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Les 5 meilleurs barbecues portables

Nous avons comparé 59 barbecues portables de Weber, SunJas, Tefal et plus pour trouver les meilleurs en 2025.

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Mis à jour le 13 mars 2024

Pour vos sorties en famille ou entre amis, vous recherchez encore l’équipement manquant qui vous permet de préparer les repas en un rien de temps ? Pensez à acheter un barbecue portable. Avec ce dispositif, vous n’aurez plus besoin d’allumer un tas de bois ou de prendre le risque de mettre le feu à la nature. Simple d’usage, vous allez cuire avec un seul appareil vos viandes et légumes. Parmi tant de modèles proposés sur le marché (à gaz, électrique ou au charbon), lequel vous convient-il ?

Notre sélection

1. Meilleur barbecue portable en 2024 : Campingaz Party Grill 200
➔Voir notre avis
2. Meilleur barbecue portable d'entrée de gamme : ACTIVA Fût à barbecue en fonte et acier
➔Voir notre avis
3. Meilleur barbecue portable haut de gamme : Barbecook Carlo barbecue de table au charbon
➔Voir notre avis
4. Meilleur barbecue portable électrique : SENYA barbecue électrique sur pied 2 en 1
➔Voir notre avis
5. Meilleure alternative : Weber Smokey Joe Premium
➔Voir notre avis

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Indépendance : Nous n'acceptons aucune publicité ni aucun placement de produit. Cela nous permet de rester totalement indépendants et de vous recommander les barbecues portables qui sont vraiment les meilleurs.

Rigueur : Nous avons effectué plus de 35 heures de recherches pour réaliser ce comparatif. Il a ensuite été relu et corrigé par un de nos éditeurs. Nous vous décrivons notre méthode de travail en détail un peu plus loin si vous souhaitez en savoir plus.

Transparence : Nous sommes totalement transparents sur nos sources de revenus et les critères selon lesquels nous avons sélectionné les meilleurs barbecues portables de 2025.

Le meilleur barbecue portable en 2024

Barbecue portable Campingaz Party Grill 200

Pour vos fêtes, le barbecue portable polyvalent Campingaz Party Grill 200 vous permettra de frire, griller et cuisiner vos plats préférés en un rien de temps. Afin que vous puissiez l’allumer facilement, la marque l’a équipé du système d’allumage piézo.

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Le Campingaz Party Grill 200 répond à vos besoins pour toutes vos soirées et vos pique-niques en famille ou entre amis. Puissant et polyvalent à la fois, il vous offre la possibilité de griller, de frire, et même de cuire grâce à son campeur deux faces. Mais aussi, il dispose d’un support spécifique pour poêle/casserole et il est équipé d’une plaque de cuisson antiadhésive.

Le Campingaz Party Grill 200 est un petit ustensile compact (‎32 x 32 x 33 cm), très léger (il ne pèse que 3 kg environ) et très facilement transportable : il pourra vous accompagner lors de vos pique-niques, sorties à la plages ou même juste pour une petite fête sur votre véranda. Il est équipé d’une bouteille de gaz rechargeable CV 300 Plus et CV 470 Plus, et offre un allumage très facile avec son système piézo. Il est en même temps fourni avec un compartiment d’eau qui vous aide à récupérer la graisse.

Matériau	Acier allié
Type	A gaz
Surface de cuisson	26 cm
Taille	32 x 32 x 33 cm
Spécificités	Avec une puissance de 2 000 watts, polyvalent et parfait pour différents modes de cuisson et équipé d’allumage piézo.
Matériau	Acier allié
Type	A gaz
Surface de cuisson	26 cm
Taille	32 x 32 x 33 cm
Spécificités	Avec une puissance de 2 000 watts, polyvalent et parfait pour différents modes de cuisson et équipé d’allumage piézo.

105,90 € sur Amazon

Meilleur prix parmi plus de 500 sites. Affichez le comparateur pour vérifier les meilleurs prix actuels.

Le meilleur barbecue portable d'entrée de gamme

barbecue portable - ACTIVA Fût à barbecue en fonte et acier

Barbecue portable ACTIVA Fût à en fonte et acier

En quête d’un barbecue portable au charbon de qualité au meilleur prix ? Ce modèle d’ACTIVA vous conviendra sûrement. Grâce à sa grille massive en fonte, il répartit de façon homogène la chaleur pour que vos préparations soient parfaites.

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L’ACTIVA Fût à barbecue s’avère très efficace pour une petite famille qui aime organiser du camping chaque week-end. Sa grille massive en fonte et en acier conserve une chaleur optimale lors de la cuisson de vos viandes. Il est doté de deux poignées très pratiques : vous pourrez le transporter partout et l’utiliser à n’importe quel moment.

Ce barbecue très économique se démarque par sa hauteur réglable en fonction de vos besoins ainsi que sa grille possédant une ventilation parfaite pour le charbon de bois et les briquettes. Ce qui vous promet d’ailleurs une grillade sans fumée. De plus, sa surface lisse se nettoie sans aucune difficulté. Il vous suffit de le laver avec une brosse et un tuyau d’arrosage.

