nous avons effectué quelques recherches supplémentaires pour rédiger ce guide d'achat. Par exemple : nous avons regardé les questions les plus fréquemment posées pour réaliser la FAQ , nous avons cherché des informations générales sur Wikipedia et d'autres wikis, etc.

C'est uniquement après tout ce travail de recherche que nous avons effectué la rédaction de ce comparatif sur les meilleures caséines micellaires en 2024.

Critères de choix importants

Comment choisir sa caséine micellaire ?

Lorsque vous cherchez la caséine micellaire parfaite pour vous, il faut prendre en considération quelques aspects de ce produit. Pour cela, nous avons préparé ces listes de critères pour vous aider.

Comment choisir : caséine micellaire

Critère n°1 : Concentration de protéines

La protéine est l’ingrédient de base de la caséine micellaire. De ce fait, il est important d’avoir la bonne quantité de protéine. Une bonne caséine micellaire doit contenir une concentration élevée en protéines (au moins 80%). Pour chaque cuillère de 30 grammes, par exemple, vous devriez consommer au moins 24 à 25 grammes de protéines. Une quantité moins que cela sera moins efficace.

Critère n°2 : BCAA

Pour vous, assurez que l’apport en BCAA est suffisant, vérifiez que vous avez 5 grammes ou plus par cuillère. Certains fabricants décrivent tous les BCAA que contiennent leurs produits, ce qui est excellent, certain mentionne simplement la quantité. Idéalement, vous souhaitez que la liste complète soit disponible sur l’étiquette, mais privilégiez la Leucine, car c’est le BCAA le plus important pour stimuler la synthèse protéique musculaire.

Critère n°3 : Calories

L’apport calorique global par portion est un autre facteur important à considérer, car vous devez en avoir assez, mais pas trop. La plupart des poudres de protéines de caséine se situent entre 100 et 140 kcal par portion. Évidemment, la plupart des calories proviennent des protéines, mais certains produits vous donneront jusqu’à 30 à 40 kcal provenant des graisses et des glucides.

Critère n°4 : Saveurs

Les marques de caséine micellaire proposent une large gamme de saveurs pour la plupart de ses produits, la plupart d’entre eux sont le chocolat, la fraise et la vanille. Même si vous appréciez une variété de saveurs, n’oubliez pas le gout délicieux que la caséine micellaire doit avoir. Vous pouvez opter pour les gouts peu prononcés ou ceux qui s’affirment vraiment.

Critère n°5 : Enzymes et autres additifs

À part les ingrédients de base, vous avez peut-être remarqué que certaines caséines micellaires incluent des enzymes digestives, qui peuvent aider à l’absorption des protéines. D’autres additifs pratiques que l’on trouve parfois dans les produits à base de caséine comprennent la lactase, qui peut réduire les risques d’indigestion chez les personnes allergiques au lactose, ainsi que les vitamines et les minéraux.

Critère n°6 : Dissolution

Quand vous choisissez votre caséine micellaire, assurez-vous que la poudre se dissout très bien dans le liquide et qu’il n’y a aucun grumeau. Il est aussi important que le produit ne colle pas au fond du shaker sinon, la dose ne serait pas suffisante. Assurez-vous alors qu’il ne reste plus rien au fond en choisissant une caséine micellaire facile à dissoudre.

Quels sont les composants actifs contenus dans la caséine micellaire ?

Les meilleures caséines micellaires 1

La formule de la caséine micellaire est formée par plusieurs nutriments qui lui procurent des capacités uniques. Parmi eux se trouvent trois composants dont les effets sont loin d’être négligeables. Voyons ensemble de quoi il s’agit.

La protéine

La protéine représente pour un muscle ce qu’une brique est pour une maison. Notons que celle contenue dans la caséine ne se digère pas aussi vite que celle de la whey. Si son opposant est absorbé au bout d’une à deux heures, elle peut tenir jusqu’à 8 heures. C’est la principale distinction entre ces deux types de compléments protéinés.

