Consommer des plats faits maison est une tendance très en vogue. Utilisé en cuisine, le stérilisateur de bocaux permet de conserver les aliments préparés sans en altérer le goût. Modèle électrique ou à gaz, choisir le bon modèle n’est pas simple. Gagnez du temps en lisant ce guide des meilleurs stérilisateurs de bocaux en 2023.






Notre sélection
- 1. Meilleur stérilisateur de bocaux électrique en 2024 : Kitchen Move Redwood
➔Voir notre avis - 2. Meilleur stérilisateur de bocaux électrique d'entrée de gamme : Kitchen Chef ZJ280TD
➔Voir notre avis - 3. Meilleur stérilisateur de bocaux électrique haut de gamme : ABC A373.004
➔Voir notre avis - 4. La valeur sûre : Monzana 07670
➔Voir notre avis - 5. Un stérilisateur de bocaux électrique ultra polyvalent : Kochstar K99102035
➔Voir notre avis
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Le meilleur stérilisateur de bocaux électrique en 2024


Avec une capacité de 32 L, le Kitchen Move Redwood est capable de stériliser 8 bocaux de 1 L. Il peut aussi servir pour la cuisson de soupes ou comme infuseur pour de grandes quantités de boissons chaudes.
On aime
- Excellent rapport qualité/prix
- Grande contenance
- Facile à utiliser
- Appareil polyvalent
On aime moins
- Couvercle non étanche
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Vous utilisez beaucoup de bocaux et de récipients en verre ou en plastique pour conserver des aliments ? Le Kitchen Move Redwood est vivement conseillé. Cet appareil permet de stériliser différents récipients de manière à améliorer les conditions de conservation des aliments. Il présente une grande capacité (32 L), ce qui lui donne la possibilité d’accueillir jusqu’à 8 bocaux de 1 L ou 16 bocaux de 500 mL, dont le diamètre est inférieur à 85 mm.
Le Kitchen Move Redwood brille également par sa polyvalence. En effet, sa fonction ne se limite pas à la stérilisation de bocaux. Vous pouvez aussi vous en servir pour préparer des soupes, des aliments liquides et différentes boissons chaudes comme le thé, le café ou encore le vin chaud. Sa grande capacité permet la préparation d’une grande quantité de boisson en une seule fois. Le robinet placé sur le côté assure le service.
Les poignées sont faites à partir d’un matériau thermo-isolant. Elles évitent les risques de brûlures lorsque vous manipulez l’appareil. Ce stérilisateur à bocaux électrique a une puissance de 2000 W. Notez par ailleurs que ses parois externes sont en acier inoxydable. Le panneau de commandes est, de son côté, simple et intuitif. Un minuteur sert à programmer la stérilisation ou la cuisson jusqu’à 120 min. Le Kitchen Move Redwood affiche une excellente qualité de fabrication au vu de son prix.
Minuterie | Jusqu'à 120 min |
Puissance en Watt | 2000 W |
Capacité | 32 L |
Température max | 100 °C |
Contenance | 16 bocaux de 0,5 L ou 8 bocaux d'1 L de 85 mm de diamètre |
Minuterie | Jusqu'à 120 min |
Puissance en Watt | 2000 W |
Capacité | 32 L |
Température max | 100 °C |
Contenance | 16 bocaux de 0,5 L ou 8 bocaux d'1 L de 85 mm de diamètre |
Le meilleur stérilisateur de bocaux électrique d'entrée de gamme

Ce stérilisateur offre une conception de qualité, avec un design ultra-moderne et épuré. Son utilisation est très simple et surtout il permet de profiter facilement de ses grandes capacités : il peut gérer jusqu’à 15 bocaux de 0,5 l en une seule fois.
On aime
- La grande capacité jusqu'à 15 bocaux
- La protection contre la surchauffe
- Le minuteur intégré
- Le prix abordable
On aime moins
- Le robinet de vidange en plastique un peu fragile
- L'étanchéité peu fiable
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Le KitchenChef ZJ280TD possède une cuve de 28 litres qui permet de stériliser une très grande quantité de pièces, jusqu’à 15 bocaux de 0,5 L. Pour cela, vous pouvez compter sur un moteur thermique d’une puissance de 2 500 watts. De plus, pour gérer cette puissance, le concepteur de cet appareil l’a équipé d’un thermostat qui permet de régler facilement la température de stérilisation sur une échelle de 0 à 100 °C. Il est aussi équipé d’un minuteur qui vous permettra de définir clairement son temps de fonctionnement jusqu’à 120 minutes. Un voyant lumineux intégré aide par ailleurs à reconnaître le démarrage de la mise en chauffe.
Le KitchenChef ZJ280TD est doté d’une cuve en acier inoxydable et d’un couvercle inox avec système de verrouillage qui permet de maintenir la stabilité de la température. Il est aussi équipé de poignées thermo isolantes très pratiques pour éviter tout risque de brûlure lors de la manipulation. Une protection contre la surchauffe avec un thermofusible réarmable permet quant à elle de sécuriser son utilisation. Malgré ses performances, le KitchenChef ZJ280TD affiche un design compact et pèse moins de 4 kg.
Minuterie | 120 min |
Puissance en Watt | 2500 W |
Capacité | 28 L |
Température max | 100 °C |
Contenance | Jusqu'à 15 bocaux de 0,5L ; ou 10 bocaux de 1L |
Minuterie | 120 min |
Puissance en Watt | 2500 W |
Capacité | 28 L |
Température max | 100 °C |
Contenance | Jusqu'à 15 bocaux de 0,5L ; ou 10 bocaux de 1L |
Le meilleur stérilisateur de bocaux électrique haut de gamme