Matériau	Acier
Type	Au charbon
Surface de cuisson	35 cm
Taille	36 x 52 x 36 cm
Spécificités	Nettoyage facile, possibilité d’ajuster la hauteur et meilleure ventilation.
Matériau	Acier
Type	Au charbon
Surface de cuisson	35 cm
Taille	36 x 52 x 36 cm
Spécificités	Nettoyage facile, possibilité d’ajuster la hauteur et meilleure ventilation.

34 € sur Amazon

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Le meilleur barbecue portable haut de gamme

barbecue portable - Barbecook Carlo barbecue de table au charbon

Barbecue portable Barbecook Carlo de table au charbon

Le Barbecook Carlo barbecue de table au charbon capte l’attention par son design moderne et innovant. Déjà fourni avec un sac de transport, il s’avère simple de l’emmener où vous le souhaitiez, dans le parc ou au camping.

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Barbecook propose cette fois un barbecue simple à démonter pour les grandes familles. Avec sa surface de cuisson de 38,5 * 28,5 cm, vous pouvez griller sans fumée plusieurs côtes de porc pour permettre à tous de profiter d’un délicieux repas en déplacement ou à la maison. D’autant plus qu’avec son usage, vous ne risquez pas de brûler vos viandes, il intègre un ventilateur qui assure un feu constant et réglable à la fois.

Côté sécurité, ce Barbecook Carlo barbecue de table au charbon reste le meilleur. Vos préparations ne déborderont pas puisque le grill du dispositif est équipé d’un bord relevé. Durant vos soirées en famille ou entre amis, cela vous épargne la surveillance constante de vos grillades.

Matériau	Acier allié
Type	Au charbon
Surface de cuisson	38.5 x 28.5 cm
Taille	43.5 x 33.5 x 20.5
Spécificités	Equipé d’un ventilateur, sécurisé, simple à manier et économique.
Matériau	Acier allié
Type	Au charbon
Surface de cuisson	38.5 x 28.5 cm
Taille	43.5 x 33.5 x 20.5
Spécificités	Equipé d’un ventilateur, sécurisé, simple à manier et économique.

165 € sur Amazon

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Le meilleur barbecue portable électrique

barbecue portable - SENYA barbecue électrique sur pied 2 en 1

Barbecue portable SENYA électrique sur pied 2 en 1

Si vous recherchez un barbecue électrique, SENYA propose ce modèle sur pied 2 en 1. Utilisez-le en intérieur ou en extérieur pour faire plaisir à vos convives. Puissant et résistant, il vous garantit une cuisson parfaite de vos repas.

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Le modèle électrique sur pied 2 en 1 de SENYA fait partie des produits affichés sur la première liste dès qu’il s’agit de barbecue pratique et compact. En effet, sa puissance de 2400 w chauffe en un rien de temps, puis vous aide à atteindre la température que vous recherchiez pour réaliser vos recettes. Bénéficiez d’ailleurs de son thermostat réglable en 5 positions et en 5 températures pour préparer n’importe quels ingrédients : légumes, viandes, poissons…

Même pendant les vacances, emmenez le SENYA barbecue électrique sur pied 2 en 1 avec vous. Il prend moins de place et vous arriverez à le transporter par ses deux poignées latérales. En ce qui concerne le nettoyage, il suffit de passer un coup d’éponge sur les plaques en fonte d’aluminium ou de les passer au lave-vaisselle.

Matériau	Aluminium
Type	Electrique
Surface de cuisson	44 x33 cm
Taille	48 x 42 x 98 centimètres
Spécificités	Utilisable en intérieur/extérieur, thermostat ajustable, nettoyage facile, cuisson homogène et avec une puissance de 2400 watts.
Matériau	Aluminium
Type	Electrique
Surface de cuisson	44 x33 cm
Taille	48 x 42 x 98 centimètres
Spécificités	Utilisable en intérieur/extérieur, thermostat ajustable, nettoyage facile, cuisson homogène et avec une puissance de 2400 watts.

114,90 € sur Amazon

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La meilleure alternative

Barbecue portable Weber Smokey Joe Premium

Comme toujours, Weber propose un excellent barbecue, compact et robuste à la fois, le Smokey Joe Premium. La cuisson au charbon se fait facilement. Usez même de son bol doseur pour mieux proportionner les briquettes.

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Le Weber Smokey Joe Premium est une référence en matière de barbecue portable. Fonctionnant au charbon de bois, ce modèle ne se déforme pas et ne rouille pas. Ses dimensions de 42 x 36, x 43 cm et sa surface de cuisson de 37 cm de diamètre suffisent pour 2 à 5 personnes. Vous pouvez l’utiliser en terrasse, en camping, à la pêche ou en pique-nique.

La grille foyère est en acier et la grille de cuisson en acier chromé. Le couvercle avec verrouillage Tuck-N-Carry a une poignée en nylon renforcée à la fibre de verre. Durant la cuisson, 3 clapets de ventilation en aluminium permettent de faire rentrer ou sortir de l’air. Pour encore plus de praticité, un bol doseur de broquettes de charbon est fourni.