Cette particularité entraine le fait que la sensation de satiété dure plus longtemps. Ainsi, le corps n’a pas besoin d’être fourni en protéine trop souvent. Les fringales se feront également plus rares. Pour protéger les muscles du catabolisme sur un large laps de temps, vous trouverez difficilement mieux.

Les glucides

Principales sources d’énergie, les glucides s’avèrent nécessaires pour la pratique sportive. Certes, ils ne sont pas foncièrement nécessaires pour la structure des muscles. Néanmoins, son absence risquerait de diminuer la quantité d’activité que vous pourrez réaliser.

Cette situation peut ralentir votre évolution. Quoi qu’il en soit, les glucides restent facultatifs dans la formule de certaines poudres de caséine micellaire. En effet, trouver un aliment capable de vous alimenter en énergie s’avère plutôt facile.

Le calcium

Placé en dernier et pourtant non des moindres, le calcium est un composant qui rend la caséine micellaire si spéciale. Rappelons que le calcium est nécessaire pour vous éviter de grossir. Pour cela, il empêche l’assimilation de la graisse, en particulier celle au niveau des intestins.

Notons que le calcium se retrouve en plus grande quantité dans la caséine micellaire que dans la whey. Voilà pourquoi ce type de produit est en majorité destiné à la conservation musculaire et surtout à la période de sèche.

Quel type de caséine micellaire choisir ?

Une caséine micellaire peut posséder deux rôles. Nous allons nous en servir pour créer un typage.

Caséine micellaire pour la prise de masse musculaire

Caséine micellaire pour la prise de masse musculaire

Bien qu’elle reste moins efficace que la whey, la caséine micellaire peut malgré tout posséder une catégorie qui vise à gagner de la masse musculaire. Cela est rendu possible par une teneur en glucide élevée. Elle constitue une importante source de calories qui vous permettra d’alimenter votre organisme lors de vos séances de musculation. Une grande quantité de protéine vient évidemment toujours accompagner cette dernière pour combattre le catabolisme musculaire.

Points positifs :

Ce type de caséine micellaire vous permettra de pratiquer plus de sport. C’est aussi celui qui limite au maximum le catabolisme musculaire.

Points négatifs :

La haute teneur en glucides peut vous faire grossir. Cela vous oblige par conséquent à pratiquer du sport ou à être plus actif afin d’éviter d’accumuler de la graisse.

C'est pour qui ?

Cette première catégorie se destine aux personnes qui commencent tout juste à pratiquer de la musculation. Celles qui désirent s’y remettre après une longue période de repos l’apprécieront également.

Caséine micellaire pour le maintien de la masse musculaire

Caséine micellaire pour le maintien de la masse musculaire

C’est le type de caséine micellaire qui profite entièrement de la lenteur de sa digestion. Outre la protéine, il contient encore une petite quantité de glucides. Le calcium intégré dans la formule pourra également mieux limiter l’assimilation de la graisse. Ainsi, vous n’aurez plus à trop vous dépenser pour garder la ligne. Néanmoins, vous devrez continuer les pratiques sportives pour éviter que les muscles ne s’atrophient.

Points positifs :

Ce type de caséine vous permet de maintenir votre masse musculaire plus facilement. Vous n’accumulerez pas pour autant de la graisse grâce à la teneur en calcium.

Points négatifs :

Vous devrez adopter une alimentation riche en calories si jamais vous devez hausser le rythme. En effet, les glucides de ce type de caséine micellaire risquent de ne pas suffire.

C'est pour qui ?

Les sportifs qui préfèreront cette seconde catégorie sont ceux qui sont en période de sèche. Ceux qui désirent diminuer la quantité d’entrainement la trouveront aussi plus efficace.

Caséine micellaire ou caséinate de calcium ?