L'ABC A373.004 peut accueillir 7 contenants de 1 L en même temps, et tout ça à une température ajustable entre 40 et 100 °C. Peu encombrant et facile d’utilisation, ce stérilisateur de bocaux peut aussi servir pour la cuisson, la décongélation ou le maintien au chaud.
On aime
- Thermostat à bulbe réglable
- Corps en acier inoxydable
- Poignées thermo-isolants
- Polyvalence (stériliser, cuire, chauffer, maintenir au chaud, décongeler, etc.)
On aime moins
- Le prix élevé
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Marque spécialisée dans la fabrication d’appareils performants et utiles en cuisine, ABC propose un stérilisateur pratique et puissant avec l’A373.004. D’une capacité de 27 L, ce dernier peut accueillir en même temps 7 bocaux de 1 L ou 14 bocaux de 0,5 L. De plus, il offre de nombreuses possibilités afin de combiner les bocaux de différentes capacités. Peu encombrant, il s’installe facilement dans la cuisine pour un usage rapide et une conservation durable de vos denrées alimentaires.
Notez que l’ABC A373.004 a une puissance de 2000 W. Ce stérilisateur de bocaux électrique s’équipe notamment d’un minuteur réglable sur 20 à 120 min. Il permet ainsi d’adapter son utilisation au temps de stérilisation nécessaire à vos préparations. Cet appareil dispose en outre d’un thermostat réglable entre 40° à 100 °C, servant à ajuster la température de stérilisation. Et sachez que ces deux réglages s’effectuent à l’aide de 2 boutons rotatifs placés à la base du stérilisateur.
Conçu pour durer, ce stérilisateur de bocaux électrique possède une coque en acier inoxydable, un socle, un couvercle et de poignées en plastique thermo-isolant. Ces différents matériaux permettent une montée en température rapide et des conditions de stérilisation parfaite et sécuritaires pour toute sorte de bocaux et contenants alimentaires. Il peut aussi servir pour d’autres tâches comme la cuisson rapide, le maintien au chaud, la décongélation d’aliments et la préparation de diverses recettes.
Minuterie | 120 min |
Puissance en Watt | 2000 W |
Capacité | 27 L |
Température max | 100 °C |
Contenance | 7 bocaux d'1 L ou 14 bocaux de 0,5 L |
Minuterie | 120 min |
Puissance en Watt | 2000 W |
Capacité | 27 L |
Température max | 100 °C |
Contenance | 7 bocaux d'1 L ou 14 bocaux de 0,5 L |
La valeur sûre

Ce stérilisateur de bocaux électrique de 28 L pour 1800 W peut également faire office de distributeur de boissons. Sa capacité lui permet de contenir 14 bocaux de 1 L chacun. Notez son corps en inox et son percolateur intégré.
On aime
- Peut contenir 14 bocaux de 1 L chacun
- À la fois stérilisateur de bocaux et distributeur de boisson
- Température de fonctionnement allant de 30 à 100 °C
- Les poignées en plastique isolées contre la chaleur
On aime moins
- Le couvercle en plastique
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D’une puissance de 1800 W, le Monzana 07670 est des plus faciles à utiliser, aussi bien pour préparer de bons plats sains que pour stériliser des bocaux, peu importe le type de couvercle. Si son boîtier est en acier inoxydable, ses poignées en plastique sont très fonctionnelles et résistent admirablement à la chaleur, tout en vous protégeant des brûlures. Il s’agit ici d’un stérilisateur de bocaux électrique tout à fait autonome qui s’éteint automatiquement en fonction de vos réglages, sachant que minuteur permet un temps d’utilisation allant de 1 à 120 min. Vous pourrez ainsi l’utiliser non seulement pour stériliser vos bocaux, mais aussi pour réchauffer vos boissons.
Les 28 L de capacité lui permettent d’accueillir 14 bocaux de 1 L chacun. De plus, le robinet de ce stérilisateur/distributeur convient à toutes les boissons : eau, vin, thé, jus de fruits. Un indicateur lumineux s’affiche pour vous informer si la température est constante ou continue à monter. Vous avez aussi le modèle avec écran LCD qui indique la température actuelle à l’intérieur du distributeur ainsi que la durée restante de la minuterie. Sachez que la température de ce stérilisateur de bocaux électrique varie de 30 à 100 °C. Cela facilite le contrôle de l’appareil.
Minuterie | 1 à 120 min |
Puissance en Watt | 1800 W |
Capacité | 28 L |
Température max | 100 °C |
Contenance | 14 bocaux de 1 L chacun |
Minuterie | 1 à 120 min |
Puissance en Watt | 1800 W |
Capacité | 28 L |
Température max | 100 °C |
Contenance | 14 bocaux de 1 L chacun |
Un stérilisateur de bocaux électrique ultra polyvalent