Matériau	acier allié
Type	au charbon
Surface de cuisson	37 cm
Taille	42 x 36, x 43 cm
Spécificités	bonne aération, équipé d’une housse de transport/ d’une cheminée d’allumage/ d’un thermomètre numérique,
Matériau	acier allié
Type	au charbon
Surface de cuisson	37 cm
Taille	42 x 36, x 43 cm
Spécificités	bonne aération, équipé d’une housse de transport/ d’une cheminée d’allumage/ d’un thermomètre numérique,

89 € sur Amazon

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Tableau comparatif des meilleurs barbecues portables

Voici notre classement des meilleurs barbecues portables de 2025. Tous les produits présents dans ce tableau comparatif ont été évalués et sélectionnés par la rédaction de Meilleurtest.

	Campingaz Party Grill 200	ACTIVA Fût à barbecue en fonte et acier	Barbecook Carlo barbecue de table au charbon	SENYA barbecue électrique sur pied 2 en 1	Weber Smokey Joe Premium
Ce comparatif ne contient aucun produit sponsorisé.	Choix de la rédaction	Meilleure alternative


ⓘ Nos engagements ⓘ Comment nous testons	Pour vos fêtes, le barbecue portable polyvalent Campingaz Party Grill 200 vous permettra de frire, griller et cuisiner vos plats préférés en un rien de temps. Afin que vous puissiez l’allumer facilement, la marque l’a équipé du système d’allumage piézo.	En quête d’un barbecue portable au charbon de qualité au meilleur prix ? Ce modèle d’ACTIVA vous conviendra sûrement. Grâce à sa grille massive en fonte, il répartit de façon homogène la chaleur pour que vos préparations soient parfaites.	Le Barbecook Carlo barbecue de table au charbon capte l’attention par son design moderne et innovant. Déjà fourni avec un sac de transport, il s’avère simple de l’emmener où vous le souhaitiez, dans le parc ou au camping.	Si vous recherchez un barbecue électrique, SENYA propose ce modèle sur pied 2 en 1. Utilisez-le en intérieur ou en extérieur pour faire plaisir à vos convives. Puissant et résistant, il vous garantit une cuisson parfaite de vos repas.	Comme toujours, Weber propose un excellent barbecue, compact et robuste à la fois, le Smokey Joe Premium. La cuisson au charbon se fait facilement. Usez même de son bol doseur pour mieux proportionner les briquettes.
Matériau	Acier allié	Acier	Acier allié	Aluminium	acier allié
Type	A gaz	Au charbon	Au charbon	Electrique	au charbon
Surface de cuisson	26 cm	35 cm	38.5 x 28.5 cm	44 x33 cm	37 cm
Taille	32 x 32 x 33 cm	36 x 52 x 36 cm	43.5 x 33.5 x 20.5	48 x 42 x 98 centimètres	42 x 36, x 43 cm
Spécificités	Avec une puissance de 2 000 watts, polyvalent et parfait pour différents modes de cuisson et équipé d’allumage piézo.	Nettoyage facile, possibilité d’ajuster la hauteur et meilleure ventilation.	Equipé d’un ventilateur, sécurisé, simple à manier et économique.	Utilisable en intérieur/extérieur, thermostat ajustable, nettoyage facile, cuisson homogène et avec une puissance de 2400 watts.	bonne aération, équipé d’une housse de transport/ d’une cheminée d’allumage/ d’un thermomètre numérique,
Meilleur prix	105.9 € sur Amazon	34 € sur Amazon	165 € sur Amazon	114.9 € sur Amazon	89 € sur Amazon

Si vous trouvez une erreur dans le tableau, merci de nous le signaler. Un éditeur vérifira le produit concerné et fera les corrections nécessaires.

Comment nous avons choisi

Pour vous recommander les produits qui sont vraiment les meilleurs, nous avons suivi une méthode de travail rigoureuse qui combine l'analyse des principaux guides d'achats du web, notre propre évaluation de chaque produit, et les avis de centaines d'utilisateurs. Nous utilisons la même méthode de recherche pour tous nos guides d'achat. Par conséquent, si vous êtes familiers de notre travail, n'hésitez pas à passer directement à la partie suivante. Sinon, voici, pas à pas, comment nous avons procédé :

Nous avons commencé par étudier les guides les plus fiables, à la fois internationaux (Cnet, Wired, T3, Outdoorgearlab, Thespruceeats, Bbcgoodfood, Nogarlicnoonions, ...) et français. Nous avons également parcouru la presse spécialisée et visionné des tests sur Youtube pour être sûrs de ne rien oublier.

Cette recherche préliminaire nous a permis d'identifier les marques les plus populaires (Weber, SunJas, Tefal, etc.), les produits les plus recommandés et les critères de choix les plus importants à prendre en compte. En combinant toutes ces informations, nous avons effectué une première préselection de 59 barbecues portables parmi les plus populaires.