Caséine micellaire 

La caséine micellaire est une protéine que l’on retrouve dans le lait. Elle est non seulement absorbée lentement, mais elle peut aussi ralentir considérablement l’absorption d’autres types de protéines, si elles sont prises en même temps. La caséine micellaire contient une plus grande quantité de calcium que les autres protéines en poudre et brûle efficacement les graisses. Elle permet aussi de maintenir un taux d’acides aminés sanguin élevé pendant 6 à 8 heures après ingestion.

Caséinate de calcium

Le caséinate de calcium est un sel conçu à partir de l’extraction de la protéine prédominante dans le lait. Il participe à la croissance et à la santé osseuse et assure aussi un bon métabolisme cellulaire. Il est par conséquent utilisé en diététique, en nutrition sportive, dans les boissons et produits laitiers. Néanmoins, il n’est pas une protéine présente naturellement dans le lait.

Verdict

Le caséinate de calcium assure le développement de vos os et aussi un bon métabolisme de vos cellules. Cependant, il est obtenu par réaction chimique tandis que la caséine micellaire est la caséine présente naturellement dans le lait. La caséine micellaire est très pratique pour perdre rapidement de la graisse grâce à son taux de protéine très élevé.

Les meilleures marques de caséines micellaires

Selon nous, les meilleures marques de caséines micellaires en 2024 sont EAFIT, Bulk, Ericfavre, Myprotein et Optimum nutrition  :

EAFIT

Cette marque française de nutrition sportive est apparue en 1991. Parmi ses plus grandes réussites, nous trouvons des composés protéinés. Ces derniers sont reconnus pour être de haute qualité et pour posséder des goûts uniques. Fabriqués en laboratoire, ils respectent la norme AFNOR NF V 94-001. Elle certifie que ce sont des produits antidopage.

Bulk

Bulk Powders est une marque qui commercialise ses conceptions depuis 2005. Spécialisée dans la création de compléments alimentaires pour les sportifs de tous les niveaux, elle opère au Royaume-Uni. Elle propose également certains de ses produits en vrac pour un prix moindre. Elle assure aussi que tous les emballages qu’elle emploie respectent l’environnement.

Ericfavre

Nous retrouvons les origines de cette marque en France. Elle opère dans le domaine de la nutrition sportive. Son objectif est de convaincre le monde des bienfaits du sport dans la vie. Elle propose ainsi des produits adaptés pour les débutants et les experts. Ces derniers sont certifiés bio et possèdent d’excellents goûts.

Myprotein

Myprotein a été fondée en 2004 et se spécialise dans la nutrition sportive. Elle décline ses créations sous forme de boisson, de poudre ou de cookies pour mieux encourager les sportifs. Ce qui distingue ses produits sur le marché est leur respect des intolérances comme celle au gluten ou au lactose. Des articles végans sont aussi proposés.

Optimum nutrition

Optimum nutrition est une marque de nutrition sportive dont le principal objectif est de créer des compléments de qualité optimale. Cela résulte de la sélection rigoureuse de matières premières de haute qualité. Vient ensuite s’y ajouter un mode de fabrication de pointe terminé par des tests concluants au niveau de l’efficacité de chaque produit.

Pourquoi acheter de la caséine micellaire?

Pourquoi acheter : caséine micellaire

Malgré sa faible popularité, la poudre de protéine de caséine présente de nombreux avantages uniques. Nous allons couvrir certains des plus importants.

1. Construire plus de muscle

Lorsque vous vous couchez, votre corps libère de l’hormone de croissance humaine, qui est importante pour la construction de la masse musculaire maigre, mais ce processus nécessite des protéines disponibles pour la synthèse. On pense que la prise de caséine le soir avant de se coucher soutient ce mécanisme tout au long de la nuit et entraine une plus grande croissance musculaire globale.