Le stérilisateur de bocaux électrique Kochstar K99102035 offre des réglages très pointus, portant sur de nombreuses options. Capable de contenir 14 bocaux de 750 mL, il est d’autant plus pratique et facile à prendre en main.
On aime
- La polyvalence (stériliser, chauffer, bain-marie, mise en conserve)
- La minuterie jusqu'à 120 minutes
- La capacité de 14 bocaux
- Le voyant de contrôle intégré
- Le système de sécurité contre la surchauffe
On aime moins
- La notice succincte avec passages en langues étrangères
- Les éléments en plastique fragiles
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Le Kochstar K99102035 est très apprécié grâce à sa capacité de 27 litres et sa facilité d’utilisation. Par conséquent, la cuve de ce stérilisateur de bocaux électrique peut accueillir en tout 14 bocaux de 750 mL chacun, pratique pour une utilisation professionnelle ou par les particuliers. L’appareil dispose notamment d’une grille de support pour disposer ces bocaux. Plutôt polyvalent, il peut à la fois stériliser les bocaux, cuire des conserves et chauffer au bain-marie. Vous pouvez régler la température entre 30 à 90 °C, tandis qu’un voyant lumineux vous assure un bon contrôle de la température idéale.
La minuterie du Kochstar K99102035 lui assure une grande flexibilité d’usage, avec un temps de cuisson allant de 10 minutes à 2 heures. Ces paramètres offrent la possibilité de réaliser des boissons chaudes, un bain-marie, des mises en conserve et bien sûr la stérilisation. Un autre atout est la présence d’un système de sécurité contre la surchauffe pour la protection de l’appareil et de ses utilisateurs. Côté confort, vous avez aussi un rangement du câble électrique. On déplore cependant l’absence d’un robinet pour extraire la boisson préparée ou pour évacuer la cuve.
Minuterie | 10 à 120 min |
Puissance en Watt | 1800 W |
Capacité | 27 L |
Température max | 90 °C |
Contenance | 14 bocaux de 750 mL chacun |
Minuterie | 10 à 120 min |
Puissance en Watt | 1800 W |
Capacité | 27 L |
Type | Électrique |
Température max | 90 °C |
Contenance | 14 bocaux de 750 mL chacun |
L'alternative pas chère

Vous êtes à la recherche d’un stérilisateur de bocaux grande capacité à prix mini ? L’ESB 2 d’Essentielb vous conviendra parfaitement avec ses 27 litres de capacité. De plus il s’agit d’un très bel appareil qui se fondra facilement dans le décor de votre cuisine.
On aime
- La grande capacité de la cuve
- La minuterie jusqu'à 120 minutes
- Le témoin lumineux et le signal sonore intégrés
- La sécurité contre la surchauffe ou la marche à vide
On aime moins
- Pas d'interrupteur marche/arrêt
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Le stérilisateur ESB 2 d’Essentielb est un appareil puissant et facile à utiliser. Avec une puissance de 1800 watts, il peut atteindre une température de 100 °C pour une efficacité optimale dans la stérilisation de vos bocaux. Cette puissance permet à cet appareil de proposer des températures assez élevées et vous aurez le choix d’une plage de température de stérilisation de 30 à 100 ° Celsius. Une minuterie est d’ailleurs intégré afin de gérer la durée de la stérilisation jusqu’à 1200 minutes.
Il est également équipé de différents indicateurs de fonctionnement, dont le témoin lumineux pour connaître son état de marche et le signal sonore qui s’active à la fin de la minuterie. Pesant 6 kilos, il est léger pour un stérilisateur d’une capacité de 27 litres, et surtout très facile à entretenir. Il offre effectivement une grande capacité de stérilisation permettant de stériliser jusqu’à 14 bocaux de 750 mL chacun en une seule fois. Côté sécurité, les poignées isolantes vous préservent d’éventuelles brûlures, et un système de sécurité contre la surchauffe est présent. Par ailleurs, sa une finition lui confère une allure particulièrement élégante, qui plaira vraiment à tous les utilisateurs.
Minuterie | 120 min |
Puissance en Watt | 1800 W |
Capacité | 27 L |
Température max | 100 °C |
Contenance | 14 bocaux de 750 mL chacun |
Minuterie | 120 min |
Puissance en Watt | 1800 W |
Capacité | 27 L |
Température max | 100 °C |
Contenance | 14 bocaux de 750 mL chacun |
Un excellent stérilisateur à bocaux électrique autonome