Pour mieux percevoir les besoins des utilisateurs, nous avons analysé les tendances de recherche sur Google et consulté plusieurs centaines d'avis clients. En plus de cela, nous avons parcouru plusieurs forums en français et en anglais pour y chercher des informations pertinentes (comme sur Reddit et Singletrackworld). Tout cela nous a aidés d'une part à mieux percevoir les besoins réels de la majorité des consommateurs et, d'autre part, à identifier les produits les plus critiqués à retirer de notre sélection.

Nous avons ensuite analysé les caractéristiques de chaque produit et nous les avons confrontées aux critères précédemment identifiés (le combustible utilisé, les matériaux, la surface de cuisson, la portabilité, la fréquence d'utilisation, etc.). Nous avons également tenu compte des impératifs et souhaits fréquemment exprimés par les consommateurs (qualité, marque, etc.). Au terme de tout ce processus de recherche, nous avons sélectionné les meilleurs barbecues portables en 2025.

Après avoir sélectionné les meilleurs produits, nous avons effectué quelques recherches supplémentaires pour rédiger ce guide d'achat. Par exemple : nous avons regardé les questions les plus fréquemment posées pour réaliser la FAQ , nous avons cherché des informations générales sur Wikipedia et d'autres wikis, etc.

C'est uniquement après tout ce travail de recherche que nous avons effectué la rédaction de ce comparatif sur les meilleurs barbecues portables en 2025.

Critères de choix importants

Comment choisir son barbecue portable ?

Ne vous basez pas seulement sur le prix et le design pour acheter un barbecue portable. Vous devez tenir compte des 5 critères qui suivent.

Critère n°1 : Le combustible utilisé

Pour savoir quel barbecue portable répondra le mieux à vos besoins, pensez aux aliments que vous voulez griller. Si vous voulez saisir de la viande à des températures élevées et à infuser une délicieuse saveur fumée dans votre nourriture, le charbon de bois est le meilleur combustible. Ceux qui recherchent un allumage rapide, une cuisson uniforme et un nettoyage facile devraient s’intéresser à un modèle électrique ou à gaz. Tenez compte du coût, de la proximité d’un point ainsi que de la disponibilité des recharges en combustible.

Critère n°2 : Les matériaux

Les barbecues à charbon coûtent moins cher, car ils sont faits de matériaux plus minces. Mais ils ont également moins de pièces mobiles et résistent à une utilisation fréquente. Pour l’option la plus durable, recherchez un modèle résistant à la rouille et des grilles qui ne se déforment pas. Certains barbecues portables sont équipés de composants robustes en fonte, notamment les grilles et parfois la coque. Malgré la durabilité de ce matériau, il s’avère assez lourd. Ce n’est pas un bon choix pour quiconque cherche quelque chose de transportable.

Critère n°3 : La surface de cuisson

Pour déterminer la taille de la surface de cuisson, essayez de savoir pour combien de personnes vous prévoyez de cuisiner. Si vous pensez qu’un barbecue portable n’est pas une bonne option pour des grillades en famille, détrompez-vous. De nombreux barbecues portables ont en effet une plaque ou grille de cuisson suffisamment grande pour cuisiner pour plusieurs personnes à la fois. Toutefois, si vous préparez à manger pour 3 personnes ou moins, une surface de cuisson plus petite fera l’affaire et coûtera moins cher.

Critère n°4 : La portabilité

Ce critère recouvre 2 aspects qui se complètent : le poids et l’encombrement. Un barbecue portable peut servir lors d’un camping, un pique-nique ou une randonnée. Vous devez donc choisir un modèle suffisamment léger pour ne pas vous éreinter en le portant ! Par ailleurs, ceux qui partent à plusieurs doivent faire de la place dans le coffre de la voiture pour entasser leurs affaires et tout le nécessaire. Un barbecue de trop grande taille, qui ne se démonte pas ou qui ne plie pas risque de poser de sérieux problèmes.

Critère n°5 : La fréquence d'utilisation

Ce critère influence sur la facilité d’entretien et le poids de votre barbecue mobile. En effet, plus il sera utilisé et plus il devra être nettoyé après chaque usage. Cherchez donc à vous procurer un modèle qui se nettoie sans effort. D’un autre côté, privilégiez les barbecues portables légers (au gaz ou électrique de préférence) que vous pourrez transporter d’un endroit à un autre sans aucune aide.

“Le barbecue, en gros, c’est un appareil qui te permet de manger des saucisses pratiquement crues, mais avec les doigts bien cuits.” – Coluche

Entretien et nettoyage d’un barbecue portable

Les meilleurs barbecues portables 1

Barbecue à gaz

Protégez ce type de barbecue des intempéries pour l’empêcher de rouiller ou de vieillir prématurément. Mieux vaut le ranger dans le garage ou la remise. Si vous ne disposez pas d’espace de stockage à l’intérieur, gardez l’appareil couvert dans une housse et sans contact avec le sol.

Le nettoyage régulier de votre barbecue portable à gaz garantit des grillades de qualité. Avant ou après chaque utilisation, chauffez-le à vide à température élevée pendant 5 à 10 min pour incinérer tous les résidus de graisse et les aliments collés.