2. Augmenter la perte de graisse

Des études plus petites suggèrent que les protéines de lactosérum et de caséine, lorsqu’elles sont incluses dans un régime hypocalorique avec un entrainement en résistance, peuvent aider à protéger la masse maigre et à favoriser la perte de graisse. Quoi qu’il en soit, les études impliquent que la consommation de plus de protéines en général peut avoir un certain mérite en ce qui concerne le maintien du poids.

3. Améliorer votre récupération

On pourrait penser qu’aller au gymnase rendrait vos muscles plus gros et plus forts instantanément, mais votre corps pourrait ne pas être en mesure de le faire sans une nutrition adéquate. Il a été démontré que la supplémentation peut aider à la réparation, à l’entretien et à la croissance des muscles. Et la caséine micellaire est un complément important pour soutenir ce processus.

4. Promouvoir la santé dentaire

Comme d’autres sources laitières, la caséine peut améliorer votre santé dentaire. Des études ont suggéré que la teneur en calcium, phosphate et hydroxyde de la caséine a le potentiel de renforcer l’émail des dents contre l’érosion et les dommages acides. Et cette caséine peut empêcher les bactéries responsables de la carie dentaire de se fixer aux dents, aidant ainsi à éloigner les caries.

5. Complément gourmand

La caséine est une poudre polyvalente qui peut être appréciée de plusieurs façons. Si vous recherchez une dose rapide de caséine, vous pouvez la mélanger avec du lait ou de l’eau sous forme de shake. Ou si vous n’êtes pas fan des shakes, vous pouvez faire cuire de la caséine dans plusieurs choses différentes, telles que des barres, des muffins, des biscuits, pour une gâterie saine avant de vous coucher.

Les astuces à connaître pour votre caséine micellaire

Donnez meilleur gout à votre caséine micellaire

Il n’y a pas de façon particulière de prendre des protéines de caséine. Mais étant donné que ce produit a généralement un mauvais gout et une consistance pâteuse, vous pouvez le rendre meilleur. Il peut être consommé seul, dans un smoothie, dans un bol de flocons d’avoine ou mélangé à de la crème glacée ou du pudding.

Prenez votre caséine micellaire comme collation

La protéine de caséine peut être prise à tout moment de la journée et avec n’importe quel repas. Il se digère souvent plus lentement et transmet une satiété plus durable que la protéine de lactosérum. Il peut donc être utilisé pour les collations ou à d’autres moments où vous savez que vous aurez de longues périodes sans repas complet.

Prenez votre caséine micellaire avant l’entrainement

Vous pouvez aussi le prendre quelques heures avant l’entrainement pour assurer un apport adéquat d’acides aminés pendant l’entrainement. Cependant, aucune étude ne montre qu’elle est significativement meilleure que la protéine de lactosérum, bien que la caséine puisse être un peu plus efficace si vous la prenez quelques heures avant l’entrainement que le lactosérum.

Consommez la caséine micellaire avant de se coucher

L’une des plus grandes revendications marketing de la protéine de caséine est qu’il s’agit de la protéine nocturne ultime en raison de ses propriétés de digestion lente. La théorie est la suivante : consommer de la caséine avant de se coucher assure une infusion lente et régulière d’acides aminés tout au long de la nuit.

Assurez-vous que votre alimentation soit équilibrée

La caséine doit être considérée comme une source supplémentaire de protéines et non comme la principale source de protéines dans votre alimentation, car elle n’est généralement pas aussi riche en vitamines et en minéraux que les protéines animales. De ce fait, vous devez adopter un mode de vie saine et une alimentation équilibrée.

Questions fréquentes (FAQ)

Quelle caséine micellaire choisir ?

Le meilleur choix dépend toujours de vos besoins et de votre budget. Cependant, d'après nous les meilleures caséines micellaires en 2024 sont :

  1. Ericfavre Casein+
  2. Bulk – Caséine micellaire nature
  3. Eafit – Caséine 100% micellaire
  4. Myprotein – Caséine micellaire

Quel est le prix d'une caséine micellaire ?