Dès la prise en main, on apprécie l’emplacement du robinet du Robby Steri Pro LCD. À la différence des autres stérilisateurs de bocaux électriques, le sien ne dérange pas la manipulation des boutons de réglage ni l’accès à son écran LCD.
On aime
- La Cuve émaillée avec double couche
- L'écran de contrôle LCD intégré
- Les poignées thermo-isolantes
- Le robinet de vidange intégré
On aime moins
- Pas d'arrêt automatique à la fin de la minuterie
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Le Robby Steri Pro LCD pourra se fondre dans tous les styles de cuisines de par sa couleur bien choisie et ses matériaux de fabrication nobles. Tous les éléments de cet appareil se trouvent à la bonne place et lui confèrent un design au top. Pour ce qui est de ses fonctions, elles permettent la stérilisation de vos bocaux, de vos pots de conserves, la pasteurisation, la cuisson de vos soupes et la préparation de boissons. Le robinet de ce stérilisateur de bocaux électrique sert justement à faciliter la distribution de ces dernières pendant les fêtes. Si vous souhaitez carrément déplacer l’appareil, les poignées sont thermo-isolantes pour votre sécurité.
Il faut dire que c’est un outil tout-en-un puissant avec ses 1800 W et sa température qui atteint facilement les 100 °C. De plus, Ce stérilisateur à bocaux électrique est très facile à utiliser. Sa cuve dispose d’une grande capacité de 27 L. Elle peut ainsi contenir jusqu’à 14 bocaux de 750 mL. Pour vous épargner la surveillance de vos préparations, une minuterie jusqu’à 120 minutes est présente. Vous avez en outre un écran de contrôle LCD qui affiche la température de stérilisation et le temps restant de la minuterie.
Minuterie | 120 min |
Puissance en Watt | 1800 W |
Capacité | 27 L |
Température max | 100 °C |
Contenance | Entre 6 et 7 bocaux de 1 L |
Minuterie | 120 min |
Puissance en Watt | 1800 W |
Capacité | 27 L |
Température max | 100 °C |
Contenance | Entre 6 et 7 bocaux de 1 L |
Autres stérilisateurs à bocaux électriques intéressants
Certains produits n'ont pas (ou plus) leur place dans notre top. Cependant, ils peuvent rester intéressants en fonction de vos besoins et de votre budget.
Klarstein KonfiStar 60 Digital
Le Klarstein KonfiStar 60 Digital s’adresse à ceux qui cherchent un stérilisateur de bocaux électrique professionnel. Il promet une utilisation intensive en toute sécurité malgré sa puissance phénoménale (2700 W). Son corps en inox brossé lui assure une élégance rare et une efficacité infaillible. Vient s’y ajouter son couvercle équipé d’un système de verrouillage pratique. En outre, cet appareil utilise une minuterie programmable jusqu’à 180 min.
Comme la majorité des stérilisateurs de bocaux électriques haut de gamme, sa température de fonctionnement atteint 100°C. Mais le vrai plus de ce modèle concerne sa capacité de 60 L. Ce sera assez pour contenir 30 bocaux de 500 mL. Si vous utilisez des bocaux de L, vous pourrez en stériliser 20 à la fois. L’écran numérique affiche les informations essentielles dont vous avez besoin. D’ailleurs, des voyants lumineux y sont intégrés afin d’indiquer son fonctionnement.
Tom Press – Stérilisateur électrique digital
Cet appareil vous permettra de stériliser vos bocaux en choisissant le temps exact de stérilisation grâce au minuteur avec arrêt automatique. Le robinet est très pratique pour vider l’eau de stérilisation. Idéal pour la pasteurisation à usage fréquent, pour les brasseurs amateurs ou comme yaourtière semi-industrielle, il vous permettra également de garder les boissons au chaud ou de stériliser le jus et de le tirer à l’aide du robinet.
Il est équipé de pieds antidérapants qui le maintiennent fermement sur la surface de travail. C’est un appareil qui convient aux familles nombreuses grâce à sa grande capacité de 27 litres. Avec un espace de rangement pour le câble, il vous évite l’encombrement après utilisation. Il a un couvercle en plastique et des poignées qui isolent de la chaleur et permettent à l’utilisateur de les manipuler facilement sans se brûler.