Grattez les grilles chaudes avec une métallique, essuyez-les avec un chiffon humide pour enlever la suie et brossez-les avec de l’huile végétale. Cette procédure empêche aussi les aliments de coller. Videz toujours le bac à graisse après les grillades.

Si vous constatez que les orifices du brûleur sont obstrués, utilisez un fil mince pour pousser les débris vers l’extérieur. Avant de ranger le barbecue durant l’hiver, frottez bien l’intérieur avec beaucoup d’eau chaude savonneuse et rincez. Retirez également la batterie de l’allumeur pour éviter la corrosion.

Barbecue à charbon

Les barbecues au charbon de bois ne sont pas aussi sensibles aux éléments que leurs cousins à gaz. Par contre, ne laissez jamais un barbecue plein de cendres sous la pluie. Le mélange eau et cendres deviendra de la lessive et corrodera le barbecue. S’il n’y a pas de housse, une bâche fera l’affaire.

Videz le bac récupérateur de cendres après chaque utilisation. Mais attendez que le barbecue se soit refroidi et la braise éteinte. N’utilisez pas d’eau pour éteindre les charbons. Comme plus haut, ce genre de mélange se transformera en lessive corrosive. Ce qui impactera sur la durée de vie du barbecue.

Le nettoyage d’un gril à charbon est facile. Pendant qu’il refroidit, grattez les débris et les aliments collés sur les grilles encore chaudes avec une brosse métallique. Vous pouvez aussi le faire lors du préchauffage du barbecue. Essuyez les grilles avec un chiffon humide pour enlever la suie, puis brossez-les avec de l’huile végétale.

Quid du modèle électrique ?

C’est sans doute le type de barbecue portable le plus facile d’entretien. En vrai, vous n’aurez qu’à vider régulièrement le bac à graisse. Pour le nettoyage, une éponge humide devrait suffire. Si des aliments restent collés à la grille ou la plaque de cuisson, nettoyez avec de l’eau chaude, mais ne grattez pas. Notez que certaines grilles passent au lave-vaisselle.

Quel type de barbecue portable choisir ?

En lisant les différents comparatifs pour l'élaboration de ce guide, nous avons distingué 3 types de barbecues portables. Voici leurs avantages et des inconvénients respectifs.

Barbecue portable à gaz

Un gril à gaz portable dispose d’un combustible à allumage rapide (système piézo-électrique). Selon les cas, le gaz utilisé peut être du propane, du butane voire du gaz de pétrole liquéfié ou GPL. Les campeurs seront davantage sensibles au butane, en raison des bouteilles plus petites et plus légères. Le barbecue portable à gaz refroidit rapidement après utilisation. Il est également facile à nettoyer grâce au bac récupérateur de graisse.

En revanche, il ne chauffe pas autant que le bois, et ce, malgré la cuisson uniforme sans compter les coûts de l’appareil et des bouteilles de gaz. Ceux qui ne veulent pas perdre de temps à allumer ou nettoyer leur barbecue portable s’intéresseront à un modèle à gaz. Optez pour un appareil avec supports ou pieds amovibles pour l’utiliser à la maison et lors de vos sorties.

Points positifs :

Combustible à allumage rapide (système piézo-électrique)
Refroidit rapidement après utilisation
Facile à nettoyer grâce au bac récupérateur de graisse

Points négatifs :

Ne chauffe pas autant que le bois
Coûts élevés de l’appareil et des bouteilles de gaz

C'est pour qui ?

Le barbecue portable à gaz est idéal pour ceux qui recherchent une solution pratique et rapide pour cuisiner en extérieur. Il convient particulièrement aux campeurs grâce à son combustible à allumage rapide et à sa facilité de transport avec des bouteilles de gaz plus petites et légères. De plus, son nettoyage est facile grâce au bac récupérateur de graisse. Cependant, il ne chauffe pas autant que le bois et peut être plus coûteux en termes d’appareil et de bouteilles de gaz. Ceux qui souhaitent éviter les contraintes d’allumage et de nettoyage trouveront dans le barbecue portable à gaz une excellente option, notamment s’ils optent pour un modèle avec supports ou pieds amovibles pour une utilisation à la maison et en déplacement.

Barbecue portable à charbon

Ce type de barbecue potable chauffe plus qu’un barbecue à gaz. Certains peuvent atteindre 400 °C. Surtout, il donne aux aliments ce goût fumé si caractéristique et si recherché par les amateurs de grillades. Par ailleurs, il a un meilleur rapport qualité/prix que le modèle à gaz. Toutefois, ce type de barbecue portable chauffe tellement qu’il ne convient pas à tous les récipients de cuisson.

En outre, il y a un risque de carboniser les aliments. Et le charbon est un combustible salissant. Ce qui complique beaucoup le nettoyage, malgré le bac récupérateur de cendres. Vous ne trouverez ailleurs un meilleur goût fumé pour vos grillades. Raison pour laquelle les barbecues à charbon sont si demandés. Et pour l’emporter partout, le meilleur choix reste le modèle portable. En plus, ça ne coûte pas cher.