Le prix normal d'une caséine micellaire va de 20 € à 40 € pour un produit d'entrée de gamme. Il faudra compter autour de 100 € pour un produit haut de gamme. Enfin, le prix moyen réellement payé par les français se situe autour de 50 €.

Cependant, comme nous le rappelons toujours : plus cher ne veut pas forcément dire meilleur !

Quelles sont les meilleures marques de caséines micellaires ?

D'après nous, en 2024, les meilleures marques de caséines micellaires sont EAFIT, Bulk, Ericfavre, Myprotein et Optimum nutrition.

Quand prendre de la caséine micellaire ?

La caséine micellaire se prend de différentes manières selon vos besoins. Si vous manquez de protéines pendant la journée, vous pouvez prendre une dose de caséine le soir juste avant de vous coucher. Mais si vous voulez augmenter votre apport en protéines sur la journée, vous en prendrez lors de la collation du matin, et la même chose lors de la collation de l’après-midi.

Quelles sont les contre-indications de la caséine micellaire ?

La caséine micellaire est une protéine présente dans le lait de vache. À ce titre, il est donc déconseillé aux personnes allergiques ou intolérantes au lactose. Il présente un risque pour les organes tels que le foie et les reins si vous en consommez trop. Si vous souffrez d’une maladie auto-immune, il est préférable de ne pas prendre ce type de protéine, car il peut augmenter la perméabilité intestinale.

Quelle dose de caséine micellaire doit-on prendre avant de faire une séance de musculation ?

Il n’est pas recommandé de prendre des protéines avant une séance de musculation, car l’effort de digestion et l’assimilation des protéines demandent de l’énergie à l’organisme. Pendant la séance, le muscle n’a pas besoin de protéines, car il n’est pas en phase de construction. Cependant, il est conseillé d’en prendre après une séance de musculation pour optimiser la récupération de votre muscle.

À partir de quel âge peut-on consommer de la caséine micellaire ?

La caséine micellaire est très pratique pour perdre de la graisse et pour prendre plus de masse musculaire. C’est pour cette raison qu’elle est déconseillée aux enfants. C’est à partir de 15 ans qu’on peut en consommer. Cette protéine est très conseillée pour les adolescents de 15 ans et plus qui s’entrainent sérieusement pour développer leurs muscles. L’apport supplémentaire de protéines peut les aider à prendre plus de masse musculaire et à mieux récupérer entre les entrainements.

Sources et références

Note : Vous trouverez ci-dessous une partie des sources et références que nos experts ont consultées pour rédiger cet article.
  1. Menshealth - https://www.menshealth.com/uk/nutrition/a757459/best-casein-protein-powder/
  2. Verywellfit - https://www.verywellfit.com/best-casein-protein-4178252
  3. Barbend - https://barbend.com/best-casein-protein/
  4. Setforset - https://www.setforset.com/blogs/news/best-casein-protein-powders
  5. Healthline - https://www.healthline.com/nutrition/best-casein-protein-powder
  6. Theathleticbuild - https://theathleticbuild.com/best-casein-protein-powders/
  7. Si - https://www.si.com/showcase/nutrition/best-casein-protein-powder
  8. Wiktionary - https://fr.wikipedia.org/wiki/Cas%C3%A9ine
  9. Reddit - https://www.reddit.com/r/Fitness/comments/9bfrsv/whey_vs_whey_isolate_vs_micellar_casein/
  10. Bodybuilding - https://forum.bodybuilding.com/showthread.php?t=115205751&page=1
  11. Google Scholar - https://scholar.google.com/scholar?hl=fr&as_sdt=0%2C5&q=micellar+casein
  12. Youtube - https://www.youtube.com/results?search_query=Meilleure+caséine+micellaire

Historique

20 décembre 2022 : Rédaction initiale de l'article.

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