Points positifs :

Chauffe plus qu’un barbecue à gaz, certains peuvent atteindre 400 °C
Donne aux aliments ce goût fumé recherché par les amateurs de grillades
Meilleur rapport qualité/prix que le modèle à gaz

Points négatifs :

Ne convient pas à tous les récipients de cuisson
Risque de carboniser les aliments

C'est pour qui ?

Le barbecue portable à charbon convient particulièrement aux amateurs de grillades qui recherchent ce goût fumé caractéristique et authentique dans leurs aliments. Il est idéal pour les personnes qui apprécient les températures de cuisson élevées et qui sont prêtes à investir un peu plus de temps dans le nettoyage. Ce type de barbecue est également recommandé pour les personnes qui souhaitent profiter de la convivialité d’un barbecue en plein air, que ce soit lors de pique-niques, de camping ou de sorties à la plage, grâce à sa portabilité et à son prix abordable.

Barbecue portable électrique et plancha

Ces 2 appareils utilisent l’électricité pour cuire. Il y a très peu de fumée. Le barbecue possède des grilles et la plancha est équipée d’une plaque de cuisson en fonte. L’allumage est facile et il n’y a pas de combustible à emporter avec soi. Et vous pouvez régler la température.Parmi les défauts notables, difficile de passer sous silence la nécessité d’avoir une prise électrique à proximité. Campeurs, randonneurs et amateurs de pique-nique, passez votre chemin. En outre, la plaque de cuisson ne diffuse pas toujours la chaleur de façon homogène. Si vous vivez dans un appartement, le barbecue portable électrique vous fera gagner de l’espace. En plus, il est plus sûr que les modèles à gaz et à charbon, et ne dégage presque pas de fumée.

La puissance thermique seule ne suffit pas !

Vous l’aurez compris, la chaleur de la surface de cuisson ne suffit pas pour faire un bon barbecue. Il y a en effet une corrélation entre la vitesse de chauffe, la surface de cuisson, les matériaux utilisés et la facilité de nettoyage. La combinaison de ces paramètres détermine la qualité du barbecue.

Points positifs :

Pas de fumée
Allumage facile
Réglage de la température

Points négatifs :

Nécessité d’avoir une prise électrique à proximité
La plaque de cuisson ne diffuse pas toujours la chaleur de façon homogène

C'est pour qui ?

Le barbecue portable électrique et la plancha sont idéaux pour ceux qui vivent dans un appartement ou n’ont pas accès à un espace extérieur pour utiliser un barbecue à gaz ou à charbon. Ils conviennent également aux personnes qui recherchent une option plus sûre et plus propre, car ils ne dégagent presque pas de fumée. Cependant, il est important de noter que ces appareils nécessitent une prise électrique à proximité, ce qui les rend moins adaptés aux campeurs, randonneurs et amateurs de pique-nique. De plus, la répartition de la chaleur peut ne pas être homogène sur la plaque de cuisson, ce qui peut affecter la qualité de la cuisson.

Barbecue portable ou barbecue fixe en pierre ?

Barbecue portable

Ce type de barbecue a comme principal avantage son côté portatif. Vous pouvez l’emporter partout où vous allez. Généralement léger et peu encombrant, il est l’équipement idéal pour tous ceux qui souhaitent s’aventurer dans les grands airs pour faire un barbecue party. Il faudra penser à l’alimentation. Le barbecue portable peut être électrique, à gaz ou à charbon. Il est aussi très facile à installer puisqu’il se déploie en quelques minutes.

Le prix d’un barbecue portable est aussi alléchant. Il est idéal pour les petits budgets qui pourront aussi se défaire des frais d’installation. Par contre, il faut savoir que ce type de barbecue offre un rendement assez réduit du fait de sa petite taille. Il ne peut pas assurer le service si vous recevez plus d’une dizaine de personnes lors de votre barbecue party. Par ailleurs, même s’il est fabriqué en métal, il présente une durée de vie limitée.

Barbecue fixe en pierre

On choisit généralement un barbecue fixe en pierre pour l’esthétique. Véritable pièce de décoration, il brille dans un jardin et apporte une touche esthétique et conviviale. D’ailleurs, les possibilités de design sont infinies et adaptables à tous les styles de décoration. Le côté pratique n’est pas en reste. Il est possible de choisir sa taille pour qu’il puisse servir un grand nombre de personnes. Si le barbecue fixe est généralement alimenté par charbon, le gaz est de plus en plus utilisé, car il est plus propre.

Le barbecue fixe en pierre occupe une espace de votre jardin de manière permanente. Il faut donc disposer de suffisamment d’espace pour l’installer. Cette installation requiert également un savoir-faire particulier. De ce fait, le barbecue en pierre doit être posé par un professionnel, ce qui augmentera les dépenses déjà assez importantes liées à son installation.

Verdict

Le barbecue en pierre est fait pour durer. Il reste utilisable pendant plusieurs décennies et donne un look plus élégant à un jardin. Par contre, son installation coûte cher et requiert un espace suffisant dans un jardin. Si vous comptez utiliser votre barbecue ailleurs que dans votre jardin, préférez un modèle portable. Un grill portable sera aussi plus abordable au niveau du prix et ne demande aucune opération d’installation.

Les meilleures marques de barbecues portables

Selon nous, les meilleures marques de barbecues portables en 2025 sont Weber, SunJas, Tefal, Severin et Char-Broil :

Weber

La marque américaine est LA spécialiste incontestée du barbecue. Elle excelle particulièrement en matière de barbecue à charbon. Mais ses modèles à gaz et électriques ne sont pas en reste. Ses modèles répondent tous à des exigences de fiabilité, de robustesse, de finitions et de qualité de cuisson. La plupart du temps, ils coûtent cher, mais vous ne le regretterez pas.

SunJas

SunJas est spécialisée dans les barbecues portables à charbon. Ils proposent des modèles en inox conçus pour le camping, la randonnée, la pêche ou la plage. En plus, les prix sont délibérément positionnés en entrée de gamme. Mais attention, le matériel manque souvent de robustesse. Il ne tiendra pas longtemps si vous le laissez dehors et sans entretien.

Tefal

Tefal est l’une des 10 marques préférées des Français. Cette filiale du groupe SEB, qui domine le marché du petit électroménager, fabrique notamment des barbecues électriques et des planchas. Fidèles à la qualité de fabrication et à la réputation de Tefal, ces grills électriques sont efficaces et à prix abordables.

Severin

Fondée en 1892, Severin propose aux ménages d’excellents appareils de milieu de gamme. Entre autres choses, la marque conçoit des grille-pain, des mixeurs, des appareils à raclette, des friteuses et des blenders. Ses planchas figurent parmi les meilleures du marché, tant en termes de surface et qualité de cuisson qu’en termes de robustesse.

Char-Broil

Basée aux États-Unis, Char-Broil fabrique des barbecues en tous genres, de qualité en plus. A charbon, à gaz, électrique, mobile, fixe ou portable, cette marque a ce que vous voulez. Elle propose même des fumoirs et des rôtisseries. Toutefois, les tarifs pratiqués ne seront pas au goût de tous. Comptez près de 200 euros pour un barbecue portable.

Pourquoi acheter un barbecue portable ?

Si vous hésitez encore à acheter un barbecue portable, voici quelques bonnes raisons qui pourraient vous convaincre de vous en offrir un.

Le caractère potable

À défaut de jardin ou de cour extérieure, vous pouvez toujours organiser un barbecue dans les grands airs. Si vous aimez sortir de la ville pour profiter de la nature, le barbecue portable est fait pour vous. Vous profiterez du dépaysement tout en jouissant des saveurs des grillades délicieuses.

Le coût abordable

L’achat d’un bon barbecue portable revient beaucoup moins cher que l’installation d’un barbecue en pierre fixe dans votre jardin. Vous pourriez ainsi préparer des grillades délicieuses tout en limitant vos dépenses.

L’aisance d’utilisation et d’entretien

Un bon barbecue portable est facile à installer et à utiliser. En quelques minutes, l’espace de cuisson est prêt. Son entretien est tout aussi simple. Il suffit de dégager les cendres, s’il y en a, et de nettoyer la surface de cuisson après chaque utilisation.

L’encombrement limité

Le barbecue portable peut être plié lorsqu’il n’est pas utilisé. Vous pourriez alors le ranger dans un placard de jardin et le ressortir à la prochaine utilisation. L’encombrement est minimal surtout si vous optez pour un mini barbecue portable pour une ou deux personnes.

La longévité

Certes, le barbecue portable affiche une longévité inférieure à celle des modèles en pierre. Par contre, si vous choisissant un modèle de bonne qualité, vous pouvez profiter d’une durabilité exceptionnelle. Un bon barbecue portable vous servira pendant plusieurs années avant de s’abîmer.

Les astuces à connaître pour votre barbecue portable

Assaisonnez au préalable votre viande ou votre poisson

Afin de donner plus de saveurs à vos aliments, pensez à bien les assaisonner avant de les placer sur le gril. Il vous suffira de mélanger du sel, du poivre, des herbes aromatiques et toutes vos épices préférées, puis de recouvrir votre viande ou votre poisson de ce mélange quelques minutes avant de les griller.

Pensez au fumage

Outre la grillade, le fumage s’avère également être une très bonne option pour une expérience culinaire inédite qui comblera sans aucun doute vos convives. Si vous utilisez un barbecue à charbon, ajoutez des copeaux de bois de fumage sur vos braises pour obtenir une saveur fumée. Dans le cas contraire, vous pouvez acheter une planche à fumer que vous déposerez directement sur le gril.

Soyez méticuleux en allumant votre barbecue à charbon

Comme le barbecue à charbon vous expose aux flammes, il est essentiel de prendre certaines précautions avant de l’allumer. Tout d’abord, veillez à éloigner les enfants et les animaux du barbecue. Ensuite, enfilez des gants pour vous protéger tout au long de l’allumage et de la cuisson. Par ailleurs, privilégiez l’utilisation d’une cheminée d’allumage afin de doser correctement les combustibles.

Faites une grillade terre et mer

Il n’y a rien de plus succulent qu’une grillade terre et mer, dans laquelle viande rouge et fruits de mer se combinent. Toutefois, faire cuire en même temps ces deux types d’aliments sur le gril peut être une tâche délicate. Il vous faudra bien chronométrer le temps de cuisson de chacun afin que l’un ou l’autre ne soit pas brûlé. Pensez également à introduire un composant aromatique pour unifier les saveurs.

Ne négligez pas les accompagnements

Afin d’obtenir un plat débordant de saveurs, ne vous contentez pas de votre viande grillée ! Misez aussi sur des accompagnements de tout genre, comme des légumes grillés ou une purée de pommes de terre fumée. Concernant les sauces, la sauce béarnaise et la sauce à l’ail constituent d’excellents choix.

Questions fréquentes (FAQ)

Quel barbecue portable choisir ?

Le meilleur choix dépend toujours de vos besoins et de votre budget. Cependant, d'après nous les meilleurs barbecues portables en 2025 sont :

Campingaz Party Grill 200
ACTIVA Fût à barbecue en fonte et acier
Barbecook Carlo barbecue de table au charbon
SENYA barbecue électrique sur pied 2 en 1
Weber Smokey Joe Premium

Quel est le prix d'un barbecue portable ?

Le prix normal d'un barbecue portable va de 15 € à 39 € pour un produit d'entrée de gamme. Il faudra compter autour de 80 € pour un produit haut de gamme. Enfin, le prix moyen réellement payé par les français se situe autour de 50 €.

Cependant, comme nous le rappelons toujours : plus cher ne veut pas forcément dire meilleur !

Quelles sont les meilleures marques de barbecues portables ?

D'après nous, en 2025, les meilleures marques de barbecues portables sont Weber, SunJas, Tefal, Severin et Char-Broil.

Pouvez-vous faire bouillir de l’eau sur un barbecue portable ?

Vous pouvez faire bouillir sur n’importe quel type de barbecue portable tant que vous avez une casserole ou une bouilloire sans pièces en bois ou en plastique. Placez simplement le casserole sur la grille du barbecue et allumez-le si vous parvenez à fermer le couvercle du barbecue, vous pourrez accélérer le processus.

Quels barbecues portables sont idéals pour la plage ?

Si vous planifiez un barbecue sur la plage, vous devrez prendre en compte quelques facteurs lors du choix. Premièrement, il sera difficile de faire rouler ou de faire glisser un barbecue dans le sable, alors optez pour un modèle compact suffisamment léger pour être transporté. Un barbecue avec des pieds télescopiques est idéal dans cette situation, et comme la plage est souvent venteuse, il vaut mieux rechercher un barbecue doté d’un pare-vent.

Sont-ils faciles à assembler et à ranger ?

La meilleure chose à propos de beaucoup de ces barbecues portables est qu’ils sont incroyablement faciles à assembler. La plupart ne prennent que 5 à 10 minutes à installer, bien que cela n’inclut pas la mise en route. Vous pouvez également chercher quelque chose avec des évents pour qu’il se refroidit rapidement, lorsque vous êtes prêt à faire vos bagages et à rentrer à la maison.

Quelle taille doit-on opter ?

La taille est importante lors de l’achat d’un barbecue portable pour un certain nombre de raisons. Tout d’abord, vous devez considérer le nombre de bouches que vous allez nourrir. La plupart des barbecues portables sont assez petits. Mais il y en a de plus gros qui feront l’affaire. Vous pouvez également considérer le poids comme un facteur important, selon la façon dont vous prévoyez de voyager et combien vous transportez votre barbecue portable.

Sources et références

Note : Vous trouverez ci-dessous une partie des sources et références que nos experts ont consultées pour rédiger cet article.

Cnet - https://www.cnet.com/home/yard-and-outdoors/best-portable-grill/
Wired - https://www.wired.com/story/best-portable-grills/
T3 - https://www.t3.com/features/best-small-barbecue
Outdoorgearlab - https://www.outdoorgearlab.com/topics/camping-and-hiking/best-portable-grill
Thespruceeats - https://www.thespruceeats.com/top-portable-grills-335723
Bbcgoodfood - https://www.bbcgoodfood.com/review/test-our-pick-best-portable-barbecues
Nogarlicnoonions - https://www.nogarlicnoonions.com/how-to-choose-a-portable-grill-buying-guide/
Wiktionary - https://fr.wikipedia.org/wiki/Teppanyaki
Reddit - https://www.reddit.com/r/grilling/comments/13n5pdv/best_portable_charcoal_grill/
Singletrackworld - https://singletrackworld.com/forum/topic/portable-bbq-what-you-using/
Google Scholar - https://scholar.google.com/scholar?hl=fr&as_sdt=0%2C5&q=portable+barbecue
Youtube - https://www.youtube.com/results?search_query=Meilleur+barbecue+portable